Sajenje in nega črnega bezga v odprtem tleh, metode razmnoževanja

Čeprav so mnogi ljudje v antiki povezovali črni bezeg z zlimi duhovi, so v severni Evropi verjeli, da ima grm ogromno moč, saj njegove veje hitro zrastejo in se ukoreninijo. Bezeg so sadili blizu vsake ograje, da bi dom zaščitili pred boleznimi in nesrečo. Cvetove in jagode majhnega drevesa ali gostega grma so sušili za pripravo zdravilnih decokcij in poparkov. Za sajenje črnega bezga so primerna skoraj vsaka tla; skrb za to enostavno gojitveno kulturo zahteva minimalno znanje.

Botanični opis rastline

Grm ali majhno drevo, ki redko presega 6 metrov višine, z razvejanimi stebli, prekritimi s tulcem. Zeleni mladi poganjki sčasoma porjavijo, na lubju pa se pojavijo številne lečaste oblike. Veliki listi nastanejo iz več manjših.

Dišeči beli in rumeni cvetovi dosežejo premer 8 mm in so sestavljeni iz petih cvetnih listov, ki se združijo na dnu venca. Črni bezgov školjkasti socvetji se pojavijo maja, plodovi, ki vsebujejo do štiri semena, pa se oblikujejo junija. Zorijo do zgodnje jeseni, meso pa postane temno rdeče.

Habitat

V naravi nezahtevni bezeg najdemo na otokih v Atlantskem oceanu, v severni Afriki ter v zmernih in subtropskih predelih Azije. Grm se je uveljavil v Avstraliji in Novi Zelandiji, raste v južni Sibiriji in Rusiji, najdemo pa ga skoraj po vsej Evropi – v Ukrajini, Moldaviji, Nemčiji, Franciji, na Balkanu in v Pirenejih.

Prednosti gojenja poljščin

Cvetoče bezgove jagode privabljajo na vrt množico koristnih žuželk, ki oprašujejo sadno drevje. Grm vsako leto obrodi obilno letino jagod, ki se v Evropi uporabljajo v marmeladah, kompotih in alkoholnih pijačah. Vendar pa ptice in živali ne jedo listov ali stebel črnega bezga, saj so strupeni.

Rastlina sprošča snovi v zrak, ki preprečujejo škodljivim žuželkam, da bi pristale celo na bližnjih poljščinah. Cvetovi grma imajo zdravilne lastnosti.

Uporaba v krajinskem oblikovanju

V vrtnem oblikovanju se uporabljajo nizka drevesa z izrezljanimi listi. Urejeni grmi, posajeni v vrsti, izgledajo kot živa meja. nizko rastoče sorte rastlin skupaj z barberryjem, tuja in glog ustvarjajo čudovite kompozicije. Nežen bezeg z vijoličnimi in zlatimi listi izgleda osupljivo na jasi. Pritlikave sorte se lepo podajo k floksom, živahnim grmom koleusa in nežnim cvetovom hortenzije.

Zdravilne in koristne lastnosti

V starih časih so ljudje verjeli, da bezeg ščiti pred zlimi duhovi; čarovniki so uporabljali veje rastline v svojih obredih; zdravilci so pripravljali poparke za zdravljenje bolezni.

Jagode grma so bogate z:

• mikroelementi;
• organske kisline;
• vitamini in fruktoza;
• tanini.

Bezgove jagode lajšajo vnetja, razkužujejo, krepijo imunski sistem in imajo diuretični učinek.

Listi rastline vsebujejo eterična olja in alkaloide, lubje pa vsebuje holin, organsko spojino, ki pomaga zniževati holesterol in deluje kot antioksidant.

Sveže jagode izboljšajo vid, decokcije cvetov in listov pa se uporabljajo za zdravljenje:

• prehlad;
• peptični ulkus;
• nevroze;
• revmatizem;
• kožne patologije.

Bezeg je koristen za ljudi s sladkorno boleznijo ter težavami z jetri in ledvicami. Prevretki iz korenin lajšajo vnetja v ustih in grlu, obkladki pa se nanašajo na opekline in vretenca. Poparki črnega bezga se uporabljajo za preprečevanje raka, pomirjanje živcev, zdravljenje kroničnega zaprtja in normalizacijo presnove.

