Opis 25 sort muškatne buče, gojenje in nega na odprtem terenu

Gojenje muškatne buče daje zdravo rastlino z odličnim okusom. Spada v družino Cucurbitaceae in velja za enoletnico. Oblike plodov so različne, vključno z okroglimi, ovalnimi in hruškastimi. Rastlino zaznamujejo visoki donosi in odličen okus. Plod ima sočno meso in živahno lupino.

Kaj je muškatna buča?

Rastlina spada v družino bučnih (Cucurbitaceae). Mnogi trdijo, da ima muškatna buča najboljši okus. Zelenjava ima sočno, vlaknato meso. Zanj je značilen svetlo oranžen odtenek in sladek okus. Plod ima tanko lupino, ki se zlahka olupi z nožem..

Oblika rastline se razlikuje – okrogla, rebrasta, ovalna. Glede na sorto ima lahko pridelek različne odtenke. Rastlina izvira iz Mehike. Njeni plodovi so lahko zelo veliki, vsak tehta do 100 kilogramov.

Energijska vrednost in sestava

Buča ima malo kalorij. 100 gramov izdelka vsebuje največ 45 kilokalorij. Plodovi rastline imajo bogato hranilno sestavo, ki vsebuje vitamine B, C, E in PP. Buča vsebuje tudi veliko količino magnezija, kalija, fosforja in kalcija.

Koristne lastnosti

Sorte muškatne buče imajo številne koristne lastnosti. Mednje spadajo naslednje:

• v sadju ni holesterola;
• zelenjava ima malo kalorij;
• pomaga odstraniti škodljive elemente iz telesa;
• ima diuretični učinek;
• krepi imunski sistem;
• izboljša delovanje vidnega organa zaradi vsebnosti karotena;
• normalizira delovanje srca in krvnih žil zaradi prisotnosti kalija.

Primerno podnebje in regija

Sorte muškatnega grožđa se na splošno priporočajo za gojenje na jugu. Vendar pa obstajajo sorte, ki jih je mogoče saditi v osrednji Rusiji. Te vključujejo naslednje:

• Vita;
• Prikubanskaja;
• Biser.

Priljubljene sorte muškatne buče

Ta pridelek ima veliko sort. Razlikujejo se po velikosti, obliki, namenu in sestavi.

Avguštin

To je visokorodna sorta. Buča dozori 105 dni po sajenju. Ima valjasto obliko in zelen odtenek. Lahko jo uživamo svežo ali kuhano.

Arabatskaja

Ta rastlina ima srednje pozno obdobje zorenja. Plodovi dosežejo 8 kilogramov. Prekriti so s svetlo oranžno lupino. Meso je čvrsto in sočno. Bučo lahko hranimo do 4 mesece.

Arašidovo maslo

Ta zgodnje zorela sorta je delo nemških žlahtniteljev. Plodovi so hruškaste oblike in tehtajo do 4 kilograme. Lupina je kremasta, v notranjosti pa se skriva svetlo in sočno meso.

Barbara F1

To je sorta muškatne buče z najvišjim donosom. Rastlina je odporna na bolezni. Buča ima čvrsto lupino in dozori precej zgodaj. Žetev je mogoče zaključiti že v 85 dneh.

Bilje trave

To je ploščata buča s sivo lupino, ki z zorenjem postane svetlejša. Za pridelek je značilno sladko oranžno meso.

Vita

Pridelek velja za sredino sezone. Rastna doba je 115 dni. Lupina ima siv odtenek. Plod tehta do 4,5 kilograma. Meso velja za precej sočno in ima prijeten vonj.

Vitamin

To je precej pozna sorta. Plodovi so primerni za uživanje po 140 dneh. Odlikuje jih podolgovata ovalna oblika in tanka lupina. V notranjosti je oranžno meso z rahlo sladkim okusom.

Kitara

Ta sorta velja za sredino sezone. Žetev je mogoče zaključiti v 110-120 dneh. Plodovi so podolgovati in imajo bogato oranžno meso. Z ustrezno nego lahko ta buča tehta do 8 kilogramov.

Biser

Ta sorta je srednje pozna. Odlikuje jo oranžna lupina in valjasta oblika. V notranjosti je sočno, sladko, oranžno meso. Rastna doba traja 110 dni.

Zlata hruška

Za to bučo so značilni živo oranžni plodovi. Oblikovani so kot solza. Rastlina dozori v 95 dneh. Buča ima oranžno meso z okusom po kostanju. Obrodi majhne plodove, ki tehtajo približno 2 kilograma.

Španska kitara

To sadje ima nenavadno obliko, ki spominja na kitaro. Lahko doseže do 1 metra dolžine in tehta 5-10 kilogramov. Za to sorto je značilna rumeno-zelena lupina in oranžno meso.

Marina iz Kioje

Za to sorto je značilna sploščena lupina in zaobljena oblika. Velja za srednje pozno sorto. Njena rastna doba je 130 dni. Buča zraste do velike velikosti, tehta do 12 kilogramov.

