Opis nedoločenega paradižnika Azov in posebnosti gojenja sorte z uporabo sadik

Azovski paradižnik je nedoločena sorta. Rastlina ima neomejeno rast, močno steblo in redno rodi do nastopa hladnega vremena.

Kaj je azovski paradižnik?

Značilnosti in opis sorte:

• plodovi so okrogle oblike, imajo gladko kožo in so svetlo rdeče barve;
• največja teža 1 paradižnika je 160 g;
• Plodovi imajo sladko-kisel okus in so idealni za pripravo solat;
• Na 1 grmu se oblikuje 5-6 socvetij;
• Z 1 m² se nabere do 10 kg pridelka.

Kako gojiti paradižnik?

Oglejmo si posebnosti gojenja sorte paradižnika Azov. Paradižnik se goji s pomočjo sadik. Semena se sejejo konec februarja ali v začetku marca. Za pridobitev močnih sadik semena posadimo v poseben substrat, ki vsebuje vse potrebne sestavine za normalno rast.

Posadite na globino 1–1,5 cm; namesto neposrednega zalivanja škropite z razpršilko. Posodo s posejanimi semeni pokrijte s steklom ali folijo in postavite na toplo mesto. Optimalna temperatura za kalitev je od 24 do 25 °C.

Ko sadike vzklijejo, zgornji pokrov odstranimo in posodo postavimo na svetlo mesto. Temperaturo zraka znižamo na 18–20 °C. Za aktivno rast sadike potrebujejo dovolj svetlobe.

Po 2–3 tednih, ko sadike začnejo razvijati liste, jih je treba izpikirat. Za presajanje je najbolje izbrati posodo, ki omogoča enostavno sajenje v zemljo.

Obdobje sadik traja do začetka maja. Nega sadik vključuje pravočasno zalivanje, skrbno rahljanje tal in gnojenje. Zalivanje naj bo redko, vendar je tudi izogibanje prekomernemu zalivanju nesprejemljivo.

Poglejmo si, kako skrbeti za rastlino po sajenju. Za povečanje pridelka paradižnik oblikujemo v eno samo steblo. Glede na to, da plodovi trajajo dolgo časa, bo ta oblika pomagala koreninskemu sistemu lažje obvladovati oskrbo s hranili. Da bi to dosegli, se s stebla občasno obrežejo vsi stranski poganjki in odvečna vegetacija.

Tla okoli korenin se zrahljajo, prekopajo, plevejo in nahranijo. To je najbolje storiti po zalivanju. To izboljša drenažo tal in spodbuja zdrave korenine rastlin.

Izbira mesta sajenja sadik je ključnega pomena za njihovo uspešno rast. Ne glede na to, kako močne so sadike, ne bodo uspevale na mestu, kjer so prej rasli krompir, paprika, jajčevci, grah ali paradižnik.

Težava je v tem, da te zelenjavne kulture trpijo zaradi istih bolezni, zato obstaja nevarnost širjenja okužbe iz zemlje na paradižnik. Drugi, prav tako pomemben razlog je izčrpavanje zemlje.

Našteta zelenjava na podoben način porablja hranila iz zemlje, zato jo menjamo s pridelki, ki hranila porabljajo drugače. Mednje spadajo zelje, kumare, bučke, mlada čebula, korenje in druge.

Rastline so privezane na količke ali prečko. Po potrebi se podvezica opravi večkrat.

Mnenja pridelovalcev zelenjave o tem paradižniku so pozitivna. Ljudje hvalijo semena kmetijskega podjetja Gavrish, ki se ponašajo z 90-odstotno kalivostjo. Vrtnarji, ki so sorto Azov že enkrat vzgojili, jo pogosto ponovno posadijo. Zadovoljni so z vsem pri tej sorti: povečanim pridelkom, odpornostjo na različne bolezni in, kar je najpomembneje, odličnim okusom. Sorta je enostavna za gojenje in uspeva na prostem. Dobro prenaša spremenljive vremenske razmere. Plodovi te sorte so visokokakovostna zimska konzerva.