Značilnosti in opis sorte rdečega ribeza Jonker Van Tets

Sorta rdečega ribeza Jonker Van Tets se je na vrtovih pojavila v zgodnjih devetdesetih letih prejšnjega stoletja. V manj kot 30 letih se je ta nizko rastoči grm hitro razširil po osrednji Rusiji. Jonker Van Tets je pridobil na priljubljenosti zaradi ogromnih grozdov sladkih, živo rdečih jagod. Rastlina je enostavna za nego in ima dobro zimsko odpornost.

Zgodovina sorte Jonker Van Tets (Jonker)

Leta 1941 so žlahtnitelji na Nizozemskem razvili novo sorto rdečega ribeza, imenovano Jonker Van Tets. Nizozemska vzgojena sorta je imela srednje zgodnje obdobje zorenja. Nova sorta je bila križanec med ribezom Faya Fertile in London Market..

Zaradi odličnega okusa, zgodnjega obiranja plodov ter velikih jagod in grozdov se je nova kultura hitro razširila po zahodnoevropskih vrtovih. Šele leta 1992 je ta sorta prispela v Rusijo. Rdeči ribez, ki izvira iz Nizozemske, se danes goji v regijah z zmernim celinskim podnebjem, zlasti v osrednjem delu Rusije.

Opis in značilnosti

Rdeči ribez Jonker Van Tets je samooplodna rastlina, katere pridelek se s križnim opraševanjem skoraj podvoji. Ta trajnica listopadnega grma ima kompaktno krošnjo. Rastlina začne roditi v tretjem letu, najvišji pridelek pa doseže med petim in osmim letom. Grm živi približno 20 let in se nenehno pomlajuje z bazalnimi poganjki.

Bush

Jonker van Tets je srednje velik grm s pokončnimi stebli, gosto obloženimi z dolgimi (do 10 centimetrov) grozdi svetlo rdečih jagod. Rastlina lahko zraste do 1,65 metra v višino.

Ko je mlad, grm hitro raste. Med plodno sezono se rast upočasni. Mladi poganjki so svetlo zeleni. Sčasoma dobijo svetlo rjav odtenek.

Listi so srednje veliki, temno zeleni in 5-krpi. Robovi lističev so valoviti. Listna plošča je nagubana in žilasta. Listni pecelj je svetlo zelen, srednje dolg, debel in rahlo dlakav.

Rože

Ribez cveti sredi maja. Cvetovi so podobni svetlo zelenim zvončkom. Zbrani so v grozde, dolge 10 centimetrov. Cvetno steblo je svetlo zeleno. Vsak grozd obrodi približno 10 jagod.

Rdeči ribez lahko obiramo julija. V primerjavi z drugimi sortami so te jagode večje in imajo sladko-kisel okus. Vsaka jagoda tehta 0,75–1,45 grama. Lupina je debela in prosojna. Vsaka jagoda vsebuje približno pet semen. En sam grm lahko prinese do 6,65 kilograma ribeza. Jagode uživamo sveže ali pa iz njih naredimo marmelado.

Prednosti in slabosti sorte

Prednosti Jonker Van Tets:

• zgodnje obrodenje plodov;
• stabilen pridelek;
• odlične okusne lastnosti;
• ne odlaganje zrelih plodov;
• samoplodnost;
• zimska odpornost;
• odpornost na številne glivične bolezni.

Slabosti ribeza:

• povprečna odpornost proti zmrzali;
• potreba po zavetju za zimo;
• potreba po formativnem obrezovanju krošnje;
• zgodnje cvetenje, odpadanje cvetov zaradi ponavljajočih se spomladanskih pozeb;
• potreba po zalivanju med sušo.

Sajenje in nega

Za sajenje kupite sadike rdečega ribeza, stare 1-2 leti. Rastline naj imajo zdrav koreninski sistem, nepoškodovana debla in vlažne popke ali zelene liste. Na voljo so tudi sadike, vzgojene v posodah.

Če je težko dobiti že pripravljeno rastlino, jo lahko vzgojite sami s potaknjenci ali cepljenjem.

Optimalni čas

Rdeči ribez Jonker Van Tets sadimo jeseni, septembra in oktobra. Sadike je treba posaditi mesec dni pred nastopom zmrzali, da se lahko ukoreninijo in ukoreninijo na novi lokaciji.

