Opis in značilnosti sorte ribeza Gulliver, sajenje in nega

Sorta ribeza Gulliver je še posebej priljubljena med žlahtnitelji in zasebnimi kmetijami. Ti robustni grmi obrodijo velike, sladke jagode (en grm prinese 2,5–3,5 kg). Ta sorta zahteva preproste tehnike gojenja, ki jih lahko obvladajo tako izkušeni kot začetniki vrtnarji.

Značilnosti sorte Gulliver

Gulliver je dokaj pogosta sorta črnega ribeza, ki jo uspešno gojijo v osrednjem delu Rusije.

Zgodovina selekcije

To domačo sorto črnega ribeza so konec 20. stoletja v Brjanski regiji vzgojili ruski znanstveniki (L. I. Zueva in A. I. Astakhov). Vzreja je temeljila na sortah 32-77 Brodtorp in "Seyanets Golubki". Sorta je bila leta 2000 vpisana v Enotni register žlahtnjenjskih dosežkov.

Habitat

Zaradi svojih značilnosti je sorta Gulliver primerna za gojenje po vsej osrednji Rusiji, od severozahoda do Volge in južnih regij.

Opis grma

Grm sorte Gulliver je bujen in robusten, z močnimi, pogosto ukrivljenimi vejami. Listi so nagubani, vsak grozd pa obrodi od 9 do 17 jagod. Te jagode so okrogle in velike, v povprečju tehtajo 2–3 grame. Ta sorta zori zgodaj, od pojava socvetja do obiranja traja približno dva meseca (55–67 dni).

Pridelek in okus jagod

En sam grm sorte Gulliver obrodi precej veliko jagod – od 2,5 do 3,5 kg. Njihova lupina je trpežna, zaradi česar so primerni tudi za prevoz na dolge razdalje. Imajo klasičen okus s sladkimi in kislimi odtenki ter dišečo aromo (4,4 od 5 zvezdic). Uporabljajo se za različne namene:

• sveža poraba;
• konzerviranje;
• priprava sadnih napitkov in vitaminskih napitkov;
• zmrzovanje.

Za prehrano se ne uporabljajo le jagode, temveč tudi listi – posušijo jih in namočijo v vreli vodi, da dobijo aromatičen čaj.

Imunost na bolezni

Sorta je precej odporna na tako pogoste bolezni, kot so:

• pepelasta plesen;
• rja;
• antraknoza.

Gulliver je odporen na bolezni (ob ustrezni negi). Vendar pa je za preventivne namene priporočljivo zdravljenje s pripravki, kot sta Fitosporin ali Fundazol.

Odpornost na podnebne razmere

Gulliver prenaša relativno nizke zimske temperature – grmi ostanejo sposobni preživeti pri temperaturah do -28 °C. Obstajajo dokazi, da lahko prezimijo tudi v težjih razmerah, vendar le pod globoko snežno odejo. Zato ima ta sorta potencial za gojenje na Uralu in v južni Sibiriji.

Zaporedje sajenja

Najprej se izbere lokacija, nato se pripravi zemlja in vanjo se presadijo sadike.

Izbira lokacije

Osnovne zahteve za lokacijo:

1. Dobro osvetljeno, brez močne sence vrtnih dreves, drugih grmovnic ali stavb. Rahla senca je sprejemljiva.
2. Južna ali jugozahodna stran vrta.
3. Zaščita pred vetrom (ograja, pas drugega grmovja v bližini).
4. Suha lega, po možnosti dvignjena. Sajenje v nižje ležečih območjih je nezaželeno, saj se tam ne nabira le voda, ampak tudi hladen zrak.
5. Priporočljiva so rodovitna, ilovnata tla. Zelo kisla tla niso primerna; v tem primeru jih predhodno obdelajte z apnom in nato izmerite pH (optimalna vrednost je od 5,1 do 5,5).

Grmi bodo na istem mestu rasli precej dolgo – 12–15 let. Opraševalec ni potreben, saj je ta sorta samoprašna.

Priprava sadik

Sadike lahko vzgojite sami ali pa jih kupite pri uglednem dobavitelju. Če izberete prvo možnost, se prepričajte, da je sadika dolga 15–20 cm, ima zdrave korenine ter je brez izrastkov in vidnih poškodb. Sadika mora imeti poganjke – zadostujejo 1–3. Postopek je naslednji:

1. Sadiko ribeza jeseni odrežemo z grma. Poškodovano območje potresemo z ogljem v prahu.
2. Posadite v lonec, napolnjen z mokrim peskom.
3. Kalimo 3 mesece pri temperaturi +3 °C.
4. Pozimi ga postavite pod sneg ali pustite pri enaki temperaturi.
5. Takoj ko se sneg stopi, jih posadimo na vrt.

Čas in tehnologija sajenja

Sadike ribeza presadimo sredi aprila, po predhodni izbiri lokacije. Priprava luknje se začne 15-20 dni pred predvideno sajenjem, saj sadike ni mogoče takoj presaditi v zemljo.

