Opis paradižnika Vijolična sveča in gojenje sorte z uporabo sadik

Nenavaden zgodnje zorel paradižnik, Purple Candle, ponuja več prednosti. Ta sorta daje dober pridelek in visokokakovostne, okusne plodove.

Rastlina pri gojenju ne zahteva posebne nege. Vsa osnovna pravila za sajenje češnjevcev veljajo tudi za sorto Vijolična sveča.

Paradižnik se goji s sadikami na odprtem terenu. Vendar pa v severnih regijah rastline bolje uspevajo v rastlinjaku ali gredici. Izkušeni pridelovalci zelenjave dajejo pozitivne ocene o sorti Purple Candle in jo opisujejo kot vzdržljivo, robustno in odporno na bolezni.

Opis sorte in njene značilnosti

Rastlina je nedoločene sorte. Zreli grm doseže približno 1,7-2 m in ima močan koreninski sistem.

Vrtnarji priporočajo, da rastlino vzgojite v 1-2 stebla, da povečate pridelek. Tako visok grm potrebuje oporo. Ko plodovi dozorijo, je dobro, da veje privežete.

Sorta Purple Candle ima kompleksne grozde. En grozd lahko obrodi do 12 plodov. Prvi grozd se oblikuje nad 7. listom. Vsako steblo ima 5-6 grozdov. Listje zmerno zapolnjuje grm, je svetlo zelene barve in običajno rahlo podolgovato.

Paradižnik sorte Purple Candle je zgodnje zorenje. Od prvih poganjkov do polne zrelosti paradižniki potrebujejo 105–110 dni.

Značilnosti sadja:

1. Vijolični paradižniki so takoj opazni zaradi svojega videza. Imajo podolgovato valjasto obliko, ki spominja na svečo. V dolžino dosežejo 12-15 cm.
2. Teža enega ploda je približno 110 g.
3. V notranjosti ploda so majhna semena, ki se nahajajo v štirih komorah.
4. Barva je bogata, bližje malinovemu odtenku.
5. Koža je gosta in gladka, a hkrati mat brez sijaja.
6. Paradižnik ni nagnjen k razpokanju.
7. Meso je gosto in sladko, aromatično in sočno. Ti paradižniki imajo odličen okus in so primerni za uživanje svežih ter za pripravo različnih jedi. Uporabljajo se tudi za konzerviranje.
8. Plodove lahko obiramo v mlečni fazi zrelosti. Sposobni so nadaljnjega zorenja.

Paradižniki imajo visok pridelek. Z ustreznimi postopki gojenja lahko z 1 m² poberemo do 9 kg plodov. Paradižnike lahko na hladnem in suhem mestu hranimo približno 4 tedne. So popolnoma primerni za prevoz na dolge razdalje, saj ohranijo svoj tržni videz.

Kako gojiti sadike paradižnika

Sadike pripravimo 55–60 dni pred sajenjem v odprto zemljo. Semena posejemo v plitve posode, napolnjene s hranilno bogato zemljo. Najbolje je, da pripravljeno zemljo kupimo v trgovini; navadno zemljo bo treba obogatiti s šoto in peskom.

Semena posejemo na globino 2 cm, zalijemo in pokrijemo s plastično folijo. Sadike hranimo pod plastično folijo, dokler ne poženejo prvi poganjki. Nato plastično folijo odstranimo in škatlo postavimo v topel, svetel prostor. Temperatura v prostoru ne sme pasti pod 18 °C. Idealna temperatura za sadike je 22–25 °C.

Pikiranje se izvede, ko sadike razvijejo dva lista. Rastline je treba presaditi neposredno v šotne posode. Pri sajenju na stalno mesto lončke s sadikami preprosto vkopljemo v zemljo. Ta metoda preprečuje poškodbe mladih korenin in spodbuja hitro prilagajanje sadik na nova tla. Mnogi vrtnarji priporočajo uporabo sita ali razpršilne steklenice pri gojenju sadik, da se ne poškoduje zgornja plast zemlje.

Sadike je treba posaditi v pognojeno zemljo. Uporabite humus, dušik, kalij, superfosfate in druge kompleksne minerale. Zemlja mora biti vlažna in rahla, na kvadratni meter pa ne smete posaditi več kot štiri grme.

Po sajenju gredice zalijemo s toplo vodo, luknje pa zastirnemo z naravnim materialom, kot sta žagovina ali slama. 10 dni po sajenju je treba sadike hraniti z gnojilom.

Nadaljnja oskrba rastlin je sestavljena iz naslednjega:

• redno zalivanje;
• rahljanje zemlje in pletje gredic;
• preventivno škropljenje proti glivam in škodljivcem;
• gnojenje z mineralnimi gnojili;
• privezovanje vej, ko plodovi dozorijo;
• redno odstranjevanje pastorkov.

Sorta Purple Candle je prejela odlične ocene. Zanjo je enostavno skrbeti in obrodi bogato in visokokakovostno letino.