Opis in značilnosti sorte krompirja Yanka, pravila sajenja in nega

Glede na opise in ocene je sorta krompirja Yanka enostavna za nego. Gojijo jo v Belorusiji, Ukrajini in osrednji Rusiji. Je srednje zrejna namizna sorta krompirja, za katero so značilni povprečni donosi. Gomolji imajo tržni videz in jih je enostavno prevažati in shranjevati čez zimo.

Opis sorte Yanka

Značilnosti sorte vključujejo zgodovino vzreje, videz grma in opis gomoljev ter pridelek in območje uporabe.

Zgodovina gojenja krompirja

Sorto Yanka so vzgojili beloruski rejci v centru Originator. Leta 2012 je bil krompir vključen v ruski državni register.

Videz grma

Rastline dosežejo višino 50 cm, z razprtimi listi in gostimi, pokončnimi stebli. Listje ima značilno valovito teksturo. Cvetenje traja približno dva tedna. Cvetovi so beli in sčasoma odpadejo ali pa se oblikujejo v jagode.

Plodnost in okusne lastnosti korenovk

Korenine dozorijo v 80 do 90 dneh. Vsaka rastlina obrodi 10 do 12 gomoljev, ki tehtajo od 70 do 100 gramov. Prekriti so s tanko rjavo kožico in imajo majhne, ​​plitve očesce. Meso je na prerezu bele ali kremne barve. Korenine vsebujejo 18 % škroba in se dobro kuhajo. Okuševalci ocenjujejo njihov okus kot odličen.

Kjer se pridelek uporablja

Sorta Yanka se komercialno goji za predelavo v liofiliziran pire in škrob. Zelo priljubljena je tudi med vrtnarji, kjer gomolje uporabljajo za pripravo pire krompirja, solat in juh.

Potrebni pogoji za dobro rast in pridelek

Za uspešno gojenje in pridobitev zdravega in bogatega pridelka je treba ustvariti pogoje za gojenje pridelka.

Podnebne razmere

Zmerno podnebje velja za optimalno za sorto Yanka. Na jugu sorta zahteva povečano zalivanje. Na severu se pridelek krompirja zmanjšuje. To je treba upoštevati pri izbiri sorte za vašo parcelo.

Vlažnost, temperatura, osvetlitev

Sorta Yanka uspeva v vlagi, vendar ne prenaša poplavljene zemlje ali stoječe vode. Zato je pomembno izbrati lokacije, ki niso izpostavljene prekomerni vlagi tal.

Optimalna temperatura za gojenje krompirja je 20–24 °C. Če se temperature dvignejo, povečajte zalivanje in odložite žetev za 1–2 tedna. Če temperature padejo in so padavine pogoste, poberite prej in zmanjšajte zalivanje.

Krompir potrebuje vsaj 8 do 10 ur svetlobe na dan. Mesto sajenja ne sme biti v senci. Stalna izpostavljenost vetru bo prav tako zmanjšala kakovost plodov.

Priporočena sestava tal

Peščena in peščeno-ilovnata tla veljajo za najboljša. Za glinena in ilovnata tla je priporočljiva drenaža. Optimalna sestava tal velja za:

• šota;
• pesek;
• humus.

Tehnologija sajenja

Za sajenje krompirja se morate držati določene tehnologije.

Optimalni čas

V zmernih območjih krompir sadimo sredi maja. Na jugu ga sadimo od konca aprila do začetka maja. Pri gojenju na severu se semena sejejo konec maja. Čas se lahko razlikuje glede na vremenske razmere. Ob sajenju se morajo tla ogreti na 10 °C (50 °F) do globine 10 cm.

Priprava mesta in sadilnega materiala

Priprava lokacije se začne jeseni. Zemljo prekopajo, odstranijo ves plevel, korenine in kamenje. Če so tla preveč kisla, dodajo organska gnojila in apno. Uporabljajo se naslednja gnojila:

• gnoj;
• piščančji gnoj;
• kompost;
• zeliščni poparki;
• humus;
• lesni pepel.

Spomladi se postopek ponovi. Gnojenje z organskimi ali mineralnimi gnojili se ponovi. Za krompir se uporabljajo dušikova gnojila.

Pomembno! Zgodaj spomladi se na območju poseje oves, ki očisti zemljo, jo obnovi in ​​obogati z dušikom.

Sadilni material kupujemo v uglednih drevesnicah. Gomolji gredo v prodajo spomladi; kupite jih lahko v kmetijskih trgovinah, od prijateljev ali naročite prek spleta. Uporabljajo se tudi korenine iz lanske letine.

Krompir postavite na svetlo in prezračeno mesto dva tedna pred sajenjem. Razporedite ga v enakomerni plasti. Gomolje obračajte vsaka dva do tri dni in jih poškropite z vodo. Takoj ko se pojavijo kalčki, dolgi od 2 do 3 cm, jih presadite v zemljo.

Tehnološki postopek pristanka

Postopek sajenja se izvaja po naslednjem algoritmu:

• Na parceli so postelje oblikovane z razmikom 50 cm druga od druge.
• Izkopljite luknje globoke 10 cm, z razmikom med njimi 30 cm.
• V vsako luknjo se vlije 300 ml ustaljene vode.
• Semena se 30 minut namakajo v raztopini kalijevega permanganata.
• Gomolje položite nerazrezane.
• Pokrijejo ga z zemljo.
• Gredice so poravnane z grabljami.

