Paradižnikov bizon Rumena, ki ima odličen okus, se goji v zaprtih prostorih. Plodovi se uporabljajo pri kuhanju in so vključeni v prehransko prehrano kot hipoalergen izdelek.
Značilnosti sorte
Sorta paradižnika Bison Yellow je namenjena gojenju v rastlinjakih pod plastično prevleko. Pridelek se pri gojenju na prostem znatno zmanjša. Ta srednje zrela sorta začne roditi 115–120 dni po kalitvi.

Ta nedoločena sorta paradižnika zahteva oporno vez ali oporno vez. Je zelo rodna sorta, zato se za povečanje pridelka grmičevje oblikuje v eno samo steblo. Priporočljivo je odstraniti stranske poganjke, da se zagotovi zrelost plodov do konca sezone.
V fazi tehnične zrelosti paradižniki pridobijo zlato rumeno barvo. Plodovi so sploščeni in okrogli, z rahlo rebrasto površino.

Meso je oljnato, bogato in polnega okusa ter vsebuje majhno število semen. Paradižniki tehtajo do 450 g, kar pomeni pridelek 6,5 kg na kvadratni meter. Rumeni plodovi so hipoalergeni in ne vsebujejo likopena.
Paradižnik ima visoko koncentracijo betakarotena (vitamina A). Uporablja se svež, narezan ter v različnih jedeh in omakah. Zaradi velike velikosti ni primeren za konzerviranje, koščki paradižnika pa se med kuhanjem radi razpadejo.
Sorta je odporna na bolezni. Nabrano sadje se lahko prevaža na dolge razdalje.
Kmetijska tehnologija za gojenje paradižnika
Semena za sadike sejemo od 20. februarja do 10. marca. Za pospešitev kalitve je treba semena shraniti na toplem mestu. Za sadike je najbolje kupiti že pripravljen paradižnikov substrat, ki je bil predhodno obdelan proti okužbam.
Za začetek kalitve semen jih za 12 ur postavite v toplo vodo, nato pa jih namočite v rastnem stimulansu. Da se sadike pravilno ukoreninijo in razvijejo, jih 2–3 tedne po vzklijanju pikiramo.

Do tega časa bi morale sadike oblikovati 2-3 liste. Za vsako rastlino se pripravijo ločene posode, v katere se rastline skupaj s kepo zemlje prenesejo z žlico.
Sadike so pripravljene za sajenje, ko njihova višina doseže 25-35 cm, vsaka rastlina pa ima oblikovanih 8-10 listov in 1 cvetni čopič.
Pri sajenju v zemljo naj bodo rastline razmaknjene 75–80 cm. Priporočljivo je, da grmovje posadite na sončno in dobro osvetljeno mesto.

Zalivanje pridelka se izvaja enkrat na 3-7 dni, ko se površinska plast zemlje izsuši. Za Za hranjenje paradižnika lahko uporabite navaden kvas., ki se raztopijo v vodi. Vodna raztopina (100 g kvasa na 10 litrov vode) se zalije po rastlinah s hitrostjo 0,5–1 litra na rastlino.
Ta postopek krepi koreninski sistem in povečuje odpornost paradižnika na bolezni. Ogljikovi hidrati, beljakovine in vitamini skupine B, ki jih vsebuje kvas, spodbujajo normalen razvoj rastlin.
Priporočljivo je, da pod korenine nanesete mineralna gnojila, ki vsebujejo fosfor, dušik in kalij. V zgodnjih fazah nastajanja grmovja se doda piščančji gnoj, raztopljen v vodi.

Ko se na prvi grozdi oblikujejo plodovi, postopoma odstranjujte spodnje liste. Na teden lahko odstranite dva do tri liste. Avgusta ustavite rast grma tako, da odstranite vrh glavnega stebla.
Mnenja in priporočila pridelovalcev zelenjave
Mnenja vrtnarjev, ki gojijo sorto paradižnika Bison Yellow, poudarjajo koristne lastnosti sadja in njegovo primernost za otroško in dietno prehrano.

Elena Solovyova, 53 let, Krasnodar.
Rumena sorta Bison iz te serije je pritegnila mojo pozornost zaradi svojega sadnega okusa in maslenega mesa. Paradižnik sem vzgojil v plastičnem rastlinjaku s sadikami. Ta sorta nima drugih načinov gojenja. Na primer, ni je mogoče posaditi neposredno v zemljo na stalno mesto. Ko raste, razvije bujen grm, ki zahteva nego. Za ta paradižnik je ključnega pomena vzdrževanje ustreznega zalivanja. Prekomerno zalivanje lahko povzroči bolezni. Zrele paradižnike sem večinoma uporabljal sveže.
Efim Antonov, 51 let, Biysk.
Sorto Yellow Bison gojim že nekaj sezon. Gre za visokoroden paradižnik, ki v celotni sezoni rodi številne jagode. Pomembno je zagotoviti varno oporo, da preprečimo poškodbe stebel med zorenjem. Rastlina potrebuje zmerno zalivanje, okopavanje in rahljanje zemlje. Gnojenje je potrebno v vseh fazah razvoja.










