Hibridne sorte so vedno priporočljive za začetnike v vrtnarstvu. Paradižnik Impala, ki je opisan kot odporen na večino bolezni, je primeren za gojenje v večjem delu države. Paradižnik hitro dozori, rastline pa zahtevajo le malo vzdrževanja, razen zalivanja. Zaradi tega je hibrid idealen za začetnike v vrtnarstvu.
Opis sorte
Začetniki vrtnarji ne bodo imeli težav z gojenjem hibrida Impala, vključno z ustvarjanjem gredic, kjer se vrtnarji pogosto srečujejo s številnimi težavami, kar vodi do izgube pridelka.

Značilnosti in opis sorte kažejo, da grmi rastejo nizki. So determinantni, kar pomeni, da ima sorta omejeno rast in ne potrebuje ščipanja. Povprečna višina rastline je 70 cm. Hibrid Impala velja za vsestranskega, zaradi česar je primeren tako za gojenje na prostem kot v rastlinjaku. V prvem primeru bodo grmi visoki približno 60 cm, pod plastično kritino pa dosežejo do 90 cm.
Ta paradižnik raste kratko in kompaktno, vendar obrodi veliko število plodov. Oblikujejo se v grozde s 3 do 5 srednje velikimi paradižniki. Paradižnik Impala F1 velja za zgodnjo sorto. Paradižnik lahko pobiramo že konec junija. Vendar pa bo pridelava plodov postopna. Žetev lahko pričakujete od 95 do 115 dni po setvi semen za sadike.
Vrsta velja za odporno na večino bolezni, ki lahko prizadenejo nočne sence. Preventivno škropljenje proti boleznim in škodljivcem je dobra ideja. Gnojenje je prav tako bistveno za obilno letino.

Čeprav so grmi precej kompaktni, ne prenašajo pregoste zasaditve. Na kvadratni meter dobro vzdrževane zemlje lahko posadimo do šest rastlin. To bo zagotovilo dobro količino in kakovost paradižnika.
Da bi paradižnik nemoteno dozorel, je treba grme ustrezno vzgojiti. Vse odvečne veje, imenovane stranski poganjki, se odstranijo, tako da ostaneta le dve glavni stebli. Vzgojeni grmi uspevajo, če so posajeni na tesno, paradižnik pa bo hitreje dozorel.

Z ustreznimi tehnikami gojenja so lahko donosi zelo dobri. Največji pridelek Impale je 4 kg na grm. Sajenje šestih rastlin na kvadratni meter prinese približno 25 kg aromatičnih plodov.
Značilnosti paradižnika
Paradižnik obrodi obilno letino tudi v neugodnih rastnih razmerah. Veljajo za odporne ne le na številne bolezni, temveč tudi na sušo. Vendar pa je z ustreznim zalivanjem mogoče doseči večje donose.

Paradižniki so sploščeni in okrogli. Ko so zreli, so rdeči celo pri peclju. Teža plodov se lahko razlikuje glede na to, na kateri veji so se oblikovali. Spodnje veje bodo obrodile paradižnike, ki tehtajo okoli 300 g, zgornje veje pa bodo obrodile paradižnike, ki tehtajo povprečno 100 g.
Paradižnik se odlikuje po gostem mesu in čvrsti kožici. Zaradi tega je odporen proti razpokam med konzerviranjem in primeren za dolgotrajno skladiščenje in transport.
Ena glavnih značilnosti paradižnikov Impala, kot ugotavljajo vrtnarji, je njihov vonj. Je bogat in živahen. Sladki okus paradižnikov jih naredi vrhunec vsake zelenjavne predjedi.









