Paradižnik sorte Lipetsk je primeren za solate. Ima srednje dolgo obdobje zorenja. Plodovi se lahko uporabljajo za proizvodnjo soka, najmanjši primerki pa so primerni za konzerviranje. To sorto gojijo na odprtih poljih v južnih regijah Rusije. Če živite v zmernem pasu, je za obiranje pridelka potreben plastični rastlinjak. V Sibiriji in na Daljnem severu sorto Lipetsk gojijo v rastlinjakih ali dobro ogrevanih rastlinjakih.
Značilnosti in opis sorte
Značilnosti in opis sorte so naslednji:
- Vegetativno obdobje razvoja rastline od kalitve do prvih plodov traja 110-115 dni.
- Pri gojenju na prostem višina te paradižnikove rastline doseže 150-160 cm. Če kmet za gojenje rastline uporablja rastlinjak, lahko grm doseže 170-180 cm.
- Zreli plodovi so rdeče barve, vendar v bližini peclja ni madežev. Plodovi dozorevajo postopoma.
- Povprečna teža plodov se giblje od 0,15 do 0,3 kg. Mnenja vrtnarjev kažejo, da je z upoštevanjem vseh strokovnih priporočil za nego paradižnika mogoče dobiti plodove, ki tehtajo med 0,4 in 0,45 kg.
- Mesnata in sočna pulpa vsebuje malo semenskih komor.

Kmetje ugotavljajo, da sorta lipetskega jabolka za razliko od drugih sort paradižnika obrodi od 3 do 3,5 kg plodov na grm. Slabost tega paradižnika je potreba po privezovanju grmov na rešetke ali namestitvi trdnih opor pod veje. Brez tega lahko težki paradižniki zaradi težkih plodov zlahka zlomijo grm. Grm je oblikovan v dva stebla.
Pridobivanje sadik iz semen
Priporočljivo je, da sadilni material kupite pri uglednem semenskem podjetju. Vsa semena obdelamo z vodikovim peroksidom ali šibko raztopino kalijevega permanganata. Semena posadimo v škatle, napolnjene z zemljo do globine 20 mm. Zemlja mora vsebovati organska in dušikova gnojila. Sadilni material zalijemo z zalivalko. Voda mora biti sobne temperature.

Po tem se škatle pokrijejo s steklom, temperatura v prostoru pa se dvigne na +24…+25°C.
Temperatura se vzdržuje na tej ravni, dokler se ne pojavijo prvi poganjki, 7-8 dni kasneje. Nato se temperatura zniža za 4-5 °C. Steklo se odstrani. Sadike se zalijejo s toplo vodo in doda gnoj ali šota. Posode z rastlinami se premaknejo na dobro osvetljeno mesto ali pa se škatle postavijo pod električne svetilke.
Ko imajo kalčki 2-3 liste, jih izpikiramo. Sadike prenesemo v trajno zemljo šele, ko so stare 55-60 dni.
Teden dni pred tem datumom jih utrdimo. Zemljo v gredicah zrahljamo in dodamo kompleksno mineralno gnojilo. Sadike zalijemo s toplo vodo in jih nato pokrijemo s toplim materialom, da preprečimo njihovo smrt zaradi nenadnega padca temperature. Format sajenja mladih grmov je 0,4 × 0,5 ali 0,5 × 0,5 m.

Skrb za gojenje paradižnika
Rastlino zalivajte enkrat na teden. Povečanje pogostosti zalivanja ni priporočljivo, saj lahko povečana vlažnost tal povzroči glivične okužbe. Zalivanje je treba izvajati s toplo vodo, ki je stala na soncu pred sončnim vzhodom ali po sončnem zahodu.

Rastline gnojimo z več vrstami gnojil. Sprva, ko grmi rastejo in razvijajo listje, uporabljamo mešanice, ki vsebujejo dušik. V ta namen uporabljamo organska gnojila ali amonijev nitrat. Med cvetenjem se dušikovim raztopinam dodajajo kalijeva gnojila za dodatno prehrano. Med razvojem jajčnikov in nastajanjem plodov se uporabljajo mešanice, ki vsebujejo fosfor in kalij.
Oblikovanje grma se začne z odstranjevanjem stranskih poganjkov, pri čemer ostaneta le dva stebla.

Paradižnik za pravilno rast potrebuje kisik in hranila iz korenin. Za zagotovitev izmenjave plinov je priporočljivo, da enkrat ali dvakrat na teden zrahljate zemljo pod rastlinami ali pa nanesete zastirko. Pletje gredic pomaga preprečiti širjenje glivičnih in bakterijskih okužb ter odpravi nekatere vrtne škodljivce.
Za zaščito grmovja pred različnimi boleznimi se izvajajo preventivni ukrepi. Rastline se trikrat tretirajo z zdravili, z 8-10 dnevnim presledkom med posameznimi aplikacijami. Če se je bolezen razširila, se vse prizadete rastline in plodovi uničijo, preostale grme pa se tretirajo z zdravili, bakrovim sulfatom ali poparki.

Če se na vrtu pojavijo nevarni vrtni škodljivci (listne uši, pršice, koloradski hrošči in druge žuželke), je priporočljivo, da jih odstranite s kemikalijami. Če želi vrtnar okolju prijazen pridelek, lahko za uničenje žuželk uporabi ljudska zdravila. Grmovje lahko obdelamo z bakrovim sulfatom, milno raztopino ali zeliščnimi odvarki.









