Paradižnik je dokaj pogost pridelek, ki potrošnikom ponuja širok izbor sort z različnimi časi zorenja, barvo plodov in težo. Paradižnik Volgogradski Skorospel'nyy 323 je zelo priljubljen med vrtnarji, njegove številne pozitivne lastnosti pa so mu že dolgo prislužile vodilni položaj na trgu.
Opis sorte
Glede na čas zorenja je ta sorta zgodnje zorenja, prve plodove pa poberemo v 100–110 dneh. Primerna je za gojenje v rastlinjaku ali na prostem. Grmi so kompaktni, ne zavzamejo veliko prostora in so primerni za gosto sajenje. Paradižnik Volgogradec je primeren za vrtnarje začetnike, saj je enostaven za nego.
Opis:
- sorta - zgodnja;
- tip - determinanta;
- plodovi so okrogli, rahlo sploščeni;
- teža sadja - 80-100 g;
- višina rastline - 18-45 cm;
- v čopiču je 5-9 plodov;
- pridelek - do 5 kg z enega grma.
Rastline imajo dobro razvit koreninski sistem; grmi ne prodrejo globoko v zemljo, vendar močno rastejo. Listi so srednje veliki, temno zeleni in nagubani.
Paradižniki so nizke rasti in ne potrebujejo opore.
Sorte te sorte vključujejo roza volgogradske paradižnike, katerih obdobje zorenja opazimo že od 85. do 90. dne.
Rast
Dober pridelek zahteva ustrezno pripravo tal in nadaljnjo nego. Vendar pa je sorta paradižnika Volgogradski 323 precej enostavna za gojenje, zato je dobra izbira za vrtnarje začetnike in tiste, ki nimajo pogostega dostopa do svojega vrta.
Ta sorta paradižnika uspeva v kateri koli zemlji, vendar ima raje ilovnata in peščena tla. Najbolje jo je gojiti na območjih, kjer so bile predhodno zasajene kumare, korenje, zelje, bučke in stročnice.
Gredice za sadike pripravimo jeseni. Zemljo prekopamo, nato dodamo humus in mineralne dodatke. Spomladi, ko se sneg stopi, zemljo prekopamo in pognojimo z amonijevim nitratom.
Če se semena sadijo v delno ogrevanem rastlinjaku, se semena sejejo februarja. V plastičnih rastlinjakih se sejejo konec marca. Sadike bodo nato pripravljene do maja.
Semena posejemo na globino 1,5 cm, z razdaljo 2 cm med brazdami. Nato zemljo zalijemo in pokrijemo s plastično folijo, dokler se ne pojavijo prvi poganjki.
Ko se pojavi več pravih listov, rastlino presadimo v posamezne lončke ali škatle. Ta postopek okrepi koreninski sistem. Pomembno je vzdrževati optimalno temperaturo okolice 16 °C ponoči in 22 °C do 23 °C podnevi. Ta rastlina uspeva na vročini, zato potrebuje veliko sončne svetlobe in se izogiba prepihu.
Sajenje na stalno mesto se izvede po tem, ko mine nevarnost nočne zmrzali. Za spodbujanje listne rasti v prvi fazi razvoja rastlina potrebuje dušikova gnojila. Ko se začne cvetenje in ploditev, paradižnik potrebuje fosforna in kalijeva gnojila.
Sadike posadimo 60 dni po kalitvi. Sadike postavimo na razdaljo 40 cm, luknje pa naj bodo široke in globoke. Rastline zakopljemo do višine pravih listov, po možnosti z vdolbino okoli njih, da jih lažje zalivamo.
Značilnosti nege
Rastlina je enostavna za nego, vendar je za pridobitev stabilnega in dobrega pridelka pomembno upoštevati nekaj priporočil:
- Zmerno zalivanje - vsakodnevno zalivanje lahko povzroči glivične bolezni, zato rastlino po možnosti zalivamo enkrat na 10 dni.
- Če se sadika zlomi, lahko odstranite poškodovane korenine in rastlino za 2-3 dni postavite v posodo z vodo. Nato jo posadite na stalno mesto.
- Če ni dovolj svetlobe ali je posoda premajhna, se lahko sadike začnejo raztezati. Da bi to preprečili, jih presadite na stalno mesto.
Paradižnik potrebuje redno pletje in zmerno rahljanje. Dnevno zalivanje ni priporočljivo; zadostuje enkrat ali dvakrat na dva tedna. V vročem vremenu je treba pogostost zalivanja ustrezno povečati. Pri zalivanju rastline pazite, da voda ne brizga po listih. To lahko povzroči razvoj gliv in gnilobo.
Paradižniki te sorte ne potrebujejo ščipanja, saj se rastlina pravilno razvija brez nepotrebnih posegov. Zato je odločitev o tem, ali bo stranske poganjke ščipal, na koncu odvisna od vrtnarja.
