Opis visokorodnega češnjevega paradižnika Ira F1 in gojenje na vrtni parceli

Drobnoplodni češnjev paradižnik Ira je prava najdba za ljubitelje miniaturne zelenjave. Ta zgodnje zorenje hibrida, preizkušenega 18 let, je nezahtevno glede nege in rastnih pogojev.

Splošni opis rastline

Značilnosti grma kažejo na nedoločen razvoj stebla: paradižniki v rastlinjakih rastejo brez omejitev in lahko dosežejo višino 3 metre. V odprtem terenu je treba trte priščipniti približno en mesec pred koncem sezone. Cvetenje in nastajanje plodov se lahko nadaljujeta do prvih jesenskih zmrzali, vendar plodovi, ki niso dosegli tehnične zrelosti, niso primerni za obiranje. Zato je rast stebla umetno omejena, da se omogoči popolna zrelost nastalih jajčnikov. Obiramo jih lahko, dokler so še zeleni.

Hibrid je odporen na verticilijsko venenje in fuzarij, vendar je dovzeten za pozno plesen, zlasti v hladnih in deževnih letih. Odporen je na gnilobo cvetnih vrhov in ogorčico. Pri gojenju na prostem pridelek ostane praktično nespremenjen, tudi v neugodnih letih za paradižnik. Vrtnarji poročajo, da se okus jagod spremeni, vendar pridelek ostane enak.

Za povečanje pridelka nasada je treba češnjeve paradižnike oblikovati v 1-3 stebla. Trto je treba pritrditi na oporno rešetko in jo skozi vso sezono ščipati. Grm ustvari številne poganjke, zato ni priporočljivo, da ta proces uide izpod nadzora. Opisi sorte tistih, ki so jo že gojili, poudarjajo, da se paradižnik brez ščipanja spremeni v snop stebel in praktično ne rodi.

Z zasaditvijo 3-4 rastlin paradižnika na kvadratni meter lahko vrtnar pričakuje povprečen pridelek 14-15 kg na enoto površine. Preveč tesna sajenje bo le zmanjšalo pridelek. Da bi prihranili prostor v rastlinjaku, lahko visoke rastline paradižnika natlačite z mini paradižniki, kot so Monetka, Pinocchio in drugi, ali pa gojite zelišča.

Poleg češnjevega paradižnika Ira obstajajo tudi hibridni sorti Irina in Irishka. To so zgodnje zorenje, nizko rastoči paradižniki z velikimi plodovi. Od sorte Ira F1 se razlikujejo tako po vrsti grma kot po videzu paradižnika.

Značilnosti sadja

Ta zgodnje zorela sorta potrebuje 90–95 dni od setve do prve žetve. Plodovi se pojavljajo v grozdih, z razvejanimi, kompleksnimi grozdi, od katerih vsak obrodi do 30 majhnih, skoraj enakomernih paradižnikov. Povprečna teža ploda ne presega 40 g. Češnjevi paradižniki Ira so podolgovati, jajčasti, z ostrim izrastkom na vrhu.

Lupina je zelo gosta; plodovi med zorenjem in polnjenjem ne razpokajo, med konzerviranjem pa ostanejo nedotaknjeni. Češnjevi paradižniki Ira F1 dobro prenašajo transport in dolgotrajno skladiščenje, ko so zreli. Njihova svetlo škrlatna barva in rese so zelo dekorativne, ko so zreli.

Meso je lepo obarvano, brez svetlih madežev. Konsistenca je čvrsta in sočna, paradižnik pa vsebuje dve semenski komori z obilico soka in semen. Okus je zelo dobro ocenjen: jagode so sladke, brez izrazite kislosti, s prijetnim paradižnikovim vonjem.

To sadje ima vsestransko uporabo. Sveže ga jemo v različnih solatah in jedeh za rezanje. Ti miniaturni paradižniki so odlični za bifejsko mizo, okrasitev kanapejev in predjedi, postrežbo na kreativnih sendvičih ali okrasitev koktajlov. Svetlo, okusno meso lahko služi kot osnova za gazpacho ali paradižnikovo juho in ga lahko dodamo kateri koli topli jedi.

Mini paradižniki so odlični tudi za domače konzerviranje. Kalibrirane jagode izgledajo osupljivo v kombinaciji s kumaricami in mlado zelenjavo. Ohranijo svojo teksturo, če jih vložimo ali nasolimo na kakršen koli način. Po želji jih lahko uporabimo za pripravo paradižnikovega soka ali paste s klasičnim okusom. Majhne paradižnike je enostavno sušiti in zamrzovati. Nezrele jagode lahko uporabimo za pripravo nenavadnih in lepih marmelad.

Kako gojiti češnjeve paradižnike na svojem vrtu?

Gojenje češnjevih paradižnikov se ne razlikuje od nege navadnih paradižnikov. Pri izbiri časa za setev upoštevajte zgodnjo zrelost paradižnika Ira in načrtujte obdobje sajenja: dva meseca pred predvideno presaditvijo. Lahko kupite že pripravljeno zemljo ali ustvarite substrat iz enakih delov rodovitne zemlje, humusa in drobnega peska. Na vsakih 10 kg mešanice dodajte 2 žlici zmletih jajčnih lupin ali krede.

Pred setvijo je treba zemljo razkužiti: segreti na visoko temperaturo v mikrovalovni pečici ali pečici, preliti z vrelo vodo itd. Vroča, temno rožnata raztopina kalijevega permanganata daje dobre rezultate. Substrat, položen v škatle, temeljito prepojite s tekočino. Ko se ohladi na sobno temperaturo, lahko začnete s setvijo.

Posebnost hibridov prve generacije (F1) je, da je treba semena vsako leto kupovati pri proizvajalcu. Semena, vzeta iz lastnih rastlin, v naslednji generaciji ne ohranijo starševskih lastnosti. Semena paradižnika je treba položiti neposredno na površino mokre zemlje in prekriti z 0,5 cm debelo plastjo suhega peska ali zemlje. Posodo pokrijte s steklom ali plastično folijo, pri čemer pustite 2-3 odprtine za kroženje zraka. Semena postavite na zelo toplo mesto s temperaturo najmanj 25 °C. Ko se pojavijo sadike, plastično folijo odstranite.

Rastline, ki so dosegle fazo 2-3 listov (brez kličnih listov), ​​je treba presaditi v posamezne lončke. Po presajanju se prepričajte, da se zgornji 1 cm zemlje posuši, in sadike redno zalivajte. Gnojenje ni potrebno.

Sadike zgodnje zrelih sort imajo veliko moči, zato se pogosto raztegnejo in so videti krhke. Za lažje sajenje uporabite vodoravno metodo: stebla so postavljena v jarek, globok približno 20 cm, pri čemer nad površino ostanejo 3-4 pari zgornjih listov. Med nadzemnimi deli naj bo približno 40 cm razdalje, med vrstami pa 70 cm.

Paradižnik se gnoji z dušikovimi gnojili (enkrat, en teden po sajenju). Ko se oblikuje en grozd, se uporabijo fosforno-kalijeva gnojila. Po dveh tednih se enako gnojenje ponovi.