- Botanične značilnosti
- Prednosti sajenja na parceli
- Najboljše sorte belega ribeza
- Nizozemska bela
- Sladica
- Kremasta
- Pulover
- Primus
- Smoljaninovskaja
- Jüterborg
- Bela vila
- Beli Potapenko
- Belo grozdje
- Bela veverica
- Angleška bela
- Ural
- Minusinsk
- Margarita
- Beljana
- Bela bulonja
- Izberemo glede na rastno regijo
- Za Moskovsko regijo in osrednjo Rusijo
- Za Ural in Sibirijo
- Za južne regije
- Za Altajsko ozemlje
- Posebnosti agrotehnologije beloplodnih poljščin
- Priprava mesta in sadik
- Čas in tehnologija sajenja
- Zalivanje in gnojenje grmovja
- Obrezovanje
- Čiščenje med vrstami in mulčenje gredice
- Sezonsko tretiranje proti škodljivcem in boleznim
- Prenos
- Pokrivanje rastlin za zimo
- Metode razmnoževanja ribeza
- Plast
- S potaknjenci
- Semena
- Rezultat
Beli ribez je zdrav pridelek, ki ga je enostavno negovati in gojiti. Večina sort je odpornih na bolezni. Plodovi se enostavno skladiščijo in jih je mogoče prevažati na dolge razdalje.
Botanične značilnosti
Beli ribez se odlikuje po višini grma, ki lahko doseže do 1,5 metra. Listi so trikrpi, z majhnimi zobmi vzdolž robov. Socvetja so majhna in svetlo rumena. Med cvetenjem se oblikujejo majhni grozdi. Pridelek dozori pozno poleti. Ko jagode dozorijo, postanejo bele z rahlim rumenim odtenkom. Omeniti velja tudi, da jagode ne odpadajo. Plodovi nimajo izrazite arome.
Prednosti sajenja na parceli
Sajenje grma ima naslednji seznam uporabnih točk:
- kulturo odlikuje žetev;
- jagode ne odpadajo, primerne so za zamrzovanje, ne da bi se zmanjšale njihove koristne lastnosti;
- grmi so odporni na bolezni, vključno s pršico;
- grmi ne potrebujejo rednega zalivanja, tudi v suhem vremenu obrodijo dober pridelek;
- ne potrebujejo vzdrževanja, prenašajo nizke temperature;
- Jagode so zdrave.
Jagode se lahko prevažajo na dolge razdalje brez poškodb.
Najboljše sorte belega ribeza
Med seznamom sort je treba izpostaviti tiste, ki se pogosto uporabljajo med vrtnarji.
Nizozemska bela
Grm doseže 1 meter višine in ima zmerno razvejano rast. Obroditi začne sredi poletja. Jagode imajo čvrsto lupino. Prenaša prevoz na dolge razdalje in se lahko skladišči, ne da bi izgubil svoj okus.

Sladica
Grm lahko doseže 1,2 metra višine, z ravnimi, gosto razporejenimi vejami. Rastlina dozori sredi julija. Jagode so sočne, tehtajo do 1 grama. Po obiranju je treba jagode takoj predelati.
Kremasta
Pridelek dozori sredi julija. Grm lahko doseže višino do 1 metra. Grozdi so veliki, dosežejo 10 cm, jagode pa so kremne barve. So sladke in velike.
Pulover
Srednje sezonska sorta. Jagode so okrogle in kremaste. Grm lahko doseže višino do 1,5 metra. Veje so pokončne, šibko razvite, z rjavim lubjem.

Primus
Za to sorto je enostavno skrbeti. Jagode so sočne, tankolupne in sladke. Zorijo konec julija.
Smoljaninovskaja
Sorta dozori konec julija in je odporna na nizke temperature in bolezni.
Jüterborg
Grmi dosežejo 1,3 metra višine in so rahlo razpršeni. Jagode so sploščene in jih je mogoče shraniti.
Bela vila
Ta ribez je zgodnja sorta, znana tudi kot Diamond. Poganjki hitro olesenijo, zato je potrebno redno obrezovanje. Jagode so kisle, ta sorta pa je znana po svoji produktivnosti in odpornosti na bolezni.

Beli Potapenko
Srednje sezonska sorta. Sorta je dobila ime po žlahtnitelju, ki jo je prvi vzgojil. Jagode so majhne, sladke in kisle. So odporne na bolezni in primerne za svežo obiranje in nadaljnjo predelavo.
Belo grozdje
To je sorta sredi sezone. Plodovi so sladki in primerni za skladiščenje in prevoz.
Bela veverica
To je srednje zgodnja sorta. Grm zraste do 1 metra visoko. Grozdi so veliki, dosežejo 12 cm, jagode pa tehtajo do 1 grama. Jagode imajo sladek, sočen okus. Po obiranju jih lahko shranite 3-4 dni.

