Popoln opis sorte sirijskih jagod, vključno s sajenjem in nego.

Sorta jagod Sirija je čudovita jagoda stožčaste oblike, idealna za komercialno gojenje. Vrtnarji imajo to rastlino radi zaradi njenih nizkih zahtev glede vzdrževanja. Grmi obilno rodijo več let. Vendar pa se pridelek s starostjo zmanjšuje. Po petih letih je priporočljivo, da jagode ponovno zasadite. Jagode se dobro odzivajo na organska in mineralna gnojila.

Zgodovina selekcije in gojitvena regija

Kljub svojemu imenu sorta sirske jagode ni bila vzgojena na Bližnjem vzhodu, temveč v Evropi – natančneje v Italiji. Žlahtnitelji iz podjetja New Fruits s sedežem v Ceseni so svetu predstavili novo sorto jagod, ki ne rodi več let. Žetev je mogoče pobrati le enkrat na sezono – sredi junija. Nova sorta je bila patentirana leta 2010.

Sirijsko jagodo lahko gojimo v celinskem podnebju. Dobro se prilagaja hladnim ali vročim, suhim poletjem in ostrim zimam. Nova sorta je primerna tako za domačo kot komercialno gojenje.

Splošne informacije o sirskih jagodah

Sirijska jagoda raste kot nizek (do 40 centimetrov) razvejan grm. Rastlina ima močna stebla, ki lahko nosijo velike jagode. Listi so temno zeleni, prizemni, dolgopecljati, trilistni in nazobčani. Korenine so vlaknate, segajo 20–30 centimetrov v zemljo. Cvetovi so srednje veliki, z belimi cvetnimi listi in rumeno sredico.

Jagode so malinovo rdeče ali temno češnjeve barve, popolnoma stožčaste oblike. Vsaka jagoda tehta 25–40 gramov. Jagode imajo sočno, gosto, oranžno-rožnato meso in sladek okus z nežno trpkostjo. Poleti vsak grm požene poganjke.

Sirijske jagode lahko gojimo na odprtih gredicah ali v plastiki. En sam odrasel grm lahko prinese 0,5–1 kilogram jagod. Vendar pa ta pridelek dobro rodi le prvih 3–5 let. Priporočljivo je postopno presajanje obstoječih jagodnih rastlin.

Prednosti in slabosti vrtnih jagod

Prednosti sirijskih jagod:

• velikoplodni;
• možnost vzreje v industrijskem obsegu;
• odlične okusne lastnosti;
• stabilnost plodov;
• odpornost proti pepelasti plesni;
• prenosljivost, odlične komercialne lastnosti;
• odpornost proti zmrzali;
• odpornost na sušo.

Slabosti sorte:

• nizka zimska trdnost (potrebuje zimsko zavetje);
• dovzetnost za določene bolezni;
• prizadete s pajkovo pršico.

Nianse gojenja sorte

Sirijska jagoda se razmnožuje s sadikami. Mlade rozete se oblikujejo na poganjkih sredi poletja. Zelo redko se jagode razmnožujejo s semeni.

Datumi sajenja

Sorto jagod Sirija sadimo spomladi (maj) ali poleti (avgust). Vendar pa spomladi ni vedno mogoče najti kakovostnih sadik jagod. Ni priporočljivo saditi starih grmov jagod, ki se prodajajo v tem obdobju. Mlade rozete se pojavijo poleti po plodovanju. Jagode je najbolje saditi avgusta.

Izbira sadik

Sadike morajo biti zdrave, imeti več (vsaj tri) zelene liste in dobro razvit koreninski sistem. Ni priporočljivo kupovati rastlin s šibkimi koreninami. Kupljene rastline je treba takoj posaditi v vlažno zemljo ali postaviti v posodo z vodo. Za boljše ukoreninjenje lahko tekočini dodate stimulans rasti (Kornevin).

Pristanišče

Sirijske jagode uspevajo na sončnih območjih. V senci bodo jagode majhne in kisle. Lahko zgradite dvignjene gredice in jagode posadite pod plastiko. Lahko jih posadite tudi na ravna tla. Pomembno se je izogibati gojenju v nizkih legah. Izogibajte se sajenju na območjih, kjer se po dežju nabira voda.

Sirijska jagoda ima raje rodovitna, peščeno ilovnata tla. Pretirano glinasta tla lahko obogatimo s šoto in peskom. Priprava tal se začne nekaj mesecev pred sajenjem. Tla je treba temeljito prekopati, poravnati ter dodati pesek in gnojilo. Za vsak kvadratni meter površine uporabite vedro preperelega humusa, 300 gramov lesnega pepela in po 100 gramov sečnine, superfosfata in kalijevega sulfata. Jagode lahko sadimo po stročnicah, čebuli, česnu, korenju in pesi. Slabi predhodniki so krompir, zelje, paradižnik in kumare.

Tehnologija sajenja

Gredice je najbolje usmeriti od severa proti jugu. Jagodne grme sadimo v pasovih, vzporedno drug z drugim ali v razmiku. Idealno je ustvariti gredice široke 1-2 metra z 2-4 vrstami jagod.

Razdalja med sosednjimi rastlinami naj bo 30–40 centimetrov. Med vrstami pustite 50 centimetrov prostega prostora.

Pred sajenjem izkopljite luknje globoke 30 centimetrov. Vsako luknjo zalijte in jo obdelajte z raztopino fungicida za boj proti glivam. Grmovje posadite v luknje tako, da so listi in cvetni popki nad površino zemlje. Z zemljo prekrijte le korenine. Po sajenju rastline obilno zalijte.

