Opis sorte paradižnika Moskvich, njene značilnosti in pridelek

Paradižnik Moskvich bo prava najdba za vrtnarje, ki živijo v severnih regijah naše države. Zaradi nezahtevnih rastnih pogojev, odličnega okusa in visokega donosa je ta sorta vse bolj priljubljena. Za zagotovitev dobrega pridelka je priporočljivo, da se naučite osnovnih značilnosti in pravil gojenja paradižnika.

Opis sorte

Visokorodna sorta paradižnika Moskvich se je pojavila v sedemdesetih letih prejšnjega stoletja in je rezultat domače selekcije. Sprva je bila vzrejena za komercialno pridelavo, vendar sadje dobro prenaša prevoz na dolge razdalje in ima odlično obstojnost in skladiščne lastnosti. Kljub svojemu značilnemu imenu je rastlina najbolj primerna za gojenje v Sibiriji, osrednjih in severnih regijah države. Gojenje je možno tako na prostem kot v zaprtih prostorih.

Rastlina je razvrščena kot determinantna rastlina, kar pomeni kratko in kompaktno rast. Povprečna višina poganjka se giblje od 40 do 50 cm. Rastlina ne potrebuje ščipanja, kar znatno skrajša čas in trud, potreben za nego. Listi na poganjkih so majhni, z valovito površino.

Povprečno število plodov na grozd je od 5 do 7. Ta sorta velja za visokorodno. Na glavnem steblu se oblikuje približno 7 socvetij. Prvo socvetje tvori 8 listov, preostala socvetja pa so razporejena na vsakih 2 ali 3 liste. Pri komercialni pridelavi se na hektar pridela do 460 centnerjev paradižnika. Povprečni pridelek na grm je 1 kg.

Plodovi so srednje veliki, tehtajo med 70 in 80 grami. So okrogli, z rahlim rebriranjem okoli peclja. Nezreli paradižniki Moskvich so zeleni s temno liso okoli peclja. Zreli paradižniki so bogate, živahne rdeče barve. Lupina je mehka, meso pa sočno in mesnato. Posebnost je veliko število semen.

Ocene vrtnarjev kažejo, da imajo plodovi bogat okus po paradižniku, ki ga spremlja sladkost.

Rast

Postopek gojenja poteka s sadiko. Rastlina potrebuje rodovitno zemljo, ki jo lahko najdete v specializiranih trgovinah ali pripravite doma. Za slednjo zmešajte naslednje sestavine v enakih razmerjih:

• šota;
• zemljišče;
• humus.

Za večjo hranilnost tal je priporočljivo dodati majhno količino lesnega pepela.

Pred sajenjem semena namočite v rastnem stimulansu. Posejte v majhno posodo na globino 1,5 do 2 cm. Razdalja med luknjami naj bo 4 do 6 cm. Območje sajenja prekrijte z majhno količino šotnega mahu in navlažite z razpršilko.

Mlade sadike potrebujejo zadostno svetlobo in zalivanje. Nezadostna svetloba povzroči tanjšanje in podolgovanje poganjkov. Obrezovanje se izvede, ko se oblikujejo dva prava lista. Po tem je priporočljivo gnojiti s kompleksnim gnojilom.

Sadike se na stalno rastišče preselijo pozno spomladi, ko ni več nevarnosti zmrzali. Pred sajenjem se območje temeljito prekoplje, pri čemer se odstrani vsaj 35 cm zemlje. Tla se obdelajo s šibko raztopino kalijevega permanganata in pognojijo. Za vsak kvadratni meter zemlje je priporočljivo dodati:

• superfosfat - 60 gramov;
• suho belilo - 16 gramov;
• Amonijev nitrat amonijev nitrat - 25 gramov.

Grmovje posadite 25 cm narazen, med vrstami pa pustite 60 do 7 cm prostora. Pred sajenjem zemljo temeljito zalijte s toplo vodo, po sajenju pa dodajte še dodatno vodo.

Značilnosti nege

Nega rastlin je standardna in ne zahteva veliko časa. Vključuje redno zalivanje, pletje in gnojenje. Rastline ne potrebujejo opore; spodnje liste lahko odstranimo takoj po sajenju.

Rastlina ima minimalno listje, zato je enostavna za nego in primerna tudi za začetnike. Gnojite zemljo vsaka dva tedna. Zalivajte vsak drugi dan, pri čemer uporabite samo toplo vodo. Neupoštevanje tega pravila bo povzročilo počasnejšo rast in razvoj paradižnika. Plodovi se obirajo z grmov, ko dozorijo. Obiranje se konča konec avgusta.

Prednosti in slabosti

Ena glavnih prednosti sorte Moskvich je visok pridelek sočnih, okusnih plodov. Zaradi prilagodljivosti jo lahko gojimo na okenski polici ali balkonu.

Opis prednosti vrtne kulture:

• spodobne okusne lastnosti paradižnika;
• estetski videz sadja;
• možnost univerzalne uporabe;
• sposobnost prenašanja nizkih temperatur;
• nezahtevne do rastnih pogojev;
• dobre lastnosti odpornosti na stres.

Paradižnik se uživa svež, kot sestavina v prvih in drugih jedeh. Uporablja se lahko v solatah, bodisi samostojno bodisi kot priloga. Plodovi te sorte so odlični za marinade in zimsko konzerviranje.

Škodljivci in bolezni

Moskvich je odporen na glavne vrste bolezni paradižnika, kar je značilnost večine zgodnje zrelih sort. Mozaični virus, fuzarij in verticilij ne predstavljajo nevarnosti za to rastlino.

Za preprečevanje pozne plesni je priporočljivo, da rastlino občasno škropite s sredstvi na osnovi bakra. Vrtnarji pogosto za isti namen uporabljajo česnovo poparek ali bordojsko mešanico. Preprečevanje gnilobe korenin in sive plesni vključuje občasno rahljanje zemlje in preprečevanje zaraščanja zasaditev s plevelom. Da bi zmanjšali tveganje za takšne težave, v zemljo dodajte šoto.

Za preprečevanje glivičnih bolezni se uporabljajo posebni insekticidi. Pred uporabo natančno preberite navodila in upoštevajte varnostne ukrepe.

Žetev in skladiščenje

Paradižnik se obira skozi vso rastno sezono, vendar rastlina obrodi največ plodov v prvem valu zorenja. Plodovi se poberejo, ko pordečijo. V večini primerov rastlina obrodi celoten pridelek do konca poletja, zato je število zelenih paradižnikov čim manjše. Če paradižniki še niso pordečeli, jih poberemo z grmov in shranimo na hladnem in temnem mestu, da dozorijo.

Mnenja vrtnarjev

Aleksander, star 41 let:

"Sorto Moskvich sem posadila lani. Navdušena sem bila nad okusom paradižnikov in velikim številom pridelkov na rastlino. Grmi so nizki, kompaktni in ne zavzamejo veliko prostora. Pomembno je, da je nega minimalna; poganjkov ni treba ščipati ali privezovati. Med gojenjem nisem naletela na nobene pritožbe ali pomanjkljivosti."

Anastazija, stara 51 let:

"Moskvich mi je bil všeč tako zaradi enostavnosti gojenja kot zaradi pridelka. Plodovi so gladki, okusni in imajo sočno, mesnato meso z izrazitim okusom po paradižniku. Odlični so sveži ali za vlaganje. Majhni plodovi tehtajo povprečno 70 gramov, zato so popolni za kozarce vseh velikosti."