Opis sorte ribeza 'Sokrovische', navodila za sajenje in nego

Sorta ribeza Sokrovišče je zgodaj zorela sorta. Primerna je za gojenje v severnih in zmernih območjih. Z lahkoto prenese hude zmrzali, vendar je slabše odporna na sušo. Sorta rodi dobre jagode in dobro rodi. Okus sadja je zelo cenjen. Je enostavna za nego in primerna za pridelovalce začetnike.

Zgodovina izvora zakladnega ribeza

Sorto je na Sibirskem kmetijskem inštitutu razvil znanstvenik L. N. Zabelina. Rastlina je bila pet let podvržena poskusom gojenja. Leta 1997 je bila sorta vpisana v državni register in odobrena za gojenje v Sibiriji in na Uralu.

Značilnosti kulture

Če želite ugotoviti, ali je vredno gojiti grm na lastni parceli, morate vnaprej preučiti vse njegove značilnosti.

Grm in jagode

Jagode so velike, prekrite s črno lupino. V notranjosti je zeleno, želatinasto meso. Ta sorta obrodi velike plodove s povprečno težo jagod 2 g. V ugodnih pogojih lahko teža doseže 6 g.

Grmi so kompaktni, visoki do 1,5 m, s kroglasto krošnjo. Jajčniki so nameščeni priročno za obiranje. Plodovi se nabirajo v grozdih po 5–7.

Okusne lastnosti jagod in nadaljnja uporaba

Degustatorji ocenjujejo jagode Sokrovišče s 4,5 na 5-stopenjski lestvici. Ribez ima prijeten sladko-kisel okus. Združuje idealne koncentracije sladkorja in askorbinske kisline. Primeren je za svežo uživanje in za predelavo v:

• kompot;
• marmelada;
• marmelade;
• žele;
• suho sadje.

Pomembno! Jagode je enostavno prevažati in primerne za prodajo na drobno.

Imunost na bolezni

Ribez sorte Sokrovišče ima močno odpornost proti pepelasti plesni in rji ter delno odpornost proti antraknozi in septoriozi. V neugodnih vremenskih razmerah, pogostih poplavah in slabi kmetijski praksi imunost grma oslabi in postane dovzeten za bolezni.

Odpornost na zmrzal in sušo

Ta kultura je primerna za gojenje v severnih regijah države. Odlikuje jo dobra odpornost proti zmrzali. Ima dobro razvit koreninski sistem, ki ji omogoča pridobivanje dodatne vlage iz podtalnice. Vendar pa dolgotrajna suša rastlino ubije.

Prednosti in slabosti

Ribez ima veliko pozitivnih lastnosti. Mednje spadajo:

• visoka produktivnost grma, več kot 4 kg od vsakega;
• jagode so enake velikosti;
• prijeten okus;
• odpornost proti zmrzali;
• zgodnje zorenje jagod;
• močna imunost na glivične okužbe.

Slabosti vključujejo slabo odpornost na sušo in potrebo po rednem obrezovanju grma.

Posebnosti sajenja

Za pridobitev visokokakovostnega pridelka in ohranitev produktivnosti grma morate izbrati pravo lokacijo in upoštevati tehniko sajenja.

Izbira lokacije in priprava gradbišča

Ribez ima raje lege z dobro sončno svetlobo, ki naj bi poleti trajala vsaj 12 ur na dan. Najraje ima dobro prezračene prostore, vendar stran od severnih vetrov.

Pomembno! Hladen, sunkovit veter bo uničil grm.

Priporočljivo je uporabiti rahlo kislo zemljo. Če je zemlja bolj kisla, jo apnite. Rastlišče pripravite vnaprej, najkasneje dva tedna pred sajenjem. To storite takole:

• Z gredice se odstranijo vsi veliki kamni in plevel.
• Izkopljite luknjo globoko 50 cm in premera 30 cm.
• Izkopana zemlja je pomešana s humusom in mineralnim kompleksom, ki vsebuje dušik, fosfor in kalij.
• Polovica mešanice se vrne v luknjo.
• Pustite stati 2 tedna oziroma do pomladi.

Čas in tehnologija sajenja

Za zmerno in severno podnebje je sajenje priporočljivo zgodaj spomladi, ko se sneg popolnoma stopi in se odtali zgornja plast zemlje. Možna je tudi jesenska sajenje, vendar je stopnja preživetja manjša.

Pomembno! Če je bila sadika kupljena jeseni, jo shranite vodoravno v rastlinjaku z rahlo zakopanimi koreninami do pomladi.

Postopek sajenja grmovnic je enak kot pri drugih pridelkih. Sledite naslednjemu algoritmu:

• Mlado rastlino 24 ur namočimo v raztopini kalijevega permanganata.
• Rastlina je postavljena v luknjo.
• Vse korenine so ročno poravnane.
• Luknjo zatesnite plast za plastjo.
• Vsaka plast je tesno stisnjena.
• Predzadnja plast je šota.
• Ribez zalijte z 10 litri vode.