Sorte in priljubljene vrste bezga

Rod Sambucus obsega približno 40 vrst listavcev, trajnic in grmovnic, ki jih najdemo v zmernih in subtropskih gozdovih. Le nekaj vrst se goji v zdravilne namene, druge pa se uporabljajo v krajinskem oblikovanju.

Modra

Bezeg, ki raste v bližini vode v Kanadi in v gorah Združenih držav Amerike, je odlična okrasna rastlina, ki se pogosto uporablja za okrasitev dvorišč. To visoko drevo ali grm ima vitke veje in sestavljene liste modre ali modrozelene barve. Rumeni ali beli cvetovi zrastejo do 15 cm v dolžino. Vonj, ki izhaja iz cvetnih listov, privablja žuželke. Črni plodovi so prekriti z modrikastim prevleko.

Modri ​​bezeg cveti nekaj manj kot mesec dni, včasih dvakrat poleti. Obrodi obilo jagod, vendar večina odpade. Grm ima presenetljiv videz zaradi kombinacije rdečih poganjkov in modrih listov. Rastlina dobro prenaša zime, vendar v hudih zmrzalih zmrzne.

Sibirski

Trajnica, visoka do 4 metre, z lepo, gosto krošnjo, ki jo tvorijo razvejani poganjki, raste v iglastih in listopadnih gozdovih Daljnega vzhoda, Sibirije in Volge. Bezeg cveti maja, rdeči plodovi, ki vsebujejo do 5 semen, pa dozorijo avgusta. Lubje, jagode in nazobčani listi rastline imajo zdravilne lastnosti.

Poparek sibirskega bezga lajša bolečine in se uporablja za zdravljenje izpuščajev, bronhitisa, zaprtja in migren.

Zeliščna

Strupeni bezeg z ravnim steblom in neprijetnim vonjem raste v gozdovih Belorusije, stepah Ukrajine ter na Kavkazu in v srednjeazijskih gorah. Dolgi listni listi te zelnata trajnice imajo kratek pecelj in so sestavljeni iz 10 koničastih lističev. Socvetje spominja na metlico in diši po mandljih. Črne, sijoče jagode zelnatega bezga se uporabljajo v zdravilne namene.

Kanadski

Ta čudovit listopadni grm navdušuje s svojim dekorativnim videzom in vonjem velikih cvetov, zbranih v dežnike, ter preseneča s svojimi gracioznimi, sijočimi modro-vijoličnimi jagodami. Bezeg ima več sort, vendar se Maxima z velikimi, dolgimi listi in socvetji s premerom približno 50 cm najpogosteje uporablja v krajinskem oblikovanju.

Racemose ali rdeče

Ta grm, ki zraste do 3 metre visoko, ima okroglo krošnjo, ki jo tvorijo poganjki nenavadnega vijolično-vijoličnega odtenka. Listi v obliki perja so sestavljeni iz več cvetnih listov. Na vrhu grma se oblikujejo rumenkasta socvetja. Poleti bezeg, ki izvira iz Evrazije in Severne Amerike, na svojih grozdih rodi strupene, živo rdeče jagode.

Siebold

Trajnica z lepo krono, katere deblo v naravi doseže 8 metrov višine, je prekrita z listi v obliki palme. Zrastejo do 20 cm v dolžino in imajo koničaste konice. Ko cveti, je Sieboldii videti elegantno in elegantno.

Črna Madona

Pokončen bezeg z rumeno-belimi sestavljenimi listi se uporablja v cvetličnih aranžmajih kot grm s številnimi vejami, ki se raztezajo od dna. Črni bezeg hitro raste in je odporen na žuželke in bolezni. Dišeči bezgovi cvetovi tvorijo dežnike. Majhne jagode počrnijo, ko dozorijo.

Laciniata

V naravi ta trajnica raste ob jezerih in rekah na Kurilskih otokih in Sahalinu, uporablja pa se tudi v krajinskem oblikovanju v Evropi in na Japonskem. Sambucus laciniata ima široko, lepo krošnjo, podolgovate liste s koničastimi konicami in bele cvetne liste, ki tvorijo velika socvetja. Jagode, ki dozorijo v začetku oktobra, dodajajo čaju in pekovskim izdelkom.

Rumenolistna

V naravi bezeg, ki se uporablja za urejanje dvorišč, zraste do 4 metre v višino. Krono grma tvorijo sivi poganjki z velikimi rumenimi listi. Cvetovi so istega odtenka, zbrani v kobule. Poleti dozorijo sijoče vijolične jagode, ki se uživajo kot hrana.

