Paradižnik Captain F1 ima vse potrebne lastnosti za zelenjavo, ki lahko obrodi plodove v zahtevnih razmerah. Kratka poletja severnih regij preprečujejo, da bi paradižniki sredi sezone dosegli svoj polni potencial. Vendar pa je bila sorta Captain vzrejena posebej za Sibirijo, Ural in osrednjo Rusijo.
Značilnosti paradižnika Captain F1
Novi determinantni hibrid "Captain" se ponaša z izjemno zgodnjim obdobjem zorenja: od kalitve do žetve minejo manj kot trije meseci. Paradižnik hitro obrodi plodove in hitro dozori. V tem času grm preneha rasti, vendar lahko plodovanje podaljšamo tako, da pustimo spodnje poganjke.

Grmi so nizki, dosežejo 60–70 cm, v rastlinjaku pa lahko gojimo tudi višje grme (do 1 m). Glavno steblo obrodi 4–6 plodov, vsak tehta približno 130 g. Povprečni pridelek sorte je približno 17 kg na kvadratni meter.
Značilnosti paradižnika Captain F1 še posebej poudarjajo njegovo odpornost na glivične bolezni, ki napadajo paradižnikove pridelke v drugi polovici poletja. Glavnina žetve zgodnjih paradižnikov je do takrat že pobrana, vendar so tudi zadnji plodovi odporni na pozno plesen in cvetno gnilobo. Sorta je imuna tudi na virus tobačnega mozaika.
Vrtnarji cenijo tudi nezahtevnost hibrida Captain. Paradižniki ne potrebujejo oblikovanja; priporočljivo jih je podvezati, vendar to ni potrebno, če jih gojimo na prostem. Osnovna nega vključuje zalivanje (enkrat na 5–7 dni) in pletje.

Plodovi hibridnega kapitana
Paradižniki sorte Captain so bili vzrejeni za svežo porabo. Okus sadja odlikuje povečana sladkost in rahla trpkost (vsebnost sladkorja je približno 3 %). Klasična aroma, podobna paradižniku, je izrazita. Vrtnarji poročajo, da okus ostane nespremenjen tudi v hladnih in deževnih poletjih.
Paradižniki sorte Captain imajo popolno okroglo obliko, brez reber, z rahlo vdolbino blizu peclja. Jajčniki na grozdu so skoraj enake velikosti in dozorijo hkrati, kar omogoča prvo žetev sredi julija, če jih gojimo na prostem. V rastlinjaku lahko sveže, zrele paradižnike poberemo 1-2 desetletja prej.

Lupina ploda je debela in močna, ko je popolnoma zrela, je temno rdeča in sijoča. Paradižniki sorte Captain nimajo zelenih lis blizu peclja. Če niso zreli, dozorijo v zaprtih prostorih. Zreli paradižniki imajo odličen rok trajanja in so transportni.
Opis sorte navaja posebne lastnosti pulpe paradižnika Captain:
- gosta, a zelo sočna, prijetne konsistence;
- enakomerno in svetlo obarvano, brez belega jedra;
- semenske komore so majhne, semen je malo;
- Okus in vonj sta značilna za mlete paradižnike.
Kljub sveži uporabi sorte Captain v solatah ruski vrtnarji uporabljajo te majhne, lične paradižnike za zimsko konzerviranje. Gosta lupina in čvrsto meso pomagata ohraniti celovitost paradižnika med kuhanjem. Vložene kumarice in marinade prav tako ohranjajo konsistenco paradižnika in preprečujejo, da bi njegova vsebina postala tekoča.
Ti paradižniki so odlični tudi za pripravo soka ali pireja: svetlo, okusno meso je primerno za čudovite omake, paradižnikove mezge ali kečap. Paradižniki sorte Captain so primerni tudi za sušenje na soncu ali v pečici.
Kmetijska tehnologija zgodnjih sort
Paradižnika ni priporočljivo sejati prezgodaj. Hitro se razvije in sadike se zelo podolgnejo. Najboljši čas za setev ultra zgodnje sorte Captain Seredina je konec marca, približno 50 dni pred sajenjem v rastlinjak ali na vrt.

Semena raztresite po površini zelo vlažne zemlje in pokrijte s suho zemljo ali peskom. Globina semena ne sme presegati 0,5 cm, sicer nekatere sadike ne bodo mogle pravočasno vzkliti na površje. Škatle pokrijemo s steklom in semena kalimo na toplem mestu. Sadike se pojavijo 4-5 dni po setvi.
Ko se pojavi 1-2 lista, je treba sadike presaditi v prostore velikosti 10x10 cm ali v posamezne posode. Rastline je najbolje postaviti na svetlo mesto blizu okna, vendar ne na okensko polico. Temperaturo zemlje v posodah je treba vzdrževati pri približno 17 °C. Zalivajte s toplo vodo.

Sadike lahko posadimo po zadnjih spomladanskih zmrzalih. Paradižnik sadimo nekoliko prej (1-2 tedna) v rastlinjak ali pod plastiko. Pri sajenju uporabite gosto zasnovo. Pri zapičevanju posadite 6-8 rastlin na kvadratni meter; pri odstranjevanju pa 4-5 rastlin na kvadratni meter. Stebla, ki se ne zapičijo, se bodo povesila proti tlom in razvila korenine. Če jih skrbno pokrijete z zemljo, bo rastlina hitreje razvila plodove, nakar bodo začeli zoreti.











Paradižniki zrastejo precej veliki, zato jih je treba privezati, in najbolje je, da to storite čim prej. Priporočam tudi uporabo BioGrow.
Zelo slab paradižnik.