Opis in značilnosti sorte paradižnika Pink Giant, pridelek in gojenje

Ljubitelji debeloplodnih sladicnih paradižnikov že dolgo poznajo sorto Pink Giant. Ta paradižnik ni znan po visokem donosu, vendar je njegov okus resnično impresiven. Gojimo ga lahko tako na odprtih gredicah kot v rastlinjakih. Ta rastlina zahteva veliko pozornosti in skrbne nege, da se zagotovi kakovosten in obilen pridelek.

Splošni opis paradižnika

Ta nedoločena sorta paradižnika doseže 2,5 metra v višino. Velja za sorto sredi sezone. Ta supergigant ima dobro odpornost na večje bolezni in se goji tako v rastlinjakih kot na prostem.

Rožnati velikan zahteva obvezno vezanje in oblikovanje grma. Zahteva stalno nego, gnojenje in namakanje. Grmovje sadite izključno na dobro osvetljenem mestu.

Sortne značilnosti paradižnika

Rožnati velikan se od konkurence razlikuje po sortnih značilnostih, po katerih ga poznavalci zlahka prepoznajo.

Produktivnost in plodnost

Z ustreznimi postopki gojenja Pink Giant obrodi do 4 kg plodov na grm in do 12 kg paradižnika na kvadratni meter. Ta številka velja za povprečno. Plodovi trajajo dolgo časa in v okusnih paradižnikih lahko uživate do prve zmrzali.

Uporaba sadja

Veliki, mesnati in sladki plodovi so primerni za svežo uživanje. Presežki pridelka se uporabljajo za pripravo omak, sokov in kečapa. Teh paradižnikov ne smemo uporabljati za vlaganje ali vlaganje celih plodov, saj niso le veliki, ampak imajo tudi tanko lupino.

Odpornost na bolezni in škodljivce

S pravočasnimi preventivnimi ukrepi in obdelavo semen ter tal pred setvijo Pink Giant ni dovzeten za glivične bolezni. Imunost rastline velja za povprečno.

Prednosti in slabosti paradižnika Pink Giant

Ta sorta se ponaša s pomembnimi prednostmi pred konkurenco, zaradi česar je priljubljena med številnimi vrtnarji. Med njene prednosti spadajo:

• velika velikost plodov;
• odličen okus;
• koristne lastnosti pridelka;
• dobra odpornost na bolezni;
• odpornost na temperaturne spremembe;
• dobra toleranca na nezadostno hidracijo;
• Pridelek je primeren za prevoz na dolge razdalje.

Izkušeni vrtnarji opozarjajo tudi na manjše pomanjkljivosti sorte, med katerimi so:

• zahtevna v oskrbi;
• potreba po podvezici in oblikovanju grma;
• neprimernost sadja za vlaganje in konzerviranje celih plodov;
• relativno nizke stopnje donosa.

Kako gojiti paradižnik?

Gojenje rožnatega velikana lahko predstavlja določene izzive za začetnike v vrtnarstvu. Postopek ima svoje posebnosti in nianse.

Priprava semen

Priprava semen se začne teden dni pred sajenjem. Za uničenje patogenov jih je treba nekaj ur namočiti v šibki raztopini kalijevega permanganata. Po tem semena obdelamo s stimulansom rasti in jih za tri dni postavimo na hladno mesto. Nato semena vzamemo iz vode, jih štiri dni namočimo v vlažno krpo in pustimo, da kalijo. Nato jih skrbno operemo.

Setev sadik

Pred setvijo rožnatega velikana zemljo obdelajte s šibko raztopino kalijevega permanganata in bakrovega sulfata. Tri dni kasneje dodajte raztopino mulleina, superfosfata in ptičjih iztrebkov. V pognojeni zemlji naredite majhne luknje, globoke največ 1 cm, med njimi pa pustite približno 2,5 cm razdalje. V vsako luknjo položite nekaj semen, jih pokrijte z zemljo in jih nato temeljito navlažite, preden jih postavite na dobro osvetljeno in toplo mesto. Sadike naj bi se pojavile v enem tednu.

Izpihavanje in nega

Pink Giant je hitro rastoča sorta, zato je treba posodo po kalitvi za en teden postaviti v hladen prostor s temperaturo, ki ne presega 15 °C. To bo preprečilo raztezanje sadik. Pikiranje se izvede po pojavu treh pravih listov.

Paradižnike obilno zalijemo, jih odstranimo iz posode in nekoliko skrajšamo najdaljšo srednjo korenino, nato pa jih posadimo v pripravljene posamezne lončke.