Zlata

Ta sorta bezga, ki izvira iz Severne Amerike, je s svojo razvejano krošnjo, ki je navpično oblikovana v kroglo ali ovalno obliko, pritegnila pozornost evropskih in ruskih krajinskih oblikovalcev. Njeni svetlo zeleni listi z ostrimi zlatimi konicami dosežejo dolžino 0,3 m.

Cvetovi auree cvetijo v grozdih, na njihovem mestu pa se položijo majhni plodovi, ki ob zrelosti dobijo sijočo, temno barvo.

Črna lepotica

Ta hitro rastoči grm se ponaša z osupljivimi, pernato vijoličnimi listi edinstvene oblike. V začetku maja črna lepotica zacveti z dišečimi rožnatimi cvetovi, zbranimi v velikih grozdih. Bezeg prenaša hude zmrzali in je odporen na sušo, goji pa se v zmernih območjih Rusije.

Črna čipka

Ta privlačna sorta je bila nedavno vzgojena in se uporablja v okrasne namene. Grm se ponaša z elegantnimi, čipkastimi, vijolično obarvanimi listi in krošnjo, ki spominja na japonski javor. Črna čipka zraste do 3 metre visoko. Rožnati cvetovi zacvetijo v začetku poletja, kar je presenetljiv kontrast s temnim listjem. Z ustreznim obrezovanjem grm dobi lepo obliko in izgleda izvrstno v skupinskih in posameznih aranžmajih.

Pisano

Zelnata bezgova jagoda, ki izvira iz Severne Amerike in je redka v Rusiji, je cenjena ne le zaradi svojega nenavadnega videza, temveč tudi zaradi svojih zdravilnih lastnosti. Rastlina se od drugih vrst bezga razlikuje po svetlo zelenih listih z belimi žilami.

Črna čipka

Ta grm, katerega krošnja doseže 2 metra v širino, uspeva na pobočjih Kavkaza in raste na jasah in v gozdovih po vsej Evropi in Aziji. Čipkasti listi bezga se odlikujejo po vijoličnem odtenku. Velike rožnate cvetove nadomestijo plodovi. Rdeče jagode dozorijo pozno poleti in se uporabljajo za pripravo želejev in pekovskih izdelkov.

Zlata

Bezgove jagode, ki rastejo na vrtu, je treba redno obrezovati, saj zadušijo vse, kar jim pride na pot. Ti bujni grmi ne potrebujejo gnojenja, so odporni na sušo in hitro dosežejo višino skoraj 4 metre.

Zlati bezeg je dobil ime po osupljivi barvi svojih velikih listov, ki ostanejo rumeni do jeseni. Dišeči beli cvetovi zacvetijo spomladi, grozdi temno rdečih jagod pa dozorijo do poznega poletja.

Eva

Okrasni grm z rdečimi, nasprotno postavljenimi listi se uporablja za ustvarjanje večplastnih vrtov, žive meje in okrasitev nadstreškov. Bezeg Eva raste pokonci in iz razvejanih poganjkov tvori široko krošnjo. Spomladi je grm prekrit z nežnimi rožnatimi cvetovi. Rdeče jagode so užitne.

Sajenje v odprto tla

Bezeg ne zahteva posebnih rastnih pogojev, vendar v senci ni videti tako privlačen kot na sončnih mestih in se slabše razvija.

Priprava mesta in sadilne jame

Tako grm kot drevo uspevata ne le v črni zemlji, temveč tudi v ilovnatih in podzolnih tleh, kjer kislost ni višja od 7. Mesec dni pred sajenjem bezga območje oplejte, po potrebi apnite, izkopljite luknjo globoko 80 cm in premera pol metra ter pognojite z mineralnim gnojilom.

Kaj posaditi zraven

Ta nezahtevna rastlina izloča snovi, ki jih muhe in druge škodljive žuželke ne morejo prenesti. Bezeg dobro uspeva poleg malin, črnega in rdečega ribeza ter ščiti kosmulje pred napadi škodljivcev.

Čas in tehnologija sajenja sadik

Če rastlino gojite kot drevo, je treba v sredino luknje zabiti vsaj 60 cm dolg kol. Grm ne potrebuje opore. Spomladi ali jeseni sadiko postavite v luknjo in pazite, da koreninski vrat ostane poravnan s površino. Luknjo napolnite z zemljo, jo stisnite in dodajte vedro vode. Poganjke takoj obrežite na 10 cm. Pri sajenju več grmov naj bodo razdalja med njimi vsaj 3 m.

