Opis in značilnosti sibirskega paradižnika Izobilny, gojenje sorte

Sibirski paradižnik Izobilny, katerega značilnosti in opis sorte poudarjajo njegove vrhunske potrošniške lastnosti, je namenjen gojenju v rastlinjakih. Ta paradižnik je priljubljen med pridelovalci zelenjave zaradi zgodnjega zorenja, visoke produktivnosti in odpornosti na bolezni.

Prednosti paradižnika

Sorta paradižnika Sibirski Izobilny je priporočljiva za gojenje na odprtem terenu v južnih regijah in rastlinjakih.

Ta paradižnik se odlikuje po zgodnjem plodovanju, saj od kalitve do žetve potrebuje 90–110 dni. Nedoločen grm v rastni sezoni doseže višino 180–200 cm.

Pravilen razvoj pridelka dosežemo z oblikovanjem grma v 2-3 stebla in njihovim privezovanjem na rešetke z vrvicami. Za zagotovitev enakomernega zorenja plodov skozi celotno rastno dobo odstranimo odvečne poganjke iz listnih pazduh.

Nezreli paradižniki sorte Sibirski obilni imajo rdečo barvo z oranžnim odtenkom, ko dozorijo, dobijo intenzivno škrlatno barvo.

Paradižniki so ovalne srčaste oblike z rahlo koničastim vrhom. Plodovi imajo gladko, sijočo površino, čvrsto meso in sladek okus. Tehtajo 100–200 g. Pridelek na grm je 6 kg.

Prva cvetna stebla se pojavijo na ravni 6. ali 7. lista, naslednji grozdi pa se oblikujejo v presledkih vsakega drugega lista. Vsak grozd obrodi 8–10 plodov. Grmi, vzgojeni v skladu z ustreznimi kmetijskimi praksami, lahko obrodijo do 7 grozdov.

Ocene pridelovalcev zelenjave kažejo na zgodnjo in obilno žetev ter stabilno, dolgotrajno pridelavo. Ta sorta paradižnika je priljubljena med vrtnarji v Sibiriji, na Uralu in v regiji Volga zaradi svoje prilagodljivosti zahtevnim vremenskim razmeram.

V kulinariki se plodovi uporabljajo sveži, kot sestavine v različnih jedeh. Pri konzerviranju in vlaganju paradižnik ohrani svojo obliko.

Tehnike gojenja

Seme za sadike posejte 60–65 dni pred predvidenim datumom sajenja. V ta namen posodo napolnite s pripravljeno mešanico zemlje, jo rahlo stisnite in zalijte s toplo vodo.

Semena, obdelana z vodno raztopino kalijevega permanganata in rastnega stimulansa, se posadijo na globino 1 cm. Posodo pokrijemo s plastično folijo, dokler ne vzniknejo kalčki. Ko sadike enakomerno vzklijejo, plastično folijo odstranimo.

Rastline potrebujejo stalno, optimalno temperaturo od 23 do 25 °C. Osvetlitev zagotavlja dodatna razsvetljava s fluorescentnimi sijalkami.

Sadike prenesemo v rastlinjak konec aprila, če dnevno temperaturo vzdržujemo pri 24 °C. Ponoči lahko temperaturo znižamo na 18–20 °C. Glavna zahteva za sadike je prisotnost oblikovane prve krtače.

V teh pogojih lahko prvi pridelek z grma poberemo v začetku junija. Pri sajenju v zemljo so sadike razporejene v dveh vrstah na kvadratni meter. Razdalja med grmi naj bo 40 cm, širina poti pa 70 cm.

Da bi rastline lahko dobile vsa hranila, ki jih potrebujejo za pridelavo sadja, so priporočljiva organska gnojila. Mineralna gnojila, ki vsebujejo dušik, kalij in fosfor, se nanašajo na korenine.

Nega grmovja vključuje občasno rahljanje tal za vzdrževanje ravnovesja vlage in zagotavljanje dostopa zraka do koreninskega sistema. Kapljično namakanje se doseže z mulčenjem tal s črnimi netkanimi vlakni.

Uporaba slame, lanske trave in listja kot zastirke zagotavlja dodatno organsko hranilo za rastline. Zastirka tal zmanjšuje zatiranje plevela.