Opis sorte ribeza Dobrynya, značilnosti sajenja in nege

Črni ribez upravičeno velja za najbolj zdravo jagodičevje. Plodovi te vrtne kulture vsebujejo veliko količino vitaminov, aminokislin, makro- in mikroelementov. Zahvaljujoč delu znanstvenih žlahtniteljev so bile ustvarjene številne hibridne sorte tega zdravega sadja, ki se razlikujejo po okusu, času zorenja in podnebni odpornosti. Sorta ribeza Dobrynja se je na vrtovih pojavila relativno pred kratkim, vendar so njene sladke, sočne in zdrave jagode že pridobile ogromno priljubljenost med vrtnarji, kmeti in pridelovalci zelenjave.

Kaj je značilno za sorto Dobrynya?

Ustvarjalci sorte Dobrynya so v to novo jagodičevje vključili najboljše značilnosti in lastnosti črnega ribeza. Rezultat je visokorodna sorta sadja, ki je odporna na nizke temperature in sušo.

Zgodovina selekcije

Raziskovalni inštitut za volčji bob je razvil številne edinstvene sorte in kultivarje sadnega drevja in grmovnic. Večina najboljših dosežkov inštituta se pripisuje priznanemu ruskemu žlahtnitelju Astahovu.

Tudi sorta črnega ribeza Dobrynya je rezultat dolgoletnega testiranja in dela znanstvenika.

Za razvoj novega pridelka jagodičevja, sorte 42-7 in Rozine iz črnega ribeza.

Prav ribez Izjumnaja je sorti Dobrynja dal nenavaden sladek okus in aromo. Po letih testiranja je bil črni ribez Dobrynja leta 2004 vpisan v državni register in odobren za komercialno gojenje.

Habitat

Nova sorta ribeza se je hitro razširila po državah SND in vseh regijah Rusije. Zaradi izboljšane odpornosti proti zmrzali in suši se Dobrynja goji na Uralu, v južnih zemljepisnih širinah, Sibiriji in osrednjih regijah države.

Botanični opis grma

Odvisno od območja gojenja sadni grmi zrastejo od 1,5 do 2 metra. Rastlina je kompaktna, z razpršenimi, ravnimi vejami, ki tvorijo ovalno ali okroglo krošnjo. Veje so rjave barve z gladko površino, poganjki pa imajo zelenkasto-vijolične odtenke.

Temno zelene, valovite listne plošče z nazobčanimi robovi gosto prekrivajo celoten grm.

Cvetenje in plodnost

Med cvetenjem se na površini in srednjem delu grma pojavijo grozdasta socvetja, ki se razcvetijo v velike bež cvetove.

Sorta je samoprašna, zato za plodovanje niso potrebni opraševalci. Po cvetenju se na grozdih oblikujejo jajčniki. Vsako socvetje obrodi od 6 do 10 jagod.

Pomembno! Čas zorenja sadnih pridelkov je neposredno odvisen od regije gojenja.

V južnih zemljepisnih širinah se obiranje jagod začne sredi junija. V zmernem podnebju plodovi dozorijo konec junija ali v začetku julija. V hladnem podnebju se obiranje izvaja avgusta.

En grm obrodi med 1,5 in 2,4 kg zrelih jagod. Pridelek se lahko razlikuje glede na podnebne razmere.

Okusne lastnosti sadja in njihova nadaljnja prodaja

Črni ribez sorte Dobrynya se ne odlikuje le po sladkem okusu, temveč tudi po za to sadje ogromni velikosti. Posamezni primerki dosežejo 6-7 gramov, kar je primerljivo z veliko češnjo.

Jagode so gladke, ovalne ali okrogle, črne barve in sijoče. Meso je čvrsto, vijolične barve, z izrazito aromo in sladkim, rahlo trpkim okusom.

Sorta Dobrynya velja za vsestransko uporabno. Jagode so priporočljive za svežo uživanje. Zrele jagode se uporabljajo za pripravo kompotov, sokov, nektarjev, marmelad in želejev ter se dodajajo slaščicam in mlečnim izdelkom. Jagode se dobro zamrznejo, ne da bi izgubile svojo hranilno vrednost, lahko pa jih tudi konzerviramo. Če so jagode obrane pravočasno, so primerne za dolgotrajno skladiščenje in prevoz na dolge razdalje.

Opomba: 100 g svežega črnega ribeza Dobrynya vsebuje do 200 mg askorbinske kisline.

Odpornost na bolezni in zmrzal

Med razvojem je hibridna sorta črnega ribeza Dobrynya pridobila visoko imunost na glivične in virusne bolezni. Grmičevje jagodičevja je dobro zaščiteno pred pepelasto plesnijo, antraknozo in rjo.