Angleška bela
Sorta dozori zgodaj, konec junija. Prenese nizke temperature. Poganjki so pokončni, plodovi pa okrogli in sladki.
Ural
Ta sorta je samoprašna. Zori zgodaj in je odporna na bolezni. Plodovi so okrogli in sladki.
Minusinsk
Ta sorta je odporna na bolezni. Jagode so velike in jih je mogoče shraniti do en teden. Grmi zrastejo do 1 metra visoko in so rahlo razprti. Plodovi dozorijo sredi poletja.
Margarita
Srednje velik grm z velikimi jagodami. Plodovi so sladki in sočni.

Beljana
Ribez dozori sredi poletja. Znan je po visokem pridelku in odličnem okusu. Plodovi lahko dosežejo težo do 1,5 grama in so beli z rahlim rumenkastim odtenkom.
Bela bulonja
Pridelek je zgodnji, z majhnimi, rahlo razpršenimi grmi. Ribez je produktiven in zlahka prenaša nizke temperature.
Pomembno: Ribez ohrani svojo obliko po obiranju, tudi med transportom. Da bi to zagotovili, ga obiramo v posebnih škatlah. Plodovi so zloženi v največ dveh plasteh.
Izberemo glede na rastno regijo
Za pridobitev pridelka je treba izbrati prave sorte ribeza, odvisno od regije, v kateri živi vrtnar.

Za Moskovsko regijo in osrednjo Rusijo
Za te regije je pomembno izbrati sorte sredi sezone. Priporočljive so naslednje vrste:
- Diamant;
- Bajan;
- Smoljaninovskaja;
- Kremasto.
Te sorte so najslajše in najbolj produktivne. Pravilna nega preprečuje bolezni in škodljivce.
Za Ural in Sibirijo
Pomembno je izbrati sorte, ki prenašajo nizke temperature in imajo zgodnje obdobje zorenja. Za to regijo so priporočljive naslednje sorte ribeza:
- Beljana;
- Ural;
- Minusinsk;
- Potapenko.

Sadje z dobrimi okusnimi lastnostmi.
Za južne regije
V teh regijah gojijo vse sorte belega ribeza. Vendar pa vrtnarji najpogosteje dajejo prednost:
- Versailles White;
- Bela vila;
- Kremasto.
Južne regije imajo milo podnebje, zato se ribez zlahka prilagodi novim rastnim razmeram. Vendar pa je v sušnih regijah namakanje potrebno za zagotovitev produktivnega pridelka.
Za Altajsko ozemlje
V tej regiji se uporabljajo naslednje sorte:
- Boulogne White;
- Sladica;
- Uralska bela.

Pridelki so imuni in ne zahtevajo kompleksne nege.
Posebnosti agrotehnologije beloplodnih poljščin
Za sajenje belega ribeza je treba upoštevati določene kmetijske prakse, sicer bo pridelek nizek in rastlina lahko umre.
Priprava mesta in sadik
Pred sajenjem sadik pripravite mesto. Odstranite vso odvečno vegetacijo in korenine. Temeljito prekopljite in odstranite vse korenine plevela. Mesto mora biti ravno in sončno. Tla morajo biti rahla in pH nevtralna. Pred sajenjem mesto pognojite z vedrom komposta, skodelico lesnega pepela in 100 gramov superfosfata na kvadratni meter.

Pred sajenjem sadike namočimo v rastnem aktivatorju in posadimo v odprto zemljo. Če jih kupimo, jih je treba obdelati z blago raztopino kalijevega permanganata.
Čas in tehnologija sajenja
Izbira pravega časa za sajenje sadik je bistvenega pomena za uspešno žetev. Ribez lahko sadimo jeseni, okoli septembra, ali zgodaj spomladi, okoli sredine aprila, ko se tla ogrejejo. Spomladi se prednostno uporabljajo sadike z zaprtimi koreninami.
Postopek sajenja ribeza v odprtem terenu je sestavljen iz naslednjih faz:
- na pripravljenem območju izkopljite luknje do globine 40 cm;
- četrtina luknje je napolnjena z mešanico hranil v obliki hriba;
- sadika je postavljena v zemljo pod kotom 45 stopinj, korenine so poravnane na hribu;
- sadika je napolnjena z zemljo in stisnjena;
- Mesto sajenja je treba zalivati s toplo vodo.