Navodila za nego

Sokrovišče ne potrebuje posebne nege. Upoštevanje preprostih kmetijskih navodil vam bo pomagalo doseči dober pridelek in ohraniti vitalnost grma.

Zalivanje

Grm zalivajte vsaj enkrat na teden. Za mlado rastlino uporabite 10 litrov, za sadno rastlino pa 40 litrov. Uporabite usedlo vodo, ki se je ogrela na soncu. Zalivajte območje okoli debla.

Med pogostim močnim deževjem zmanjšajte zalivanje, pri čemer upoštevajte količino padavin. Med suhim poletjem zalivanje povečajte. Zalivajte, ko se zemlja okoli drevesnega debla izsuši.

Pomembno! Dodajanje šotnega mahu pri sajenju bo zagotovilo zadrževanje vlage pri koreninah ribeza.

Preliv

Pridelek gnojite večkrat na sezono. V različnih fazah rastne sezone rastlina potrebuje različna mikrohranila. Gnojite po določenem urniku:

• Preden se popki začnejo odpirati, dodajte raztopino piščančjega gnoja, pripravljeno s hitrostjo 100 g na 1 liter vode.
• Med cvetenjem in nastajanjem jajčnikov gnojite s kalijevimi gnojili.
• Med obdobjem plodovanja gnojite s spojinami, ki vsebujejo fosfor.
• Po spravilu pridelka rastlina potrebuje dušik ali gnoj.

Obdelava tal

Za povečanje prezračevanja korenin grma je priporočljivo redno rahljanje zemlje okoli debla. Ta postopek se kombinira z odstranjevanjem plevela. Plevel absorbira nekaj hranil in znatno izčrpa zemljo. Posledično bo grm ribeza imel pomanjkanje koristnih mikrohranil.

Obrezovanje

Ribez je srednje velik grm, ki naravno tvori kroglasto krošnjo. V prvih treh letih življenja potrebuje ribez oblikovanje vej. Po sajenju izberite glavni poganjek in ga odrežite na 10 cm. Vse ostale veje odrežite 5–7 cm krajše od glavne veje.

Pomembno! Formativno obrezovanje je treba izvajati le spomladi, da ima rastlina več časa za okrevanje.Zrele grmičevje potrebuje ob koncu vsake sezone sanacijo. Odstranite vse polomljene, suhe in poškodovane veje. Na gosto poseljenih območjih grmičevje redčite.

Zaščita ribeza pred boleznimi in škodljivci

Ribez je imun na pepelasto plesen. Vendar je dovzeten za druge glivične bolezni, kot sta antraknoza in septoria. Te je mogoče zatirati s fungicidi. Rastline škropimo po potrebi.

Med škodljivimi žuželkami so navedene naslednje:

• listne uši;
• pajkove pršice;
• ledvične pršice;
• geometrijski molji.

Za preprečevanje napadov žuželk se uporabljajo insekticidi, namenjeni vrtnim in jagodičevnim pridelkom. Škropljenje se izvaja večkrat na sezono v skladu z navodili.

Pomembno! Kemično škropljenje je treba izvesti najkasneje 20 dni pred žetvijo.

Nabiranje in shranjevanje jagod

Ribez Sokrovišče je zgodnje zorela sorta. Jagode dozorijo sredi ali konec julija, odvisno od gojitvene regije. Bolj ko rastete proti jugu, prej dozorijo. Jagode nabiramo v plastično vedro, pri čemer jih skrbno obiramo.

V hladilniku jih shranjujte največ 4 dni. Najbolje je, da pridelek takoj predelate. Za podaljšanje roka uporabnosti redno pregledujte posode z ribezom in odstranjujte morebitne poškodovane ali gnile jagode.

Mnenja vrtnarjev o sorti

Anastazija, 45 let, Vladivostok

Sorto ribeza Sokrovišče gojim že osem let. Gre za srednje velik grm, ki nas vsako leto razveseli z obilno letino. Jagode imajo sladko-kisel okus. Del pridelka pojemo svežega, drugo polovico pa predelamo v kompote in marmelade.

Lyudmila, 56 let, Arkhangelsk

Pred dvema letoma sem v drevesnici kupil štiri grme ribeza sorte "Sokrovišče". Prodajalec jih je navdušeno pohvalil. Hitro so se ukoreninili in bi morali letos obroditi sadove. Slišal sem ocene o visokih donosih in velikih plodovih. Upam, da se bo trud splačal.

Arkadij, 58 let, Kemerovo

Sokrovišče je ena mojih najljubših sort ribeza na mojem vrtu. V primerjavi z drugimi sortami ne zavzame veliko prostora, rodi veliko jagod in ne zahteva veliko nege. Plodovi so okusni in veliki. Z grma jih je enostavno obirati.