Ribez lahko sadimo tudi zgodaj spomladi, preden začne teči sok. Vendar takšne sadike rastejo počasneje kot tiste, posajene jeseni, in roditi začnejo veliko kasneje.

Izbira lokacije in sadik

Ribezovi grmi imajo raje odprto, sončno lego. V senci bodo donosi nizki, jagode pa majhne in kisle.

Lokacija naj bo na južni strani vrta in zaščitena pred vetrovi in ​​prepihom.

Rastlina dobro uspeva v lahki peščeno-ilovnati ali ilovnati zemlji. pH tal mora biti nevtralen ali rahlo kisel. Grm se ne odziva dobro na prekomerno vlago. Priporočljivo je, da sadiko posadite na nasip, da se voda med deževjem lahko odcedi.

Navodila za sajenje

Sadike sadimo v predhodno izkopane luknje. Priprava lokacije za jesensko sajenje se začne poleti, za spomladansko sajenje pa jeseni.

Navodila za sajenje:

1. Izkopljejo luknjo velikosti 0,40 x 0,50 metra.
2. Tla se zmešajo z vedrom humusa, lesnega pepela (300 gramov), šote, peska, superfosfata, kalijevega sulfata (po 100 gramov).
3. Luknjo napolnite do 2/3 z gnojeno zemljo.
4. Rastlino postavimo na vrh nasipa pod kotom 45 stopinj in njene korenine poravnamo.
5. Rastlina je prekrita s preostalo zemljo.
6. Koreninski vrat je treba poglobiti na 6,45 centimetra.
7. Sadiko obilno zalivamo z vodo (2 vedri).
8. Vsa nadzemna stebla skrajšamo na 20 centimetrov. Na vsakem naj ostanejo trije do štirje rastni brsti.
9. Krog drevesnega debla je zastiran s šoto ali žagovino.
10. V prvih 3 tednih po sajenju grm ribeza redno zalivamo, da se bolje ukorenini.

Zalivanje

Rdeči ribez zalivamo le med sušo, v deževnem vremenu ga ne zalivamo. Pod mladi grm 1-2 krat na teden nalijemo vedro vode. Za zrel grm ribeza uporabimo 2-4 vedra vode, ribez pa zalivamo enkrat na teden.

Grm se na samem začetku rastne sezone obilno zaliva, ko pa jagode dozorijo, se zalivanje zmanjša.

Za zmanjšanje izhlapevanja vlage lahko zemljo zastiramo s šoto, žagovino ali slamo. Plast zastirke je treba občasno obnavljati.

Preliv

Posajene sadike prva tri leta ne smemo gnojiti. Spomladi jo lahko rahlo pognojimo z raztopino sečnine. V četrtem letu, v času plodovanja, rastlina potrebuje temeljitejše gnojenje. Spomladi grm hranimo z gnojevko ali dušikovimi gnojili.

Pred cvetenjem zalijte z raztopino superfosfata in kalijevega sulfata (30 gramov na 11 litrov vode). Po cvetenju v zemljo dodajte malo lesnega pepela. Po obiranju grm ponovno nahranite s superfosfatom in kalijevim sulfatom. Za zimo dno grma zastirjajte s šoto in humusom.

Obrezovanje

Prvo obrezovanje opravimo v drugem letu po sajenju, pozno jeseni, ko listi odpadejo. Vsa stebla skrajšamo za polovico, pri čemer pustimo 4-6 največjih, preostale bazalne poganjke pa popolnoma odrežemo. V drugem letu pustimo še nekaj mladih stebel. Ko rastlina začne roditi plodove, naj bi grm imel 16-21 poganjkov.

Pri formativnem obrezovanju se poskušajte izogniti dotikanju koncev vej, saj tam rastejo cvetni popki. Poganjki začnejo roditi pri 2-3 letih, kar traja 6-8 let. Ko se veje starajo, jih nadomestimo z novimi (iz bazalnih poganjkov). Zgodaj spomladi in pozno jeseni je treba izvesti sanitarno obrezovanje, ki vključuje odstranjevanje obolelih, suhih ali starih poganjkov, ki pritiskajo na krošnjo.

Zavetje za zimo

Rdeči ribez Jonker Van Tets je zimsko odporna rastlina. Vendar pa lahko v hudih zmrzalih polovica cvetnih popkov zmrzne. Preden pridejo ledišča, izolirajte dno grma in območje okoli debla prekrijte z debelo plastjo zemlje in humusa.

