Opis sorte paradižnika Demidov, njene značilnosti in pridelek

Najboljše sorte paradižnika najdejo svoje oboževalce, kot je priljubljeni paradižnik Demidov. Paradižnik je ena najbolj priljubljenih zelenjadnic med vrtnarji in kmeti. Lastniki zemljišč z veseljem sadijo to sorto paradižnika, saj izstopa po enostavni negi in odpornosti na bolezni. V zadnjih letih je sorta paradižnika Demidov pridobila na priljubljenosti.

Opis sorte

Grm paradižnika zraste največ 65 cm visoko. Ne potrebuje ščipanja. Grm je pokrit z redkim številom vej in listov. Velikost listov se giblje od srednje velikih do velikih. Listi sami so bogato zelene barve, ki spominjajo na liste krompirja. Ko se pojavi šest listov, rastlina oblikuje socvetja.

Rastlina je prekrita s širokimi listi. Ta oblika ščiti socvetja pred prekomerno vlago. Ta pojav se običajno pojavi zjutraj v meglenem vremenu.

Opis plodov je še en dejavnik, ki zanima kmete. Imajo okroglo obliko, sploščeno na obeh straneh. Večina paradižnikov ima rahlo rebrasto površino, včasih pa imajo tudi gladko površino.

Ko sorta še ni popolnoma zrela, so plodovi temno zeleni. Območje okoli peclja spominja na halo bolj nasičene barve. Ko so zreli, plodovi postanejo svetlo rožnati. Jagoda paradižnika Demidov ima štiri komore. Večji plodovi lahko vsebujejo veliko več semenskih strokov.

Paradižniki sorte Demidov imajo sočno, gosto in okusno meso. Plodovi imajo sladke note brez opazne kislosti. Vsaka jagoda tehta med 75 in 115 g. Z redno nego lahko paradižnik doseže 200 g.

Rast

Ta sorta je primerna za gojenje na odprtem terenu in pod plastično prevleko. Ključne točke za gojenje:

1. Semena se sadijo za pridelavo sadik v zadnjem tednu decembra. Za ustvarjanje učinka tople grede in spodbujanje prvih poganjkov se posoda s semeni prekrije s plastično folijo.
2. Takoj ko se pojavijo kalčki, se folija odstrani in sadike se postavijo na okensko polico. To bo zagotovilo, da bodo absorbirale največ sončne svetlobe.
3. Če se na vsakem kalčku pojavita 2 lista, sadike pikiramo.
4. Vsak, ki je že kdaj posadil kakšno sorto paradižnika, ve, da se paradižnik med rastno sezono hrani z mineralnimi gnojili.
5. Pred sajenjem v odprto zemljo sadike utrdite. To jim bo pomagalo, da bodo močne.
6. Sajenje v odprto tla se izvaja ne prej kot v prvem mesecu poletja.
7. Razdalja med posajenimi grmi mora biti vsaj 50 cm. Razdalja med vrstami mora biti 60 cm.

Značilnost tega paradižnika je, da ga lahko gojimo kjer koli v državi. Ta sorta se pogosto izbere za kmetijska podjetja. Odlično se je izkazala za domače vrtnarjenje in je ena najbolj priljubljenih za osebno porabo.

Značilnosti nege

Gojenje je proces, ki zahteva ustrezno nego. Je praktično enak kot pri drugih sortah, vendar ima svoje posebnosti. Zalivanje je eno najpomembnejših. Pazite, da se zemlja ne izsuši. Vendar pa zagotovite zmerno raven vlage.

Zalivanje se izvaja zvečer. Uporabite ustaljeno vodo, ki jo je čez dan ogrelo sonce. Če to zanemarite in uporabite vodo napačne temperature, bo rastlina dobila opekline. Kapljično namakanje, ki enakomerno porazdeli vlago, je za to sorto optimalna možnost.

