Opis in značilnosti sorte krompirja Gala, navodila za sajenje in nego

Sorto krompirja Gala so žlahtnitelji vzgojili pred 10 leti. Zanjo je značilna zgodnja zrelost, visok pridelek in močna imunost na številne okužbe. Gomolji imajo odličen okus in po kuhanju ohranijo svojo obliko. Vsebujejo tudi veliko kalija, vitaminov C in E.

Opis in značilnosti krompirja Gala

Opis zgodnje sorte vključuje značilnosti ploda, hranilno vrednost, pridelek in odpornost na bolezni.

Gomolji

Z enega grma se pobere do 25 gomoljev. Povprečno tehtajo od 75 do 125 gramov. Prekriti so s svetlo rjavo lupino in so okrogle ali ovalne oblike. Meso je na prerezu rumeno. Površina ploda ima številne očesce, vsako globoko 1 mm. Ob kalitvi se oblikujejo svetlo vijolični kalčki. Krompir po kuhanju ohrani svojo obliko. Strokovnjaki za okus so ga za okus ocenili s 5 zvezdicami.

Hranilna vrednost

Gomolji vsebujejo veliko hranil. Ta vključujejo:

• škrob 10–15 %;
• beljakovine 2 %;
• kalij;
• vitamin C;
• Vitamin A.

100 gramov krompirja vsebuje 80-90 kalorij.

Produktivnost

Visokorodna sorta, ki obrodi od 16 do 25 gomoljev na grm. Za pridobitev mladega krompirja ga izkopljemo 40 dni po kaljenju. Pridelek mladega krompirja je 170 centov na hektar. Ob koncu rastne sezone se pridelek giblje od 220 do 568 centov na hektar.

Trajnost

Sorta Gala ima močno imunost in je odporna na:

• Koloradski hrošč;
• krasta;
• ogorčica;
• plesen sadja;
• črna noga.

Krompir kaže povprečno odpornost na:

• pozna plesen vrhov;
• zvijanje listov.

Pomembno! Sorta krompirja Gala je dovzetna za rizoktonijo.

Glavne prednosti in slabosti sorte

Sorta ima svoje prednosti in slabosti. Prednosti vključujejo:

• visok donos;
• odpornost proti koloradskemu hrošču;
• imunost na številne bolezni;
• dober okus;
• odpornost na sušo;
• prenosljivost;
• trajanje shranjevanja;
• celo obrisi gomoljev.

Med manjšimi pomanjkljivostmi je dovzetnost za rizoktanijo. Sicer pa je sorta odlična tako za komercialno kot domače vrtnarjenje.

Pravila za gojenje krompirja

Za gojenje velike letine krompirja je treba pripraviti semenski material, izbrati pravi čas in kraj za sajenje ter posaditi po vseh pravilih.

Priprava semenskega materiala

Semena lahko kupite v drevesnicah. Vendar pa jih je treba pred sajenjem pripraviti. Če krompir ostane od lanskega leta, ga pripravimo na enak način kot kupljenega. Postopek je naslednji:

1. Dva tedna pred sajenjem se semenski material sortira in odstrani poškodovane in razvajene gomolje.
2. Koreninske rastline so nameščene v enakomerni plasti v dobro osvetljenem in prezračevanem prostoru.
3. Temperatura v prostoru naj bo okoli 18°C.
4. Krompir se obrne vsakih 2-3 dni.
5. Občasno sadje poškropimo z vodo iz razpršilne steklenice, da pospešimo nastanek kalčkov.
6. Ko gomolji postanejo zeleni in kalčki zrastejo do 2 cm, jih lahko posadimo v zemljo.

Izbira časa in kraja pristanka

Čas sajenja je odvisen od rastne regije. V toplih regijah se sajenje začne v začetku maja. V zmernih regijah se sajenje začne sredi maja. V severnih regijah se sajenje začne konec maja.

Ker sorta zgodaj dozoreva, se lahko čas sajenja nekoliko premakne, dokler nevarnost nočnih zmrzali popolnoma ne mine.

Gala ima raje dobro osvetljena območja, zaščitena pred prepihom. Tla morajo biti lahka in suha. Na območjih, ki so nagnjena k poplavam, je priporočljiva drenaža. Rastlina uspeva na mestih, kjer:

• kumara;
• buče;
• bučke;
• oves.

