Opis in značilnosti 14 sort hruške sorte Bere, sajenje in nega

Hruška sorte Bere se v mnogih državah goji že več kot 150 let. Francija je zgodovinski rojstni kraj te sadne kulture, kjer je bilo razvitih večina sort hruške sorte Bere. Glavne razlike med sortami so značilne po različnih časih cvetenja, plodovanja in zorenja. Ta sorta sadja je svojo priljubljenost pridobila zaradi nizkih zahtev glede vzdrževanja in odličnega okusa zrelih plodov.

Sorte hruške Bere: opis in značilnosti

Glede na čas zorenja se sadne pridelke razvrščajo v zimske, jesenske in poletne. Pri izbiri sorte sadnega drevja je pomembno upoštevati, da vsak letni čas ponuja priložnost za uživanje v sadju s popolnoma drugačnim okusom in videzom.

Opomba: Medtem ko se poletne sorte te sadne kulture odlikujejo po lepih, rumeno-rožnatih, sočnih plodovih, zimska sorta hruške Bere obrodi čvrstejše, a nič manj okusne plodove.

Poletne sorte

Večina vrtnarjev in kmetov raje sadijo poletne sorte sadnih pridelkov na svojih parcelah, ki dozorijo na vrhuncu praznične in počitniške sezone.

Poletna breza

To sorto sadnih pridelkov odlikuje zgodnje obdobje plodov, odlična naravna imunost in hitra rast:

1. Odrasla drevesa pogosto dosežejo 7-8 metrov višine, s široko, podolgovato krošnjo.
2. Že v četrtem ali petem letu rasti na vrtu začnejo sadna drevesa povečevati svoj letni pridelek. Vrhunec pridelka hruške Bere Letnyaya se pojavi v 15. ali 16. letu razvoja. Drevesa, ki dosežejo to starost, lahko na sezono pridelajo do 125 kilogramov zrelih plodov.
3. Plodovi dozorijo v začetku avgusta, v regijah z vročim vremenom pa se obiranje začne v tretji dekadi julija.
4. Plodovi so veliki, hruškaste oblike in pogosto dosežejo težo 300 gramov.
5. Zreli plodovi dobijo rumen ali zelen odtenek s komaj opaznimi sivimi lisami. Na sončni strani se razvije rožnat rdečica. Meso je mehko, masleno, belo in zelo sladkega okusa.

Dejstvo! Zaradi svoje nežne, tanke kože zreli plodovi ne prenesejo dolgega prevoza.

Giffard

Mlada drevesa dosežejo največjo rast. Pri 5-6 metrih se rast plodov ustavi, vendar se pridelek in toleranca na temperaturo znatno povečata.

Prvi plodovi se pojavijo v petem letu rasti. Na drevesih se pojavijo veliki, popolnoma hruškasti plodovi. Ko plodovi dozorijo, postanejo rumeni, na kožici pa se pojavijo temne lise. Meso je belo ali mehko kremasto, sočno in ima sladek in kisli okus.

Glavna žetev poteka septembra.

Nasvet! Hruške sorte Bere Giffard imajo rok trajanja največ 5-7 dni po obiranju. Zato prevoz te sorte na dolge razdalje ni priporočljiv.

Zlata

Morda najmanjša sorta hruške Bere, ki jo je vzredil ljubiteljski žlahtnitelj iz Belorusije:

1. Odrasla drevesa redko zrastejo nad 3 metre.
2. Drevesa imajo gosto krošnjo, ki zahteva nenehno oblikovanje in obrezovanje.
3. Prvo plodovanje se pojavi v 5-6 sezoni rasti in razvoja na vrtni parceli.
4. Plodovi popolnoma dozorijo konec poletja.
5. Hibridno obliko odlikujejo visoki donosi in odlična naravna imunost na številne bolezni, značilne za hruške.

Po obiranju se sadje skladišči največ 10 dni brez posebnih pogojev in opreme.

Jesenski pridelki

Jesenske sorte hruške Bere so značilne po obdobjih zorenja, ki se pojavijo konec poletja ali v začetku jeseni.

Krasnokutskaja

Hibridna sorta hruške Bere Krasnokutskaya začne roditi pet sezon po sajenju sadik v odprto zemljo. Desetletna rastlina obrodi do 50 kilogramov zrelih plodov. Drevesa, stara 15 let in več, letno obrodijo do 110 kilogramov plodov.

