Opis sorte paradižnika Sibirska trojka, njene značilnosti in pridelek

Leta 2004 so žlahtnitelji vzgojili paradižnik Sibirska trojka, ki je bil kasneje vpisan v državni register sort Ruske federacije. Njegova posebnost je sposobnost, da dosledno obrodi 5–6 kg na kvadratni meter, tudi v ostrih podnebjih.

Značilnosti sorte

Sibirska trojka je determinantna, standardna sorta. Zraste do 60 cm in ne potrebuje oblikovanja. Šibke stranske poganjke lahko odstranimo, vendar to ni potrebno. Grmi so robustni, z močnimi stebli in dobro razvitim koreninskim sistemom. Med cvetenjem se oblikujejo socvetja s 5-10 cvetovi. Vrtnarji imajo to sorto radi zaradi odličnega donosa.

Prvo socvetje se začne nad 9. listom, preostala socvetja pa se pojavijo na vsakem drugem paru listov. Ko se oblikuje 11–12 grozdov, grm preneha rasti. Za podaljšanje obdobja plodovanja lahko pustimo, da raste stranski poganjek, ki rodi. Tega je treba izbrati približno 35–40 dni pred obrezovanjem, preostale stranske poganjke pa je treba odstraniti. Stranski poganjek lahko ustvari tudi 10–12 grozdov.

Sibirski paradižniki so valjaste oblike in imajo tri ali štiri prekate. Na koncu imajo majhen kljun. Meso je zmerno sočno, ne bombažno in čvrsto, lupina pa je čvrsta, a tanka. Barva ploda se med dozorevanjem spreminja iz zelene v rjavo in živo rdečo.

Kmetijska tehnologija

Podroben opis je na voljo na vrečkah s semeni. Sorta je conirana za Ural in Sibirijo, vendar daje visoke donose tudi na južnih zemljepisnih širinah. V severnih regijah priporočamo sadike, medtem ko se v južnih regijah semena lahko sejejo neposredno v odprto zemljo. Ti paradižniki dobro prenašajo kratkotrajne mraze in vročino.

Setev semen

Semena je treba posejati tako, da so sadike do sajenja stare dva meseca. V Sibiriji in na Uralu jih lahko v rastlinjak posadimo v tretji dekadi maja, v odprto zemljo pa v začetku junija. Priprava sibirske sorte za setev vključuje namakanje. Najprej semena za eno uro namočimo v šibki raztopini kalijevega permanganata, nato pa jih namočimo v raztopini stimulansa rasti.

Posejte v hranljivo mešanico zemlje za paradižnik in posadite 1 cm globoko. Idealno je, da sosednja semena razmaknjena 1,5 cm. Ko se pojavita dva prava lista, sadike presadite v posamezne lončke.

Nabiranje in sajenje v zemljo

Teden dni pred presajanjem uporabite fosforno-kalijevo gnojilo. Nekaj ​​časa po presajanju uporabite organsko gnojilo, dva tedna kasneje pa kompleksno mineralno gnojilo.

Paradižniki so pripravljeni za presajanje na stalno mesto, ko imajo 10 pravih, bogato zelenih listov. Visoki naj bodo 20–25 cm. S presajanjem ne odlašajte, sicer bodo paradižniki zacveteli in nato odvrgli cvetove. V vrsti jih sadite 40 cm narazen, med vrstami pa naj bo razmik 50 cm.

Značilnosti nege

V prvem rastnem obdobju po sajenju sibirske sorte paradižnika le zalivamo in rahljamo. Vsakih 10 dni uporabljamo tekoča gnojila s kompleksnimi gnojili. Med cvetenjem in nastajanjem plodov rastline še posebej potrebujejo mikrohranila, zato je treba uporabiti obogatena gnojila. Ko paradižnik aktivno raste, potrebuje dušikova gnojila, med zorenjem pa sta učinkovita kalijeva in fosforjeva.

Povprečna teža plodov je 200–300 g, posamezni paradižniki pa zrastejo do 350 g. Da grmi prenesejo to težo, jih je treba privezati.

Prednosti in slabosti

Kmetje ugotavljajo, da sorta nima pomembnih pomanjkljivosti. Sibirska trojka ima odlične lastnosti pridelka, je enostavna za gojenje in ne zahteva ščipanja ali oblikovanja. Ima tudi druge prednosti:

• kompaktni grmi;
• stabilno nastajanje plodov v različnih letih;
• dober rok trajanja;
• neverjeten okus;
• prijazno zorenje;
• odpornost proti škodljivcem in boleznim.