Premestitev na stalno lokacijo

Rožnatega velikana presadite na stalno mesto, ko grožnja nočne zmrzali popolnoma mine. Na kvadratni meter ne smete posaditi več kot tri rastline, z razmikom med vrstami 70 cm. Izberite dobro osvetljeno mesto za sajenje brez prepiha. Priporočljivo je, da območje jeseni pognojite z organsko snovjo.

Nadaljnja oskrba

Kakovost in količina pridelka sta v veliki meri odvisni od ustrezne nege in upoštevanja priporočil za določeno sorto.

Vezovanje grmovja

Pink Giant zahteva oporno mrežo, zato pri sajenju takoj zabijte dva približno 2 metra dolga količka, ki služita kot opora. Paradižnik lahko privežete neposredno na količka ali na rešetko.

Zalivanje rastlin

Paradižnik sorte Pink Giant ne prenaša pretiranega zalivanja. Zalivajte ga pogosto, vendar z majhnimi količinami tople vode, ki jo nanesete na korenine. To storite zvečer. Enkrat na teden uporabite poparek iz čebule ali jajčnih olupkov.

Zatiranje plevela

Površina, namenjena gojenju paradižnika, mora biti brez plevela. Plevel odstranimo z rahljanjem zemlje, kar je treba storiti po vsakem zalivanju. Posušeno travo lahko uporabimo kot zastirko.

Oblikovanje grmovja

Rastlino paradižnika Pink Giant oblikujemo v eno ali dve stebli. Na dnu drugega stebla pustimo stranski poganjek. Vse ostale stranske poganjke je treba odstraniti.

Preliv

Za gnojenje rožnatega velikana trikrat v rastni sezoni uporabite kompleksna mineralna gnojila, vključno s tistimi, ki vsebujejo dušik in kalij. Prva uporaba je ob sajenju, nato na začetku cvetenja in ko se začnejo plodovi.

Jajčnik ploda

Ko se oblikujejo plodovi, v vsakem grozdu pustite največ štiri paradižnike; preostale previdno odstranite. Sicer bodo plodovi srednje veliki. Na vsaki rastlini pustite štiri grozde.

Zatiranje škodljivcev in bolezni

Za preprečevanje bolezni paradižnike občasno škropimo z jodom, raztopino borove kisline in kalijevim permanganatom. Zmerno zalivanje in dobro prezračevanje pomagata preprečiti glivične bolezni. Uporaba pesticidov ščiti paradižnik pred koloradskim hroščem, pozno plesnijo, črno nogo in drugimi škodljivci.

Žetev

Žetev se začne 110 dni po tem, ko se pojavijo sadike sorte Pink Giant, in traja približno do sredine septembra. Žetev je najbolje opraviti v suhem vremenu, da se podaljša rok trajanja paradižnika.

Skladiščenje pridelka

Pri temperaturi shranjevanja približno 4 °C plodovi sorte Pink Giant ohranijo svojo kakovost približno en mesec. Znižanje temperature na 2–0 °C podaljša rok uporabnosti na 1,5 meseca. To ohrani ne le tržnost, temveč tudi okus.

Mnenja pridelovalcev zelenjave o sorti

Rožnati velikan ni več nov dodatek vrtnarskim gredicam, zato je vredno povprašati za povratne informacije tiste, ki so te paradižnike osebno posadili. Njihovi komentarji vam lahko pomagajo prepoznati prednosti in slabosti paradižnika.

Irina Grigorjevna, vrtnarka: »V svojem rastlinjaku uporabljam vrtnarja Pink Giant. Sprva sem imela nekaj težav. Veliki plodovi so se lomili z vej in sem jih morala pobirati nezrele. Sčasoma sem se naučila, kako pravilno privezati rastline in upravljati s pridelkom, in zdaj sem z rezultati zelo zadovoljna.«

Viktor Kirillovič, lastnik zasebne parcele: »Rožnatega velikana gojim na odprtem terenu. Je zahteven paradižnik in zahteva veliko pozornosti. Ker sem upokojen in imam veliko prostega časa, lahko sorti zagotovim ustrezno nego. Pridelek uporabljamo svežega, včasih pa moja žena iz presežka naredi kečap. Okus je preprosto neverjeten.«

Inga Vladimirovna, prebivalka vasi, je povedala: »Semena sorte Pink Giant sem kupila v trgovini skupaj z drugimi paradižniki. Slika na embalaži mi je bila všeč. Za paradižnike sem skrbela tako kot za druge, a sem nato naletela na številne težave. Veje niso mogle prenesti velikih plodov, močno so se upogibale in padale na tla. Zaradi nezadostne svetlobe so paradižniki razvili neenakomerno barvo. Pridelek te sorte ni bil zelo velik. Kar je razveselilo našo družino, je bil zelo dober okus plodov, ki so jih otroci z veseljem jedli.«