Opis serije paradižnikov Brandywine Black in tehnike gojenja sorte

Paradižnik Brandywine Black je nova sorta. Med rastno sezono se razvije v visok grm, ki obilno obrodi. Serija Brandywine vključuje paradižnike v temno rdeči, roza, črni in rumeni barvi.

Prednosti sort te sorte

Paradižnik Brandywine Black je sorta z velikimi plodovi in ​​srednjim obdobjem zorenja. Od kalitve do plodovanja traja 90–110 dni. Črna prevleka te genetsko nestabilne sorte ima lahko različne odtenke.

Ta nedoločen grm z značilnimi listi, podobnimi krompirju, doseže višino 1,8 m. Med rastjo zahteva oporjanje, odstranjevanje stranskih poganjkov in oblikovanje v 2-3 stebla.

Opis sadja:

• Plodovi so ploščato-okrogle oblike in temno škrlatne barve z rjavim odtenkom.
• Zrel paradižnik ima mehko, kremasto meso, sladek okus in sadno aromo.
• Njegova teža doseže 200-400 g.
• Plodovi zaradi goste lupine niso nagnjeni k razpokanju.
• V kuhanju se uporabljajo sveži za pripravo solat.

Ameriška dediščinska sorta Brandywine Red je ena najbolj priljubljenih v Združenih državah Amerike. Njeni plodovi so živo rdeči, aromatični in nežnega okusa. Tehtajo 220–450 g. Ko rastejo, tvorijo visoke grme, ki obrodijo obilno letino.

Paradižnik Brandywine Yellow začne roditi v 120 dneh. Zlato obarvani, ploščati, okrogli paradižniki tehtajo 300 g. Ko dozorijo, ne razpokajo. Ta sorta je odporna na glivične bolezni in virus tobačnega mozaika.

Paradižnik serije Brandywine Pink dozori v 100–120 dneh. Grm doseže višino 100–150 cm, priporočljivo ga je saditi v 1–2 steblih. Plod tehta 150–450 g. Zrel paradižnik je rožnate barve, pri vodoravnem rezu pa je vidnih šest semenskih komor.

Pri kuhanju se plodovi serije Brandywine uporabljajo sveži, za pripravo paradižnikovega soka in kot sestavina v različnih jedeh.

Kmetijska tehnologija gojenja

Semena za sadike posejte na globino 2-3 mm v posode s pripravljeno zemljo. Po navlaženju zemlje z razpršilko posodo pokrijte s plastično folijo. Kalitev semen traja 6-14 dni.

Za zagotovitev enakomerne kalitve semena najprej potopimo v vodno raztopino kalijevega permanganata. Enakomerni razvoj sadik se zagotovi z vzdrževanjem optimalnega temperaturnega območja od 18 do 23 °C.

Za pravilno sajenje zagotovite maksimalno osvetlitev in podaljšajte dnevno svetlobo na 16 ur z električno svetilko. Mineralna in organska gnojila se uporabljajo skozi vso rastno sezono.

Ko sadike razvijejo dva prava lista, jih presadite v posamezne posode. Za ta namen so najboljši šotni lončki, globoki 7–10 cm. Uporaba teh lončkov bo zaščitila koreninski sistem pred poškodbami.

Ko rastline dosežejo 20 cm višine, jih prenesemo na stalno mesto v odprtem terenu ali rastlinjaku. Paradižniki imajo raje največ svetlobe, zato jih je priporočljivo posaditi na sončno, pred vetrom zaščiteno mesto. Razdalja med rastlinami naj bo 45 cm.

Za povečanje pridelka in pospešitev zorenja paradižnika rastlino redno privezujemo, stranske poganjke in spodnje liste pa odstranimo. Priporočljivo je zrahljati zemljo okoli grmovja, jih pravočasno zalivati, odstranjevati plevel in mulčiti s travo ali netkanimi črnimi vlakni.

Mnenja in priporočila vrtnarjev

Ocene pridelovalcev zelenjave, ki gojijo paradižnik serije Brandywine, kažejo na visoke donose in odličen okus.

Anatolij Grigorijev, 49 let, Krasnodar:

"Rumeni paradižnik iz serije Brandywine sem vzgojila s sadikami. Semena sem kupila v specializirani trgovini. Da bi zagotovila kakovost materiala, sem ga preizkusila. Semena sem pomočila v vodno raztopino z namizno soljo. Kakovostna semena vedno potonejo na dno. Vzgojila sem jih v posodah, jih izpikala in sredi maja presadila v zemljo. Visoke rastline s krompirjevimi listi je bilo treba privezati na rešetko. Plodovi so rumeni, tehtajo 350–550 g in imajo zelo prijeten, saden okus."

Elena Samoilova, 56 let, Kazan:

"V seriji Brandywine sem opazil temno sorto. Prejšnjo sezono sem jo gojil v rastlinjaku. Grm sem vzgojil na dve stebli in dobil odličen pridelek velikih, okusnih paradižnikov."