Kljub temu, da je svetovni trg preplavljen s številnimi sortami krompirja z različnimi časi zorenja, si sodobni žlahtnitelji nenehno prizadevajo za razvoj novih sort. Navsezadnje poslovanje zahteva inovacije. In tako je nemškim žlahtniteljem pred dvajsetimi leti uspelo razviti novo sorto, Karatop.
Izvor sorte krompirja Karatop
Sorto so leta 1998 vzgojili nemški strokovnjaki za žlahtnjenje. V začetku leta 2000 so pooblaščeni uradniki to sorto krompirja vpisali v enotni državni register za vsako regijo Rusije.

Nemški žlahtnitelji so dolga leta poskušali razviti sorto korenovke, ki bi se bistveno razlikovala od svojih zgodnjezrelih sorodnikov. Po številnih poskusih jim je uspelo razviti sorto Karatop, ki je izjemno zgodnja, odporna na bolezni in ima odličen okus.
Opis in značilnosti krompirja
Glavna odlika te sorte krompirja je pospešena rast. Je zelo zgodnja sorta. Žetev se začne petdeset dni po kalitvi. Steblo je polpokončno, grm pa srednje visok.

Glavne značilnosti vključujejo naslednje:
- odsotnost modro-vijolične barve;
- povprečna velikost vmesnih lističev;
- vrhovi so zelene barve;
- majhno število belih cvetov med cvetenjem;
- visoka raven produktivnosti;
- skupno število korenovk iz vsakega grma je do 30 kosov;
- visoka odpornost na nekatere bolezni, ki prizadenejo plodove in stebla;
- odporen na različne vrste mehanskih poškodb;
- lahko se hrani dlje časa (pod pogojem, da se hrani na toplem mestu).
Karatop daje enak pridelek ne glede na vrsto tal, v katero je posajen. Treba je omeniti, da ta sorta ne prenaša dobro suše.

Gomolji krompirja Karatop imajo tudi nekatere posebnosti od drugih sort.
- Sferična oblika korenovke.
- Lupina je rumena.
- Površina je gladka, brez nepravilnosti.
- Pulpa ima srednje zrnato strukturo.
- Mehansko ga je enostavno očistiti.
- Posamezen gomolj tehta od 70 do 110 gramov.
Prednosti in slabosti
Sorta krompirja Karatop je postala zelo priljubljena zaradi številnih prednosti.
- Visoka raven produktivnosti.
- Nezahtevna glede vrste tal, v katerih bo rasla.
- Odporna na nekatere bolezni, ki prizadenejo rastline.
- Ima dober tržni videz.

Sledijo nekateri negativni vidiki krompirja:
- povečana potreba po obilnem zalivanju;
- ima nizko odpornost proti pozni plesni.
Gojenje
Gojenje te sorte vključuje ustvarjanje optimalnih okoljskih pogojev, ki ustrezajo potrebam gojene rastline. Polje za sajenje je treba pripraviti zgodaj jeseni, odstraniti rastlinske ostanke in globoko prekopati.
Gnojilo je treba dodati med prekopanjem. S tem zagotovimo, da gomolji prejmejo vse, kar potrebujejo za uspešno rast in razvoj.
Kako kaliti semena
Za zagotovitev dobre letine je treba Karatop pred sajenjem v odprto zemljo kaliti.

Za to boste potrebovali zemljo, srednje veliko škatlo in samo seme.
- Na dno plitve posode nasujte navlaženo zemljo (do 3 cm debelo). Pazite, da povprečna temperatura tal ne pade pod 15 stopinj Celzija.
- Gomolji so položeni z očesom navzgor.
- Posodo napolnite z zemljo do debeline do 3 cm. Upoštevajte, da število plasti v eni škatli ne sme presegati treh.
- Napolnjena škatla se postavi v osvetljen prostor.
Za izboljšanje kalivosti je priporočljivo uporabiti bakrov sulfat. Razmerje je 1 gram bakrovega sulfata na pol vedra vode (5 litrov).
Pravilna sajenje krompirja
Kot je bilo že omenjeno, ta sorta uspeva v kateri koli vrsti tal. Sajenje vključuje več faz. Najprej se izkopljejo jarki. Širina med jarki mora biti vsaj 65 cm, razdalja med gomolji v jarkih pa vsaj 40 cm. Po sajenju je treba gomolje prekriti s tricentimetrsko plastjo zemlje.