Bolezni in škodljivci: zatiranje in preprečevanje

Grm, ki raste v rodovitni zemlji, ima dobro imunost in ga redko prizadenejo glive in žuželke, če se upoštevajo kmetijske prakse in se izvajajo preventivni tretmaji.

V pretirano vlažnem in toplem vremenu lahko rastlina zboli. Zadostna uporaba gnojil in preventivni ukrepi v neugodnih obdobjih lahko pomagajo preprečiti razvoj bolezni.

Listnati galusnik

Muhi podobna žuželka, ki odlaga jajčeca v zvite mlade liste. Izlegle ličinke se hranijo z listnim sokom in strgajo zunanjo lupino.

Dejavnost tega škodljivca vodi do dejstva, da mladi listi slabo rastejo, se prezgodaj izsušijo in včasih cvetijo, vendar imajo grdo obliko.

Za zatiranje žuželke se uporabljajo insekticidi: Fufanon, Ditox, Iskra M, Bitoksibacillin.

Rastlinjak za ribez

Ta žuželka je podobna osi. Samica odloži jajčeca na poganjke ribeza. Iz jajčec izležejo majhne gosenice. Zavrte se v stebla in se hranijo z njihovim dnom. Poškodovane veje prenehajo rasti in se posušijo. Pred to žuželko ščitijo insekticidni tretmaji, kot sta Clonrin in Inta-Vir.

Pršica ledvična

To so mikroskopski črvi, ki okužijo popke ribeza in se hranijo z njihovim sokom. Te žuželke poškodujejo popke, kar povzroča slabo rast rastlin in bolezni. Za zatiranje pršic se uporabljajo akaricidi, kot sta Apollo in Neoron. Preventivni ukrepi vključujejo škropljenje s koloidno raztopino žvepla zgodaj spomladi.

Rjasta čaša

Glivična bolezen, katere glavni simptom je pojav zarjavelih madežev na zgornji površini lista, medtem ko se na spodnji strani oblikujejo oranžni izrastki. Gliva prezimi v odpadlem listju. Spomladi se spore prebudijo in okužijo grm ribeza. Gliva se razmnožuje v vlažnem, toplem vremenu. Bolezen povzroča izgubo listja in oslabi imunski sistem grma.

Če se odkrijejo znaki poškodb, je treba vse prizadete dele rastline odrezati. Listje ribeza je treba obdelati s fungicidi, kot so Previkur, Topaz in Skor. Kot preventivni ukrep je treba grm zgodaj spomladi pobeliti z bordojsko mešanico, zemljo pa zaliti z raztopino bakrovega sulfata.

Pepelasta plesen

Glivična okužba, ki prizadene listje, poganjke in jagode. Na zgornji strani listov ribeza se pojavi bela prevlekaVideti je, kot da bi bil grm posut z moko. Za preprečevanje bolezni se uporablja koloidno žveplo. Rastlino tretiramo zgodaj spomladi, preden se popki odprejo. Poleti, razen v času cvetenja in zorenja, lahko listje ribeza poškropimo z raztopinami fungicidov (Topaz, Fundazol).

Prizadete liste je treba pobrati in zakopati stran od vrta. Med zorenjem jagod lahko grm poškropimo z raztopino navadne sode bikarbone.

Žetev in skladiščenje

Rdeči ribez se obira v drugi polovici julija in v začetku avgusta. Suho vreme in popoldnevi so idealni za obiranje. Jagode je enostavno obirati in so nepoškodovane.

Ribez se uživa svež ali pa se uporablja za pripravo marmelad, želejev, kompot in sokov. Jagode se zamrznejo, uporabljajo za izdelavo vina, konzerviranje paradižnika in se dodajo sadnim pijačam, kvasu, pekovskim izdelkom ter mesnim ali ribjim jedem.

Nabran rdeči ribez lahko hranite v hladilniku 1-2 tedna. Najbolje je, da jagode takoj predelate.

Mnenja vrtnarjev o sorti

Irina Vasiljevna, Nižni Novgorod.

"Rdeči ribez mi ni bil všeč zaradi njegovega trpkega okusa. Ko sem poskusil Jonker Van Tets, sem bil presenečen. Ribez je neverjetno okusen in zelo sladek. Poleg tega so jagode velike. Ribez je dober za redčenje krvi in ​​pomaga v boju proti utrujenosti."