Paradižnik Fox je vpisan v državni register žlahtnjenja. Ta sorta je primerna tako za gojenje na prostem kot v zaščitenem okolju. Ti paradižniki se ponašajo z odličnim okusom in kulinarično vsestranskostjo.
Prednosti sorte
Paradižnik sorte Fox je srednje zgodnje obdobje zorenja. Značilnosti in opis sorte kažejo, da jih je mogoče gojiti pod plastičnimi pokrovi in na odprtem terenu.

Ta determinantna rastlina v rastni sezoni doseže višino 90–110 cm. Grmi imajo vitka stebla in velike, zelene liste. Za to sorto je značilno preprosto socvetje in členjen pecelj.
Plod je ovalen in podolgovat, po videzu spominja na jajce. Ko je nezrel, je paradižnik svetlo zelene barve, ko dozori, pa postane temno oranžen.
Paradižnik ima sijočo površino in tanko lupino, ki je odporna proti razpokam. Meso je gosto, srednje gosto in ima bogat, sladek okus. Pri vodoravnem prerezu sta vidni dve do tri komore s semeni.

Paradižnik vsebuje veliko vitaminov in mikroelementov. Sorta Chanterelle je bogata z magnezijem. Plodovi imajo malo kalorij, zaradi česar so primerni za prehransko uporabo.
Teža plodov doseže 110-130 g. Pridelek je 9,1 kg na kvadratni meter. Pridelovalci sorte Fox trdijo, da je mogoče pridelek povečati z vzgojo rastline v tri stebla. Da bi preprečili poškodbe in deformacije, so grmičevje vezani na dodatno oporo.
Ta sorta se ponaša z dolgim obdobjem plodovanja in je odporna na temperaturna nihanja. Paradižniki so transportni in se dobro skladiščijo, pri čemer ohranijo svoj okus.

Mnenja pridelovalcev zelenjave potrjujejo vsestransko uporabo sadja. V kulinariki se paradižnik uporablja za konzerviranje celih plodov in pripravo solat. Jedi s sorto paradižnika Fox odlikuje bogat paradižnikov okus.
Kmetijska tehnologija za gojenje paradižnika
Gojenje sorte Fox ni posebej zahtevno. Njena ključna lastnost, prilagodljivost temperaturnim nihanjem, omogoča, da jo posadimo na stalno mesto ne glede na vremenske razmere.

Tisti, ki so že posadili paradižnik sorte Fox, trdijo, da je semena za sadike najbolje posejati 55–65 dni pred predvidenim datumom sajenja. To vključuje pripravo zemlje in obdelavo semen z vodno raztopino vodikovega peroksida. Za okrepitev imunosti rastline semena namakajo tudi v stimulansu rasti.
Semena se dajo v posode, napolnjene s substratom do globine 1 cm. Nato jih zalijemo s toplo vodo s kapljičnim sistemom, enakomerno poškropimo vlago in pokrijemo s plastično folijo, dokler se ne pojavijo kalčki.
Ko se oblikujeta dva prava lista, rastline presadite v posamezne šotne lončke, napolnjene z rastnim substratom. To omogoča, da sadike presadite na stalno mesto, ne da bi pri tem poškodovali njihov koreninski sistem.

Pred sajenjem v luknje dodajte kompost in kompleksno mineralno gnojilo, zalijte in posadite grmovje. Nega rastlin vključuje redno okopavanje grmovja, da spodbudite dodaten razvoj korenin.
Da bi ohranili ravnovesje vlage in omogočili dostop zraka do koreninskega sistema, zrahljajte zemljo. Redno pletje lahko prepreči glivične bolezni.
Med rastno sezono je priporočljivo gnojiti z mineralnimi in organskimi gnojili. V vsaki fazi razvoja rastline je treba skrbno spremljati sestavo mineralne prehrane za pridelek.

To bo zagotovilo normalen razvoj grma, nastajanje in zorenje plodov. Sorta Fox zahteva odstranitev odvečnih poganjkov za povečanje pridelka. Trideset dni po sajenju odstranite spodnje liste.
Postopek se izvaja previdno, pri čemer se poskuša ne poškodovati tankih stebel. Sorta Fox je dovzetna za pozno plesen. Kot preventivni ukrep je priporočljivo zdraviti grmovje s protiglivičnimi sredstvi.
Pomembno je vzdrževati redni urnik zalivanja skozi celotno rastno sezono. Zastirka se uporablja za vzdrževanje konstantne ravni vlage in preprečevanje izsušitve zgornje plasti zemlje. Zastirka je lahko narejena iz posebnih črnih vlaken ali organskih materialov (seno, slama ali listje).










