Značilnosti paradižnika Khlynovsky F1, značilnosti sadja in gojenje sorte

Sorta paradižnika Khlynovsky F1, katere značilnosti in opis bodo vrtnarjem pomagali izbrati pravega, vključuje tako prednosti kot slabosti. Te rusko vzrejene paradižnike lahko gojimo v rastlinjakih in na odprtem terenu. Hibrid je bil ustvarjen leta 1999 in so ga od takrat preizkusili pridelovalci zelenjave v različnih regijah.

Splošni opis rastline

Hibrid Hlynovsky se zaradi načina razvoja stebel uvršča med determinantne paradižnike. Ko doseže višino 1,5–1,9 metra, se paradižnik sam od sebe razvije in ne proizvaja več jajčnikov. S povprečnim časom zorenja 105–115 dni od setve se ta lastnost izkaže za koristno v ruskih razmerah. Paradižniki, ki se oblikujejo na samih zgornjih gredah, bodo imeli čas, da se napolnijo in začnejo zoreti pred zmrzaljo. V primeru slabe vremenske napovedi bodo pridelovalci lahko zadnje paradižnike pobrali v tehnični ali blanširani zrelosti.

Visoki grmi zahtevajo oporno montažo in oblikovanje. Brez tega bo rastlina postala gosta in ne bo več rodila. Pravilno oblikovanje je mogoče doseči z odstranjevanjem stranskih poganjkov skozi vso sezono. Potrebo te sorte po takšni negi lahko štejemo za pomanjkljivost.

Pridelek je povprečen. V primerjavi s številnimi sodobnimi hibridi lahko paradižnik Hlynovsky F1 na enoto površine prinese manj. S tremi rastlinami na kvadratni meter, oblikovanjem rastline v dve do tri stebla in rednim stiskanjem bo sorta prinesla približno 15 kg tržnih paradižnikov na dano površino. Prvi pridelek lahko dobimo 105–120 dni po setvi.

Paradižniki sorte Hlynovsky so genetsko odporni na kladosporiozo. Ne prizadenejo jih verticilijsko ali fuzarijsko venenje in so imuni na virus tobačnega mozaika. Ko se pozna plesen razširi, lahko gliva delno poškoduje pridelek.

Da bi preprečili okužbo, je treba rastline očistiti spodnjih listov. V neugodnih obdobjih se nasad zdravi z ljudskimi zdravili in kemikalijami.

Paradižniki sorte Hlynovsky dobro prenašajo temperaturna nihanja v drugi polovici poletja in lahko uspešno obrodijo sadove na prostem v osrednji Rusiji in Sibiriji. Medtem ko nekateri paradižniki morda ne dosežejo polne zrelosti, dobro dozorijo v zaprtih prostorih. V rastlinjaku več paradižnikov doseže biološko zrelost.

Značilnosti sadja

Jajčniki se oblikujejo na preprostih grozdih, s 5-7 jagodami na grozd. Povprečen paradižnik tehta 200-250 g. Mnenja tistih, ki so hibrid Khlynovsky sadili že več let, kažejo, da so plodovi v rastlinjaku lahko večji in dosežejo 300-350 g. Jagode dozorijo hkrati na grozdu, vendar grm dolgo obrodi sadove. Paradižniki so zaobljeni, z rahlim rebriranjem na dnu.

Lupina je čvrsta, vendar ne hrapava. Zreli paradižniki se dobro prevažajo in ohranijo svežino tudi med dolgotrajnim skladiščenjem. Nezreli paradižniki zlahka dozorijo pri sobni temperaturi in jih lahko, če jih naberemo nezrele, shranimo v shrambi 1-2 meseca. Biološko zreli paradižniki so živo rdeči, tehnično zreli pa svetlo zeleni brez temne lise.

Meso je gosto, mesnato in vsebuje 5-6 majhnih semenskih komor. Ko je popolnoma zrelo, je konsistenca prijetna in mehka, ne čvrsta, plod pa je zelo sočen. Paradižnik ima klasičen sladko-kisli okus z izrazito paradižnikovo aromo.

Ti paradižniki so vsestranski. Zgodnje zreli paradižniki se uporabljajo v solatah in poletnih predjedih. Lepo narezani paradižniki lahko okrasijo bifejske mize in praznične jedi. Rezine so odlične za sendviče in hamburgerje, sesekljana pulpa pa se lahko uporabi v gazpachu, omakah in ocvrtih jedeh.

Paradižniki so majhni, zato so primerni za vlaganje celih paradižnikov. Za to metodo konzerviranja je najbolje izbrati paradižnike, ki niso povsem zreli, saj bodo med kuhanjem bolje ohranili svojo teksturo. Paradižnike sorte Hlynovsky lahko predelamo tudi v paradižnikov sok ali pasto, ki jim da živahno barvo in klasičen okus. Kuhana pulpa se uporablja tudi kot marinada za zimske predjedi na osnovi paradižnika in paradižnike v lastnem soku.

Kako vzgojiti dober pridelek paradižnika?

Zgodnje zorela sorta Khlynovsky se za sadike poseje največ 50-60 dni pred presajanjem na stalno mesto, sicer se bodo sadike podolgovate in šibke. Semena te sorte bo treba kupovati vsako leto, saj hibrid prve generacije (F1) v naslednjih sezonah ne ohrani sortnih lastnosti staršev. Samih semen ni mogoče vzgojiti.

Sadike gojimo v substratu, narejenem iz enakih delov humusa, rodovitne zemlje in drobnega peska. Na 10 kg zemlje dodajte 2 žlici zmletih jajčnih lupin, krede ali dolomita. Zemljo premešajte in jo potresite po posodah, kamor boste posadili paradižnik. Za razkuževanje zemlje jo namočite v vročo raztopino kalijevega permanganata neposredno v posodi. Ko se ohladi, lahko začnete s setvijo.

Semena paradižnika sorte Khlynovsky razporedite po površini vlažne zemlje in prekrijte s plastjo suhega peska. Plast naj ne bo debelejša od 0,5 cm. Škatlo pokrijte s plastično folijo z luknjami za kroženje zraka in jo postavite na toplo mesto za kalitev. Sadike se lahko pojavijo že v 4-5 dneh. Po tem folijo odstranite.

Ko sadike dosežejo 2-3 prave liste, jih presadite v posamezne lončke. Nega gojenih paradižnikov je sestavljena iz rednega zalivanja, ko se zemlja izsuši do globine 1 cm. Gnojenje ni potrebno.

Tla pripravite jeseni ali pred sajenjem tako, da na kvadratni meter dodate 10 kg humusa, 1–1,5 kg dolomitne moke in kompleksne mineralne mešanice za češnjeve rastline (Signor Tomato, Kemira, Agricola itd.) v skladu z navodili za izdelek. Paradižnike posadite v vzorcu 40 x 70 cm. Z ustrezno pripravo tal ne potrebujejo dodatnega gnojila. Med plodovanjem se izogibajte zalivanju grmov z organskimi spojinami, kot so poparek divjaka, trava itd. To lahko povzroči prekomerno rast listov, kar lahko škoduje nastanku plodov.