Sadike je treba posaditi vsaj 1 meter narazen. V nasprotnem primeru bo treba odrasle rastline, ko bodo grmi zrasli, ponovno posaditi.
Zalivanje in gnojenje grmovja
Rastlina ne potrebuje prekomernega zalivanja. Zalivati jo je treba vsakih 5 dni. Vendar pa je treba v začetku junija, ko se oblikujejo jajčniki, količino vode povečati.
Grm zahteva redno gnojenje. V prvem letu po sajenju se gnojila ne uporabljajo. V drugem letu sledite naslednjemu urniku gnojenja:
- spomladi, ko se tla segrejejo, se uporabijo dušikova gnojila;
- konec maja - začetek junija je potrebno dodati organska gnojila;
- superfosfat se uporablja poleti;
- Jeseni, po spravilu, se gnojenje izvaja s humusom.

Pred cvetenjem je treba uporabiti kalijeva gnojila. Ta minerala povečajo intenzivnost cvetenja in nastajanja plodov.
Obrezovanje
Grm obrezujemo jeseni, pri čemer odstranimo vse poškodovane poganjke. Spomladi je potrebno opraviti sanitarno obrezovanje in odstraniti poškodovane in odmrle veje. Obrezovanje za oblikovanje grma se lahko opravi tudi spomladi.
Čiščenje med vrstami in mulčenje gredice
Prisotnost plevela med grmi pogosto spodbuja okužbe s škodljivci. Zato plevel odstranjujemo takoj, ko se pojavi. Redno rahljanje tal je prav tako bistveno za nasičenje tal s kisikom. Da bi preprečili pojav plevela, sta bistveni ustrezna nega tal in zastirka. V ta namen se uporabljajo lesni ostružki ali posebna vlakna.

Sezonsko tretiranje proti škodljivcem in boleznim
Beli ribez je imun na številne bolezni. Vendar pa se na grmovju lahko pojavijo škodljivci. To se zgodi zaradi kopičenja ličink in bakterij v poškodovanih poganjkih ali plasteh zemlje.
Da bi zmanjšali tveganje za bolezni in škodljivce, je treba grmovje obdelati dvakrat.
Prvo tretiranje se izvede takoj po taljenju snega. Drugo škropljenje se opravi po žetvi, ko listi začnejo odpadati z grmovja.
Prenos
Presajanje je pogosto potrebno, kadar je mesto sajenja slabo izbrano ali pa so sadike posajene preblizu skupaj. Ribez presajamo spomladi, po tem, ko se sneg stopi. Ta postopek izvedemo, preden popki nabreknejo, da zmanjšamo tveganje za poškodbe. Jeseni presajanje opravimo sredi oktobra.
Pomembno: Presajanje odraslega grma je delovno intenziven postopek, ki lahko škoduje rastlini. Zato je treba med sajenjem uporabiti gnojilo.
Pokrivanje rastlin za zimo
Rastlina ne potrebuje zimske zaščite. Vendar pa je v nekaterih regijah z ostrimi zimami potrebno obrezati grmovje in korenine prekriti s humusom in smrekovimi vejami. Poganjke lahko prekrijemo z juto.
Metode razmnoževanja ribeza
Pridelek je enostaven za razmnoževanje. Uporabljena metoda določa, ali se ohranijo okusne lastnosti pridelka.
Plast
Za razmnoževanje na ta način je treba poganjek upogniti proti tlom in ga vkopati. Ta postopek se izvede zgodaj spomladi, preden popki nabreknejo. Običajno lahko končano sadiko po enem letu posadimo ločeno.

S potaknjenci
Razmnoževanje s potaknjenci je veliko pogostejše. Ko popki nabreknejo, potaknjenec ločite. Pomembno je, da ima potaknjenec vsaj 3-4 popke. Potaknjenec postavite v zemljo in zalijte. Listi bi se morali pojaviti v 1-2 tednih. To sadiko lahko ponovno posadite šele po enem letu.
Semena
Ta metoda se redko uporablja. Za njeno uporabo semena ribeza posadimo v posodo za sadike v začetku februarja. Ko se poganjki pojavijo, je treba sadike postaviti v rastlinjak ali na okensko polico do aprila. Ko se zemlja ogreje, sadike presadimo v zemljo na njihovem stalnem mestu.
Rezultat
Beli ribez se goji veliko manj pogosto kot rdeči in črni ribez. Vendar pa imajo plodovi značilen okus in vsebujejo hranila, bistvena za človeški razvoj.