Obdobje žetve pade na konec septembra ali začetek oktobra.

Za to sadno drevo je značilna hitra rast mladih sadik. Odrasla drevesa dosežejo 5-6 metrov višine z podolgovato, ovalno krošnjo.

Zrele hruške so velike, pogosto tehtajo več kot 200–250 gramov, imajo pravilno hruškasto obliko in tanko, a čvrsto lupino rumenkasto-zelenkastega odtenka. Včasih se pojavi svetlo rjava barva. Hruška je sladkega okusa, z rahlo trpkim priokusom in bogato aromo. Meso je masleno in sočno.

Nasvet! Da se drevo popolnoma razvije in obrodi sadove, je priporočljivo vsako leto obrezati enoletne poganjke.

Moskva

Sorta je bila pridobljena s križanjem poletnih sort hrušk Bere in jesenskih sort sadnih pridelkov.

Drevesa začnejo roditi v tretji sezoni po presajanju v odprto zemljo. Ta hibridna oblika je prepoznana kot sladica z vsestranskim plodovom.

Žetev poteka zgodaj jeseni. Prezreli plodovi se ne obdržijo na vejah in hitro odpadejo.

Glavna prednost te sorte je povečana odpornost na bolezni in nenadna temperaturna nihanja. Sadna kultura je tudi zelo odporna na hude zmrzali.

Vzemi Luka

Hibridna oblika Luca bere izvira iz Francije. Drevesa hitro rastejo in se razvijajo. Prvi plodovi se pojavijo 4-5 sezon po sajenju sadik na vrtu. Sadna drevesa ne prenašajo dobro hudih zmrzali in temperaturnih nihanj, imajo pa odlično imunost na glivice in škodljive žuželke.

Glavna žetev sadja se zgodi pozno jeseni. Hruške dosežejo polno zrelost novembra.

Plodovi so srednje veliki, le redko tehtajo več kot 200 gramov, s tanko, zelenkasto rumeno lupino. Meso hruške je zmerno sočno, čvrsto in sladko.

Po obiranju se plodovi skladiščijo do 90 dni, kar olajša prevoz hrušk na dolge razdalje.

Dejstvo! Glavna značilnost hibridne hruške Bere Luka je prisotnost trnastih bodic na deblu in vejah.

Dil

Zgodba o nastanku te sorte se začne v Belgiji. V začetku 19. stoletja je vrtnar po naključju na svojem vrtu odkril sadiko, ki jo je kasneje vzgojil.

Specifikacije:

1. Drevesa rastejo visoka, s široko, podolgovato krošnjo.
2. Za zagotovitev obilne letine je priporočljivo saditi opraševalce. Hruška Bere Dil sama po sebi ni primerna kot opraševalec zaradi neprimernega cvetnega prahu.
3. Sadna drevesa vstopijo v fazo plodovanja 5-6 let po sajenju sadik.
4. Žetev se zgodi konec septembra. Zreli plodovi ponavadi odpadejo, zato se z žetvijo ne odlaša.
5. Hibridna sorta je zahtevna glede rastnih pogojev in sestave tal, vendar lahko vrtnarji in kmetje v ugodnih pogojih z enega samega drevesa pridobijo do 100 kilogramov sadja.

Hruška Bere Dil je pogosto prizadeta zaradi bolezni in ne prenaša nizkih temperatur.

Trdoživ

Za drugo francosko sorto hrušk, Bere, je značilna hitra rast, s široko, razpršeno, podolgovato krošnjo, ki se na vrhu nekoliko razširi.

Ta sadna kultura je popolnoma nezahtevna glede rastnih pogojev in nege. Prvi plodovi se pojavijo 4-5 sezon po sajenju sadik. Žetev se pobere v zgodnji jeseni. Zreli plodovi tehtajo v povprečju do 200 gramov, imajo čvrsto, svetlo rumeno lupino in številne temne ali rožnate pike. Strokovnjaki ocenjujejo okus sadja kot odličen. Meso je nežne kremaste barve, sladko z rahlo trpkim priokusom, sočno in aromatično.

Ligerja

O izvoru hibridne oblike hruške Bere, znane kot Ligeria, ni zanesljivih podatkov. Prve omembe te sadne kulture so bile zabeležene na Češkem konec 18. stoletja.

