Kako hitro nabrati morski rakitovec z lastnimi rokami in osnovnimi orodji

Morski rakitovec je edinstvena rastlina, koristen proizvod in vsestransko zdravilo, ki pomaga v boju proti številnim boleznim. Ko je čas za obiranje, si ne upajo vsi sami. Ta postopek je precej delovno intenziven in ima svoje nianse. Zato je pred začetkom pomembno, da natančno preučite pravilne metode obiranja in ustrezno opremo.

Kdaj zori morski rakitovec?

Čas obiranja in zorenja rakitovca je odvisen od številnih dejavnikov. Na splošno obstajata dve obdobji v letu zorenja rakitovca, ko je čas za začetek obiranja jagod:

• zadnjih deset dni avgusta, v tem času so plodovi v začetni fazi zrelosti;
• Konec septembra, v tej fazi je mogoče pobirati pozno zoreče pridelke.

Te poimenovanja so precej arbitrarna zaradi vpliva naravnih in podnebnih dejavnikov.

Raznolikost

Čas zorenja se razlikuje za vsako sorto. Na splošno jih delimo v tri skupine:

1. Zgodnje zorenje. Plodovi dozorijo v zadnjem tednu avgusta.
2. Sredi sezone. Obdobje nastajanja jagod: tretja dekada avgusta – drugi teden septembra.
3. Pozno zorenje. Rastlina začne roditi v drugi dekadi septembra.

Opraševanje je prav tako zelo pomembno, zato je treba moške in ženske rastline gojiti v neposredni bližini.

Rastoča regija

Pomembno je upoštevati sortne značilnosti pridelka in izbrati pravilno vrsto, primerno za regijo. Cvetenje se v severnih regijah začne pozneje, za razliko od toplejših podnebij, kjer prevladujejo zgodaj cvetoče sorte rakitovca.

V Sorte morske krhlika so se dobro izkazale v osrednji Rusiji Evropska selekcija, saj so sposobne prenesti drastične podnebne spremembe. Sem spadajo naslednje vrste:

• Nivelena;
• Avguštin;
• Botanični hobi;
• Velikan.

Sorte, primerne za gojenje v moskovski regiji, morajo imeti podobne značilnosti, saj je za podnebje značilno ostro menjavanje zmrzali in dolgotrajnih odtajanj pozimi. Takšni pridelki vključujejo:

• Botanična aroma;
• Rowan;
• Poper;
• Moskovčan;
• Moskovska lepotica;
• Darilo za vrt;
• Odlično.

Divji rakitovec lahko prosto raste v Sibiriji in na Uralu, kar pomeni, da je podnebje v teh regijah idealno za sorte, ki prenesejo ekstremni mraz in nizko vlažnost. Na Uralu so se izkazale vrste, ki so odporne na nizke temperature in rodovitne:

• Velikan;
• Otradnaja;
• Elizabeta;
• Lisica.

V Sibiriji je glavno merilo pri izbiri sort visoka odpornost proti zmrzali. Za gojenje v severnih regijah so primerne naslednje:

• Altajske novice;
• Sibirski rdečilo;
• Čujska;
• Oranžna;
• Poper, sorta, vzrejena v Leningradu.

V vasi Šulginka na Altajskem ozemlju deluje podjetje za predelavo in gojenje rakitovca. Iz plodov in listov te zdravilne rastline proizvajajo olja, izvlečke in druge biološke izdelke.

Baškirija ima pogosto zmerno topla poletja, včasih pa tudi vroča, in hladne zime. Ta regija se najpogosteje sooča s spremembami zračnih mas, saj se republika nahaja v notranjosti. Naslednje sorte so prilagojene tem razmeram:

• Alej;
• Zlati storž;
• Pantelejevskaja;
• Čeček.

Zato je pri izbiri sorte treba upoštevati naravne in podnebne razmere v regiji.

Vremenske razmere

Časi zorenja so neposredno odvisni od vremenskih razmer. Če je poletje vroče in brez dežja, lahko pridelek poberemo veliko prej. V vlažnem vremenu bo zorenje kasneje.

Kako ugotoviti, kdaj je čas za žetev

Priporočljivo je, da jagode začnete obirati takoj, ko minejo prve zmrzali. Okrogla oblika, svetla barva in tesno zložene jagode so jasen znak zrelosti. Če boste čakali predolgo, se bo rakitovec zmehčal in se bo pri obiranju zdrobil v rokah.

Pred obiranjem se je pomembno odločiti, kako boste jagode uporabili. Če nameravate narediti kompot ali marmelado ali jih takoj zaužiti, morate z obiranjem začeti v prvih nekaj dneh zorenja, ko so jagode še mehke.

Pri izdelavi marmelade ali masla je priporočljivo, da z obiranjem odložite in počakate, da se jagode nasičijo z vlago in postanejo sočne.

Nekaj ​​nasvetov za obiranje sadja

Da bi nabrane jagode rakitovca čim dlje ohranile svoj videz in zdravilne lastnosti, upoštevajte naslednja navodila za nabiranje:

1. Bolje je, da jagode odrežete v smeri stran od debla.
2. Nezrelo sadje je lažje obirati, ker je trdnejše in se v rokah ne zmečka.
3. Nujno je nositi zaščitna oblačila in rokavice, saj je madeže rakitovca težko odstraniti.
4. Kot posodo lahko uporabite dežnik. Odprite ga in obesite na vejo, s katere naberete jagode. Pod drevo položite krpo, da preprečite izgubo jagod.

