Opis sorte paradižnika Chio-chio san, značilnosti gojenja in nege

Paradižniki Chio-chio San so znani po svojih antioksidativnih lastnostih. Primerni so tudi za vse vrste uporabe: konzerviranje, solate, omake in začimbe. Ta sorta vsako leto pridobiva vse več privržencev. Ta pridelek obrodi dobro letino, ne da bi bil pretirano zahteven.

Opis sorte

Rastline paradižnika rastejo neprekinjeno in dosežejo višino več kot 2 metra. Ta lastnost določa nadaljnjo nego rastline.

Za to hibridno sorto je značilen srednji čas zorenja, ki v povprečju znaša 110 dni. Vrtnarji imajo to rastlino radi zaradi visokega donosa. Ena rastlina lahko obrodi do 50 paradižnikov.

Opis sadja:

• podolgovata oblika (kremasta);
• nežen okus;
• teža od 40 gramov;
• roza barva;
• mesnata, gosta in sočna pulpa;
• 1 grm prinese do 6 kg paradižnika.

Paradižniki so idealne velikosti za konzerviranje in jih pred pakiranjem ni treba rezati. Zreli paradižniki so dragocen vir za pridobivanje zdravega paradižnikovega soka in pripravo omak.

Pridelek izjemno redko prizadenejo glivične okužbe. Vroče in suho vreme tudi ni ovira za dobro letino.

Grmovje zraste veliko, zato poleg standardne nege zahtevajo tudi vezanje in ščipanje.

Rast

Sorta se vzgaja iz sadik. Semena se presajajo v odprto zemljo po začetku spomladanske toplote, ko temperatura tal doseže 15 stopinj Celzija. Semena se sejejo marca. Najprej je treba semena temeljito pregledati glede napak in jih namočiti v šibki raztopini kalijevega permanganata. To bo pospešilo kalitev in zagotovilo razkuževanje.

V hladnem podnebju je kaljenje semen pomembno. Doma se za ta namen uporablja hladilnik.

Zemlja in posode za sadike se pripravijo vnaprej. Semena se posadijo v predhodno navlaženo zemljo do globine 2 cm. Posode se pokrijejo s plastično folijo, dokler ne pride do kalitve. Nato se sadike postavijo na svetlo okno in se zanje zagotovi standardna nega: vzdrževanje optimalne temperature (ponoči ne pod 12 °C in podnevi nad 15 °C), previdno rahljanje zemlje in zalivanje, ko se na tleh pojavi suha skorja. Ko se na sadikah pojavita dva prava lista, se jih izpihne.

Sadike sadimo v zemljo z razmikom 45 x 65 cm. Bolj ko so rastline narazen, več vej lahko pustimo med oblikovanjem. Paradižniki Chio-chio San so primerni za različne načine gojenja, vendar pogoji v rastlinjakih dajejo večji pridelek.

Velike veje je bolje vezati ločeno, saj se pod krošnjami pridelka zlomijo.

Nega

Ta hibridna sorta je enostavna za gojenje in se dobro odziva na standardno nego. Najprej in predvsem paradižnik potrebuje redno zalivanje. Takoj ko se zemlja začne izsuševati, ga takoj ponovno zalijte. Temperatura vode ne sme pasti pod 20 stopinj Celzija.

Drugi pomemben dejavnik pri negi paradižnika je gnojenje. Za to se uporabljajo standardna kompleksna gnojila ali ljudska zdravila. Gnojenje se izvaja enkrat na 10 dni.

Prosimo, upoštevajte! Paradižnik gnojite šele po zalivanju. V nasprotnem primeru lahko rastline trpijo.

Bistveno je odstraniti stranske poganjke s pridelka. In ne pozabite na standardne metode nege, kot sta pletje in rahljanje zemlje. Te so bistvene za odstranjevanje plevela in oskrbo paradižnika s hranili.