Zaporedje dejanj je naslednje:

1. Območje se prekopa in vanj se doda gnojilo: humus (7 kg) in lesni pepel (1,5 l) na 1 m2.
2. Nato se izkopljejo luknje – globoke 40 cm in premera 50 cm.
3. Te luknje pustimo 15-20 dni, nakar se sadika posadi. Vrat se poglobi za 3-4 cm.
4. Takoj zalijte s toplo vodo (25–27 °C).
5. Poganjke odrežemo in pustimo le 2-3 popke.
6. Zalivajte dvakrat na teden, nanesite plast humusa (mulča).
7. Če se pričakujejo povratne zmrzali, je vredno zasaditve izolirati z agrofibrom.

Razdalja med luknjami je najmanj 150 cm, saj grmi Gulliverja zelo zrastejo in se začnejo medsebojno motiti.

Značilnosti nege

Pravila oskrbe so standardna: pravočasno zalivanje, gnojenje, pravilno obrezovanje in redno zatiranje škodljivcev v preventivne namene.

Zalivanje

Ribez zalivamo z ustaljeno, ogreto vodo s hitrostjo 25 litrov na kvadratni meter. Najprej v zemlji okoli debla naredimo jarek (polmer 15 cm, globina 10 cm). Zalivamo po potrebi, vendar med cvetenjem in zorenjem jagod je treba količino vode povečati (površina tal naj ostane rahlo vlažna).

Prehrana

V prvih dveh letih sorta Gulliver ne potrebuje dodatnega gnojenja, saj je bilo gnojilo že dodano v luknje med kopanjem. Od tretje sezone naprej sorta potrebuje gnojenje dvakrat letno:

• v aprilu so to dušikova gnojila (40 g na 1 mlad grm in 25 g na 1 odrasel grm);
• poleti je to superfosfat in kalijeva sol (60 g oziroma 20 g na 10 l – na 1 rastlino);
• Jeseni dodajte humus in druga organska gnojila (7 kg na grm).

Obrezovanje

Obrezovanje je treba opraviti dvakrat letno: konec marca pred odprtjem brstov in konec septembra po odpadanju listov. Obrezovanje vključuje odstranjevanje suhih, starih in oslabljenih vej s škarjami za obrezovanje. Običajno se z enega grma na sezono odstrani 15–20 vej. Dodatno obrezovanje se lahko opravi tudi poleti s stiskanjem konic poganjkov, da se spodbudijo močnejše in bujnejše veje.

Zaščita pred boleznimi in škodljivci

Upoštevanje navodil za zalivanje, gnojenje, obrezovanje in druga navodila za nego praktično odpravi tveganje za bolezni pri sorti Gulliver.

Glede na ocene je ta ribez še posebej odporen na glivične okužbe.

Vendar pa ni mogoče izključiti okužb s škodljivci (listne uši, pršice, metulji in drugi). Zato je treba grmovje dvakrat na sezono (spomladi in jeseni) obdelati z univerzalnim insekticidom "Karbofos".

Razmnoževanje grma

Obstaja več načinov vegetativnega razmnoževanja ribeza Gulliver:

1. S potaknjenci – z uporabo zgoraj opisane tehnologije.
2. Plast – veje (stare vsaj dve leti) aprila pripnemo k tlom in pritrdimo s sponkami. Pokrijemo jih z zemljo, zastiramo s kompostom in obilno zalivamo do jeseni. Septembra te plasti ločimo in posadimo na vnaprej pripravljeno mesto.
3. Z delitvijo grma – primerne so le zrele rastline (6 let in več). Grm izkopljemo septembra, šibke poganjke in korenine pa obrežemo. Podnožje razdelimo s sekiro tako, da ima vsak "dojenček" vsaj tri korenine in dva razvita poganjka. Poškodovana mesta prekrijemo z ogljem in rastline preselimo na vnaprej pripravljeno mesto.

Mnenja vrtnarjev

Na spletu lahko najdete kar nekaj mnenj vrtnarjev o sorti Gulliver in v večini primerov so pozitivne.

Tamara, 53 let, Voronež:

"Sadike sorte Gulliver sem kupil na specializirani kmetiji z vso potrebno dokumentacijo. Posadil sem jih na zadnjo stran rastlinjaka, kjer je manj vetra in veliko sonca. Uspešno so se ukoreninile in v nekaj letih so grmi zrasli zelo močni in zdravi. Vsak je prinesel skoraj 3 kg pridelka, kar je povsem dovolj."

Ljubov, 46 let, Samara:

"Gulliver gojim že šest let in na to sorto sem se že zdavnaj navadil. Jagode so velike in dišeče. V primerjavi z njimi se ribez na tržnici včasih zdi celo nekoliko majhen. Zanj je enostavno skrbeti, zato ga lahko priporočim tudi začetnikom."

Sorta Gulliver je precej priljubljena, vendar zahteva redno zalivanje, gnojenje, obrezovanje in drugo nego. Vendar pa se bo ves trud zagotovo obrestoval z obilno letino okusnih, velikih jagod.