Pravilno shranjevanje rakitovca je ključnega pomena. Pozimi ga je treba hraniti v hladilniku in ga namočiti v čaj. Pridelek lahko zamrznete, zmešate s sladkorjem v razmerju 1:1, posušite ali uporabite za pripravo dišeče in okusne marmelade.

Sestavljamo ročno

Edini način, da sadje previdno poberete, ne da bi ga poškodovali, je ročno. To vključuje previdno ločevanje sadja od peclja in stebla ter njegovo polaganje v pripravljeno posodo, ki jo je za udobje najbolje obesiti okoli vratu. Ta postopek velja za zelo delovno intenziven in dolgotrajen.

Metoda "zamrzovanja"

Po prvi zmrzali pod grm razprostrite celofan. Z močno palico udarjajte po vejah, da podrete zrele jagode. Obrano sadje shranite v posodah ali lesenih zabojih.

Masher

To storite tako, da vrečko položite pod vejo in z zaščitno rokavico močno potegnete po poganjku, pri čemer nežno stisnete jagode. Sok bo stekel v vrečko.

Obrezovanje jagod z majhnimi škarjami

Ta metoda je zamudna. Najprej morate previdno obrezati veje in nato odstraniti jagode, ko ste v zaprtih prostorih.

Metode za obdelavo odrezanih vej

Sadje z odrezanih vej doma odstranite z vilicami, škarjami ali ročno.

Oprema za obiranje jagodičevja

Zaradi številnih zdravilnih lastnosti jagod so si mnogi vrtnarji izmislili in uspešno uporabili različne pripomočke, ki močno olajšajo obiranje sadja.

Nahrbtnik ali kombajn za nabiranje morske krhlika

Kupite lahko opremo za priročno obiranje rakitovca. Naprave za obiranje rakitovca so lahko izdelane iz kovine, plastike ali lesa. Sestavljene so iz ročnega nastavka, kot so glavnik, zajemalka in pladenj za zbiranje jagod.

Strgalo za nabiranje morske krhlika

Strgalo lahko izdelate iz aluminijaste žice, ki jo z enim samim zasukom pritrdite na vrat kozarca. Konce žice upognite za 90 stopinj, da oblikujete glavnik. To orodje močno olajša obiranje sadja, saj vejo stisne v koder in sadje odstrani z gibom navzdol.

Kobra

Kobra je doma narejena zanka iz lesenega bloka in tanke jeklene žice, ki je upognjena in pritrjena na pripravljen lesen ročaj. Zanko pritrdite na konec veje in z ostrim gibom odrežite vse plodove.

Frača

Naprava deluje tako, da skozi fračo potegne vrvico, odreže jagode z vej in jih spusti v posodo. Pazite, da ne pritiskate premočno na veje, da ne poškodujete popkov.

Klešče

Omogočajo vam, da ohranite sadje cele in se z nalogo spopadete brez težav, za razliko od ročnega nabiranja.

Rokavica

Podobne rokavice, namenjene obiranju rakitovca, lahko kupite v vrtnarskih trgovinah. Ta preprosta metoda obiranja deluje podobno kot strgalo.

Majhna mreža

Priporočljivo ga je uporabiti med obiranjem, da preprečite, da bi jagode padle na tla. V ta namen vzemite debelo žico in jo upognite proti obroču, nato pa čeznjo raztegnite blago. Mreža se obesi okoli vratu.

Zanka

Rakitovec lahko naberete z vej z doma narejeno zanko. Zanka je narejena iz žice, ki prime jagode pri samem steblu.

Druga orodja za hitro obiranje morske krhlika

Pri nabiranju jagod rakitovca lahko uporabite tudi orodja, kot sta kavelj in glavnik.

Kako narediti napravo za nabiranje morske krhlika z lastnimi rokami

Za lažjo sestavo lahko napravo sestavite iz plastične steklenice. V njej naredite veliko luknjo in zgornji rob oblikujte v majhne zobce. Nato steklenico trdno privežite na palico in naprava je končana.

Zbrano morsko krhliko očistimo listov

Liste rakitovca lahko preprosto odstranite tako, da jih stresete na desko, postavljeno pod kotom, pri čemer se bodo jagode same odkotalile v plastično folijo, ki je razprostrta spodaj.

Pogoji skladiščenja in trajanje skladiščenja jagodičevja

Jagode lahko shranjujemo na različne načine: zamrzovanje, sušenje, konzerviranje, dajanje sadja v sladkor ali vodo.

Pridelek lahko postavite v hladilnik ali klet pri temperaturi od 0 do -5 °C in v teh pogojih shranite do 7 tednov. Rok uporabnosti lahko podaljšate tako, da jagode prenesete v nepredušno zaprte vrečke.

Nega drevesa po posegu

Po obiranju je treba opraviti sanitarno obrezovanje, ki vključuje odstranitev vseh nenormalno rastočih in obolelih vej. Z eno od priročnih metod za obiranje rakitovca si lahko zagotovite zdravilne jagode za celo leto, ki vas bodo navdušile s svojim okusom in izboljšale vaše zdravje.