Prednosti in slabosti

Ocene sorte Chio-chio san so pretežno pozitivne. Vrtnarji cenijo to rastlino zaradi naslednjih prednosti:

• odpornost na številne bolezni paradižnika;
• odlične okusne lastnosti;
• visok donos (z 1 grma lahko poberete do 6 kg paradižnika);
• dobro shranjevanje paradižnika;
• možnost prevoza na dolge razdalje.

Zaradi nizke vsebnosti vode in visoke gostote so ti hibridi idealni za vlaganje, svežo porabo in solate. Iz njih lahko naredite tudi okusne sokove in omake.

Odpornost na bolezni in visoka rodnost naredita to sorto privlačno za komercialno gojenje.

Edina pomanjkljivost je, da grmi ponavadi zelo zrastejo. To zahteva nadzor rasti in opore.

Škodljivci in bolezni

Hibridna sorta je odporna na resne bolezni. Pozna plesen na primer redko prizadene paradižnik. Vendar pa lahko škodljivci znatno zmanjšajo pridelek. Mednje spadajo:

1. Bela mušica. Najpogosteje jo najdemo v rastlinjakih, sesa sok rastlin.
2. Nematoda. Ta škodljivec uničuje korenine rastlin, kar zavira njihovo rast in vodi v njihovo smrt.
3. Pajkove pršice. Suh zrak je optimalno okolje za njihovo okužbo. Hranijo se z rastlinskim sokom.

Redno se uporabljajo tretmaji za preprečevanje škodljivcev. Pri gojenju v rastlinjaku je pomembno vzdrževati stalno vlažnost in temperaturo. Pomembna je tudi dezinfekcija tal.

Presenetljivo je, da sorta Chio-chio san v rastlinjakih daje boljše donose, vendar pa na prostem paradižnike veliko manj verjetno prizadenejo škodljivci.

Žetev in skladiščenje

Za dober pridelek je pomembno, da z rastlinami ravnamo skrbno in jim zagotovimo ustrezno in pravočasno nego. Značilnost te sorte je, da če paradižnika ne poberemo pravočasno, preprosto poči. Zato je najbolje, da poberemo nezrele plodove in jih pustimo dozoreti na suhem in svetlem mestu. Način uporabe paradižnika je odvisen od osebnih preferenc.

Majhna velikost paradižnikov omogoča njihovo kompaktno shranjevanje v kozarcih za konzerviranje. Ta način predelave sploh ne vpliva na videz plodov; izgledajo, kot da so bili pravkar pobrani z vrta.

Večina vrtnarjev, ki so to sorto posadili na svojih vrtovih, se ji ni mogla upreti. To še posebej velja za tiste, ki gojijo paradižnik za prodajo. Glavni kriteriji, ki jih kupci iščejo, sta čvrsto meso in privlačen videz.

Mnenja vrtnarjev

Victoria Ananko, mesto Krasnoarmeysk:

"Včasih smo gojili sorto Anyuta F1. Pred kratkim pa je razvila značilno kislost. Zato sem moral razmisliti o drugih sortah. Na spletu sem naletel na navdušene ocene sorte Chio-chio San in se odločil, da jo preizkusim. Sprva sem bil skeptičen, saj rastline rastejo tako hitro, da jim ne moreš slediti. Vendar je bila letina navdušena. Sladki in sočni paradižniki so kar naprej dozorevali in razveseljevali našo družino. Kasneje smo posadili še druge sorte, a ta ostaja naša najljubša."

Viktorija Avdejeva, mesto Mozhaisk:

"Poskusili smo gojiti paradižnik za prodajo, saj je ta posel glavni vir dohodka naše družine. Oklevali smo z nakupom sorte Chio-chio San, saj je v opisu naveden pridelek do 6 kg. Mislili smo, da to ni dovolj. Vendar nismo obžalovali svoje izbire. Zrele plodove smo lahko le pobrali. Zaradi njihove lepe oblike in odličnega okusa so dostojen tekmec številnim hibridom."