Značilnost:

1. Drevesa so velika tako v višino kot v širino, kar zahteva stalno formativno in sanitarno obrezovanje.
2. Plodovi dozorijo v prvi polovici septembra.
3. Zreli plodovi so majhni, z največjo težo do 150 gramov, ovalne oblike in s tanko, nežno kožo zelenkastega odtenka.
4. Po obiranju se lupina obarva bogato rumeno.
5. Okus sadja je visoko ocenjen. Meso hruške je mehko, bogato s sokom in ima izrazito muškatno aromo.

Rok uporabnosti sadja je do 3 mesece, kar omogoča prevoz hruške na dolge razdalje.

Bosk

Sorta hrušk Bere Bosc je bila prvič odkrita pred več kot 300 leti. Še vedno jo gojijo vrtnarji in kmetje po vsem svetu. Drevesa hitro rastejo in se razvijajo ter obrodijo sadove v šestih sezonah po sajenju. Prvi zreli plodovi se pojavijo sredi septembra.

Plodovi so majhni, tehtajo največ 180–190 gramov, zato poleti naberejo potrebne sladkorje. Meso je mehko, sočno in ima prijeten mandljev priokus. Prekrito je s tanko, rumenkasto kožico. Na sončni strani ploda se pogosto pojavi rožnat rdečica.

Ruščina

Sorto hruške Bere so vzgojili domači rejci, ki so hibrid spremenili v zelo odpornega proti zmrzali in boleznim.

Odrasla drevesa so majhna in dosežejo višino 4 metre, kar precej olajša nego dreves in obiranje.

Po mnenju vrtnarjev in kmetov imajo plodovi odličen okus in dolgo obstojnost, poleg tega pa jih je mogoče enostavno prevažati na dolge razdalje.

Nasvet! Za obilno letino okusnih hrušk je priporočljivo saditi drevesa z različnim časom zorenja.

Zimske sorte

Zimske sorte hruške Bere vključujejo hibridne oblike sadnega pridelka z zelo poznimi obdobji obiranja, ki se pojavljajo konec oktobra in novembra.

Ardanpon

Pozno zoreča sorta. Obiranje se začne v drugi polovici jeseni. Plodovi so veliki, hruškaste oblike in pogosto tehtajo več kot 200 gramov.

Po mnenju vrtnarjev in kmetov drevesa hitro rastejo in se razvijajo ter v zrelosti dosežejo 6-8 metrov višine. Krona je podolgovata, piramidalna, z več vejami in poganjki.

Zreli plodovi dobijo rumen odtenek z več temnimi pikami in izboklinami na površini.

Zima Mičurin

To sorto so sovjetski žlahtnitelji vzgojili s križanjem divje ussurske hruške s sorto Bere Royal. Hibridna oblika je od staršev podedovala močno, široko deblo, visoko, podolgovato krošnjo, naravno odpornost na bolezni in izboljšano odpornost proti zmrzali.

Sadno drevo začne roditi v šestem letu rasti. Plodovi dozorijo v drugi polovici jeseni. Plodovi so sladko-kislega okusa, zelene ali rumene barve, s čvrstim, hrustljavim mesom in številnimi izboklinami na površini.

Zanimivo! Po obiranju plodovi dobijo svetlo rumen odtenek, na sodih pa se pojavi rožnat rdečica.

Kijev

Za to sadno sorto je značilno hitro rodenje, odlična naravna imunost in visoka podnebna toleranca. Hruška Bere Kyivska zlahka prenaša tako kratkotrajne suše kot nenadna temperaturna nihanja. Prvi pridelek se doseže že v četrti sezoni po presajanju sadik v odprto zemljo. Najvišji pridelek se pojavi med 14. in 16. letom rasti drevesa.

Sadje dozori pozno jeseni. Ob pravilnem skladiščenju lahko zrelo sadje zdrži do 2,5–3 mesece, ne da bi izgubilo okus ali tržne lastnosti.

Značilnosti sajenja

Z redkimi izjemami hruške sorte Bere ne zahtevajo posebne pozornosti med gojenjem ali nadaljnjo nego. Vendar pa obstajajo določeni rastni pogoji, ki so bistveni za obilno letino hrušk sorte Bere.

Za gojenje sadnega drevja izberite ravno, dobro osvetljeno zemljišče z rodovitno zemljo.

Pomembno! Sadne rastline se negativno odzivajo na vsako presajanje ali premestitev. Zato pri izbiri lokacije upoštevajte vse potrebne zahteve za polno rast in razvoj rastlin.

