Opis in značilnosti sorte krompirja Golubizna, gojenje in nega

S krompirjem Golubizna lahko jeste ne le okusno, ampak tudi zdravo. S tem krompirjem trdo delo vrtnarjev ne bo ostalo nepoplačano. Obilna letina velikega krompirja bo razveselila vrtnarje, saj niti slabo vreme niti bolezni ne bodo ovirale rasti sorte Golubizna.

Golubizna - opis in značilnosti sorte

Gojenje krompirja je enostavno, saj je sorta odporna in daje stalne donose. Sorto Golubizna so vzgojili domači žlahtnitelji, njen razvoj pa je bil vpisan v državni register leta 1993. Priporočena je bila za gojenje v regiji Srednje Volge, Severnokavkaškem zveznem okrožju in osrednji Rusiji.

Sorta je dobila ime zaradi svojih nežno modrih cvetov:

1. Namizni krompir.
2. Pridelek je sredi sezone. Krompir se pobere tri mesece po sajenju.
3. Rastlina je srednje velika. Kompaktni grmi z bujnim listjem.

Produktivnost

Vsak grm obrodi 10–13 srednje velikih gomoljev. Na hektarju pridelajo več kot 500 centnov krompirja. Tudi sušno leto ne bo vplivalo na pridelek. Krompir je odporen tudi na nenadna temperaturna nihanja. 97 % pridelka sestavljajo enotni gomolji odličnega tržnega videza.Za povečanje pridelka za vsaj 20 % gomolje pred sajenjem kalimo.

Odpornost na bolezni in škodljivce

Sorta je sposobna rasti in odporna na bolezni:

• Alternaria;
• rak krompirja.

Relativno trpežno:

• do navadne kraste;
• pozna plesen;
• rizoktonija;
• krompirjeva ogorčica.

Krompir je zelo odporen na mokro gnilobo. Golubizna je, tako kot druge sorte krompirja, še vedno dovzetna za koloradske hrošče, slepe slepce in žičnate črve. Te je mogoče zatirati ročno in s kemikalijami.

Opis gomoljev

Gomolji Golubizne so svetli, bež barve, na videz prekriti z drobno mrežico. Lahko so okrogli ali ovalni. So gladki in čisti. Meso v notranjosti je svetlo, kremasto in vsebuje največ 20 % škroba. Plod tehta približno 120–150 g. Ko je kuhan, se krompir drobi.

Prednosti in slabosti krompirja

Vrtnarji so se takoj zaljubili v sorto Golubizna. Za velike kmetije ima krompir eno pomanjkljivost: počasno zorenje.

Prednosti sorte	Slabosti sorte
Krompir je enostaven za gojenje. Raste v vseh tleh: ilovnati, glinasti, peščeni.	Nezadostna imunost na bolezni, kot so ogorčice in pozna plesen
Standardna oskrba, brez napora	Včasih se na gomoljih pojavijo luknje (votlina)
Dolgo časa ohranja tržni videz in ima odličen okus.	Včasih ni mogoče izbrati semenskega materiala, ker je krompir velik
Enostaven za prevoz
Visoki, stabilni donosi
Sorta, odporna na sušo, ne potrebuje stalnega zalivanja
Temperaturna nihanja ne vplivajo na rast in razvoj rastline.
Zanesljiva odpornost proti virusom
Prijeten okus krompirja

Posebnosti gojenja krompirja

Sorta Golubizna začne propadati po 5-7 letih. Če pa krompirja ne želite zamenjati z drugo sorto, lahko svojo najljubšo pomladite in osvežite. Če želite to narediti, vzgojite krompir iz semena.

Vrtnarji trdijo, da so po obnovi semenskega krompirja donosi "nori".

Kako nabrati semena

Ko rastlina konča s cvetenjem, se na grmovju oblikujejo zeleni zvonasti plodovi:

1. Nabirajo se, preden listi porumenijo, medtem ko je grm zdrav.
2. Zvončki so raztreseni na toplem mestu, kjer dozorijo.
3. Sčasoma se plodovi zmehčajo. Nato jih prerežemo, odstranimo semena, posušimo in shranimo do pomladi.