Škodljivci in bolezni

Ta sorta paradižnika je relativno odporna na večino bolezni, razen na pozno ožigosano bolezen. Da bi preprečili, da bi ožigosana bolezen prizadela liste in plodove, je v sezoni priporočljivo izvajati več preventivnih tretmajev. Preventivni ukrepi so ključnega pomena. Rastline paradižnika morajo biti dovolj razmaknjene. Pletje je treba opraviti pravočasno, da se prepreči ustvarjanje ugodnih pogojev za škodljive žuželke in mikroorganizme.

Paradižnik je v pogojih visoke vlažnosti bolj dovzeten za bolezni, zato se izogibajte zalivanju listov. Med boleznimi, ki prizadenejo sorto v neugodnih letih, so:

• pepelasta plesen;
• Alternaria;
• gniloba cvetnih konic;
• antraknoza;
• mozaik;
• fuzarij.

Ko se paradižnik približa zadnji fazi zorenja, vrtnarjem ostanejo le ljudska zdravila. Učinkoviti recepti:

• Prevretek iz čebulne lupine. V liter vode dodajte eno skodelico sesekljane čebulne lupine, zavrite in kuhajte 5 minut na zelo nizkem ognju. Ugasnite ogenj, premešajte, pokrijte in pustite stati 24 ur. Nato precedite in obilno poškropite. Pomaga znebiti se pršic, listnih uši in črnih nog.
• Milna raztopina. Uporablja se zmešana z lupinsko prevretko. Vanjo lahko preprosto naribate nekaj mila za pranje perila ali pa pripravite ločeno alkalno raztopino in vanjo vlijete prevretek. 20 gramov mila na liter vode je dovolj. Pomaga odganjati listne uši in pršice.
• Amonijak. Dodajte 50 g v 10 litrov vode, premešajte in poškropite zvečer. Po tretiranju grmovje zalijte šele naslednji dan.

Kmetje, ki ne želijo uporabljati kemikalij, poleg sibirske sorte sadijo peteršilj, zeleno in druga zelišča, vendar je ta ukrep neučinkovit.

Žetev in skladiščenje

Paradižnike te sorte je treba pobrati, ko so popolnoma rdeči. Ker so plodovi precej veliki, jih je treba pustiti, da dozorijo na trti, sicer se lahko notranjost obarva rožnato ali rjavo. Paradižniki, odporni proti boleznim in žuželkam, imajo dober rok trajanja in dolgo časa ohranijo svoj tržni videz.

Pomembno! Sadja te sorte v različnih fazah zrelosti ne shranjujte v isti posodi, sicer se bo njihov rok uporabnosti skrajšal.

Medtem ko nezreli paradižniki dozorevajo, se bodo zreli začeli kvariti in onesnaževati zdrave pridelke. Za zagotovitev enakomernega zorenja je najbolje, da delno rdeče ali rjave paradižnike zložite skupaj.

Če nameravate konzervirati paradižnik, ga porabite na dan obiranja oziroma najkasneje v 24 urah. Za svežo porabo ga lahko shranite

Mnenja vrtnarjev

Irina Zubtsova, 43, iz Kotelniča v Kirovski oblasti: »V našem podnebju ne dozorijo vse sorte, nekatere pa pozna plesen močno prizadene. Že leta eksperimentiram, sadim zgodnje, srednje zrele, srednje velike in standardne paradižnike, nato pa sem po naključju kupila nekaj semen sibirske trojke. Prebrala sem dobre ocene o njih, vendar sem prej oklevala, ali bi jih posadila. Okus je odličen, svež paradižnik pa se lahko je v solatah ali kar tako. Obrodi tudi dobre paradižnike, svetle in polne.«

Tatjana Nikitina, 56, Krasnojarsk: »Sem vrtnarka začetnica. To sorto paradižnika sem prvo leto gojila v polikarbonatnem rastlinjaku, nato pa sem se odločila, da jo poskusim gojiti na nepokritih gredicah. Sorto Sibirska trojka sem izbrala, ker je bila vzgojena na našem območju. Z rezultati sem bila zelo zadovoljna; te paradižnike sem že priporočila sosedom in snaham in upam, da bodo upoštevali moj nasvet. Vsakomur, ki išče enostaven za gojenje, dolgo obstojen in okusen paradižnik, priporočam, da posadi nekaj ducatov rastlin 'Trojka'. Prepričana sem, da ne boste razočarani!«