Opis in značilnosti sorte paradižnika Zagadka, pridelek in gojenje

Sorta paradižnika Zagadka privablja vrtnarje, ki iščejo zgodnjo letino. Te paradižnike so vzgojili pridnestrski žlahtnitelji in se ponašajo s široko paleto edinstvenih lastnosti. Primerni so za svežo porabo, konzerviranje in dolgotrajno skladiščenje.

Opis in značilnosti paradižnika Riddle

Pri izbiri roza paradižnika Zagadka se je pomembno seznaniti s ključnimi značilnostmi sorte. Opis sorte vam pomaga ustvariti ugodne rastne pogoje glede na vaše specifične potrebe.

Kako izgledajo grmi?

Determinantne rastline imajo močno deblo, povprečno listje in višino 45-40 cm, če jih gojimo na prostem. Ko jih posadimo v rastlinjak, grmi zrastejo 10 cm višje.

Videz sadja

Zelenjava je okrogla, rahlo rebrasta na peclju. Barva lupine sega od rožnate do temno škrlatne. Meso je čvrsto, mesnato in rahlo sladko. Plodovi so odporni proti razpokanju tudi v spremenljivem podnebju in prekomerni vlagi.

Odpornost na bolezni in škodljivce

Sorta je zelo odporna na številne bolezni, poleg pozne plesni. Zaradi zgodnjega obdobja zorenja se večina pridelka pobere, preden se začnejo širiti pozna plesen in škodljivci.

Uporaba sadja

Paradižnik Zagadka je vsestransko uporaben. Sladki plodovi se uporabljajo za svežo uživanje, predelavo, vlaganje in v različnih jedeh.

Pridelek paradižnika: Skrivnost narave

Pridelek sorte je povprečen. Gojenje 6-8 grmov na kvadratni meter zemlje prinese približno 20 kg sadja. Povprečni pridelek na zelenjavo je 70-90 g na odprtem terenu in 100-110 g v rastlinjaku.

Prednosti in slabosti sorte

Paradižnik Zagadka je med izkušenimi vrtnarji cenjen zaradi njegovega obsežnega seznama prednosti. Mednje spadajo:

• zgodnja zrelost pridelka;
• visoke okusne lastnosti;
• kompaktni grmi z minimalnim številom stranskih poganjkov;
• enostavnost nege;
• dobra prevoznost;
• komercialni videz sadja.

Edina manjša pomanjkljivost te sorte je njena dovzetnost za pozno plesen. Če pridelek ni pravočasno pobran, se bodo nekatere zelenjave okužile.

Pravila za gojenje paradižnika

Za dosego obilne letine je bistveno upoštevati pravilne prakse gojenja zelenjave. Ugodni okoljski pogoji in pravilne kmetijske prakse prispevajo k povečanju pridelka in ohranjanju odličnega okusa.

Čas in priprava tal

Semena za sadike sejemo od konca marca do sredine aprila. Za zagotovitev bujne rasti semen je pomembno pripraviti mesto sajenja in zemljo. Posode za sadike napolnite z mešanico zemlje, humusa, šote in peska. Zemlja mora biti dobro odcedna, vlažna in hranljiva.

Setev in skrb za sadike

Semena se posadijo v mešanico zemlje največ 3 cm globoko. Za poenostavitev setve lahko semena raztresete po površini zemlje in jih prekrijete s tanko plastjo zemlje. Ko se oblikuje 1-2 lista, sadike presadite v posamezne posode. Sadike zalivajte, ko se zemlja posuši.

Za intenzivno rast je potrebno uporabiti gnojila z visoko vsebnostjo dušika, kalija in fosforja.

Sajenje sadik v zemljo

40–45 dni po setvi se sadike presadijo v odprto zemljo. Če pa je načrtovana sajenje sadik na prostem, je pomembno počakati, da se vreme stabilizira. Priporočljivo je, da rastline sadite v oblačnih dneh ali zgodaj zjutraj na sončnih območjih, zaščitenih pred prepihom in poplavljanjem s podtalnico.

Razdalja med sadikami in vrstami naj bo približno 0,5 m. Na kvadratni meter lahko posadite do šest grmov. Sadike postavite v izkopane luknje skupaj s kepo zemlje, pri čemer korenine med polnjenjem pritisnite z zemljo. Površina zemlje naj bo v ravnini s prvimi listi. Takoj po presajanju sadike temeljito zalijte.

Nega po posegu

Pri sajenju paradižnika Zagadka v odprto zemljo ali rastlinjak je potrebna celovita nega, da se zagotovi redna letina. Ta sorta zelenjave zahteva redno zalivanje, gnojenje, oblikovanje grmovja in zaščitno škropljenje.

Kako gnojiti paradižnike?

Gnojilo je treba v zemljo vnesti vsaj trikrat v rastni sezoni. Prva uporaba je potrebna en teden po sajenju sadik. Nadaljnje uporabe se izvajajo med cvetenjem in 7-10 dni pred predvidenim zorenjem plodov. Za sorto paradižnika Zagadka so primerna mineralna in organska gnojila, ki vsebujejo kalij, fosfor, soliter in druga hranila.

Pravila zalivanja

Ko se zemlja izsuši, jo navlažite. Da preprečite prekomerno zalivanje, preverite zemljo do globine 1-2 cm. Prekomerno zalivanje lahko povzroči gnitje korenin in posledično smrt rastline. Priporočljivo je zalivanje s toplo vodo. Če rastline posadimo v odprto zemljo, je bolje, da zemljo navlažimo zvečer in se izogibamo stiku tekočine s površino listov.

Oblikovanje paradižnika

Minimalno število stranskih poganjkov poenostavlja nego, saj grmi ne potrebujejo obrezovanja. Za zagotovitev zorenja plodov preprosto občasno obrežite gosto listje, da sončna svetloba doseže paradižnike. Zaradi nizke višine rastlin ni potrebno podpirati.

Bolezni in škodljivci

Plodovi sorte paradižnika Zagadka so zelo odporni na bolezni in škodljive žuželke. Večina pridelka popolnoma dozori, preden se pojavijo simptomi pozne plesni in širjenje drugih nevarnih glivičnih bolezni.

Z ustrezno nego rastline obrodijo sadike brez obdelave z zaščitnimi sredstvi.

Za preventivne namene je dovoljeno večkrat na sezono škropiti s fungicidnimi in insekticidnimi pripravki.

Žetev in skladiščenje

Obdobje zorenja paradižnika Zagadka je 80–85 dni. Zrele plodove je treba previdno pobrati z grma ali odrezati skupaj s peclji. Enakomerno zorenje zelenjave omogoča kratko žetev.

Paradižnik lahko shranite v hladilniku, zaprt v plastičnih vrečkah ali na hladnem in temnem mestu, pakiran v škatle. Svež paradižnik je najbolje porabiti v enem mesecu po obiranju ali ga uporabiti za konzerviranje. Če ga shranjujete dlje, bo paradižnik začel izgubljati svoj prvotni okus in aromo.

Povratne informacije tistih, ki so posadili

Lidija: »Vedno sadim več sort in lani so se najbolje odrezali paradižniki Zagadka. Imela sem zelo dober pridelek in večino sem jih vlagala.«

Vladimir: »To sorto sem gojil v rastlinjaku in nisem imel težav s škodljivci. Uspelo mi je pobrati 30 kg paradižnika.«