30 najboljših sort bučk z opisi in značilnostmi

Bučke so pogosta zelenjavna kultura, ki jo gojijo številni vrtnarji. Med njene prednosti spadajo enostavnost gojenja, zgodnja zrelost, visok donos in cenovna dostopnost. Preden to zelenjavo posadite na svoj vrt, se je pomembno seznaniti z glavnimi sortami bučk.

Opis in značilnosti različnih priljubljenih sort

Obstaja več sort bučk, ki jih najpogosteje sadimo na vrtovih.

Aeronavt

Tisti, ki imajo raje kompaktne rastline, lahko posadijo rastline vrste Aeronauta. Glavna značilnost te sorte so kratki grmi, ki zrastejo do 15-20 centimetrov. Aeronauta je odporna proti zmrzali, zato jo je najbolje saditi na prostem. Pridelek je 8-9 kilogramov bučk na kvadratni meter.

Bela

Bela sorta bučk velja za zgodnje zrelo sorto. Prve zrele plodove lahko poberemo 40–45 dni po setvi. Zreli pridelek je bel in ovalne oblike. Bučke lahko hranimo 2–3 mesece po obiranju.

Sorta se ne poslabša pod vplivom nizkih temperatur in je primerna za odprto tla.

Slap

Druga sorta bučk, priljubljena med vrtnarji, je "Slap". Njene posebnosti vključujejo težo plodov, ki zrastejo do 500-600 gramov. Zrele bučke so zelene z belkastim, čvrstim mesom.

Odesa

Za prejšnjo žetev bučk lahko posadite sorto Odessa. Prednosti te rastline vključujejo:

• visoka stopnja odpornosti na najpogostejše glivične bolezni;
• okusne lastnosti zrelega pridelka;
• odpornost proti zmrzali.

Kavili F1

Cavili velja za visokorodno, zgodnje zorečo sorto buč. Ta hibrid obrodi velike plodove, ki dosežejo 25 centimetrov v dolžino. Cavili je odporen na temperature, zato se njegovi plodovi obrodijo v katerem koli podnebju. Doseže pridelek 10-12 kilogramov buč na kvadratni meter.

Meduze

Ultra zgodnja rastlina, ki zahteva gojenje v rastlinjakih. Pridelek dozori v 30–35 dneh. Zrele bučke tehtajo do 750 gramov in so dolge 27 centimetrov. Pobran pridelek se uporablja za konzerviranje.

Partenon

Samoprašna in visokorodna sorta, ki jo lahko sadimo tako na prostem kot v rastlinjaku. Za to partenokarpično bučko je značilna kompaktna rast, ki omogoča 3-4 rastline na kvadratni meter. Vsaka sadika prinese 5-6 kilogramov.

Iskander F1

Nizozemska hibridna zelenjava z zorenjem sredi sezone. Glavna prednost sorte Iskander je njena sposobnost, da obrodi plodove tudi pri zelo nizkih temperaturah. Zreli plodovi imajo belo, sočno meso.

Tsukesha

Ta srednje sezonska zelenjava dozori v petdesetih dneh po sajenju. Posebnost bučke Tsukesh so veliki zeleni listi s sivimi pikami na površini. Vsaka zrela bučka doseže dolžino 35 centimetrov in tehta 850–950 gramov.

Žoga

Ta sorta je dobila ime po svojih okroglih, kroglastih plodovih. Njihova lupina je zelena in prekrita z belimi pikami. Plod dozori v dveh mesecih in pol.

Gribovski

To je precej priljubljena sorta grmovnic, ki dozori v 40-50 dneh. Gribovsky je odporen na pogoste bolezni in temperaturna nihanja.

V začetku poletja se na grmovju oblikujejo podolgovati plodovi, ki med zorenjem zrastejo do dvajset centimetrov.

Zlatorožec

Zgodnje zrela bučka, ki začne roditi 30 dni po sajenju. Zolotinka ima visok pridelek, saj lahko vsaka rastlina obrodi vsaj pet plodov, ki tehtajo 400–500 gramov. Te bučke so kratke – dolge le 12–15 centimetrov.

Črna lepotica

Nizko rastoča, košata rastlina, ki dozori v štiridesetih dneh. Zreli plodovi so temni z zelenkastim odtenkom. Plodovi sorte Black Beauty tehtajo 550–600 gramov in se uporabljajo za kuhanje in konzerviranje.

Špageti

Navzven se ta sorta ne razlikuje od drugih sort bučk. Glavne razlike se pojavijo, ko so plodovi popolnoma zreli. Njihovo meso se začne ločevati in tvoriti pramene, ki spominjajo na špagete. Slabosti špagetov vključujejo pozno zorenje pridelka.

Lagenaria (Kalabas)

Kalabaze sodijo med vietnamske bučke, ki dozorijo v 60–65 dneh. Izkušeni pridelovalci zelenjave priporočajo sajenje kalabaz v rastlinjakih, saj ne prenašajo zmrzali.