Pomembno! Krompirja ne sadite večkrat na isto mesto. Med sajenjem naj minejo 3 leta.

Značilnosti pristanka

Priprava tal za sajenje se začne jeseni. Izbrano območje se prekopa, odstranijo se vsi pleveli in kamenje. Doda se gnoj, kompost in pepel. Spomladi se zemlja ponovno prekopa. Oblikujejo se gredice. Razdalja med posameznimi gomolji je 25–30 cm, med gredicami pa 50–60 cm. Sajenje se izvede na naslednji način:

• Izkopljite luknje globoko 8–10 cm. Če je zemlja suha, semena posadite 15 cm globoko; če je vlažna in glinena, jih posadite 5 cm globoko.
• V vsako luknjo se vlije topla voda.
• Postavite gomolje.
• Potresem ga z zemljo.
• Gredico poravnamo z grabljami.

Sajenje se izvaja v navadne gredice ali grebene. Pri sajenju v grebene se oblikujejo ozke gredice. Gomolji so nameščeni na koncih gredic. To zagotavlja dodatno odvajanje odvečne vlage.

Nadaljnja skrb za pridelek

Za zagotovitev obilne letine krompirja Gala je bistveno, da pravilno negujete: spremljate zalivanje, rahljate zemljo, prekopljevate zemljo, redno plevete in gnojite. Številni postopki nege se začnejo, ko rastlina cveti. Takrat potrebuje dodatno hranjenje in obilno zalivanje.

Zalivanje

Zalivanje se izvaja trikrat na sezono. Prvič grmovje zalijemo dva tedna po kalitvi, s 3 litri vode na rastlino. Drugo zalivanje opravimo med brstenjem in cvetenjem. V tem času rastlina potrebuje dodatno prehrano za podporo nadaljnjemu razvoju korenin. Tretje zalivanje opravimo dva tedna pred žetvijo. V vročem vremenu zalivanje povečamo, med pogostim deževjem pa zmanjšamo.

Rahljanje

Rahljanje se izvaja po vsakem zalivanju in dežju. Nastanek talne skorje na tleh škoduje razvoju gomoljev, saj preprečuje dostop kisika do tal in pravilno prehrano korenin.

Okopavanje

Okopavanje rastlino ščiti pred škodljivimi žuželkami in ohranja potrebno vlago. Okopavanje se izvaja trikrat na sezono. Prvo se začne, ko sadika doseže 20 cm višine. Pokrije se z zemljo tako, da nad površino ostanejo 3-4 pari listov. Drugo okopavanje se izvede dva tedna po prvem, tretje pa tri tedne po drugem.

Pletje

Plevel je bistvenega pomena za preprečevanje izčrpavanja tal, kjer raste krompir, zaradi plevela. Plevel odstranjujemo takoj, ko se pojavi. Plevel lahko kombiniramo z rahljanjem tal. Če na območju zraste preveč plevela, bo absorbiral vsa hranila, zaradi česar jih ne bo dovolj za nastanek gomoljev.

Gnojila

Krompir sorte Gala zahteva gnojenje vsaka dva tedna. Ta rastlina ima raje mineralna gnojila, ki vsebujejo dušik, fosfor, kalij in mangan. Uporabite mineralna ali organska gnojila. Uporabljajte jih v skladu z navodili, saj bodo presežki mineralov rastlino uničili.

Gnojenje se izvaja tako koreninsko kot foliarno. Koreninsko gnojenje vključuje zalivanje korenin z raztopljenim gnojilom ali nanos gnojila v zemljo v obliki prahu. Foliarno gnojenje se izvaja s škropljenjem gnojila s škropilnico.

Zaščita pred boleznimi in škodljivci

Krompir Gala je precej odporna sorta, vendar je v neugodnih vremenskih razmerah lahko dovzeten za napade zelenih listnih uši in razvoj nekaterih nalezljivih bolezni.

Bolezni

Najpogostejši bolezni, s katerima se sooča Gala, sta pozna plesen in rizoktonija. Ti bolezni ne prizadeneta le nadzemnega dela pridelka, temveč tudi gomolje.

Za boj proti njim na začetku rastne sezone se uporabljajo fungicidi; najboljši vsebujejo baker.