Kdaj in kako sejati

Zgodaj spomladi (marca) se semena krompirja sejemo v posode. Majhni gomolji bodo dozoreli pozno poleti. Zemljo za setev pripravimo vnaprej. Mora biti mehka in zračna. Vrtno zemljo, pripravljeno jeseni, zmešamo s šoto in posuto z mineralnim gnojilom. Nato zemljo razkužimo. Segrejemo jo v pečici in prelijemo z vrelo vodo.

Da bi preprečili okužbo sadik s črno nogo, so postopki dezinfekcije tal obvezni.Če nimate časa za temeljito pripravo zemlje, lahko v trgovini kupite že pripravljeno zemljo.

Tudi semena je treba pripraviti. Namočijo se dva dni:

1. Pred setvijo se zemlja navlaži.
2. Po vrhu raztresite semena in jih nato rahlo pritisnite. Razmak med njimi naj bo 3,5 cm. Vrstice naj bodo razmaknjene vsaj 12 cm.
3. Pokrijte s prozornim pokrovom: polietilensko folijo ali steklom.
4. Postavite na toplo mesto, tako da temperatura ne pade pod 25 °C.

Po 2 tednih se pojavijo kalčki.

Kako gojiti sadike krompirja

Ko se pojavijo kalčki, posode odpremo in postavimo na svetlobo:

1. Ko zrasteta dva prava lista, sadike pikiramo (ločimo). Vsako sadiko presadimo v ločeno posodo (na primer plastično skodelico) z drenažno luknjo. Nekateri vrtnarji sadijo sadike v šotne lončke.
2. Zdrave sadike za rast potrebujejo veliko svetlobe. Ker so dnevne ure marca kratke, bi bil koristen dodaten vir svetlobe.
3. Sadike zalijte s toplo vodo. Zemlja mora biti vlažna, vendar ne premočena.
4. Sadike najprej pognojimo s solitrom dva tedna po presajanju. Presajamo jih vsaj dvakrat, saj je treba sadike okopati in vkopati.
5. Drugič jih hranijo z dušikovim, fosfornim, kalijevim - mineralnim gnojilom.

Sajenje v odprtem terenu in nega

Mlade sadike sadimo na vrt, ko se zemlja na soncu dobro ogreje in ni več nevarnosti zmrzali. Med sadilnimi luknjami pustite vsaj 30 cm razdalje. Vrtnarji so opazili, da pri redkem sajenju zrastejo ne le majhni gomolji, temveč tudi nekaj velikih krompirjev.

Nega je enaka kot pri krompirju, posajenem iz gomoljev. Okopavanje, rahljanje zemlje, odstranjevanje plevela in zalivanje po potrebi. Iz vsake sadike poberemo 20-25 semenskih krompirjev.

Potankosti skrbi za pridelek

Gomolje krompirja sadimo maja, ko se zemlja ogreje. Ne sadimo jih v hladno zemljo, saj bodo rastline potrebovale veliko časa, da vzklijo, in lahko zgnijejo. Sorta Golubizna uspeva v vseh tleh, tudi z bližnjo podtalnico. Kakovost tal vpliva le na globino sadilnih lukenj. V vsako luknjo dodamo gnoj in pepel, nato pa vstavimo krompir. Pokrijemo z zemljo.

Zalivanje

Krompir Golubizna je odporen na sušo in ga lahko pustimo brez zalivanja. Vendar pa je med dolgotrajno vročino in sušo dobro rastlino zalivati. Vodo nanesite pri koreninah, pri čemer se izogibajte listom in steblom. Zalivanje je najbolje opraviti zgodaj zjutraj ali zvečer, po sončnem zahodu.

Rahljanje in okopavanje

Tako kot druge sorte tudi Golubizna zahteva okopavanje in rahljanje zemlje. Okopavanje ščiti gomolje pred vremenskimi spremembami in povečuje pridelek. Prvo okopavanje se opravi, ko se pojavijo sadike. Drugo okopavanje se opravi, ko grm doseže vsaj 20 cm.