Ta sorta paradižnika je zelo občutljiva na stanje tal. Tla pod rastlinami morajo biti rahla in zračna, da vlaga doseže koreninski sistem. Za ohranjanje ustreznega stanja tal je treba plevel z gredice pravočasno odstraniti. Okopavanje je koristno za korenine. Če rastlina raste na stalnem mestu, rastline pognojite z mineralnimi gnojili.

Prednosti in slabosti

V zadnjih 15 letih so ruski rejci vzgojili številne sorte paradižnika, Demidov pa velja za eno najboljših. To zlahka potrdijo prednosti, ki jih ta sorta ponuja:

• sorta brez težav prenaša neugodne vremenske razmere;
• Primerno za sajenje v kateri koli regiji;
• med zorenjem umre 2% vseh jajčnikov;
• sorta ima visok donos;
• Primerno za prevoz in pošiljanje na dolge razdalje.

Sorta nima resnih pomanjkljivosti, razen nekaj manjših odtenkov. Eden od vidikov, ki ga pri negi ne smemo zanemariti, je zalivanje. Prekomerna vlaga negativno vpliva na plodove in vodi do razpok. Nepravilno zalivanje lahko povzroči gnitje cvetnih konic.

Škodljivci in bolezni

Rastlina ima imunski sistem, katerega zaščitne lastnosti jo ščitijo pred boleznimi. Paradižnik je odporen na napade škodljivcev. Praviloma škodo na pridelku povzročijo ljudje sami. Neupoštevanje pravilnega režima zalivanja prispeva k razvoju gnilobe cvetnih konic.

Bolezen prepoznamo po rjavih, okroglih lisah, ki se pojavijo na zrelih plodovih. Meso pod temi lisami gnije. Na srečo lahko bolezen preprečimo z vzdrževanjem ustreznega urnika zalivanja in spremljanjem ravni vlažnosti tal.

Žetev in skladiščenje

Pridelek obrodi postopoma, kar pomeni, da je obiranje porazdeljeno čez celotno sezono. Za to sorto so značilni visoki donosi. Na kvadratni meter je mogoče pobrati 10 kg zrelih paradižnikov. Plodovi so pripravljeni za obiranje, ko so še zeleni, in jih je mogoče zoreti v zaprtih prostorih.

Demidov ima odlično tržnost, in to velja za celotno letino. Nekateri primerki so dovzetni za kvarjenje, vendar so ti redki. Gostota plodov omogoča prevoz na dolge razdalje, zato jih pogosto najdemo na tržnicah.

Lahko se hranijo dlje časa, ostanejo sveži in primerni za uživanje.

Mnenja vrtnarjev

Paradižniki sorte Demidov so najbolj primerni za solate. Njihova glavna prednost je sočnost. Kljub temu jih domači kuharji uporabljajo za konzerviranje in vlaganje. Primerni so tudi za zimske solate. Ta sorta velja za odlično izbiro za omake in kečape.

Vrtnarji, ki radi gojijo paradižnik, pravijo, da Demidovljevi plodovi dosežejo 300 g. Nekaterim kmetom je uspelo preseči mejo 300 g. Seveda na to vplivajo vremenske razmere in nega.

Tudi najbolj zahtevni gurmani cenijo okus paradižnika. S svojo značilno aromo je popoln tako za prefinjene kot preproste jedi. Uporablja se lahko kot okras ali glavna sestavina. Poznavalci cenijo svetlo rožnato barvo zrelih paradižnikov.

Mnenja vrtnarjev so na splošno pozitivna. Ta rastlina ima številne prednosti, ki so pomembne pri gojenju. Primerna je za sajenje v kateri koli regiji, ne glede na podnebni pas. Med pomanjkljivostmi izpostavljamo dovzetnost za gnitje cvetnih konic. To je posledica človeške napake, saj za rastlino ni bilo ustrezno poskrbljeno.

Demidov je paradižnik, ki ga je vredno poskusiti gojiti na gredicah. Zahteva malo nege, razen zalivanja. Ima bogat paradižnikov okus in je primeren za kuhanje. Zasluži si pozornost vrtnarjev in posebno mesto na njihovi parceli.