V zmernem podnebju rastline zlahka preživijo zime do -30 °C, v severnih zemljepisnih širinah pa grmičevje jagodičevja potrebuje dodatno izolacijo. Ta sorta ribeza je odporna na sušo. Dolga obdobja brez zalivanja ali padavin ne vplivajo na plodove ali okus jagod.

Pomembno! Spomladanske pozebe in nenadne temperaturne spremembe niso škodljive za cvetoče grmovje.

Posebnosti sajenja na lokaciji

Poleg osnovnih zahtev za gojenje sorte ribeza Dobrynya je treba upoštevati tudi kompleksno ukoreninjenje in stopnjo preživetja sadik.

Izbira spletnega mesta

Zdravje sadnega drevesa in njegov kasnejši pridelek sta odvisna od izbire zemljišča za sajenje sadik. Območja z visoko gladino podtalnice niso primerna za sajenje ribeza. Prav tako grmi ne bodo uspevali v nižje ležečih območjih ali močvirnatih tleh.

Predhodniki in sosednje kulture

Okoliški vrtni pridelki igrajo pomembno vlogo pri razvoju in rasti jagodičevja. Najboljši sosedje za črni ribez so čebula, stročnice in kovačnik. Sprejemljive so tudi kosmulje in zelenjava. Kot predhodniki se lahko uporabijo katere koli zelnate enoletnice ali žitarice. Strogo je prepovedano saditi ribez v bližini veveric, sadnega drevja, krompirja in paradižnika.

Pomembno! Večina rastlin na seznamu prepovedanih rastlin je potencialnih prenašalcev škodljivcev in bolezni, ki so nevarne za črni ribez.

Osvetlitev kraja

Grmovje jagodičevja sadimo na dobro osvetljenih območjih. V južnih regijah ribez raste in uspeva v senčnih območjih. Čeprav grmi potrebujejo prezračevanje, ne prenašajo prepiha. Zato je najboljša lokacija za sajenje sadik bližina stavb ali ograj.

Primerna sestava tal

Črni ribez Dobrynya ima težave s sajenjem. v odprtem tleh in je zahtevna glede sestave tal.

Tla za sajenje sadik so pripravljena vnaprej.

1. Zemljišče je skrbno prekopano, očiščeno plevela in zrahljano.
2. Zemlja je pomešana s humusom, gnojem in mineralnimi gnojili.
3. Za glinasta, težka tla je potrebno dodati rečni pesek, gnoj in lesni pepel.
4. Tla z visoko kislostjo so apnjena.
5. Peščena tla so razredčena s humusom in šoto.

Pomembno! Zemljo pripravite vsaj 3-4 tedne pred sajenjem. Zemljo je treba obogatiti s hranili in jo pustiti, da se usede.

Priprava sadike in sadilne jame

Pri izbiri sadik se posebna pozornost nameni pregledu korenike in videzu rastline.

1. Sadika ne sme imeti očitnih poškodb ali lezij na lubju in vejah.
2. Vsak grm ima vsaj 3-4 stebla s sadnimi popki.
3. Dvoletne rastline se najbolje ukoreninijo in razvijejo.
4. Korenine sadik ne smejo biti presušene in brez zlomljenih ali poškodovanih poganjkov. Na koreninah ne sme biti vozlov ali neopredeljivih izrastkov.

Pred sajenjem v odprto zemljo sadike za 3-5 ur postavimo v posodo z ustaljeno toplo vodo.

1. Na pripravljenem mestu se izkopljejo sadilne luknje.
2. Na dno luknje se položi drenažni sloj in rodovitna mešanica, ki jo sestavljajo šota, sečnina in travnata zemlja.
3. Globina in širina luknje sta 50 cm.
4. Razdalja med sadikami je vsaj 50-70 cm, med vrstami 2 m.

Opomba: Večja kot je razdalja med sadikami, boljša bo kroženje zraka med rastlinami.

Datumi in vzorci sajenja

Čas sajenja jagodičevja je odvisen od podnebja regije. V južnih in zmernih zemljepisnih širinah ribez sadimo na prostem jeseni, 3-4 tedne pred nastopom hladnega vremena. V regijah z zgodnjimi zimami sadimo spomladi, takoj ko se tla ogrejejo.

1. V pripravljeno luknjo se posadi sadik.
2. Korenine rastline so enakomerno razporejene v luknji in posute z rodovitno mešanico.
3. Tla pod grmom so stisnjena in zalita.
4. Po sajenju se zemlja zastira s kompostom ali žagovino.

Pri sajenju bodite pozorni na globino koreninskega vratu, ki ne sme biti nižji od 6-8 cm od površine tal.

Nadaljnja oskrba

Skrb za sadne pridelke vključuje pravočasno zalivanje, gnojenje, pletje, obrezovanje in preventivno pripravo na zimsko mirovanje.

Rednost zalivanja

Sadni grm zalivajte enkrat na 2-3 tedne. Z ustaljeno, toplo vodo nalijte območje okoli debla. Vsak grm prejme do 20 litrov vode.