Rahljanje zemlje okoli krompirja je bistvenega pomena, zlasti po dežju. Rahljanje izboljša dostop kisika do gomoljev in preprečuje nastanek skorj na površini zemlje, ki lahko ovirajo rast in razvoj rastlin.

Gnojenje

Prvo gnojilo (organsko) dodamo v sadilno luknjo. Ko sadike vzniknejo, dodamo sečnino (1 žlico) in poparek mulleina (pol litra) na vedro vode. Nato, ko se pojavijo popki, dodamo mineralna gnojila – kalij in fosfor. Med cvetenjem dodamo superfosfat (2 žlici) in 250 ml poparka mulleina na vedro.

Pletje

Plevel je treba odstraniti. Sicer bo zadušil krompir. Njihove korenine lahko vsebujejo tudi škodljive bakterije in okužbe, ki se lahko prenesejo na gomolje. Pogostost plevela je odvisna od tega, kako hitro plevel raste.

Zaščita sort pred boleznimi in škodljivci

Težko se je izogniti okužbi s koloradskim hroščem. Ni pomembno, katero sorto poje: Golubizna ali krompir z drugačnim imenom.

Preventivni ukrepi včasih niso zadostni. Uporabljajo se kemična sredstva, ki jih je na voljo veliko (Komandor, Iskra in številna druga). Navodila za uporabo so navedena na embalaži. Včasih se uporabi staromodna metoda ročnega nabiranja hroščev. Ko grmovje okužijo ličinke, se uporabijo sredstva, kot sta Bicol in druga iz iste serije. To niso kemikalije in so popolnoma neškodljiva.

Najpogostejša bolezen krompirja je pozna plesen. Ko se pojavijo znaki bolezni, rastlino zdravimo z 1-odstotno raztopino bordojske mešanice. Uporabljajo se tudi drugi načini tretiranja. Vsako leto se izbor širi, njihova učinkovitost pa se povečuje. Končno tretiranje je 21 dni pred obiranjem. Sorta Golubizna je odporna na druge bolezni krompirja.

Pravila za obiranje in shranjevanje

Krompir sorte Golubizna se izkoplje od sredine avgusta. Nekateri vrtnarji priporočajo, da se vršički odrežejo dva tedna pred žetvijo. Krompir se sortira, razporedi in shrani na hladnem mestu. Sorta Golubizna se dolgo časa ohrani, ne da bi se spremenil videz ali okus.

Med skladiščenjem, če je večje količine krompirja, ga sortiramo. Če eden ali več krompirjev zgnije, ga zavržemo, da se preostali ne pokvari. Sorta Golubizna je priljubljena med številnimi vrtnarji. Cenjena je zaradi enostavne gojenja, odpornosti na številne bolezni in okusa.

Povratne informacije naših bralcev

Nekateri bralci že imajo izkušnje z gojenjem krompirja Golubizna.

Aleksej Korotkov, 43 let, Moskovska regija: »Že nekaj let sadim krompir Golubizna. Všeč mi je. Je tako čist in brez bolezni. Moja žena ga ima rada hrustljavega. Zadovoljen sem z letino. Nikoli mi ni zmanjkalo krompirja.«

Vasilij Zajcev, 67, Saratov: »Pred dvema letoma sem posadil sorto Golubizna. Sosed mi je dal pol vedra. Krompir mi je bil všeč. Zdaj sadim samo še njih. Naše podnebje je vroče, poletja pa suha. Potem sva z ženo zbolela. Mislila sva, da ne bo nikogar, ki bi zalil krompir, in da bova ostala brez njega. Ampak ne, ni ga. Dobro je rasel. Sorta mi je všeč; okusna je.«

Tatjana Kopylova, 56, iz vasi Pustoš v Ivanovski oblasti: »Vedno sadim krompir. Zadnjih 10 let imam na svoji parceli samo eno sorto, Golubizna. Nisem posebej zaskrbljena, čeprav je moja parcela nizka in zemlja ni posebej rodovitna, in vedno dobim pridelek. Krompir je okusen in zdrži skoraj do naslednje žetve. O menjavi sorte še nisem razmišljala. Z vsem sem zadovoljna.«