Opis sorte paradižnika Kaspar, njene značilnosti in pridelek

Mnogi ljudje sadijo ta pridelek, vendar se nameni za njegovo gojenje med poletnimi prebivalci razlikujejo. Paradižnik Kaspar vrtnarji prepoznavajo kot najboljšo sorto za konzerviranje.Ima pa tudi pozitivne lastnosti, ki jih je mogoče ceniti šele po gojenju.

Opis sorte

Opis sorte vam bo pomagal bolje določiti mesto sajenja in razporediti rastline znotraj parcele. Ob upoštevanju vseh potrebnih značilnosti lahko dosežete navedeni pridelek.

Rastlina:

• Zgodnje zorenje. Paradižniki, pridelani v rastlinjakih, so pripravljeni za uživanje po 90 dneh, tisti, pridelani na odprtem terenu, pa po 110–120 dneh.
• Določilo.
• Višina 50-55 cm.
• Kompaktno.
• Z enostavnim socvetjem.

Paradižniki:

• v obliki popra;
• rdeča barva;
• visoka gostota;
• odličen okus;
• koža je gosta in se zlahka olupi;
• teža 80-120 g;
• 2-3 komore;
• se lahko shranjuje dolgo časa;
• enostavno prevažati.

Zaradi visoke gostote pulpe paradižniki ne izgubijo svoje oblike niti po odstranitvi lupine.

Rast

Tudi začetniki ne bodo imeli težav z njegovo sajenjem. Ključna značilnost tega hibrida je, da zahteva oporno stojalo, saj rodi številne plodove in se grm pod njihovo težo upogne.

Gojenje poteka s sadikami. Na ta način pridelek začne zoreti 2-3 tedne prej. Semena se sejejo dva meseca pred predvidenim datumom presajanja. Vsak vrtnar izračuna čas glede na posebne značilnosti gojitvene regije.

Predsetvena obdelava ni potrebna, saj je Kaspar hibrid. Rastline zahtevajo nego. Močne sadike so ključ do prihodnje letine.

V prostoru se vzpostavi določen temperaturni režim. Prvih 5 dni je 15–17 °C, naslednjih 20–22 °C. Rastline potrebujejo vsaj 14–16 ur svetlobe, da se zagotovijo ravna stebla in prepreči njihovo raztezanje.

Zalivajte po potrebi, pri čemer se izogibajte prenasičenju ali izsušitvi zemlje. Ko rastline razvijejo dva prava lista, sadike presadite v posamezne lončke. To spodbudi razvoj močnega koreninskega sistema. Paradižnike hranite s stimulansi rasti.

10–14 dni pred sajenjem paradižnike utrdimo, da se navadijo na rastne razmere. V ta namen jih za 10 dni postavimo na prosto, začenši z 10–15 minutami in končajoč z 8–10 urami.

V odprtem terenu je posajenih 8 rastlin na 1 m².

Značilnosti nege

Nega se izvaja kot običajno, pravočasno zalivanje, odstranjevanje plevela in gnojenje grmovja.

Ta sorta paradižnika je priljubljena med vrtnarji z omejenim prostorom za gojenje. Obrodi obilno letino in zavzame zelo malo prostora.

Vse rastline se dobro odzivajo na rahljanje zemlje in Kaspar ni izjema. To zagotavlja, da kisik doseže koreninski sistem.

Plevel je še posebej potreben v zgodnjih fazah, ko rastlina potrebuje hranila za pravilno rast in razvoj. Plevel pa večino le-teh posrka.

Odtrganje stranskih poganjkov ni obvezno. Priporočljivo je gojiti rastlino v dveh steblih.

Paradižnik zalivajte s toplo vodo zvečer ali zgodaj zjutraj, pri čemer se izogibajte zalivanju sredi dneva.

Prednosti in slabosti

Kot kažejo značilnosti sorte in številne pozitivne ocene vrtnarjev, ima sorta več pozitivnih lastnosti kot negativnih.

Prednosti:

• stabilen, visok donos;
• sočasno zorenje;
• visoka gostota;
• vsestranskost uporabe;
• paradižniki ne razpokajo;
• odlične okusne lastnosti;
• imunost na nekatere bolezni;
• nezahtevna in nepretenciozna;
• plodovi se skladiščijo dolgo časa in se lahko prevažajo na dolge razdalje;
• najboljša sorta za konzerviranje, soljenje in vlaganje.

