Paradižnik sorte Lubenica je vpisan v ruski državni register za vrtove in majhne kmetije. To je originalna sorta paradižnika, ki so jo vzgojili ruski žlahtnitelji. Kot že ime pove, je podoben lubenici. Ta sorta daje dober pridelek.
Kaj je paradižnik iz lubenice?
Značilnosti in opis sorte:
- Paradižnik spada med srednje zgodnje zoreče paradižnike.
- Vrtnarji poberejo prve plodove 110 dni po sajenju sadik.
- Nedoločena sorta.
- Ni omejitev rasti.
- Grm lahko zraste do največ 230 cm višine.
- Povprečna višina rastlin je približno 2 m.

V osrednji Rusiji je priporočljivo gojiti rastlino v rastlinjakih. V južnih regijah jo lahko gojimo na odprtih gredicah. Najbolje je, da grm oblikujemo v eno samo steblo. To bo posledično prineslo večji pridelek. Listi so srednje veliki in temno zeleni. Socvetje je preprosto.
En sam kvadratni meter 3-4 rastlin obrodi 7 kg plodov. Grm rodi precej dolgo. Vsi, ki so posadili to sorto, poročajo, da pridelek traja do jeseni.
Prednosti paradižnika:
- Eksotičen videz.
- Klasičen, bogat okus po paradižniku.
- Dolgo obdobje plodovanja.
- Ni dovzeten za večino bolezni.
- Visok donos.

Napake:
- Zahteva ustrezno nego, vključno s stiskanjem stranskih poganjkov in privezovanjem na oporo.
- Plodovi se ne skladiščijo dolgo in lahko počijo.
Vrtnarji poročajo o čudovitem klasičnem okusu lubenice kot paradižnika. Plodovi te sorte so veliki, v povprečju tehtajo okoli 200 g. Tisti, ki so gojili to sorto, so celo vzgojili paradižnike, ki tehtajo 0,5 kg.
Plodovi imajo edinstven videz. So veliki, okrogli in rebrasti, pri peclju rahlo sploščeni. Barva je temno rdeča z rjavo-zelenimi progami, ki spominjajo na tiste na lubenici.
Pulpa je mesnata, sočna in aromatična. V notranjosti je več votlin, ki vsebujejo semena. Okus je bogat, sladek in rahlo kisel.

Lubenica je idealna za solate. Najpogosteje se uživa sveža. Konzerviranje in shranjevanje za zimo sta redka. To je zaradi njihove velike velikosti in okusa, ki se najbolje pokaže v jedeh s svežim paradižnikom.
Slabosti sadja vključujejo nagnjenost k pokanju in kratek rok trajanja. Lahko se začnejo kvariti že v nekaj dneh po obiranju, tudi če so bili zreli. Med prevozom se ne prenašajo dobro. Le sveži paradižniki ohranijo svoj videz.

Kako gojiti paradižnik
Semena lubenice se sadijo marca. Če so izpolnjeni vsi pogoji sajenja, bodo sadike hitro vzklile – v enem tednu. Izogibajte se prepogostemu sejanju semen. Pomembno je izbrati pravo sestavo zemlje. Ta mora biti nevtralna. Uporabite lahko šotne pelete, napolnjene z dobro odcedno mešanico zemlje. Posode pokrijte s plastično folijo, da ustvarite učinek tople grede.
Takoj ko se pojavijo prvi poganjki, posodo postavimo bližje svetlobi: pod svetilke ali na okensko polico. Sadike potrebujejo redno zalivanje in bogato mešanico gnojil. Vrtnarji morajo zagotoviti, da se rastline ne nagnejo na eno stran. Da bi to dosegli, posode dnevno obračajte in vsako stran izpostavite svetlobi.
Sajenje v rastlinjak se izvede po 1,5 meseca. Do takrat imajo lubenice že 6-8 listov in cvet. Nekaj tednov pred sajenjem je treba rastlino utrditi. To storite tako, da jo za nekaj minut postavite ven, nato pa za dlje časa.

Diagram sajenja paradižnika v gredico velikosti 40x60 cm. Luknje so razporejene v zamiku. Zemlja v luknjah je pomešana s pepelom in mineralnim gnojilom.
Sorta paradižnika Lubenica zahteva ustrezno nego. Vendar pa ni zahtevna za gojenje. Rastlino je treba odščipniti in odstraniti stranske poganjke. Grm se oblikuje v eno samo steblo. Stebla in veje s šopi je treba privezati na rešetko.
Korenine zalivajte s toplo vodo. Pazite, da voda ne pride v stik z listi, saj lahko to povzroči sončne opekline. Po potrebi zrahljajte zemljo in odstranjujte plevel. Poleti večkrat pognojite. Čeprav je ta sorta relativno odporna na bolezni, je dobro, da stebla in liste zdravite s preventivnimi tretmaji.

Paradižnik lahko poberemo 100–110 dni po sajenju. Vrtnarji običajno prve rdeče paradižnike prejmejo julija ali v začetku avgusta.
Plodovi običajno dozorijo enakomerno, kar pomeni, da vsi paradižniki na enem grozdu hkrati pordečijo. Velike, lubenici podobne paradižnike je treba previdno obirati. Plodovi radi počijo. Ena rastlina da 2,5–3 kg paradižnika.