Roki

Sorto hrušk Bere sadimo na prostem jeseni ali spomladi. Jeseni je treba sajenje začeti 5–7 tednov pred prvo zmrzaljo. Spomladi je treba sajenje začeti pred prvim pokanjem brstov, vendar pazite, da jih posadite v zemljo, ki se je po zimi ogrela.

Tudi čas presajanja sadik v zemljo je lahko odvisen od sortnih značilnosti sort sadnih pridelkov.

Pravila in shema pristanka

Pred sajenjem sadik hrušk je potrebno pripraviti zemljo in izkopati sadilne luknje:

1. Območje je izkopano do globine 30-40 centimetrov.
2. Plevel se popolnoma odstrani in zemlja se zrahlja.
3. Glede na sestavo tal je potrebno dodati humus in gnojila, v tla z visoko kislostjo pa dodamo apno.
4. Dovoljena prisotnost tal in podtalnice je dovoljena na ravni najmanj 2,5-3 metra nad nivojem tal.
5. Na pripravljenem mestu se izkopljejo sadilne luknje do globine in premera 1 metra.
6. Optimalna razdalja med sadikami je od 3 do 4 metre, med vrstami pa do 5-6 metrov.
7. Na dno lukenj se položijo majhni kamni in doda rodovitna mešanica.
8. Pripravljena luknja je obilno navlažena.

Nasvet! Pripravite mesto in sadilne luknje 1,5-2 meseca pred načrtovano sajenjem sadik.

Priporočljivo je, da sortne sadike kupujete le v preverjenih in zanesljivih drevesnicah.

Pred sajenjem korenike rastline namočimo v mešanici tople vode in gline, korenine skrbno obrežemo in obdelamo s stimulansom rasti:

1. V pripravljeno sadilno luknjo se posadi sadik hruške.
2. Korenine so skrbno razporejene po luknji in prekrite z zemljo, pri čemer se trudimo, da v tleh ne ostanejo praznine.
3. Tla pod rastlino so stisnjena in navlažena.

Po sajenju se okoli hruške položi plast suhe trave ali komposta.

Kakšno nego potrebuje sadno drevo?

Od ustrezne nege ni odvisen le prihodnji pridelek sadnih pridelkov, temveč tudi zdravje rastlin.

Zalivanje in gnojenje

Hruške uživajo v rednem zalivanju, vendar ne prenašajo prekomerne vlage v tleh. Zato drevesa v rastni sezoni zalivamo največ 4-5-krat. Vsaka rastlina prejme do 30 litrov vode. V vročem vremenu in dolgotrajni suši je treba pogostost zalivanja povečati.

Zrele hruške ne potrebujejo dodatnega gnojenja. Organska gnojila se v zemljo dodajajo največ enkrat na dve do tri sezone. Mineralna gnojila se uporabljajo po potrebi, tudi v posebej revnih tleh.

Obrezovanje

Obrezovanje dreves se izvaja glede na sortne značilnosti sort sadnih pridelkov.

Oblikovanje krošnje se začne v drugi sezoni po sajenju sadik. To vključuje letno oblikovanje skeletnih vej, odstranjevanje vseh nepotrebnih poganjkov in vej. Sadno drevje se obrezuje tudi za zdravje spomladi in jeseni.

Beljenje lesa

Spomladi beljenje vej in debel preprečuje opekline dreves. Jesensko beljenje hrušk pomaga zaščititi pridelek sadja pred škodljivimi žuželkami in majhnimi glodavci.

Metode zdravljenja in odstranjevanja bolezni in škodljivcev

Sadno drevje pogosto prizadenejo različni virusi, glive in bakterije, škodljive žuželke pa so vedno pripravljene pogostiti se z mladimi listi in zrelimi plodovi.

Preventivno zdravljenje hrušk se izvaja zgodaj spomladi, pred začetkom rastne sezone, in pozno jeseni, po končni žetvi.

Za škropljenje se uporabljajo fungicidi, insekticidi in biološki pripravki.

Priprave na zimo

Pred nastopom zime hruške potrebujejo dodatno nego in izolacijo.

Drevesa so obilno zalita, pod vsako rastlino se vlije do 100 litrov vlage.

Krog drevesnega debla se zrahlja, zemlja se pomeša z veliko količino humusa ali komposta, na vrh pa se položijo smrekove veje ali suhi listi.

Deblo drevesa je skrbno prekrito z juto ali posebnim materialom.

Spomladi, takoj ko se segreje, se pokrov odstrani.