Opis in značilnosti nedoločene sorte paradižnika Carbon

Vsak vrtnar si prizadeva najti paradižnik, ki ni le produktiven, ampak tudi enostaven za gojenje. Ena takšnih sort je paradižnik Carbon, znan tudi kot Uglerod. Ta paradižnik je v zadnjem času postal vse bolj priljubljen zaradi velikega števila okusnih plodov z nenavadnimi barvami in odpornosti na številne bolezni.

Opis paradižnika

Značilnosti in opis sorte kažejo, da Carbon velja za vsestransko uporabno sorto za sajenje. Gojimo ga lahko tako v rastlinjaku kot na odprtem terenu. Izbira je odvisna izključno od vrste poletja v regiji vrtnarja. Strokovnjaki ugotavljajo, da način sajenja ne vpliva na pridelek paradižnika.

Sorta Uglerod velja za srednjo sorto. To pomeni, da ne smete pričakovati zrelih paradižnikov z vrta prezgodaj. Od sajenja semen traja približno 110 dni, da sadike popolnoma dozorijo. To pomeni, da se v večini primerov obiranje paradižnika začne v drugi polovici julija.

Paradižniki sorte Carbon so nedoločeni: ta rastlina lahko raste v nedogled in doseže več kot 2 metra. Da bi ustavili to rast, odščipnite vrhove. To bo pozitivno vplivalo na kakovost in količino plodov.

Zaradi velike velikosti rastline je treba grme podvezati. Poleg tega bo treba grme podvezati, kar bo pozitivno vplivalo na njihov pridelek. Da bi to naredili, odstranite vse stranske poganjke in pustite dve debli, na katerih se bodo razvili grozdi plodov. Izkušnje kažejo, da bodo plodovi paradižnika brez podvezovanja zelo majhni. Poleg tega od takšnih grmov ne pričakujte velikega pridelka.

Sicer pa se skrb za sorto Carbon ne razlikuje od skrbi za druge paradižnike. Grmovje je treba pleti, rahljati zemljo in redno zalivati. Vendar pa je prekomerna vlaga nesprejemljiva.

V nasprotnem primeru bo paradižnik začel zelo zbolevati. Lahko ga prizadenejo različne vrste gliv in gniloba. Ta sorta je precej odporna na večino drugih bolezni, ki so pogoste pri vevericah.

Značilnosti sadja

Ena glavnih prednosti sorte Carbon je visok pridelek, ki doseže do 8 kg na rastlino. Če so rastline posajene dovolj tesno skupaj, kar je mogoče pri pravilno vzgojenih paradižnikih, se doseže precejšen pridelek. Ta količina plodov zadostuje za veliko število vitaminsko bogatih solat in za konzerviranje za zimo.

Sorta Carbon daje precej velike paradižnike. Spodnje veje obrodijo paradižnike, ki lahko tehtajo do 400 g. Plodovi, ki rastejo višje, so manjši, v povprečju tehtajo 300 g.

Paradižniki rastejo okroglo in ploščato, tipične oblike solatnega paradižnika. Vendar je njihova barva nenavadna. Plodovi so škrlatno rdečkasti z bordo in rjavkastimi črtami. V notranjosti je gosto meso bogate škrlatne barve. Lupina je precej mehka. Zaradi tega so primerni za solate in zelenjavne predjedi, vendar niso primerni za dolgotrajno prevažanje ali skladiščenje.

Kar zadeva konzerviranje, velikih sadežev ni mogoče vlagati ali soliti celih. Poleg tega bodo v vroči slanici počili. Vendar pa so plodovi Carbona odlični za sokove, omake in paradižnikovo mezgo. Ta postopek daje konzerviranemu sadju tudi zelo zanimivo barvo.

Paradižniki sorte karbon imajo zelo prijeten okus. Sočno, a čvrsto meso ima izrazito sladkost z rahlo trpkostjo. Tisti, ki so ta paradižnik gojili, imajo o njem le pozitivne ocene.