V prvi polovici poletja se na grmovju oblikujejo dolge trte, ki rodijo bučke. Zreli plodovi se uporabljajo ne le pri kuhanju, temveč tudi za izdelavo pripomočkov.

Sangrum F1

Zgodnje zorela hibridna bučka, ki obrodi plodove v 35 dneh. Sangrum daje kompaktne rastline, visoke največ 18–20 centimetrov. Plodovi so prav tako majhni, tehtajo 350 gramov in merijo 15–17 centimetrov v dolžino.

Sidro

Tisti, ki raje sadite zelenjavo na prostem, naj razmislijo o sorti Yakor. Ta bučka sredi sezone ponuja dober pridelek in je odporna proti zmrzali. Plodovi Yakorja so okrogli in valjasti. Povprečna teža zrele bučke je 950 gramov.

Videoposnetek

Ta vsestranska zelenjava je primerna tako za gojenje na odprtem terenu kot v rastlinjakih. Plodovi dozorijo 30–40 dni po setvi, zaradi česar je Rolik zgodnjezrela sorta. Prednosti sorte so odličen okus in velike bučke, ki tehtajo 1200 gramov.

Beloplodni

Ta beloplodna zelenjava začne zoreti konec junija in v prvi polovici julija. Zrel pridelek ima odličen sladek okus in ga je enostavno prevažati. Pobrana zelenjava se lahko uporablja v redni, dietni in otroški hrani.

Zebra

Najbolj priljubljene sorte kompaktnih predstavnikov so Bučke se imenujejo zebraPosajeni grmi zrastejo do dvajset centimetrov v višino. Poleti obrodijo majhne plodove, težke do 400 gramov. Te lahko jeste surove ali pa jih konzervirate za zimo.

Rumenoplodni

Med visokorodnimi sortami Rumenoplodne bučke so priljubljene To sorto odlikujejo svetlo rumeni plodovi z rahlim oranžnim odtenkom. Te rastline ne smemo gojiti v rastlinjaku, saj najboljše plodove obrodi na prostem.

Zimska lepotica

Grmovna zelenjava s kompaktnimi, gosto listnatimi rastlinami. Listje sorte Winter Beauty je zeleno, na površini pa so vidne svetle pike. Z ustrezno nego lahko njeni plodovi tehtajo več kot kilogram in pol.

Ruska velikost

Ljubitelji velikoplodne zelenjave lahko na svojem vrtu posadijo sorto "Ruska velikost". Ko dozori, pridelek doseže dolžino 80-90 centimetrov in tehta 20-30 kilogramov. Med prednostmi sorte "Ruska velikost" sta prijeten sladek okus in odpornost proti zmrzali.

Čaklun

Srednje zgodnja grmičasta rastlina, ki uspeva v rastlinjakih in na prostem. Kljub svoji kompaktni velikosti Chaklun ustvari ogromno število plodov. Kvadratni meter prinese 10-15 kilogramov plodov.

Karizma F1

Ultra zgodnja zelenjava, ki začne obroditi v 35 dneh po pojavu. Zelenkasti plodovi so valjaste oblike, tehtajo povprečno 550–600 gramov. Ta hibridna sorta je odporna na glivične bolezni in škodljivce.

Škorec

Zgodnja rastlina, ki doseže tehnično zrelost v 45 dneh. Grmi skvoruške imajo številne ženske cvetove, kar ima za posledico številne jajčnike. Zrel plod je valjaste oblike, z rahlim rebriranjem na površini. Povprečna bučka tehta kilogram in pol.

Kuand

Visokorodna zelenjava, ki iz samo 2-3 grmov obrodi več kot 20 kilogramov plodov. Ta visok pridelek je dosežen, ker vsaka zrela bučka tehta 1800-1900 gramov. Kuand je odporen na bolezni in se dobro spopada tudi s sušo in zmrzaljo.

Aral F1

Ta hibridna sorta začne roditi šest tednov po setvi semen bučk. Prednosti hibrida vključujejo:

• odpornost na temperaturne spremembe;
• velikost bučk, ki zrastejo do 21 centimetrov;
• pridelek 15 kilogramov zelenjave na kvadratni meter.

Gora

Gorske bučke, relativno nova sorta, ki so jo domači rejci vzgojili v začetku leta 2000, veljajo za značilne po stabilnem pridelku, ki se ne poslabša niti pri gojenju v neugodnih podnebnih razmerah.

Pascal

Pascalova ultra zgodnja in produktivna zelenjava, ki jo gojijo številni vrtnarji, ima zelenkaste plodove, odporne proti beljenju in prezgodnji gnilobi. Pascalova se prilagaja različnim podnebjem in dobro uspeva na odprtem terenu.