V vročem vremenu je treba grmovje zaščititi pred žgočim soncem. To lahko storite na naslednje načine:
- Gredice pokrijte s travnimi listi. Majhne sadike lahko prekrijete s plevelnimi listi, pri čemer pazite, da prekrijete vse korenine.
- Uporabite poseben material. Uporabite lahko agrotex, ki ga položimo čez navadne kljukice.
- Uporabite razpoložljiva orodja. Kos blaga ali rjuha lahko ustvari senco in s tem zaščiti grmovje pred vročim soncem.
Sčasoma se bodo paradižniki navadili na naravno svetlobo, zato lahko varno odstranite vso opremo.
Prednosti in slabosti
Paradižniki so cenjeni zaradi visokega, doslednega pridelka in dobre kakovosti. Plodovi so vsestranski in jih je mogoče uživati sveže, vlagati, konzervirati, iz njih delati pastoze in sokove.
Pozitivne lastnosti:
- zgodnja sorta, ki omogoča žetev že 3 mesece po sajenju semen;
- gosta, sijoča koža ni nagnjena k razpokanju;
- celuloza je srednje gostote, sočna in mesnata;
- sortna vzreja, zato plodovi niso podvrženi gnitju, imajo povečano odpornost na bolezni in glive;
- Odlična predstavitev, plodovi so enaki in dozorijo skoraj istočasno.
Paradižniki so sladkega okusa, s prijetno rahlo kislostjo in vsebujejo veliko vitaminov.
Vrtnarji ugotavljajo, da je rastlinina nestrpnost do vročega vremena pomanjkljivost. Če se ne sprejmejo ukrepi za zaščito grmovja, se število jajčnikov znatno zmanjša, rastlina pa lahko tudi zboli.
Škodljivci in bolezni
Semena rastlin so predhodno cepljena proti različnim boleznim. Kot preventivni ukrep, da se prepreči razvoj bolezni in gliv, se semena razkužijo. Za ta namen se uporabljajo različne kemikalije. Primerna je tudi raztopina kalijevega permanganata.
Če se odkrije gniloba ali okužba, se prizadeta območja takoj odstranijo in sežgejo. Da bi preprečili napade belih muh in paradižnikovih pršic, grmovje mesec dni pred plodovi obdelamo z insekticidi. Pri gojenju v rastlinjaku je pomembno redno prezračevanje.
Žetev in skladiščenje
Paradižnike obiramo, ko dozorijo. Lahko pa nabiramo tudi nezrele, rjave paradižnike, ki bodo dozoreli na svetlem mestu. Zelenih paradižnikov ni priporočljivo nabirati, saj se njihov okus znatno zmanjša tudi po dozorevanju.
Paradižniki sorte Volgograd so idealni za komercialno gojenje. Plodovi se enostavno prevažajo in imajo dolgo obstojnost. Visoka vsebnost suhe snovi jim omogoča nadaljnjo predelavo in različne konzerve.
Mnenja vrtnarjev
Vrtnarji ugotavljajo, da so značilnosti sorte natančne, zato uživa tako priljubljenost. Mnogi so že večkrat izkusili odlične lastnosti paradižnika in pohvalili njegov izvrsten okus, visok donos in enostavno nego.
Ocene kažejo, da sadike vedno uspevajo, kar je še posebej spodbudno. Okus je neprekosljiv, plodovi pa imajo rok trajanja vsaj 40 dni. Ta sorta daje dober pridelek, zaradi česar je zadostna tako za svežo porabo kot za zimsko shranjevanje.
Zaradi enostavne nege in odličnega okusa je ta sorta primerna za osebno uživanje ali komercialno uporabo. Ti paradižniki so že vrsto let priljubljeni med vrtnarji. Volgogradski paradižniki so preizkušeni in iskani, kar dokazujejo številne pozitivne ocene in priporočila lastnikov vrtov.
Povezane objave:
Katere sorte paradižnika je najbolje saditi v rastlinjaku iz polikarbonata?
Najboljše sorte grozdja za gojenje na Uralu, pravila sajenja in nege poleti
Opis najboljših sort črnih paradižnikov za odprto tla in rastlinjake
Katere sorte paradižnika so najboljše za odprto zemljo?
Najboljše sorte jajčevcev za gojenje v polikarbonatnem rastlinjaku: sajenje in nega
Opis in gojenje 15 najboljših sort češnjeve slive za moskovsko regijo, pravila sajenja in nege
Opis najboljših sort paradižnika za odprto tla v osrednjem območju
Najboljše sorte paradižnika za gojenje v Leningradski regiji za rastlinjake in odprto tla
Ta paradižnik je zelo sočen in odporen na večino bolezni, zato ga ni treba tretirati s posebnimi izdelki. Za pospešitev rasti priporočam uporabo samoBioGrow".