Ključne točke oskrbe
Skrb za posajene gomolje te sorte se ne razlikuje veliko od skrbi za druge zgodnje sorte. Preprosto sledite tem korakom:
- rahljanje tal;
- obrezovanje polja;
- obilno zalivanje;
- gnojenje.
Zalivanje in gnojenje
Zaradi odpornosti na črno nogo gomolji potrebujejo ustrezno zalivanje. Ne prenašajo visokih temperatur ali suše, vendar se dobro odzivajo na redno zalivanje. Gredice je treba zalivati vsaj dvakrat na sedem dni.

Ključni hranili pri gnojenju sta kalij in fosfor. Pred cvetenjem je treba uporabiti gnojilo, ki vsebuje fosfor, po cvetenju pa kalij, kar izboljša pridelek.
Rahljanje in pletje
Spremljajte tla. Prvo rahljanje opravimo 6 dni po sajenju. Pletje in rahljanje morata biti redna, da zaščitimo sadje pred plevelom in travo ter ohranimo vlago v tleh.
Okopavanje
Vsako sadiko je treba zakopati v zemljo, da jo zaščitimo pred rastjo trave in spomladanskimi pozebami. Glavna nevarnost je močan padec temperature ponoči in nepričakovane zmrzali. Izkušeni vrtnarji priporočajo uporabo plasti šotnih drobtin debeline do 4 cm.

Bolezni in škodljivci
Ta sorta se ponaša z močno imunostjo na večino bolezni in škodljivcev. Gojena rastlina je odporna na viruse A in Y, rak ter pegaste in zlate ogorčice. Vendar pa je korenovka dovzetna za pozno plesen. Da bi to preprečili, gomolje obdelajte s fungicidom.
Žetev
Žetev se pobere šestdeseti dan, če pa želite dobiti zgodnjo žetev, je treba ta postopek izvesti 10-12 dni prej.
- Grm se izkoplje z lopato, nakar se izberejo plodovi.
- Krompir se posuši na mestu, izpostavljenem neposredni sončni svetlobi.
- Po tem se pridelek tri tedne shrani v temnem, prezračevanem prostoru, da dozori.

Okus in uporaba
Gojena rastlina se uporablja v kuhanju. Lahko se kuha (kuha, ocvre), polni ali zamrzne. Zelenjava se uporablja kot sestavina v solatah, juhah in glavnih jedeh. Potrošniki pravijo, da ima krompir odličen okus ne glede na način priprave.
Mnenja vrtnarjev
Roman Gordienko, 56 let, Harkov
Pozdravljeni. Rad bi delil svoje osebne izkušnje z gojenjem krompirja Karatop. Že vrsto let gojim različno zelenjavo, vključno s krompirjem. Poskusil sem Karatop. Korenina je dozorela po dveh mesecih, pobrali smo pridelek in se odločili, da ga poskusimo. Krompir ima nežen okus in se po kuhanju ne razpade. Zelo ga priporočam.
Vasilisa Plužnikova, 64 let, Krasnodar
Živjo vsem. Že približno pet let gojim krompir sorte Karatop. Zelo sem zadovoljen s pridelkom in okusom krompirja po kuhanju. Vesel sem tudi, da zaradi odpornosti sorte na bolezni korenine vedno ostanejo cele in nepoškodovane. Na splošno priporočam vsem, da poskusijo; ne bo vam žal.
Kirill Andreev, 67 let, Voronež
Pozdravljeni! Za Karatop sem izvedel po naključju. Izbiral sem krompir za sajenje (želel sem poskusiti nekaj novega) in prodajalec mi je priporočil to sorto. Lahko rečem, da sem z izbiro zelo zadovoljen. Korenina je velika in okus je odličen. Mimogrede, bil sem zadovoljen tudi s tem, kako enostavno jo je gojiti in kako hitro dozori.










