- Zgodovina selekcije in značilnosti pridelka
- Opis kitajske sorte kumar "Snake"
- Velikost in okus sadja
- Videz grma in koreninskega sistema
- Cvetenje, opraševanje in pridelek
- Časi sajenja in tehnološki postopek
- Na odprtem terenu
- V rastlinjakih
- Kako skrbeti za kitajsko kačo
- Pogostost namakanja
- Rahljanje in mulčenje tal
- Iztiskanje pastorkov
- Kako in s čim gnojiti grmovje
- Nastanek bičev
- Zdravljenje bolezni
- Kdaj obirati in kako shraniti
- Možne težave z rastjo
- Ocene sorte izkušenih vrtnarjev
Ena najbolj priljubljenih zelenjavnih rastlin je kitajska kačja kumara. To ni presenetljivo. Ta sorta je precej rodovitna, enostavna za gojenje in se prilagaja vsem vrstam tal. Poleg tega daje visoke donose tako na prostem kot v zaprtih prostorih. Kar zadeva obdobje plodov kumare, je to odvisno od pravilne kmetijske prakse.
Zgodovina selekcije in značilnosti pridelka
Kitajska kačja kumara je zgodnje zorenje, visokorodna zelenjavna kultura. Sorto so v začetku 21. stoletja vzgojili kitajski žlahtnitelji. Leta 2015 je bila kitajska kačja kumara vpisana v državni register žlahtnjenja. Od takrat se goji v Rusiji.
Sorta je bila prvotno vzrejena za gojenje v rastlinjakih. Vendar pa je praksa gojenja zelenjave pokazala, da lahko kumare gojimo tudi na gredicah na prostem.
Kitajska kačja kumara je glede na svoje značilnosti rodovitna rastlina. Z upoštevanjem gojitvenih smernic lahko vsak vrtnar vzgoji orjaške, okrasne kumare z nenavadnim okusom.
Opis kitajske sorte kumar "Snake"
Za razliko od tradicionalnih sort kumar velja kitajska kačja kumara za nenavadno rastlino. Oglejmo si podrobneje podroben opis in značilnosti sorte.

Velikost in okus sadja
Glavna odlika kitajske kače so njeni plodovi.
Podroben opis kumar:
- oblika – vijugasta, valjasta;
- dolžina – 70-80 centimetrov;
- premer – 7-8 centimetrov;
- teža – 300-400 gramov;
- koža je temno zelena, prekrita z izboklinami in trni;
- Celuloza je bela, sočna, z majhnim številom semen.
Kitajske kačje kumare so vsestranske. Zaradi sladkega, negrenkega okusa so idealne za svežo uživanje in zimsko konzerviranje.

Videz grma in koreninskega sistema
Kitajska kača je nedoločena sorta. Brez obrezovanja glavno steblo grma doseže približno 3,5 metra. Rastlina ima malo stranskih poganjkov, vendar številne petkrpne, temno zelene liste.
Koreninski sistem sorte je dobro razvit in površen. Osrednja korenina je slabo definirana, sestavljena je predvsem iz številnih kratkih, nitastih, belih vej.
Cvetenje, opraševanje in pridelek
Kitajska kačja rastlina je partenokarpična, kar pomeni, da ne potrebuje opraševanja. Plodnica se oblikuje iz ženskih socvetij, ki se nahajajo posamično na vsakem vozlišču. Cvetovi rastline so svetlo rumeni in so sestavljeni iz štirih klinastih cvetnih listov, ki vsebujejo pestiče in prašnike.

Kitajska kača velja za najzgodnejšo sorto. Ob pravilni gojenju plodovi dozorijo v enem mesecu po sajenju. Sorta je znana tudi po visokem donosu. En grm obrodi več kot 25 kilogramov plodov.
Časi sajenja in tehnološki postopek
Kitajsko kačjo korenino lahko gojimo na gredicah, na prostem ali v rastlinjakih. Vendar pa je priporočljivo, da to zelenjavno rastlino gojimo samo s sadikami. Semena te sorte imajo slabo kalitev. Oglejmo si čas sajenja semen in postopek pridelave sadik za vsako metodo posebej.

