Opis hibridne sorte paradižnika Mahitos F1 in gojenje sadik

Zgodnje zorel paradižnik Mahitos F1, katerega opis je bistvenega pomena za tiste, ki to sorto prvič izberejo za sajenje, je nizozemski hibrid. Ti paradižniki so vzrejeni za pridelavo zelenjave in ponujajo več prednosti pred tradicionalno gojenimi sortami. Rastline so nezahtevne, vendar zahtevajo nego: ta določa, koliko plodov bo pridelovalec pridelal pri sajenju nizozemskega paradižnika.

Glavne značilnosti rastline

Tudi vrste grmov, obloženih s plodovi, vedno pritegnejo pozornost na fotografijah, posnetih na komercialnih paradižnikovih poljih. Z izbiro nizozemskih hibridov lahko ta videz poustvarite tudi na svojem vrtu. Osupljiv videz rastlinjakov v pergolah je posledica sposobnosti sodobnih hibridov, da na vsaki grozdi ustvarijo enakomerno razporejene jajčnike, vsi z enakomernim časom zorenja.

Grm paradižnika Mahitos F1 (Mojito) je nedoločena sorta. Te rastline lahko dosežejo višino več kot 2 metra. Kot vsak visok paradižnik tudi ta potrebuje oporno vez in vzgojo. V ruskih razmerah je paradižnik najbolje gojiti v rastlinjaku, saj na odprtem terenu izgubi okus in dozori veliko pozneje, kot kažejo značilnosti in opisi sorte.

Paradižnik Mahitos je toplotnoljubna rastlina, ki dobro prenaša visoke temperature v rastlinjakih. Sadni popki in jajčniki ne odpadejo niti pri rahlem pregrevanju ali izsušitvi, vendar je treba te dejavnike spremljati, da se zagotovi dober pridelek. Prvi pridelek pričakujemo 100–105 dni po kalitvi.

Plodovi se razvijajo skozi vso sezono. Grozdi paradižnika Mahitos so posamezni; vsak grozd obrodi 5–7 enakomerno velikih paradižnikov. Vsak paradižnik tehta povprečno 200–210 g. Vsak grozd popolnoma dozori, zato se obiranje pogosto opravi s pecljem, kar omogoča daljšo obstojnost.

Ta sorta daje visok pridelek. En sam grm lahko na sezono prinese 8–10 kg tržnih pridelkov. Če se ne upoštevajo pravila gojenja in nege, se bodo pridelki nekoliko zmanjšali, vendar to doma praktično ne vpliva na ponudbo sveže zelenjave.

Paradižniki sorte Mahitos so odporni na ogorčice in različne glivične okužbe, ki prizadenejo paradižnik v vlažni mikroklimi rastlinjakov (alternaria, peronospora in druge). Pridelek je skoraj imun na pozno plesen, vendar je za preprečevanje priporočljivo odstraniti nekaj listov in se izogibati zalivanju nadzemnih delov rastline.

Potrošniške lastnosti sadja

Paradižniki so skoraj okrogle oblike, brez reber. V tehnični zrelosti so paradižniki enotne, svetlo zelene barve. Ko dozorijo, postanejo živo rdeči. Grm, prekrit s temi jagodami, izgleda nenavadno in dekorativno.

Trda lupina ploda zanesljivo preprečuje razpoke med zorenjem in dobro zadržuje vlago v pulpi. Zreli paradižniki se lahko hranijo približno dva tedna brez znakov venenja ali kvarjenja, pri čemer ohranijo odličen tržni videz. Primerni so za prevoz na dolge razdalje. Nezreli paradižniki se lahko hranijo v shrambi in postopoma dozorijo, kar pridelovalcem zagotavlja sveže pridelke do sredine zime.

Meso je gosto in sočno. Ko je plod rahlo nezrel, ostanejo stene ploda čvrste, vendar se z dozorevanjem zmehčajo. V središču jagode je 4–6 komor s semeni. Stene ploda so debele. Meso je enakomerno obarvano, brez belega jedra.

Okus je odličen. Paradižnik ima sladko-kisel okus z značilno paradižnikovo noto v aromi. Plodovi sorte Mahitos, dozoreli na trti, so slajši od tistih, dozorelih v zaboju.

Sorta je namenjena za uporabo v solatah. Ti paradižniki so bili vzrejeni kot zgodnja sorta za svežo porabo. Vendar pa vrtnarji ugotavljajo, da so plodovi Mahitosa primerni tudi za zimsko shranjevanje.

Zgodnjo poletno zelenjavo najpogosteje uživamo v solatah in narezano, majhne paradižnike pa lahko uporabimo kot osnovo za dobrote, jih polnimo in pečemo ali pa uporabimo kot rezine za sendviče. Svetlo obarvani paradižniki se lahko vključijo v tople jedi (boršč, omake in drugo) in hladne jedi, kot je gazpacho.

Majhne paradižnike lahko uporabimo za vlaganje celih plodov in zelenjavne krožnike. Rdeči paradižniki dajejo okusen sok in so osnova za omake in kečape. Paradižnik lahko vključimo v vse predjedi in zimske solate, ki zahtevajo te sestavine.

Kako vzgojiti zgodnjo letino?

Semena za sadike sejemo 60–70 dni pred sajenjem v rastlinjak. V osrednji Rusiji lahko to storimo v drugi polovici marca. Sadike gojimo v substratu, ki ga sestavljajo enaki deli peska, humusa in rodovitne zemlje z vrta. Po želji lahko uporabimo tudi komercialno zemljo ali šotne tablete.

Najprej je treba razkužiti zemljo. Tudi kupljene mešanice zemlje lahko vsebujejo patogene, ki povzročajo črno nogo in druge bolezni, nevarne za mlade rastline. Razkužite zemljo tako, da jo namočite z vročo raztopino kalijevega permanganata.

Semena je treba razporediti po površini vlažne zemlje in prekriti z 0,5 cm plastjo suhega peska. Nato škatle pokrijte s plastično folijo, da ohranite vlago, in semena postavite na toplo mesto (25 °C), da kalijo. V plastično folijo naredite 2-3 majhne luknje, da omogočite kroženje zraka. Sadike se bodo pojavile v 4-5 dneh.

V fazi 2-3 listov se sadike pikirajo, pri čemer se upoštevajo naslednja pravila:

1. Korenino stisnite za 1/3.
2. Grm postavite v luknjo do kličnih listov.
3. Pritisnite zemljo pri koreninah.

Po presajanju je treba paradižnike zalivati ​​s toplo vodo.

Gredico v rastlinjaku je treba pognojiti s humusom in mineralnimi gnojili, ki vsebujejo kalij in fosfor. Če tega ne storite takoj, bo potrebno dodatno gnojenje skozi vso sezono. Dobro pripravljena zemlja vrtnarju olajša del dela skozi vso sezono.

Paradižnik je treba saditi po vzorcu 40x70 cm.

Pri visokih paradižnikih je oblikovanje grmov bistvenega pomena. To se naredi takoj, ko grmi začnejo tvoriti stranske poganjke. Vse stranske poganjke na rastlini se odstranijo, s čimer se grm oblikuje v deblo. Ko se oblikuje prvi cvetni grozd, se pusti en poganjek, da se oblikuje v dve debli. Pri grmu s tremi poganjki je treba pustiti še en poganjek, po možnosti tik nad drugim cvetnim grozdom. Preostale poganjke se odstranjujejo skozi vse poletje.

Ko se cvetni grozdi odprejo, odstranite nekaj listov, vendar le tiste pod naslednjim cvetnim grozdom. Odstranite le spodnje liste, tiste, ki dosežejo tretjino višine grma.