Opis in posebnosti gojenja sorte borovnic Spartan

Sorto borovnic Spartan ne gojijo le vrtnarji, temveč tudi profesionalni kmetje po vsej državi SND. Je nezahtevna rastlina, ki obrodi obilno letino okusnih in sočnih jagod. Vendar pa se morate za pridobitev teh jagod najprej seznaniti s posebnostmi gojenja in nege grma.

Opis in lastnosti

Spartanska borovnica je trajnica, ki doseže 2 metra v višino. Njeni poganjki rastejo navzgor. Jeseni se listi obarvajo rdeče, kar daje rastlini dekorativen videz. Cvetovi te sorte se oblikujejo na konicah vej, cvetni popki pa so razporejeni vzdolž celotne dolžine. Vsak popek ustvari od 5 do 10 cvetov.

Zgodovina selekcije

Borovnica Spartan je bila vzgojena v Združenih državah Amerike. Vrtnarjem je znana že od leta 1977. Med razvojem te sorte so znanstveniki uporabili divje sorte rastline, ki rastejo v močvirnih območjih Severne Amerike.

Značilnosti sorte

Značilnosti borovnice Spartan omogočajo kmetom in vrtnarjem, da vnaprej prepoznajo pozitivne in negativne vidike te sorte ter se seznanijo s posebnimi kmetijskimi praksami te rastline.

Jagode

Jagode so okrogle in svetlo modre, ko dozorijo. V povprečju tehtajo 1,5 g in so velike 15 mm. Za pulpo so značilni gostota, prijeten uravnotežen okus, sočnost in izrazita aroma. Degustatorji so njihovo kakovost ocenili s 4,3 točke.

Obdobje cvetenja

Čas cvetenja borovnic je močno odvisen od podnebja regije, kjer rastejo. Običajno se začne v začetku do sredine junija, kar pomaga preprečiti, da bi spomladanske pozebe poškodovale popke.

Čas zorenja

Ker je Spartan sorta sredi sezone, pridelek dozori konec julija ali v začetku avgusta.

Uporaba jagod

Plodovi sorte borovnic Spartan so primerni za:

• sveža poraba;
• priprava vitaminskega čaja;
• okraski za torte in sladice;
• priprava sadnega asortimenta;
• sušenje in zamrzovanje;
• pripravki marmelade, kompota, marmelade, soka.

Odpornost na bolezni in škodljivce

Spartan ima povprečno odpornost proti škodljivcem in povečano imunost proti naslednjim boleznim:

• monilioza;
• odmiranje poganjkov;
• mumifikacija jagod.

Okus in zdravilne lastnosti

Borovnice sorte Spartan imajo uravnotežen, sladko-kisel okus. Ta okus se ohrani tudi po zamrzovanju ali kuhanju. Plodovi vsebujejo veliko koristnih snovi, zato se uporabljajo pri zdravljenju in preprečevanju bolezni. Mednje sodijo:

• flavonoidi;
• fenolne kisline;
• organske kisline;
• fitoestrogeni;
• karotenoidi;
• folna kislina;
• tanini;
• kalcijeve, bakrene in železove soli;
• pektini;
• antocianini;
• vlaknin.

Tako bogata sestava omogoča uporabo jagod kot:

• kardiotonično sredstvo;
• zdravilo, ki izboljša delovanje sečil;
• izdelek, ki pozitivno vpliva na vidne organe;
• zdravilo, ki pozitivno vpliva na delovanje črevesja;
• protitumorsko zdravilo;
• imunostimulant;
• antipiretično sredstvo.

Prednosti in slabosti sorte

Spartanska borovnica ima naslednje prednosti:

• odlične okusne lastnosti;
• primernost pridelka za dolgoročni prevoz;
• samoplodnost;
• visoka imunost na pogoste bolezni.

Med pomanjkljivostmi vrtnarji ugotavljajo:

• občutljivost na prekomerno vlago;
• zahteva stalno zakisanje tal;
• traja kar nekaj časa, da začne roditi sadove.

Kako pravilno saditi

Spartanske borovnice imajo posebne zahteve glede sajenja, skladnost s temi zahtevami pa bo določila prihodnje donose in kako hitro boste lahko uživali v prvih plodovih.

Priporočila za izbiro rokov

Borovnice sadimo spomladi ali jeseni. Spomladanska sajenje je prednostno, zlasti v hladnejših podnebjih. Rastna sezona bo rastlinam omogočila, da se ukoreninijo in postanejo močne.

Sadike je treba posaditi, preden popki nabreknejo.

Zahteve glede lokacije in tal

Borovnice je treba posaditi na dobro osvetljenem mestu, zaščitenem pred prepihom in hladnimi vetrovi z vseh strani. Zadostna izpostavljenost soncu bo povečala pridelek. Tla na izbranem območju morajo biti kisla. Na območjih, kjer rastejo grmičevje, stoječa voda ni dovoljena.

Izbira in priprava lokacije

Pred sajenjem borovnic se prepričajte, da je pH zemlje 4–5. Mešanico zemlje, bogato s hranili, pripravite z mešanjem naslednjih sestavin:

• šota;
• pesek;
• igle;
• žagovina.

Na glinenih tleh se najprej položi drenažni sloj.

Kako izbrati in pripraviti sadilni material

Sadike borovnic sorte Spartan je najbolje kupiti v drevesnicah ali pri uglednih prodajalcih. Za sajenje je najbolje izbrati rastline z zaprtim koreninskim sistemom. Če so sadike kupljene z golimi koreninami, jih je treba pred sajenjem namočiti v raztopini stimulansa ukoreninjenja.

