Opis eksotičnega paradižnika Royal Beauty in navodila za gojenje sorte

Eksotični paradižnik "Royal Beauty" je znan tudi kot "Kraljičin lepotec". Ne glede na prevod izvirnega imena ga vrtnarji hvalijo ne le zaradi okusa, temveč tudi zaradi okrasnih plodov.

Značilnosti sorte

Grmi so nedoločeni in visoki. Stebla, podobna trti, zahtevajo opore in oblikovanje v 1-2 veji. To pomaga pri nastanku večjih in številčnejših jajčnikov. Mnenja kažejo, da ko stranski poganjki postanejo preveliki, paradižnik praktično preneha roditi.

Ta sorta, ki dozori sredi sezone, obrodi prve zrele paradižnike 120 dni po setvi. V osrednji Rusiji je te paradižnike najbolje gojiti v zaprtih prostorih, kjer bodo dali največji pridelek. Na vrtu paradižniki Royal Beauty dokaj uspešno obrodijo sadove, vendar vrtnarji ugotavljajo, da bo treba nekatere plodove pobrati nezrele ali celo v tehnični fazi.

V opisu je sorta opisana kot odporna proti pozni plesni. Po mnenju vrtnarjev je sorta pri gojenju na prostem relativno odporna le v suhem vremenu. Močno, hladno deževje v drugi polovici poletja ustvarja ugodne pogoje za glivico, Royal Beauty pa zaradi pozne plesni trpi nič manj kot drugi paradižniki. Za preprečevanje in zatiranje se lahko uporabljajo fungicidi.

Sorta Carski je precej odporna na tobakov mozaik in alternariozo, če se upoštevajo ustrezni agrotehnični ukrepi. Druga prednost tega paradižnika je njegov stabilen pridelek. Kraljevska lepotica ne bo nehala roditi kljub nenadnim vremenskim spremembam ali ekstremni vročini. Pri gojenju v rastlinjaku boste še vedno morali spremljati temperaturo v prostoru: ko se zrak segreje na +35…+40 °C, cvetni prah rastline postane sterilen in plodovi se ne bodo mogli oblikovati.

V ocenah vrtnarjev je poudarjen dober do povprečen pridelek sorte. Z 1 m² lahko pridelamo približno 10 kg lepih paradižnikov.

Opis sadja

Rastlina ustvari več grozdov s 4-6 plodovi. Povprečna teža enega paradižnika je 150-170 g, vendar lahko grozd vsebuje tako velike (do 200 g) kot zelo majhne (do 100 g) plodove. Paradižniki so ploščato-okrogle oblike, brez izrazitega rebra blizu peclja.

Opis barve zrelih paradižnikov je vreden omembe. Royal Beauty velja za dvobarvno sorto, kar pomeni, da združuje dve barvi. Vsak paradižnik je oranžen s tankimi rdečimi črtami. V tehnični zrelosti imajo črte svetle in temne odtenke zelene.

Paradižnikova kožica je močna in plod ni nagnjen k razpokanju. Vendar pa ta trdnost ne naredi kožice trde ali neprijetne za uživanje. Plodovi se dobro skladiščijo in prevažajo ter dolgo časa ohranijo svoj tržni videz, tudi ko so popolnoma zreli.

Meso je sočno in mehko, ne da bi bilo pretirano čvrsto. Tekstura spominja na goveji paradižnik: plod je gosto mesnat, semenske komore pa majhne. Prerez paradižnika ni nič manj lep kot njegova lupina, meso pa združuje odtenke oranžne in rdeče barve ter ustvarja edinstvene vzorce. Profil okusa je opisan kot srednje močan: paradižnik ima klasičen sladko-kisli okus in aromo.

Dekorativni paradižniki se lahko uporabljajo za različne namene. Uporabljajo se za postrežbo bifejev kot rezine in porcijske predjedi, okrasijo pa tudi solate in sendviče. Medtem ko se nenavadni paradižniki ne uporabljajo pogosto za vsakdanje namene, lahko kraljevsko lepotico enostavno vključimo v prelive za boršč, paradižnikove omake ali zelenjavni kaviar.

Ti privlačni paradižniki so nepogrešljivi za zimsko konzerviranje. Ohranijo svojo barvo in pri kuhanju ne počijo. Gospodinje rade vključujejo te paradižnike "kraljevske lepotice" v zelenjavne krožnike. Za sokove in omake je bolje izbrati druge sorte paradižnika z živahnimi, a bolj običajnimi barvami.

Kmetijska tehnologija sorte

Seme za sadike posejte 70–90 dni pred sajenjem na stalno mesto. Za osrednjo Rusijo je čas setve približno sredi marca. Pred setvijo semena 30–40 minut namočite v raztopini Fitosporina ali kalijevega permanganata, da uničite glivične in bakterijske spore.

Substrat pripravimo iz enakih delov humusa, rodovitne zemlje in drobnega peska, pri čemer dodamo 1 žlico apna na vsakih 5 kg mešanice. Primerni so tudi dolomitna moka, mleta kreda in mavčni omet. Za razkuževanje zemlje jo nalijemo v posodo, kjer bodo semena kalila, in jo obilno zalijemo z vročo, temno raztopino kalijevega permanganata. Sejemo, ko se zemlja ohladi na sobno temperaturo.

Semena razporedite po površini zemlje in jih pokrijte s tanko plastjo suhega peska ali zemlje. Plast semen naj ne bo debelejša od 0,5 cm. Za ohranjanje vlage posodo pokrijte s steklom ali plastiko in jo postavite na toplo mesto (25 °C). Sadike bodo vzklile v 4–5 dneh, nato pa plastiko odstranite.

Ko sadike dosežejo 2-3 prave liste, jih izpikiramo. Na tej točki mlade rastline presadimo in posadimo globoko v zemljo do kličnih listov. Sadike zalijemo in postavimo na dobro osvetljeno mesto. Nega je sestavljena iz pravočasnega zalivanja.

Pred sajenjem na stalno mesto dodajte v zemljo pod paradižnikom 1 vedro humusa, 500–600 g lesnega pepela in 1–1,5 kg krede ali dolomitne moke na 1 m². Zemljo prekopljite in pripravite luknje za sadike, razmaknjene 40–50 cm. Opisi sort pogosto omenjajo nagnjenost sadik k raztezanju. Najbolje jih je saditi v brazde, stebla položiti vodoravno, pri čemer pustite le vrh grma s 4–5 listi.

Preden se pojavi prvi cvetni grozd, odstranite vse stranske poganjke s stebla. Če grm oblikujete v dve stebli, pustite nad socvetjem še en stranski poganjek. Pri oblikovanju enega stebla ne puščajte stranskih poganjkov.

Ko grmi začnejo cveteti, uporabite gnojilo z raztopino pepela (500 g na 10 litrov vode). Aplikacijo ponovite po dveh tednih.