Medena princesa

To je rastlina srednjega letnega časa, ki dozori 115 dni po sajenju. Pridelek je precej bujen, zato je treba grme saditi na veliki razdalji. Plodovi dosežejo 4 kilograme.

Marmor

Ta sorta, ki dozori sredi sezone, dozori v 130 dneh. Plodovi so okrogli in rahlo sploščeni. Rastlina ima marmorirano zeleno in sivo barvo. V notranjosti je sladko oranžno meso.

Muscat de Provansa

Ta srednje pozna sorta dozori v 120 dneh. Zanjo je značilna debela kožica, ki zagotavlja dolgo obstojnost. Plodovi lahko dosežejo 8-10 kilogramov in vsebujejo bogato oranžno meso.

Muškatni orešček

Za to rastlino so značilni lepi oranžni plodovi. So podolgovate oblike in dozorijo v 140–150 dneh. Meso je oranžne barve in vsebuje veliko vitaminov.

Nov izdelek

Pridelek ima srednje dolgo obdobje zorenja. Rastna sezona traja 115 dni. Plodovi so valjaste oblike z rahlim odebeljenjem. Vsaka zelenjava tehta do 6-7 kilogramov.

Oreško maslo (Butternut)

Ta sorta velja za zgodnjo. Njena rastna doba traja 90 dni. Plodovi so podolgovate oblike. Njihova posebnost je nastanek semen na dnu, kar poveča volumen pulpe.

Palav Kadu

Ta sorta velja za pozno zorela. Njena rastna doba traja 150 dni. Zato se rastlina razmnožuje iz sadik. Plodovi so okrogli in rebrasti.

Prikubanskaja

Ta rastlina ima plodove v obliki hruške in velja za srednje pozno sorto. Zori v 115 do 140 dneh. Povprečna teža plodov je 2,5 kilograma. Zanje je značilna tanka kožica.

Provansalski

Za plodove je značilna okrogla, rahlo sploščena oblika. Buča ima tanko, rebrasto oranžno lupino. Rastna doba je 120 dni. Plodovi tehtajo do 8 kilogramov.

Pozavna

Ta buča ima edinstveno zvito obliko in impresivno dolžino. Meso je bogate oranžne barve in okusnega okusa. Plodovi se lahko hranijo več kot eno leto; dozorijo v 110 dneh.

Hokkaido

Ta sorta velja za zgodnjo. Na voljo je v različnih oblikah – okroglih, sploščenih in hruškastih. Plodovi tehtajo od 0,7 do 2,5 kilograma. Meso je lahko rumeno ali skoraj rdeče.

Kandirano

Ta zelenjava ima široke, rahlo sploščene plodove. Je srednje pozna sorta. Rastna doba traja do 140 dni. Plodovi tehtajo do 5 kilogramov.

Chudo-Yudo

To edinstveno zelenjavo lahko uživamo surovo. Vsebuje veliko sladkorja in karotena. Buča je ovalne oblike in tehta 6-8 kilogramov. Lupina je oranžna in ima zanimiv mrežast vzorec.

Značilnosti gojenja muškatne buče

Za pridobitev močne rastline je treba upoštevati glavne značilnosti njenega gojenja.

Izbira časa in kraja

Priporočljivo je, da buče sadite na dvignjenem, dobro osvetljenem mestu. Rastlina zahteva prostorne gredice. Najbolje jo je gojiti iz sadik. Za to semena posejemo v posamezne posode konec aprila. Na prosto jih presadimo v začetku junija.

Priprava sadilnega materiala

Za pripravo semen morate storiti naslednje:

• namakajte v vroči vodi nekaj ur;
• zavijte v vlažno krpo;
• Postavite v hladilnik - na spodnjo polico.

Priprava mesta za sajenje

Gredico je treba pripraviti jeseni. Priporočljivo jo je temeljito prekopati in dodati superfosfat ter preperel gnoj. Te korake je treba ponoviti spomladi. Priporočljiva je uporaba amonijevega nitrata.

Postopek pristanka

Buče je treba posaditi na prosto konec maja ali v začetku junija. Pomembno je, da temperatura tal doseže 12 stopinj Celzija.

Razdalja med sadikami mora biti vsaj 0,6 metra. Vendar pa je lahko glede na sorto večja.

Luknja naj bo globoka 10 centimetrov. Priporočljivo je, da vsako bučo pred sajenjem zalijete. Nato lahko rastline posadite.

Kako pravilno skrbeti za pridelek?

Da bi se buča dobro razvijala, ji je treba zagotoviti kakovostno in celovito nego.

Pravila zalivanja in potrebna gnojila

Preden se buče začnejo obroditi, jih je treba zalivati ​​enkrat na teden. Nato jih je treba zalivati ​​vsakih 1-2 tedna. Voda mora biti topla in umirjena.