Na odprtem terenu
Da bi sadike kumar dobro uspevale na prostem, je priporočljivo, da semena posadite 30 dni pred predvidenim datumom sajenja.
Tehnološki postopek za pridobivanje sadik za to metodo vključuje naslednje korake:
- Priprava semen. Pred sajenjem semena kumar 10 minut namakajo v topli raztopini kalijevega permanganata. Po tem času jih obdelamo s trihodermo.
- Sejanje semen. Posodo za sadike napolnite z rodovitno zemljo. Semena posadite 2 centimetra globoko v zemljo in zalijte s toplo vodo. Posodo pokrijte s plastično folijo in shranite na temnem, toplem mestu, dokler se ne pojavijo prvi poganjki.
- Gojenje sadik. Ko se pojavijo prvi poganjki kumar, posodo s semeni premaknemo na dobro osvetljeno mesto. Folijo odstranimo iz posode. Vendar pa jo je treba v prvih nekaj dneh odstraniti le za 2-3 ure. To bo sadikam omogočilo, da se postopoma navadijo na novo mikroklimo.

Sadike presadite v odprto zemljo v začetku junija, v dobro ogreto in pognojeno zemljo. Za dodatke tal uporabite humus, črnozem, pepel in soliter. Načrt sajenja: 3 rastline na kvadratni meter.
V rastlinjakih
Setev semen in gojenje sadik za rastlinjake sta podobna kot za odprto zemljo. Edina razlika je čas presajanja. Rastline v rastlinjake sadimo 2-3 tedne prej kot v odprte gredice.
Po presajanju kumar je pomembno spremljati mikroklimo v rastlinjakih. Da bi to dosegli, je treba rastlinjake redno prezračevati zvečer in zjutraj. Prav tako se izogibajte zastajanju vode v zemlji ali na listju rastlin.

Kako skrbeti za kitajsko kačo
Kitajska kačja kumara velja za pridelek, ki ga je enostavno gojiti. Vendar pa je pridelek sorte odvisen od pravočasnega agrotehničnega upravljanja.
Pogostost namakanja
Ta zelenjavna kultura je precej vlažna. Zato je priporočljivo, da rastline zalivate vsak dan, zlasti v suhem vremenu.
Standardi zalivanja za kitajsko kačjo rastlino:
- sadike – 1 liter vode na grm.
- odrasle rastline – od 7 do 10 litrov vlage na grm.

V tem primeru je treba rastline zalivati samo s toplo, ustaljeno vodo.
Rahljanje in mulčenje tal
Ker ima kitajska kačja rastlina plitev koreninski sistem, je treba tla obdelovati zelo previdno. Med rahljanjem zemlje ne obračajte. Razbijanje površinske skorje zadostuje za nasičenje s kisikom. Optimalna globina rahljanja velja za 4-5 centimetrov.
Za zaščito koreninskega sistema pred temperaturnimi nihanji je priporočljivo zastirkati območje okoli debla rastline. Za zastirko so dobra izbira suho listje, žagovina in kompost na osnovi gnoja.

Iztiskanje pastorkov
Čeprav ima kitajska kačja rastlina malo stranskih poganjkov, njeni grmi še vedno zahtevajo obrezovanje stranskih poganjkov. Med gojenjem se odstranijo vsa sekundarna stebla, ki izhajajo iz glavnega debla. Poganjke se ščipajo le na mestu, kjer se odcepijo.
Pomembno! Med kmetijskimi deli v nobenem primeru ne poškodujte oprijemljivih vitic rastlin.
Kako in s čim gnojiti grmovje
Ker ta zelenjavna kultura hitro raste in dolgo obrodi sadove, jo je treba redno gnojiti. Prvo gnojenje opravimo 10 dni po presajanju sadik na stalno mesto rasti. Kot gnojilo uporabimo kruhov napitek iz mokenih skorj in vode. Nato rastline vsakih 10 dni gnojimo z raztopino sečnine in divjega mulleina.