Mladi grmi ne smejo kazati znakov bolezni ali mehanskih poškodb.

Diagram sajenja

Za sajenje borovnic sorte Spartan izkopljite luknjo globoko 0,5 m in premera 0,6 m. Med sosednjimi grmi pustite vsaj 1 m razdalje.

Navodila za nego

Pomembno je ne le pravilno posaditi borovnice, temveč tudi pravilno skrbeti zanje, da bodo iz leta v leto zagotavljale stalen pridelek okusnih in zdravih jagod.

Način zalivanja

Borovnice veljajo za rastline, ki ljubijo vlago, zato ne dovolite, da se zemlja prekomerno izsuši. To je še posebej pomembno poleti, ko jagode dozorijo in se oblikujejo cvetni popki za prihodnjo letino. Pomanjkanje vlage znatno zmanjša pridelek. Zalivajte 1-2 krat na teden, odvisno od vremenskih razmer. Uporabite eno vedro vode na zrel grm.

Mulčenje

Da bi preprečili prekomerno izhlapevanje vlage iz zemlje, območje okoli debla borovnice zastiramo. Plast zastirke naj bo debela od 2 do 10 cm. Za ta namen so primerne smrekove veje, žagovina, gnilo listje ali slama.

Preliv

Sorta borovnic Spartan uspeva in obrodi sadove tudi v revnih tleh. Vendar pa je za izboljšanje kakovosti in količine pridelka ter njegovega dekorativnega videza treba občasno uporabljati mineralna gnojila. V trgovini je mogoče kupiti že pripravljena gnojila za iglavce, resje in rododendrone.

Gnojila se uporabljajo zgodaj spomladi, preden se popki še nabrekajo.

Obrezovanje

Borovnice, mlajše od štirih let, potrebujejo redno sanitarno obrezovanje. Naknadno obrezovanje se izvaja za oblikovanje grma in njegov urejen videz. To se naredi za spodbujanje čim večjega števila aksialnih vej. Manj obrezovanja bo prineslo več jagod, vendar bodo te manjše.

Rahlo obrezovanje vključuje odstranjevanje odmrlih in poškodovanih poganjkov ter starih vej, ki ne rodijo več. Obrezujejo se tudi poganjki, ki so blizu tal. Poleg tega pravočasna odstranitev poškodovanih ali starih vej preprečuje, da bi se grm zaraščal.

Priprave na zimo

Z ustrezno nego in sajenjem bodo borovnice sorte Spartan dobro preživele hladno vreme. V moskovski regiji grm potrebuje dodatno zavetje in zaščito. Jeseni rastline pognojimo s superfosfatom, nato pa jih pokrijemo z borovimi iglicami ali agrofibrom. Nato čez pokrov posipamo z debelo plastjo snega.

Bolezni in škodljivci

Če se ne upoštevajo pravila gojenja, so borovnice sorte Spartan dovzetne za bolezni in napade škodljivcev. Pomembno je, da zgodaj odkrijemo prve znake teh težav ter sprejmemo ukrepe za zdravljenje in preprečevanje.

Pepelasta plesen

Znaki bolezni vključujejo rumenkaste lise na listnih ploščah. Sčasoma se listi nagubajo. Bolezen lahko zatiramo s škropljenjem s Fundazolom ali Topazom. Preventivni ukrepi vključujejo zmerno zalivanje in pravočasno obrezovanje. Spomladi in jeseni škropimo z bordojsko mešanico ali podobnim fungicidom.

Rja

Rjave lise na listnih ploščah kažejo na bolezen. Listje tudi prezgodaj porumeni in odpade. Za zdravljenje borovnic se uporablja bordojska mešanica ali Abiga-Peak. Preprečevanje je enako kot pri pepelasti plesni.

Listne uši

Zaradi negativnega vpliva listnih uši borovnice izgubijo svojo velikost, listi pa se zvijajo. Za zaščito rastlin jih obdelajte z Aktaro. Kot preventivni ukrep sezonsko prekopljite zemljo in sežgite odpadlo listje. Tretmaji z insekticidi so priporočljivi tudi spomladi in jeseni.

Pršica ledvična

Ta škodljivec je nevaren, ker je borovničeve popke in sesa sok iz mladega listja. Zatiramo ga lahko s škropljenjem z Nitrafenom. Učinkovito je tudi zdravljenje z železovim sulfatom.

Žetev in skladiščenje

Sorta borovnic Spartan se obira ročno in z mehanskimi sredstvi. Sadje se zamrzne, posuši ali predela v konzerve. Jagode imajo zelo debelo lupino, zaradi česar lahko v hladilniku ostanejo sveže dlje časa.

Nasveti in priporočila

Spartanske borovnice uspevajo v kislih tleh. Za vzdrževanje želenega pH-ja je priporočljivo, da zemljo okoli debla vsako pomlad zalijete z 9-odstotno raztopino kisa (približno 700 g na vedro vode).

Zaradi nezadostne svetlobe se plodovi grma deformirajo in slabo dozorijo. Izkušeni vrtnarji priporočajo sajenje borovnic le na sončnih območjih.

Da bi preprečili pojav bolezni in škodljivcev, je treba vsako jesen in pomlad izvajati preventivno škropljenje grmovnic z bordojsko mešanico in železovim sulfatom.