Uporaba hladne vode predstavlja tveganje za širjenje bolezni. Najbolje je, da se nekaj tednov pred žetvijo izogibate zalivanju.

Pletje in rahljanje zemlje

Priporočljivo je, da zemljo po vsakem zalivanju zrahljate. To je treba storiti bolj globoko med vrstami in manj globoko v bližini rastlin. Prav tako je ključnega pomena pravočasno odstranjevanje plevela, še posebej preden se buče začnejo aktivno razvijati.

Opraševanje

V slabem vremenu običajno ni žuželk, ki bi opraševale rastline. V tem primeru se postopek izvaja ročno. Priporočljivo je, da to storite zjutraj na hladen dan. V ta namen vzemite moški cvet, odstranite liste in se s prašnikom dotaknite brazde ženskega cveta. Cvetni prah lahko prenesete z mehkim čopičem.

Nastanek bičev

Buče sicer proizvedejo veliko število jajčnikov, vendar jim ne zagotavljajo ustrezne prehrane. Za dober pridelek zadostuje, da pustite 2-3 plodove. Postopek oblikovanja zahteva tudi upoštevanje teh pravil:

• stebla je treba stisniti - to se naredi 0,5 metra od jajčnika;
• znebite se odvečnih poganjkov;
• poravnajte trte in jih posujte z zemljo.

Ta manipulacija bo rastlini pomagala oblikovati nove korenine, kar ji bo zagotovilo dodatno prehrano.

Bolezni, škodljivci in metode zaščite pred njimi

Buče so lahko dovzetne za nevarne bolezni in napade škodljivcev. V takih primerih je potrebno takojšnje ukrepanje.

Bolezni

Buča redko naleti na bolezni., saj ima odlično imunost. Vendar se včasih bolezni vseeno razvijejo.

Bakterioza

Ob okužbi se na listih pojavijo temno zelene lise. Na spodnji strani je mogoče videti oljnato snov. Čez nekaj časa se listi izsušijo. Bolezen povzroča tudi deformacijo plodov. V boju proti bakterijski ožigi pomagata bakrov sulfat in bordojska tekočina.

Pepelasta plesen

Listi se prekrijejo z belimi pikami. Sčasoma se razvije bela prevleka. Bolezen vodi do deformacije plodov in izsušitve rastline. Natrijev fosfat in koloidno žveplo pomagata v boju proti bolezni.

Koreninska gniloba

Najprej trpi koreninski sistem. Porjavi in ​​razpoka. Nato listi porumenijo in buča preneha rasti. Zdravljenje vključuje Fundazol in Previkur. Rastlino lahko posipamo tudi z lesnim pepelom.

Antraknoza

Ko bolezen napreduje, se listi prekrijejo z rjavimi pikami. Čez nekaj časa se drobijo in pojavijo se luknje. Posledično se listje izsuši. V boju proti bolezni pomaga bordojska tekočina. Uporabi se lahko tudi bakrov oksiklorid.

Rumeni mozaik

Listi se prekrijejo z majhnimi rumenimi pikami. Rast rastline je zaostala. Farmaiod-3 pomaga v boju proti tej težavi.

Škodljivci

Buče včasih napadejo škodljivci. Pomembno jih je pravočasno prepoznati in zdraviti.

Pajkova pršica

Ta parazit izsesa vse sokove iz pridelka. Pršice lahko vidimo na spodnji strani listov. Malation lahko pomaga pri zatiranju.

Melonine uši

Kolonije škodljivcev napadajo spodnje strani listov in se hranijo z njihovim sokom. Posledično se rastlina posuši. Malation pomaga v boju proti tej težavi.

Polži

Ti škodljivci jedo mlade poganjke. Za njihovo zatiranje se lahko uporabi pepel in česnov poparek. Primeren je tudi izdelek Groza.

Žičnati črv

Škodljivec je nevaren za korenine mladih rastlin. Priporočljivo ga je mehansko odstraniti z vabo. V hujših primerih uporabite Bazudin.

Metode razmnoževanja buč

Priporočljivo je posaditi sadike buč. To je treba storiti konec aprila. Desetcentimetrsko posodo napolnite z zemljo, pomešano s humusom. V vsako posodo dajte dve semeni in shranite na toplem mestu.

Priporočljivo je, da rastlino pred sajenjem utrdite. Na prosto jo je treba presaditi, ko se pojavijo 3-4 listi.

Žetev in skladiščenje pridelkov

Priporočljivo je, da sadje poberete, preden nastopi hladno vreme. To je treba storiti v suhem vremenu z obrezovalnimi škarjami. Pomembno je, da pustite 3-4 centimetre peclja.

Bučo lahko shranjujete pri sobni temperaturi. Vendar pa je idealna temperatura 12 stopinj Celzija (55 stopinj Fahrenheita). Muškatna buča je okusna in zdrava rastlina, ki je zelo priljubljena med vrtnarji. Za gojenje tega pridelka upoštevajte priporočila izkušenih vrtnarjev.