Na peščenih tleh se semena sadijo 15 cm globoko, na peščeno ilovnatih tleh 10 cm globoko, na glinastih in ilovnatih tleh pa se položi drenaža, semena pa se zakopljejo 5 cm globoko.

Pomembno! Obdelava z manganom izboljša okus pridelka.

Kako skrbeti za pridelke na odprtem terenu

Krompir Yanka ni zahteven pri negi, vendar je za izboljšanje kakovosti pridelka potrebno pletje, zalivanje, gnojenje, obrezovanje in zaščito pridelka pred boleznimi in škodljivci.

Zalivanje in gnojenje

Krompir zalivamo trikrat med rastno sezono. Prvič, ko rastlina doseže 15-20 cm višine, drugič na začetku cvetenja in tretjič po koncu cvetenja. Na rastlino porabimo tri litre ustaljene vode. Tekočino nanesemo na koreninski del grma.

Rahljanje in pletje

Z rahljanjem zemlje se gomolji nasičijo s kisikom. Ta postopek se izvaja po vsakem zalivanju in dežju. To preprečuje nastanek talne skorje in spodbuja boljšo absorpcijo mineralov.

Plevel se odstrani skupaj z rahljanjem. Če gredice zarastejo tuje rastline, bo to vplivalo na količino in kakovost pridelka.

Okopavanje

Okopavanje izboljša razvoj korenin in poveča njihovo število. Ta postopek se izvaja trikrat na sezono: prvič, ko rastlina doseže 20 cm višine, drugič dva tedna kasneje in tretjič tri tedne kasneje.

Pomembno! Rastlino pokrijte z zemljo, tako da nad površino ostanejo 3-4 pari listov.

Bolezni in škodljivci: zatiranje in preprečevanje

Pridelek je dovzeten za okužbe in napade škodljivih žuželk. Pogosto deževje, neugodne vremenske razmere in slaba nega povečajo tveganje za bolezni. Dovzetni so za:

• pozna plesen;
• fuzarij;
• krasta;
• Alternaria;
• črna noga;
• ogorčica.

Za boj proti okužbam se poškodovana območja rastline odstranijo in grmovje poškropijo s fungicidi. Za preprečevanje okužbe se zdravljenje izvede pred cvetenjem in ponovi dvakrat na sezono.

Pridelek je dovzeten tudi za napade žuželk:

• Koloradski hrošč;
• žičnati črv;
• krtič;
• črne listne uši.

Za zatiranje žuželk škropite s širokospektralnimi insekticidi. Ko učinek popusti, zdravljenje ponovite. Zdravljenje prekinite 20 dni pred žetvijo. To je čas, ki je potreben, da se kemikalije razgradijo.

Žetev in skladiščenje

Žetev se začne po koncu rastne sezone, 80 do 90 dni po sajenju. To obdobje običajno pade na sredino ali konec maja, odvisno od območja gojenja. Deset dni pred izkopom se odrežejo vršički, pri čemer ostane 10 cm poganjkov izpostavljenih. Ko se ti posušijo, se začne žetev.

Vse gomolje izkopljemo, odstranimo morebitne poškodovane in jih prenesemo v temen, prezračen prostor, kjer se posušijo. Pustimo 10–14 dni. Nato končne gomolje zberemo v platnene vrečke ali zračne škatle. Shranjujemo na hladnem in temnem mestu pri 4–5 °C. Primerna mesta za shranjevanje:

• klet;
• izoliran balkon;
• klet;
• garaža.

Najtrdnejši in največji plodovi so namenjeni semenu. Te gomolje shranimo ločeno in odstranimo pred začetkom naslednje sezone. Sorta Yanka se dobro ohranja do poletja.

Ocene krompirja Yanka

Lidija, 60 let, Moskva

Letos sem prvič vzgojila sorto Yanka. Dobro se je ukoreninila na mojem vrtu. Grmi so rasli naravnost in lepo. Gomolje smo pobrali avgusta; bili so gladki in s tanko lupino. Krompir sem v začetku junija tretirala proti žuželkam in boleznim. Bil je brez bolezni. Vsaka rastlina je dala 3 kg krompirja. Semena smo shranili za naslednjo sezono.

Vladimir, 73 let, Čehov

Sosedje na dachi so mi dali krompir sorte Yanka, da poskusim. Nekaj ​​gomoljev sem skuhal; dobro se skuhajo in so kot nalašč za pire krompir. Krompir ima prijeten, rahlo sladek okus. Sadimo ga sredi maja. Naša zemlja je ilovnata, zato smo morali zemljo nenehno rahljati. Zaradi pogostega deževja so se grmičevje okužili s pozno plesnijo. To ni vplivalo na kakovost pridelka. Iz vsakega grma smo izkopali 8-10 gomoljev.

Polina, 43 let, Omsk

Z možem gojiva krompir za prodajo. Sorta Yanka uspeva v peščenih tleh. Zlahka se ukorenini in dobro rodi. Gomolji so tržno ugodni in se dobro prodajajo, saj preživijo transport brez poškodb. Del pridelka izkopljemo za mlad krompir, preostanek pa shranimo za zimo. Vedno izvajamo preventivne ukrepe proti boleznim in hroščem. Sorta je enostavna za nego.