Opis določene sorte paradižnika Grot in gojenje sadik

Med široko paleto sort češnjevcev izstopa paradižnik Grotto. Ima odličen okus in je enostaven za nego. Rastlina je kompaktna, doseže manj kot 40 cm v višino, zaradi česar je priljubljena izbira za balkone in lože.

To sorto so vzgojili ruski žlahtnitelji. Primerna je za gojenje v rastlinjakih, gredicah in na odprtem terenu. Zaradi odličnih lastnosti je primerna za gojenje v severnih regijah.

Značilnosti sorte

Rastlina je determinantna sorta. Njeni nizki grmi imajo dokaj močna stebla in veje. Čeprav doseže le 35–40 cm v višino, jo je vseeno treba podpreti. To bo preprečilo stik plodov z vlažno zemljo in veje bodo ostale v zraku.

Sorta je srednje sezonska, polno zorenje se pojavi 109-118 dni po pojavu prvih poganjkov.

Listje rastline je pravilno, veliko in temno zeleno, ki redko zaseda grm. Socvetje je preprosto, sprva se oblikuje po šestem ali sedmem listu. Nato se razvije na vsaki dve lističi.

Opis sorte Grot kaže, da rastlina omejuje lastno rast. Takoj ko se na grmu pojavijo prvi paradižniki, se upočasni in vsa hranila usmeri v plodove. Rastlino je treba ščipati. Nerodne veje je treba odstraniti z grma, saj rastlini izčrpavajo energijo.

Značilnosti paradižnika:

• Plodovi sorte Grot so okrogle ali rahlo ovalne oblike.
• Zreli paradižniki so živo rdeče barve, brez madežev okoli stebla.
• Paradižnikova kožica je gladka in sijoča, kar dobro ščiti sadje pred razpokanjem.
• Povprečna teža enega ploda doseže 50 g, večje paradižnike pa je mogoče dobiti v rastlinjakih.
• Paradižniki imajo bogat, zmerno kisel, pikanten okus, meso pa je sočno in aromatično.

Ta paradižnik je najbolj primeren za konzerviranje. Majhne plodove lahko konzervirate cele. Iz njih se odlično dela kečap ali pasta. Grot paradižnik se uporablja tudi za sveže solate in sokove.

Vsaka gospodinja, ki je te paradižnike posadila na svojem vrtu, bo zelo cenila njihove kmetijske lastnosti in okus.

Ta sorta češnjevke je zelo produktivna. V povprečju lahko na kvadratni meter na sezono pridelamo do 5-6 kg paradižnika. Plodovi imajo dolgo obstojnost in so primerni za transport. Hraniti jih je treba na hladnem in suhem mestu. Plodovi dobro dozorijo po obiranju z grma.

Rastlina je nezahtevna do tal in prenaša manjše suše ter temperaturna nihanja. Vendar pa zahteva dodatno zaščito pred glivičnimi boleznimi in škodljivci. Pri negi te kulture jo je treba občasno profilaktično škropiti, vendar to lahko storimo, preden se na vejah pojavijo prvi plodovi.

Gojenje sorte paradižnika Grot je možno le s sadikami. Za zagotovitev močnih in zdravih sadik je pomembno, da vnaprej preverite priporočila proizvajalca za ta postopek.

Gojenje sadik

Setev poteka zgodaj spomladi. Idealna je druga dekada marca. Semena se sadijo v posebne posode, napolnjene s hranilno zemljo. Mešanico zemlje lahko pripravite sami z mešanjem šote, grobega peska in zemlje.

Vsako seme posadimo 1,5–2 cm globoko v zemljo, nato pa ga zalijemo z ustaljeno vodo. Mnogi vrtnarji priporočajo, da vodo za prvo zalivanje rahlo segrejete. Posodo pokrijemo s plastično folijo in jo pustimo na toplem mestu, dokler se ne pojavijo prvi kalčki. Nato posodo postavimo na dobro osvetljeno mesto in odstranimo plastično folijo.

Ko se na poganjkih pojavi en ali dva prava lista, sadike presadite v posamezne skodelice ali šotne lončke. Tisti, ki so sadike posadili neposredno v prostorne posode in jih razmaknili daleč narazen, lahko rastline pustijo pri miru in se izognejo presajanju.

V odprto zemljo jih sadimo, ko se zemlja dobro ogreje in ni nočnih zmrzali. Nekateri vrtnarji mlade rastline sprva ponoči še vedno pokrijejo s plastiko.

Shema sajenja za sorto Grot predlaga razdaljo 50 cm med rastlinami in 40 cm med vrstami. Na kvadratni meter so posajene tri do štiri grme.

Po sajenju rastline zalijte in luknje zastirite. Najbolje je uporabiti slamo ali lesne ostružke. Občasno grmovje pogrnite in zrahljajte zemljo. Nadaljnja nega bo obsegala redno zalivanje, občasno gnojenje z mineralnimi gnojili in preventivno namakanje za boj proti glivam in škodljivcem.

Vrtnarji, tako profesionalni kot amaterski, imajo glede sorte Grotto le pozitivne ocene.