Opis paradižnika Etoile in splošne značilnosti sorte

Če želite gojiti resnično nenavadne paradižnike, razmislite o paradižniku Etoile, katerega opis poudarja njegovo obliko. Odlikuje ga impresivno rebrasto rebrastost, ki se razteza po celotni površini. Ko ga prerežemo, nastali plodovi spominjajo na cvet. Zaradi tega so čudovit dodatek k solatam in drugim poletnim sladicam.

Vrtnarji, ki so že cenili vse prednosti in slabosti sorte Etoile, si zanjo pogosto rezervirajo nekaj gredic. Ta vsestranska sorta je primerna za vse vrste gojenja. Sadimo jo lahko tako na odprtem terenu kot v rastlinjakih. Na jugu države je treba Etoile saditi na odprtih gredicah, saj ne prenaša dobro hladnih temperatur.

Značilnosti paradižnika Etoile

Ti paradižniki niso ravno nezahtevni za vzdrževanje. Za doseganje optimalnih pridelkov zahtevajo posebno nego. Značilnosti in opis sorte kažejo, da je rastlina nedoločena, kar pomeni, da lahko zraste do zelo velikih velikosti. Priporočljivo je, da te grme obstrižete na višini približno 2 metrov, da se grozdi pravilno oblikujejo.

Sorta Etoile ima veliko število listov. Vendar pa lahko vrtnarji grmičevje naredijo tudi bolj kompaktno, kar omogoča sajenje na manjši površini. Pravilno oblikovanje grma in odstranitev vseh stranskih poganjkov bosta povečala pridelek.

Visoke paradižnike je treba podpreti. V nasprotnem primeru bo rastlina začela padati na tla, kar lahko povzroči bolezni plodov in zmanjšan pridelek.

Strokovnjaki priporočajo, da na grmovju pustite le dve glavni veji. To bo posledično prineslo večje plodove. Ta sorta ima lepo smaragdno zeleno listje, vendar bo to motilo zorenje paradižnika, zato je najbolje, da ne pustite preveč listov.

Sorta Etoile obrodi precej veliko plodov, ki dozorijo do sredine poletja. Od setve semen za sadike do obiranja traja 3,5 meseca. V sončnem vremenu paradižniki hitreje dozorijo na prostem. Vendar pa je ta sorta zelo primerna tudi za gojenje v rastlinjakih.

Paradižniki sorte Etoile veljajo za nezahtevne do tal, vendar je treba gnojilo v rastni sezoni uporabiti 3-4 krat.Za te paradižnike so primerna tako mineralna kot organska gnojila.

Koreninski sistem sorte Etoile je dobro razvit, vendar ga je treba oskrbovati s kisikom. To lahko dosežemo z rednim plevenjem grmovja. Prav tako je treba redno odstranjevati plevel, ki lahko negativno vpliva na pridelek.

Z ustrezno nego paradižnika lahko vsaka rastlina paradižnika obrodi 5-6 kg plodov. Če torej posadite štiri rastline paradižnika na kvadratni meter, bo pridelek s te površine presegel 20 kg.

Opis sadja

Paradižnik sorte Etoile raste v grozdih. Vsak grozd vsebuje približno šest paradižnikov.

Ena glavnih značilnosti te sorte je njen videz. Paradižniki zrastejo do srednje velikosti, so škrlatne barve in na prvi pogled spominjajo na paprike. Plodovi se odlikujejo po izraziti rebri. Nekateri primerki so na rezu podobni cvetovom.

Lupina teh paradižnikov je precej debela, vendar je pri uživanju komaj opazna. Poleg tega med kuhanjem ali transportom ne poči. Sorta Etoile se dobro skladišči dolgo časa.

Okus teh paradižnikov je preprosto izvrsten. So aromatični, z živahno aromo in rahlo sladkim okusom. Nekateri plodovi so lahko rahlo trpki. Ti paradižniki so odlični za uživanje svežih, zlasti v solatah. Uporabljajo pa se lahko tudi za zimske konzerve, kot so omake in paradižnikov sok.