Zalivanje je še posebej pomembno v času zorenja. Pomanjkanje vlage povzroči, da sadje postane trdo in brez okusa. Če je vode preveč, bodo jagode počile, občutljiv koreninski sistem pa bo zgnil.

Zadnje zalivanje se izvede, preden rastline preidejo v zimsko mirovanje.

Opomba: Pogostost zalivanja se lahko razlikuje glede na podnebje. Namakanje je treba prilagoditi tudi v obdobjih močnega deževja.

Mulčenje in gnojenje

Sadne vrtne rastline zahtevajo dodatna gnojila in hranjenje.

1. Zgodaj spomladi se grm hrani s sečnino.
2. Na začetku rastne sezone in med cvetenjem se sadni pridelek gnoji s kravjim gnojem ali ptičjimi iztrebki, razredčenimi v vodi.
3. Takoj ko se na grmovju začnejo oblikovati jagode, jih hranimo z mineralnim kompleksom.

Za ohranjanje vlage v tleh in zatiranje plevela zastirko predela debla drevesa. Kot zastirko lahko uporabite suho travo, humus, šoto ali žagovino.

Nastanek sorte

Ribez se vsako leto obrezuje sanitarno in formativno. Sanitarna obrezovanje se izvaja vsako pomlad in jesen, pri čemer se odstranijo stare, suhe, zlomljene in poškodovane veje.

Oblikovanje grma se začne v tretjem letu rasti. Poganjki ribeza obrodijo sadove največ pet let, nato pa pridelek močno pade.

Zato pozno jeseni ali zgodaj spomladi odstranimo vse stare veje pri korenu. Jagodičevje naj ohrani poganjke različnih velikosti in starosti. Za spodbujanje plodovanja in nastajanja novih popkov enoletne poganjke skrajšamo za 15–20 cm.

Pomembno! Obrezovanje je treba opraviti pozno jeseni ali zgodaj spomladi, pred začetkom rastne sezone. Odrezke obdelajte z vrtno smolo.

Preprečevanje škodljivcev in bolezni

Sorta črnega ribeza Dobrynya ima naravno imunost na glivične in virusne okužbe, vendar pogosto trpi zaradi napadov škodljivcev.

Zgodaj spomladi je priporočljivo izvesti preventivno zdravljenje grmovja s pripravki na osnovi insekticidov.

Zimska zaščita

Pred zimskim mirovanjem grmovje obilno zalijemo, območje okoli debla pa zastirkamo s humusom ali suhim listjem. V severnih regijah grmovje dodatno prekrijemo s suho travo in smrekovimi vejami, ob prvi zmrzali pa ga zavijemo v juto ali poseben material.

Metode razmnoževanja

Zaradi počasnega razvoja koreninskega sistema se sorta ribeza Dobrynya razmnožuje le z delitvijo. Za to izberite zrelo, zdravo rastlino in jo previdno izkopljite iz zemlje. Korenine temeljito očistite zemlje in razdelite na enake dele. Vsaka nova rastlina mora imeti dobro oblikovane korenike in več mladih poganjkov s popki. Mlade rastline sadimo posamično v vnaprej pripravljene luknje, napolnjene z rodovitno zemljo.

Vrtnarske ocene sorte Dobrynya

Larisa Viktorovna, 46 let, Sevastopol

Črni ribez sorte Dobrynja gojim že približno 10 let. Grmi so se dobro ukoreninili in bujno rodijo. Vsako leto z dveh grmov naberem skoraj 5 kg zrelih, velikih in sladkih jagod. Ta sorta ne zahteva posebne nege, je pa tudi pravi izziv. Takoj ko zazna pomanjkanje vlage, začne veneti. Večkrat letno ga tudi gnojim z organskimi gnojili.

Kira Anatoljevna, 46 let, Samara

Z možem gojiva več sort črnega ribeza, a najokusnejša in največja je 'Dobrynya'. Po sajenju so bile sadike dolgo bolne, a so si po enem letu opomogle in začele roditi. Vrhunec pridelka je bil v četrtem letu rasti, ko smo z enega samega grma pobrali skoraj 2,5 kg jagod. Pri tej sorti mi je najbolj všeč njena nezahtevnost. Požene malo poganjkov in ne potrebuje veliko zalivanja ali gnojenja, jagode pa so velike in sladke, primerne tako za uživanje kot za pripravo marmelade.

Grigorij Petrovič, star 60 let, Nižnekamsk

Gojenje sadja v našem podnebju je zelo zahtevno, vendar je črni ribez Dobrynja uspeval. Grmovje pozimi pokrijem z juto in smrekovimi vejami, ki si hitro opomorejo in spomladi začnejo rasti. Jagode so velike, neverjetno sladke in aromatične; skoraj celoten pridelek pojemo svežega.