Opis solatnega paradižnika sorte Pink Sugar in navodila za gojenje

Vrtnarji si prizadevajo gojiti različne vrste paradižnikov na svojih vrtovih. Med njimi ima pomembno mesto paradižnik sorte Pink Sugar. Ta sorta je cenjena zaradi visoke vsebnosti močnega antioksidanta selena. Priljubljena je tudi zaradi nenavadno sladkega okusa.

Značilnosti paradižnika

Opis te sorte je najbolje začeti z dejstvom, da je bila ta zelenjava leta 2010 vpisana v državni register ruskih pridelkov. Žlahtnitelji priporočajo gojenje rastline tako pod plastičnimi pokrovi kot na odprtem polju. Plod je ploščato-okrogel, enakomeren in ima gladko, čvrsto lupino.

Ob tržni zrelosti je zelenjava nežno rožnate barve; meso je sočno in mesnato. Paradižnik je znotraj razdeljen na šest ali več krhljev.

Ta sorta se uporablja za solate, vendar jo mnogi ljubitelji paradižnika pogosto uporabljajo za različne domače priprave, na primer za pripravo soka, paste in kečapa.

Opis sorte Pink Sugar ne bi bil popoln brez omembe, da je ta paradižnik poldeterminantna sorta. Grmi dajejo dosledno dobre donose in zahtevajo malo nege. V rastlinjakih debla teh rastlin nočnih semen dosežejo 1,2–1,5 m, na odprtem terenu pa zrastejo do 1 m.

Prvo socvetje se oblikuje nad 7. do 9. listom; je preprosto. Listi paradižnika sorte Pink Sugar so veliki in svetlo zeleni.

Glede na ocene aktivnih vrtnarjev je z 1 m² enostavno pobrati 5-6 kg čudovitih paradižnikov, vsak tehta do 200 g. Ta sorta je srednje sezonska; prvi rožnati paradižniki se na vejah pojavijo 110-115 dni po kalitvi.

Sajenje in skrb za rastlino

Sajenje sadik se začne marca; do takrat je treba pripraviti zemljo in preveriti kalitev semen. Zemlja je sestavljena iz treh glavnih komponent: trate (vrtne zemlje), humusa in peska. Za zagotovitev zrahljanosti in dobre prepustnosti vlage se zemlji dodajajo različna sredstva za rahljanje. Nekateri vrtnarji zemlje ne pripravijo vnaprej, ampak substrat kupijo v specializiranih trgovinah.

Pred setvijo semena paradižnika potopimo v slano vodo; čez nekaj časa prazna semena priplavajo na površje in jih zavržemo. Tista, ki potonejo na dno posode, je treba razkužiti v raztopini kalijevega permanganata.

Paradižnikova semena posadimo 1–2 cm globoko v vlažno zemljo, nato jih prekrijemo s šoto ali zemljo za lončnice. Posode za sadike pokrijemo s plastično folijo in jih postavimo na toplo mesto, dokler se ne pojavijo prvi kalčki. Sadike najbolje gojimo pri temperaturah med 22 in 24 °C, na dobro osvetljenem mestu. Ne pozabite jih redno zalivati, po potrebi s toplo vodo.

Pikiranje (presajanje) mladih rastlin se izvede, ko sadike razvijejo dva prava lista. Na tej točki je čas za pripravo prvega gnojila, ki naj bo sestavljeno iz fosfatnih in kalijevih mikrohranil, ter ločenih posod za vsak pridelek.

Tri tedne pred presajanjem paradižnikov na stalno mesto jih je treba utrditi, tj. navaditi na nove razmere. V ta namen posode občasno za krajša obdobja odnesite ven.

Presajanje v rastlinjak se začne sredi aprila; paradižnik lahko v plastiko posadimo maja; grmičevja se v odprte gredice ne sadijo do začetka junija. Rastline ne smejo imeti cvetov. Če so se že pojavili, je najbolje odstraniti cvetne grozde.

Gojenje paradižnika sorte Pink Sugar po presajanju je preprosto. Nega vključuje zalivanje, rahljanje zemlje, okopavanje in pletje. Strokovnjaki priporočajo redko, a temeljito zalivanje paradižnika. Med presajanjem, rastjo in nastajanjem plodov je treba paradižnik dobro zalivati.

Paradižnikovi grmi sorte Pink Sugar zahtevajo opore in podvezice.

Rastline pognojite 3-4-krat v sezoni. Dušikova gnojila niso priporočljiva po nastanku plodov.

Ta sorta je oblikovana v 2-3 stebla; da se proces rasti pravočasno nadaljuje, je vredno pustiti 1 stranski poganjek v rezervi.

Vrtnarji priporočajo obiranje rahlo nezrelih paradižnikov – na ta način jih je lažje prevažati. Paradižniki nimajo dolgega roka trajanja, vendar lepo dozorijo na toplem.