Nadaljnja nega rastline

Po sajenju sirijske jagode potrebujejo nego: zalivanje v sušnih obdobjih, gnojenje in zaščito pred boleznimi in žuželkami. Pred prezimovanjem grmovje izoliramo.

Zalivanje in gnojenje

Sirsko jagodo zalivajte v vročem in suhem vremenu. To je bistveno v času cvetenja in plodovanja. Grmovje zalivajte dvakrat na teden (zvečer). Uporabite usedlo, toplo deževnico. Za jagode, gojene pod plastiko, lahko namestite sistem kapljičnega namakanja.

V prvem letu rastline ne potrebujejo dodatnega gnojenja. Gnojilo, ki se uporabi pred sajenjem, bi moralo biti zadostno. V drugi sezoni, zgodaj spomladi, grmovje hranimo z organskimi snovmi ali snovmi, ki vsebujejo dušik. Pred cvetenjem v zemljo dodamo kalij in fosfor.

Pred prezimovanjem rastline hranimo s kalijevim sulfatom in superfosfatom (30 gramov na 10 litrov vode – priporočeni odmerek na kvadratni meter). Za dodatno gnojenje se lahko uporabijo tudi kompleksna gnojila (Ryazanochka, Hera, Nutri-Fight, Buyskoe).

Značilnosti plevenja in rahljanja

Po zalivanju je priporočljivo zrahljati zemljo in razbiti morebitno skorjo. To bo pomagalo nasičiti zemljo s kisikom. Plevel je treba odstraniti z gredice. Če poganjke ne nameravate uporabljati kot sadike, jih lahko odstranite.

Priprave na zimsko obdobje

V južnem delu države jagod pred zimo ni treba izolirati. Če je napovedano, da bodo zimske temperature padle pod 20 stopinj Celzija, grmovje pokrijte z agrovlakni, suho slamo ali smrekovimi vejami. Sadike jagod izolirajte le pred nastopom zmrzali, ne prej, sicer bodo rastline zgnile in zgnijele.

Pred prezimovanjem je treba grmovje hraniti in obdelati s fungicidi in insekticidi.

Zaščita pridelkov pred boleznimi in škodljivci

Sorta sirijske jagode je odporna na številne bolezni. Če pa zanjo ne skrbimo pravilno, je pridelek, ki raste v tleh, revnih s hranili, pogosto dovzeten za bolezni. Deževno in vroče vreme lahko sproži širjenje okužb.

Pogoste bolezni sorte: siva plesen plodov, bela ali rjava pegavost listov, verticilijsko venenje grmovnic, listna rja, fuzarijsko venenje cvetnih stebel in listja.

Bolezni je lažje preprečiti kot jih pozdraviti.

Spomladi, pred cvetenjem, jagode tretiramo s fungicidi. Priporočene raztopine vključujejo Fitosporin-M, Baktofit, Alirin-B, Trichodermin in Gliokladin. Rastline večkrat škropimo z raztopinami fungicidov: pred cvetenjem in po spravilu.

V vročem vremenu gredice z jagodami napadajo žuželke. Med pogoste škodljivce spadajo žilniki, gosenice, ki jedo liste, in pajkovci, ki se hranijo z rastlinskim sokom in pletejo mreže. Jagode uživajo tudi polži, polži, stonoge in rdeče mravlje. Insekticidni spreji lahko pomagajo zaščititi rastline pred žuželkami. Žilce lahko zatiramo s pripravki, kot so Karbofos, Confidor in Iskra. Koloidno žveplo, Neoron in Karbofos so učinkoviti proti pršicam. Metaldehid in zastirka iz ostrih kamnov pomagata odganjati polže in polže.

Grmovje, ki ga močno poškodujejo žuželke in bolezni, lahko pokosimo, vendar je priporočljivo, da to storimo pred 10. avgustom, da imajo rastline čas, da oblikujejo liste, preden pride hladno vreme.

Gojenje sorte

Sirijske jagode lahko gojimo samostojno. Najboljši način razmnoževanja je uporaba rozet, ki se pojavijo na poganjkih. V prvem letu odstranimo vse poganjke, da rastlina razvije močne grme in obrodi dobro letino jagod. V drugi sezoni izberemo več velikih grmov in z njih potrgamo vse popke, da preprečimo cvetenje. V enem mesecu se bodo na njih pojavili poganjki z rozetami. Za razmnoževanje se uporabljajo prve rozete; so veliko močnejše in večje od drugih.

Rozeto pritrdimo na tla in pustimo, da se nekoliko okrepi in zraste. Nato poganjek obrežemo in sadike skupaj s koreninsko grudo posadimo v pripravljeno gredico ter zalijemo. Obdobje presajanja je začetek avgusta.

Žetev in skladiščenje pridelkov

V južnih regijah sirska jagoda dozori v prvem tednu junija. Mladi grmi obrodijo le 300 gramov jagod. Zreli grmi lahko obrodijo do 1 kilogram jagod. Jagode se obirajo v suhem vremenu skupaj z zelenimi ovršnimi listi. Obrane jagode se shranijo v škatle ali plastične posode.

Jagod, namenjenih dolgotrajnemu skladiščenju, ne smemo zalivati ​​prepogosto, da preprečimo premočenje. Zdrave, čvrste plodove hranimo pri temperaturi 0–2 °C (32–37 °F). Jagode se uporabljajo za pripravo marmelad, sladoleda, kompotov in sokov. Zamrznejo se tudi in uživajo sveže.