Organiziramo kompetentno oskrbo

V Moldaviji in Ukrajini bezeg raste kot plevel, zato ga je zelo težko zatirati. Vendar pa je za ohranjanje urejenega in lepega videza potrebna nega:

• oblikovati krono;
• odrežite posušene poganjke;
• hranite z gnojili.

Zalivanje in gnojenje

V vlažnem podnebju s pogostimi padavinami niti sadike niti odrasli grmi in drevesa ne potrebujejo zalivanja. V regijah s suhim poletjem bezeg zalivamo enkrat na teden, zemljo pa zrahljamo, da preprečimo nastanek skorje. Če so tla rodovitna, gnojilo ni potrebno. Spomladi v osiromašena tla dodamo kompost ali dobro preperel gnoj, poleti pa sečnino.

Oblikovanje grma bezga

Rastlina zaradi razvejanih poganjkov močno raste. Obrezovanje, ki se izvaja marca in oktobra, pomaga drevesu in grmu dati dekorativen videz. Za pomladitev rastline vse veje bezga skrajšamo vsaka tri leta na dolžino le 10 cm. Po obiranju jagod odstranimo suhe in poškodovane poganjke.

Zatiranje škodljivcev

Rastlina, katere listi, veje in korenine vsebujejo strup, ne privablja žuželk, temveč jih odganja. Vendar pa glivične spore pogosto prezimijo v lubju in zemlji, miši in zajci pa se gostijo z mladimi poganjki. Da bi bezeg zaščitili pred glodavci in opeklinami, jeseni deblo pobelimo z apneno raztopino, ki vsebuje lesno lepilo in bakrov sulfat. Spomladi rastlino obdelamo s sečnino.

Preprečevanje bolezni

Pred odprtjem brstov in po odpadanju listov grmičevje in drevesa poškropimo z Nitrafenom ali bordojsko mešanico. To zdravljenje pomaga uničiti spore patogenih gliv, ki prezimijo v zemlji in lubju. Bezeg ni dovzeten za bakterijske bolezni ali viruse.

Priprava dreves na zimo

V zmernih zemljepisnih širinah, kjer temperature padejo do -30°C, so sadike in mladi grmi izolirani. Območje okoli debel je prekrito s smrekovimi vejami, suhim listjem ali šoto, nato pa prekrito z zapadlim snegom.

Metode razmnoževanja

Bezeg se na vrtu zlahka razmnožuje tako s plastenjem kot s potaknjenci. Veliko težje se je znebiti grma, ki na vrtu brez obrezovanja hitro raste in se počuti kot gospodar parcele.

Potaknjenci

Sredi poletja naberite 10 cm dolge zelene poganjke z dvema listoma in tremi internodiji ter jih posadite v škatlo, napolnjeno z mešanico peska in šote, pokrito s plastično folijo. Za spodbujanje ukoreninjenja ustvarite visoko vlažnost v rastlinjaku. Veje in substrat poškropite z razpršilko. Potaknjence posadite na prosto jeseni.

Razmnožujemo s plastenjem

Pozno spomladi mlade ali olesenele poganjke prislonimo k tlom in jih položimo v izkopane jarke, napolnjene s šoto. Pokrijemo jih z zemljo, vršičke pa pritrdimo nad zemljo. Za razmnoževanje bezga se plasti pri dnu zavežejo z žico, jeseni jih ločimo od grma in posadimo ločeno.

Metoda semena

Ta metoda ne ohranja sortnih značilnosti rastline in skoraj nihče ne razmnožuje grma iz semen. Za pridobivanje semen se zrele jagode pretlačijo skozi sito. Semena se posejejo v zemljo do globine 30 mm.

S cepljenjem

Bezeg se razmnožuje z delitvijo. Poganjke te razvejane rastline lahko cepimo na različna drevesa, ki se uporabljajo kot podlage, vendar se redko razmnožuje s cepljenjem.

Možne težave

Bezeg velja za plevel, ki hitro raste in se širi po parceli. Grm uspeva tako v senci kot na pesku, vendar v teh razmerah slabo cveti, ne obrodi plodov in izgubi svojo dekorativnost.