Opis sorte paradižnika Cardinal, značilnosti gojenja in nege

Paradižnik sorte Cardinal je klasičen paradižnik. Izstopa zaradi svoje velikosti. Njegovo mesnato meso je prekrito z gladko, malinovo rožnato lupino. Po mnenju vrtnarjev naj bi bil pravi paradižnik videti točno tako, že sam njegov videz paradižnika pa je dovolj, da vzbudi apetit.

Opis sorte

Ker se sorta Cardinal goji že vrsto let, velja za klasiko. Vrtnarji, kmetje in pridelovalci zelenjave že leta uporabljajo isti sadilni material in so zadovoljni z rezultati. To ni presenetljivo, saj ima ta paradižnik številne pozitivne lastnosti. Njegova glavna prednost pa so okusni plodovi malinove barve.

Sorto lahko opišemo z naslednjim seznamom njenih glavnih odtenkov:

1. Kardinal je zgodnje zorenje paradižnika.
2. Grm doseže višino od 150 do 175 cm.
3. Nedoločene vrste zahtevajo podvezico.
4. V rastlinjakih se dolžina stebla poveča.
5. Malinovo-rožnati plodovi imajo bogat okus po paradižniku in nežno aromo.
6. Če govorimo o namenu mize, potem je univerzalna.

Vsaka gospodinja, ki je posadila to sorto, opaža odlično kalitev semen. To opažajo tudi vrtnarji z dolgoletnimi izkušnjami pri gojenju zelenjave. Paradižnik je srčaste oblike, z notranjimi komorami, napolnjenimi z majhnimi semeni. Paradižniki sorte Cardinal vsebujejo veliko sladkorja in hranil, zaradi česar niso le nasitni, ampak tudi zdravi.

Ker sorta velja za hibrid, ima veliko prednosti.

Rast

Semena za sadike sejemo marca. Zaradi dobre kalivosti sorte ni potrebno dodatno tretiranje semen pred sajenjem. Prav tako ni potrebno tretiranje semen, saj je hibrid odporen na škodljivce. Semena paradižnika sejemo v šotne lončke, saj je to priročno za presajanje. Sajenje sadik skupaj s posodo preprečuje poškodbe koreninskega sistema.

Šotne posode spodbujajo hitro rast sadik in njihov poln razvoj. Za paradižnik uporabite vrtno zemljo z dodatkom superfosfata, pepela in humusa. Ta mešanica znatno izboljša rodovitnost tal. Sadike pokrijte s plastično folijo, dokler se ne pojavijo prvi poganjki, nato pa odstranite pokrov.

Gojenje zelenjave je enostavno. Po kalitvi sadike redno zalivamo in dobro osvetljujemo. Če svetlobe ni dovolj, uporabimo svetilke. Maja posode s sadikami paradižnika premaknemo na prosto. Dva tedna pred sajenjem sadike utrjujemo.

Značilnosti nege

Sajenje na stalno mesto zahteva uporabo opore za sorto. V luknjo za paradižnik dodajte največ 1 žlico mineralnega gnojila. Nadaljnja nega vključuje redno zalivanje, odstranjevanje stranskih poganjkov, oblikovanje grma v dve stebli in zatiranje plevela. Ko se plodovi oblikujejo, se grozdi prav tako privežejo na oporo. Tisti, ki so že posadili paradižnik Cardinal, vedo, da zahteva malo nege in obrodi obilno letino.

Prednosti in slabosti

Zelenjava privablja vrtnarje in vrtnarje z naslednjimi prednostmi:

1. Opis te sorte se začne z omembo njene vsestranskosti. Primerna je za svežo uživanje. Vse vrste konzerv so brez nje nepopolne, če je le na voljo v kuhinji.
2. Paradižnik gojimo tako na odprtem terenu kot v rastlinjakih. Pri izbiri mesta sajenja upoštevajte višino rastlin. Če gojimo na odprtem terenu, mora biti višina najmanj 1,5 metra. V rastlinjakih mora biti višina 2 metra.
3. Plodovi te sorte se odlikujejo po sočnosti in edinstvenem okusu paradižnika.
4. V redkih primerih je dovzetna za poškodbe zaradi škodljivcev.
5. Po setvi semena sadike hitro vzniknejo. To kaže na kakovost sadilnega materiala.
6. Sorta se ne odziva na slabe vremenske razmere.

Te pomanjkljivosti ne vplivajo na gojenje paradižnika. Gre bolj za značilnosti kulture, ki bi se jih morali vrtnarji zavedati:

• Priporočljivo je, da grm zaradi dolžine stebla privežete;
• Za doseganje visokega pridelka je potrebno pravočasno oblikovati grm;
• velika velikost.

Zadnja točka je pomembna pri vlaganju ali konzerviranju zelenjave. Praviloma se prvorodni paradižniki ne uporabljajo za zimsko konzerviranje. Ne bodo ustrezali celi. Obstaja rešitev: rezanje na koščke.

Škodljivci in bolezni

Paradižniki sorte Cardinal so odporni na glivične in virusne bolezni. Vir okužbe pogosto postanejo druge rastline. Da bi se izognili tej težavi, vrtnarji kolobarijo zemljo, v katero sadijo. Primerni predhodniki so stročnice, korenje ali zelje.

Značilnosti zelenjave odsvetujejo gojenje paradižnika na območjih, kjer so prej gojili jajčevce, papriko ali krompir. Če območje ni odprto, temveč rastlinjak, kmetje vsako sezono zamenjajo zgornjo plast zemlje. Ta zgornja plast zemlje je nasičena z raztopino kalijevega permanganata ali bakrovega sulfata.

Kardinal, tako kot druge sorte paradižnika z močnim imunskim sistemom, redko napadajo škodljivci. Med škodljivci, ki lahko prizadenejo kardinala, so listne uši, beli muhi, polži in resarji. Mlade rastline so lahko dovzetne za pajkove pršice.

Zatiranje škodljivcev se začne v prvih dneh življenja rastline. Za uničenje ličink se zemlja segreje v pečici pri 60 °C.

Žetev in skladiščenje

Ta ugledna sorta se ponaša z debelo, čvrsto lupino, ki daje visoke donose. Njena čvrstost je opazna pri okušanju jedi, ki vsebujejo paradižnik. To je še posebej koristno, saj olajša dolgotrajno shranjevanje. Lupina omogoča tudi prevoz na dolge razdalje.

Mnenja vrtnarjev

Skoraj ni človeka, ki mu ta sorta paradižnika ni všeč. Ponuja odličen okus v svežih solatah, omakah, sokovih in konzerviranih jedeh. Mnenja zadovoljnih strank potrjujejo, da so ti paradižniki primerni za gojenje kjer koli. Rastlina daje dober pridelek tako na odprtem terenu kot v rastlinjakih.

Cardinal je sorta paradižnika, primerna za rastlinjake in gredice. Zaradi odpornosti na bolezni je primerna tako za začetnike kot za profesionalce. Po želji lahko vrtnarji sami naberejo semena in jih posejejo drugo sezono.