Opis sorte paradižnika Golden Heart, njene značilnosti in pridelek

Paradižnik sorte Zlato srce privablja številne vrtnarje zaradi svojega odličnega okusa, visokega pridelka in odpornosti na številne bolezni. Veliki rumeno-oranžni plodovi so privlačni zaradi svojega edinstvenega videza in nenavadne oblike srca. Ta paradižnik je lep, okusen in bogat s hranili. Sorta je primerna za gojenje v mnogih regijah.

Opis sorte

Ta paradižnik je primeren za gojenje tako na prostem kot v zaprtih prostorih. Plodovi imajo debelo lupino, so zlato rumene barve in ne razpokajo. En grm obrodi 5–7 plodov. Čas zorenja je 95–100 dni in rodi vse poletje.

Opis:

• sorta - zgodnje zorenje;
• vrsta grma - določena;
• oblika ploda je srčasta;
• koža je tanka, a gosta;
• pulpa je mesnata, z majhnim številom semen;
• višina - 0,5 m;
• teža - 110-150 g;
• pridelek - 7-10 kg/m².

Zaradi visoke vsebnosti karotena je paradižnik sorte Golden Heart prehranski izdelek. Sadje se uporablja za pripravo otroške hrane, zelenjavnih sokov in prelivov. Sadje lahko narežemo in zamrznemo za zimo.

Ne glede na vrsto gojenja je priporočljivo podpihati grmovnice, saj so plodovi precej veliki in lahko zlomijo stebla.

Rast

Vsestranskost sorte omogoča gojenje na prostem, v rastlinjaku in celo na balkonu. Za gojenje so potrebna kakovostna tla; priporočljiva je mešanica enakih delov vrtne zemlje, komposta, trate, šote ali rečnega peska. Komercialno dostopne mešanice zemlje niso primerne za to sorto paradižnika.

Semena sejemo konec marca. Priporočljivo je, da zemljo zalijemo z vrelo vodo, nato semena namočimo v raztopini vodikovega peroksida in nato v stimulansu. Ta sorta paradižnika zgodaj dozoreva in je zato praktično brez bolezni, kar odpravlja potrebo po obdelavi semen pred sajenjem.

Semena posejte na globino 2 cm, zalijte, zakopljite in pokrijte s plastično folijo. Semena izkopljete, ko imajo dva lista. Na stalno mesto jih posadite 60–70 dni kasneje, po zadnji zmrzali. Razmerje sajenja je 65–70 x 45 cm.

Najbolje je saditi na območjih, kjer so prej gojili korenje, zelje in stročnice. Izogibajte se območjem, kjer so prej gojili paradižnik, jajčevce, papriko in krompir. Mesto setve in gojenja je treba vsako leto menjati. To bo upočasnilo izčrpavanje tal. Vse preostale grme po obiranju je treba popolnoma odstraniti.

Značilnosti nege

Pri gojenju v rastlinjaku zemljo najprej prekopljemo, zalijemo z vrelo vodo in v luknje dodamo žlico pepela in superfosfata. Po sajenju sadike privežemo in nujno je redno zalivanje s toplo vodo. Prve poganjke odstranimo, ko dosežejo 8–10 cm. To je najbolje storiti zjutraj ali zvečer, saj bo to pripomoglo k hitrejšemu celjenju ran na grmovju. Rastlinjaki potrebujejo redno prezračevanje, odstranjevanje plevela in odstranjevanje spodnjih listov.

Zalivanje je treba izvajati s toplo, usedlo vodo. Nato je treba zemljo zrahljati. Gnojenje s kompleksnimi mineralnimi gnojili bo potrebno 3-4-krat na sezono. Lahko se izvede tudi preventivno škropljenje z milno raztopino ali raztopino kalijevega permanganata.

V obdobjih intenzivne rasti rastline zalivamo pogosto in pri koreninah. Nekateri vrtnarji odrežejo vrat steklenice in jo postavijo pod njo, da lahko stebla paradižnika po potrebi vsrkajo vodo. Izogibajte se zalivanju paradižnika med ekstremno vročino, saj lahko to povzroči pozno plesen in propadanje rastline.

Grm se oblikuje v dve stebli, listi pa se redčijo. Razdalja med grmi naj bo vsaj 70 cm.

Prednosti in slabosti

Paradižnik ima bogat, sladek in okusen okus, brez prekomerne kislosti ali vode. Plodovi so privlačnega videza in vsebujejo obilo koristnih mikrohranil.

Prednosti sorte vključujejo:

• zgodnja zrelost;
• visok donos;
• vsebnost beta-karotena v sadju;
• odpornost na temperaturne spremembe;
• dolg rok trajanja;
• prenosljivost;
• odpornost na večino bolezni.

V sušnih obdobjih ni opaziti zmanjšanja pridelka. Pobrana semena so primerna za setev naslednje leto.

Rumeni paradižniki ne vsebujejo pigmentov, ki bi pri ljudeh povzročali alergijske reakcije. Bogati so z železom in vitaminom C, ki pomagata krepiti nohte in lase.

Med pomanjkljivostmi je treba omeniti potrebo po oblikovanju grmovja. Paradižniki so zahtevni glede tal in zahtevajo dnevno zalivanje.

Škodljivci in bolezni

Sorta paradižnika Golden Heart je odporna na večino bolezni, vendar še vedno zahteva preventivne ukrepe. Za preprečevanje fuzarij in pozne plesni rastline redno škropite s pripravki, ki vsebujejo baker. Bledo rožnata raztopina kalijevega permanganata pomaga v boju proti glivicam.

Zatemnjene in zvite liste je treba takoj pobrati, nato pa grm poškropiti s katerim koli biološkim pripravkom.

Žuželke, kot so resarji, listne uši in beli muhi, lahko odstranite z raztopino amoniaka in vode. Pršice bodo izginile, če uporabite decokcijo rjave barve.

Žetev in skladiščenje

Žetev je treba opraviti, ko plodovi dozorijo, saj paradižniki na vrtu hitro prezrijo. Jeseni lahko nezrele paradižnike poberemo in shranimo v zabojih, da dozorijo.

Ta sorta se ponaša z dolgo obstojnostjo. Dobro prenaša transport, zaradi česar se pogosto uporablja v komercialne namene. Plodovi ohranijo svojo prvotno kakovost tudi pri dolgotrajnem skladiščenju in dozorijo pri sobni temperaturi, tudi če so pobrani zgodaj. Uživajo se sveži, konzervirani ali vloženi ter se uporabljajo v različnih jedeh, omakah in sokovih.

Mnenja vrtnarjev

Mnenja vrtnarjev so zelo pozitivna. Predvsem omenjajo odličen pridelek, nezahtevno vzdrževanje in velike, sladke plodove. Rastlina je kompaktna, kar prihrani prostor na vrtu.

Tisti, ki so to rastlino že posadili, ugotavljajo, da je gojenje preprosto in da je grmičevje enostavno za vzdrževanje. So dobro odporni na bolezni in škodljivce ter se dobro prilagajajo različnim vremenskim razmeram. Priporočljivi so za začetnike v vrtnarstvu.

V rastlinjaku paradižnik zraste do 1,5 m. Plodovi se vežejo septembra in dozorijo konec oktobra. Ta sorta je priporočljiva tako za vrtnarje kot za kmete za prodajo na tržnici.

Golden Heart je čudovita sorta rumenega paradižnika, ki ob ustrezni negi zagotavlja dober pridelek do sredine jeseni. Plodovi so praktično odporni na bolezni, dobro prenašajo vročino in dajejo odličen pridelek semen za prihodnjo sajenje.