Dobra izbira za vrtnarje je paradižnik Vater Rhein, ki se najpogosteje uporablja za pripravo poletnih solat, kečapa ali omak ter zimskih pripravkov.
Opis sorte in njen pridelek
Sorta paradižnika Vater Rhein po obliki spominja na sorto Bikovo srce. Najpogosteje se goji v rastlinjakih. Ti pozno zoreči paradižniki razveseljujejo oko s svojo živo rdečo barvo.

Listje rastline ni posebej bujno; lističi so podolgovati in tanki. Vater Rijn je sorta paradižnika, ki običajno tehta 500–600 gramov. Vendar pa lahko z ustrezno nego zraste v kilogramskega velikana. Ta paradižnik prekaša druge sorte tudi po okusu. Njegov plod ima sladko-kisel okus, zaradi česar je idealen za poletno vročino.
Sorta Vater Rhein ima zelo visok pridelek. En sam grm lahko prinese približno 5 kg na sezono. Pridelek je odvisen od lege.
Pomembno je zagotoviti veliko sončne svetlobe in toplote. Območje sajenja ne sme biti izpostavljeno močnemu vetru. Z ustrezno nego tal lahko dosežete želene rezultate.

Pravila gojenja
Velike plodove, s katerimi se lahko pohvalite sosedom, lahko dosežete le z ustrezno nego. Čeprav je ta sorta paradižnika zelo rodovitna, je tudi precej zahtevna.
Dobra osvetlitev in prehrana sta ključnega pomena za to sorto paradižnika. Pred sajenjem je pomembno navlažiti zemljo. Priprava tal je pomembnejša od same sestave tal. Ko so semena enakomerno razporejena, jih prekrijemo s plastjo zemlje, debelo približno 0,5 cm.

Prvo zalivanje semen si zasluži posebno pozornost. Ne zalivajte iz zalivalke – bolje je uporabiti nežno razpršilko. Nadaljnje dnevno zalivanje lahko opravite z zalivalko.
Zalivajte vsak dan, dokler semena ne vzklijejo. Ko sadike poženejo iz zemlje, odstranite šibke poganjke. To bo omogočilo več prostora za stebla, kar lahko prinese obilen pridelek. Če tega ne storite, bodo vsi poganjki kmalu postali krhki in bolni.
Da bi stebla paradižnika Vater Rain postala močnejša in večja, med rastjo dodajajte 3–5 mm nove zemlje. Najpogosteje sadike dobro in robustno rastejo ter ne potrebujejo dodatnega gnojenja.
Sajenje sadik je treba izvesti šele, ko obstaja prepričanje, da se ne pričakujejo nadaljnje zmrzali, kar pomeni konec maja. Pri sajenju mora biti razdalja med vrstami 100 cm, med stebli v vrsti pa 30-50 cm.

Najbolje jih je nabrati tik pred uporabo. Takrat lahko cenite vse nianse subtilnega okusa te sorte paradižnika.
Pogoste bolezni sorte paradižnika Vater Rain
Pridelek se lahko zmanjša tako v ekstremnem mrazu kot v ekstremni vročini. Poletja so lahko zelo soparna, zato je pomembno, da rastline ostanejo vlažne. Bolezni paradižnika najpogosteje povzročajo žuželke, zlasti leteče žuželke.

Obolele rastline je treba odstraniti, da preprečimo širjenje bolezni na druga močna stebla. Paradižnike sorte Vater Rain lahko delno zaščitimo tako, da v njihovo bližino posadimo rastline z močnim vonjem. To bo odgnalo žuželke.
Čeprav sorto paradižnika Vater Rain lahko štejemo za zahtevno, so rezultati ob ustrezni negi vredni truda. Ocene za to sorto paradižnika so zelo pozitivne. Vater Rain imajo radi številni vrtnarji zaradi okusa in privlačnega videza. Seveda obstajajo tudi negativne ocene. Najbolje je, da sorto preizkusite sami, da se prepričate, da njen opis ustreza resničnosti.