Nastanek bičev
Kitajske kačje kumare so visoke rastline, ki za dobro plodnost potrebujejo oporo. Po obodu vseh posajenih rastlin so nameščene opore, tako navpično kot vodoravno. Optimalna dolžina opore je 1,8 metra.
Kumarične trte se 5 dni po sajenju postavijo na opore. Rastline se nato naravno pritrdijo.
Zdravljenje bolezni
Posebnost te sorte je njena odpornost na večino bolezni kumar. Vendar pa je, kot je pokazala praksa gojenja zelenjave, kitajska kača slabo odporna na rjo. Zato je treba rastline redno pregledovati, da bi jih zaščitili pred to boleznijo.

Če se odkrijejo zarjavele lise, se sprejmejo naslednji ukrepi:
- Poškodovana območja rastlin se odstranijo in sežgejo.
- Kumarične grme obdelamo z bordojsko mešanico.
V primerih, ko kumare poškodujejo škodljivci, se uporabljajo izdelki, kot sta Fitoverm in Actellic.
Kdaj obirati in kako shraniti
Kljub številnim pozitivnim lastnostim ima kitajska kačja kumara pomembno pomanjkljivost. Slabost te sorte je kratek rok trajanja. Dan po obiranju postane kumarina lupina mlahava, meso pa dobi rahlo grenak okus.
Nasvet! Za podaljšanje roka uporabnosti sadja je priporočljivo, da ga poberete skupaj z majhnim delom peclja.
Žetev se izvaja, ko dozori, običajno vsakih 2-3 dni.

Možne težave z rastjo
Vrtnarji lahko pri gojenju kitajske kačje korenine naletijo na več težav. Najpogostejše so:
- Rumene in odpadajoče liste. Ta napaka je lahko posledica nepravilnega namakanja. Kumare je treba zalivati pri samih koreninah, zjutraj in zvečer.
- Slabo nastajanje plodov. To težavo običajno povzroči pomanjkanje žuželk opraševalcev. To lahko odpravite sami. Preprosto s čopičem prenesite cvetni prah z enega cveta na drugega.
- Padanje kumar. Nezrele kumare običajno odpadejo z grmovja zaradi pomanjkanja mineralov v tleh. Zato je v primeru te težave priporočljivo gnojiti zemljo s kalijem ali fosforjem.
Če rastline zdravega videza med aktivnim plodovanjem odvržejo liste, ne obupajte. To velja za to sorto za normalno.

Ocene sorte izkušenih vrtnarjev
Vinogradova E. M. 33 let, Saratov
"Osebno mi ta sorta ni bila všeč. Za njeno gojenje je potrebna izdelava ogromnih opor, ki zavzamejo precej prostora. Poleg tega sami plodovi niso tako hrustljavi, kot nakazuje opis sorte. Zaradi svoje velikosti kumare niso primerne za vlaganje."
Ivanova V.N., 57 let, regija Tyumen
"Kitajsko kačo priporočam vsem. Gojim jo že nekaj let in me še nikoli ni razočarala. Pridelek je odličen. Z ene same rastline poberem vsaj 30 kilogramov kumar. Plodovi so visoke komercialne kakovosti. Poleg tega je ena kumara dovolj za pripravo solate za dva ali tri člane družine. Naj pojasnim, to sorto gojim v rastlinjaku."
Krotova M. Yu., 60 let, Mezhdurechensk
"Zaljubil sem se tudi v kitajsko kačo. Posebej za to sorto sem zgradil ločen rastlinjak z visokimi oporami. Kljub nekaj stroškom se je sorta izkazala. Vsako leto obrodi dosledno visok pridelek nenavadno velikih kumar. Kumare so sočne in hrustljave. Odlično se shranijo za zimo. In sveže so precej okusne."