Rizoktonija

Gala ni odporna na to bolezen. Pojavi se pri pogostih padavinah, dolgotrajnih nizkih temperaturah in zadrževanju vlage v tleh. Na listih rastline se pojavijo majhne črne pike, lističi pa postopoma počrnejo, se izsušijo in odpadejo. Na steblu se tvori siva prevleka. Gliva napade tudi gomolje, zaradi česar so neprimerni za nadaljnjo sajenje.

Pozna plesen

Glivična bolezen. Gala ima visoko odpornost proti poškodbam plodov in zmerno odpornost proti poškodbam listov. Bolezen se hitro širi in v 1-2 tednih prizadene vse grmičevje. Bolezen se razvije na spodnjih listih. Na njih se pojavijo temne lise, nato se začnejo sušiti in odpadati. Poškodba se začne na spodnji strani lista. Vzroki bolezni vključujejo:

• pogosto deževje;
• dolgotrajno vzdrževanje temperature zraka v območju 15-20°C;
• jutranja rosa zaradi pogostih temperaturnih sprememb med nočjo in dnevom.

Škodljivci

Sorta je odporna na koloradskega hrošča, vendar pri zelo visoki vlažnosti rastline napadajo zelene listne uši. Gomolji so dovzetni tudi za krtače, ki se prenašajo s prstjo.

Zelena listna uš

Zelene listne uši so majhne žuželke, ki se hranijo z listi krompirja. Gnezdijo na spodnji strani lista, se hitro razmnožujejo in okužijo sosednje rastline. Za njihovo zatiranje škropite z insekticidi.

Krtni kriket

Krt je velika žuželka, ki se vrta v tla in poškoduje korenine rastlin in korenovke. Za boj proti njej se v bližini gredic krompirja nastavijo pasti. Ujete žuželke se uničijo.

Žetev in shranjevanje krompirja

Žetev se opravi 75–80 dni po začetku rastne sezone. Zorenje običajno nastopi konec avgusta ali v začetku septembra. Do takrat se vršički posušijo in porjavijo, gomolji pa se zlahka ločijo od njih. Izkopavanje se izvaja z lopato.

Vso korenovko, odstranjeno iz zemlje, enakomerno razporedimo v kleti in pustimo, da se suši 1-2 tedna. Prostor mora biti dobro prezračen, vendar ne sme biti izpostavljen neposredni sončni svetlobi. Plodovi se nato zapakirajo v platnene vrečke in shranijo na hladnem in temnem mestu. Krompir sorte Gala se dobro skladišči do začetka naslednje rastne sezone.

Po obiranju se za semenski material za naslednje leto izberejo največji plodovi, brez poškodb ali razpok.

Pomembno! Žetev je treba opraviti v toplem in suhem vremenu.

Povratne informacije naših bralcev

Alena, 34 let, Kerč

Letos sem kupil krompir sorte Gala. Želel sem poskusiti vzgojiti zgodnje zorečo sorto. Posadil sem ga konec maja in bil sem zadovoljen z njegovo odpornostjo na koloradskega hrošča. Posadil sem ga na dvignjeno gredo, saj je na tem območju visoka podtalnica. Pobrali smo ga konec avgusta in iz vsake rastline izkopali 15-16 gomoljev. To sorto bom spet uporabil prihodnje leto.

Tatyana, 56 let, Astrakhan

Semena krompirja Gala sem kupil v drevesnici. Kupil sem jih približno 2 kg. Pripravil sem se na sajenje in izbral primerno mesto. Posadil sem jih in prvi poganjki so se pojavili 10 dni kasneje. Sezona je bila precej deževna. Grmičevje je bilo okuženo s pozno plesnijo, zato sem jih tretiral. Gomolji sami niso bili poškodovani, vendar ne želim tvegati, da bi jih uporabil za seme. Upam na uspešno letino prihodnje leto.

Aleksej, 32 let, Krasnodar

Gojim krompir za prodajo in sem se odločil, da preizkusim zgodnje zorečo sorto Gala. Njene lastnosti so mi bile zelo všeč. Posadili smo jih po vseh pravilih. Po 40 dneh smo izkopali mladi krompir za prodajo. Izgledal je dobro in ga je bilo enostavno prevažati. Glavno žetev smo pobrali 75 dni po sajenju. Vsi gomolji so bili enakomerni, z majhnimi, a plitvimi očesci.