Belogor

Srednje zgodnja rastlina, ki zahteva sadike. Belogor ustvari kompaktne grme, visoke 25–30 centimetrov. Valjaste bučke začnejo zoreti sredi julija in tehtajo 600–850 gramov.

Priporočila za izbiro najboljšega

Preden sadite semena bučk, morate izbrati sorto, ki jo boste gojili. Pri izbiri upoštevajte naslednje:

• Pridelek. Pri izbiri sorte bodite pozorni na njen pridelek. Priporočljivo je saditi visokorodno zelenjavo, saj obrodi več plodov.
• Velikost plodov. Pri izbiri je treba upoštevati tudi velikost zrele zelenjave. Velikoplodne bučke gojimo za svežo porabo, manjplodne sorte pa sadimo za konzerviranje.
• Odpornost proti zmrzali. Če bomo rastlino gojili na prostem, je pomembno izbrati zelenjavo, ki je odporna na nizke temperature.

Značilnosti hibridov

Mnogi ljudje, ki načrtujejo gojenje bučk, se zanimajo za značilnosti hibridnih rastlin. Glavne značilnosti hibridov vključujejo naslednje:

• Visok pridelek. Glavna značilnost večine hibridnih bučk je njihov visok pridelek, ki omogoča, da vsaka rastlina prinese vsaj 7-10 kilogramov.
• Okrepljena imunost. Hibridne sadike imajo močan imunski sistem, ki jih ščiti pred napadi žuželk, nevarnimi boleznimi in nizkimi temperaturami.
• Dolgo obdobje plodov. Mnogi hibridi obrodijo sadove 3-4 tedne.

Regionalne značilnosti

Pri načrtovanju sajenja bučk upoštevajte regionalne značilnosti območja, na katerem bodo rasle:

• Osrednje podnebje. Vrtnarji, ki živijo v osrednjem podnebnem pasu, naj sadike bučk presadijo najkasneje maja. Če se zelenjava goji v rastlinjaku, se lahko sajenje začne mesec dni prej, aprila.
• Severne regije. Prebivalci Sibirije in Urala naj bučke sadijo s sadikami. Za kaljenje sadik se semena posejejo mesec dni pred presajanjem. Vzgojene sadike je treba posaditi na prosto konec maja ali v začetku junija.

Priporočila za gojenje različnih vrst

Za pravilno gojenje rastline se morate seznaniti z značilnostmi gojenja različnih vrst bučk.

Zgodnje zorenje

Zgodnje zrele sorte bučk je priporočljivo saditi v kompostne gredice, saj bodo v navadni zemlji rasle počasi in slabo obrodile. Kompostno gredico je treba zgraditi v dveh slojih:

• Prva plast. Najprej se izkoplje luknja, katere dno je obloženo z uvelimi vršički krompirja in posušenimi rastlinskimi ostanki.
• Druga plast. Na vrh dodajte nekaj lanskega komposta.

Sredi sezone

Bučke sredi sezone potrebujejo dodatno gnojenje za spodbujanje plodov. Rastline je treba redno gnojiti z mineralnimi in organskimi gnojili, ki vsebujejo magnezij, dušik in kalcij.

Pozno zorenje

Da bi pospešili zorenje pozno zorene zelenjave, jo je treba pogosteje gnojiti in zalivati. Voda naj bo ogreta na sobno temperaturo. Kot gnojila se uporabljata kalijev nitrat in superfosfat.

Ocene najbolj okusnih

Antonina, 40: »Že kar nekaj časa gojim bučke na svojem vrtu. Sprva nisem bila preveč pozorna na sorte, ki sem jih gojila. Vendar pa sem v zadnjih nekaj letih bolj previdna pri izbiri sort, ki jih sadim. Poskušam izbrati zelenjavo z odličnim okusom. Osebno imam raje Aral, Belogor, Zolotinka in Špagete.«

Sergej, 40 let: »Pred kratkim sem se odločil, da bom na svojem vrtu doma posadil bučke, da bom za zimo naredil marmelado. Veliko časa sem porabil za izbiro najbolj okusnih sort. Odločil sem se, da bom naenkrat posadil več hibridnih bučk: Iskander, Karizma in Aral. Z rezultati sem bil zadovoljen, saj sem lahko naredil okusno marmelado.«

Andrej, 47: »Kupil sem si dačo in se dolgo nisem mogel odločiti, kaj bom gojil na vrtu. Vendar sem se na koncu odločil, da bom posadil kumare, paradižnik in bučke. Pri izbiri bučk sem imel nekaj težav, saj o tej rastlini ne vem veliko. Po branju ocen na spletu sem se odločil, da bom posadil zebro in sangrum. Izkazalo se je, da sem se pravilno odločil, saj še nikoli nisem okusil tako okusnih bučk.«

Zaključek

Mnogi ljudje z vrtovi gojijo bučke. Preden sadite to zelenjavo, se je pomembno seznaniti z glavnimi sortami ter priporočili za sajenje in gojenje.