Slabosti:

• zelo hrapava koža;
• potrebno je pritrditi ščetke;
• Semenski material, zbran pri Casparju f1, ne ohranja starševskih genov.

Negativne lastnosti so nepomembne v primerjavi s številom prednosti, ki jih ima ta hibrid.

Škodljivci in bolezni

Žlahtnitelji razvijajo hibride z visoko imunostjo. To je ključno merilo za vrtnarje pri izbiri katere koli kategorije rastlin. Navsezadnje so rastline, odporne na bolezni, lažje gojiti.

Paradižnik Caspar, ki je odporen na naslednje bolezni:

• Fuzarijsko venenje;
• Verticilijsko venenje.

Občutljiva je na listne uši in še posebej na pozno plesen ter gnilobo cvetnih konic.

Preventivna obdelava rastlin bo pomagala rešiti grm pred izgubo dela pridelka.

Obseg pridelka in poraba v gospodinjstvih

Pomembno merilo za izbor je pridelek plodov, ki jih rastlina proizvede. Višji kot je pridelek, večja je verjetnost, da bo hibrid postal bolj priljubljen. Sorta paradižnika Kaspar prinaša 10–11 kg pridelka na 1 m².²Ob upoštevanju vseh pravil gojenja in nege.

Paradižnik se uporablja pri vseh načinih kuhanja. Še posebej je dober za zimske konzerve. Primeren je tudi za pripravo marinad in solat.

Žetev in skladiščenje

Žetev se začne, ko se na grmovju pojavijo temno rdeči plodovi. Žetev se nadaljuje, dokler ne dozori zadnji paradižnik na grozdih.

Hranite v hladnem, temnem in prezračevanem prostoru 1–1,5 meseca. Nekateri vrtnarji hranijo paradižnik Kaspar do 2 meseca in ustvarijo posebne pogoje.

Mnenja vrtnarjev

Vir za neizkušene pridelovalce zelenjave s povratnimi informacijami podobno mislečih posameznikov. V svojih komentarjih vrtnarji ponujajo nasvete tistim, ki se odločijo za gojenje hibrida na svojem vrtu.

Natalija: ""Odločil sem se, da prvič posadim hibrid Kaspar. Je rastlina, ki jo je enostavno gojiti, in paradižniki so zgodaj dozoreli. Vendar mi okus ni bil všeč. Pri vlaganju so imeli zelenkasti plodovi vidne žile. Naslednje leto sem se odločil, da ne bom posadil več kot pet rastlin. Všeč mi je pridelek, paradižniki pa so primerni le za predelavo."

Viktorija: "Moja družina obožuje domače marmelade. Zato imam na svojem seznamu veliko sort za vlaganje. Po branju komentarjev ljudi, ki so paradižnike posadili na svojih vrtovih, sem se odločila, da je Kaspar pravi za nas. Je hibrid, ki ne zahteva veliko vzdrževanja in je enostaven za nego, vendar ima eno slabost. Semen ne morete nabrati sami; vsako leto jih morate kupiti."

Lili: "Obožujem solate iz svežih paradižnikov. Veliko jih gojim doma. Všeč mi je hibrid Kaspar, vendar ne za solate. Paradižnike pripravljam sušene na soncu ali pa jih shranjujem dlje časa. Nikoli me niso razočarali.

Elena: "Prepričala me je z visokim pridelkom. Sadimo jo že tri leta zapored. Uporabljam jo za vlaganje in pripravo paradižnika v lastnem soku. Mojemu možu je zelo všeč."

Lara: "Uporabljam ga samo za vlaganje. Gojim ga s sorto 'Intuition', med grmičevje pa sadim 'Kaspar'. Ko poberem vse plodove, rastline odstranim, 'Intuition' pa ostane do zmrzali."

Kaspar je hibrid, zato ne zahteva veliko vzdrževanja. Vrtnarji cenijo te paradižnike, saj nimajo vsi časa, da bi ustrezno skrbeli za svoje rastline.