Kako izbrati najboljše sorte paradižnika za gojenje v Belorusiji

V Belorusiji gojijo paradižnike različnih pasem, vendar imajo najvišje donose regionalizirane sorte, ki upoštevajo podnebje in tipične temperature. Vrtnarji tradicionalno uporabljajo nizozemska semena ter razvoj domačih in ruskih rejcev. Oglejmo si najboljše sorte paradižnika za gojenje v Belorusiji, njihove zahteve glede nege in priporočila ter ocene vrtnarjev.

Posebnosti gojenja paradižnika v Belorusiji

Glavni izziv pri gojenju paradižnika v Belorusiji so kratka, hladna poletja z močnimi padavinami in hladnimi sunki. Za sajenje so izbrani zgodnje zoreči hibridi s kratko rastno dobo. Sorte za rastlinjake so med vrtnarji zelo iskane, saj dajejo zanesljivejši in doslednejši pridelek kot sorte za gojenje na prostem, ki jim pogosto primanjkuje toplote in časa za zorenje.

Pozno zoreče sorte se gojijo tudi v rastlinjakih, ki zagotavljajo paradižnik do konca poletja. Najboljše nedoločene sorte dajejo večje donose (do 35-40 kilogramov) in se gojijo v zaprtih, ogrevanih rastlinjakih.Poldeterminantni paradižniki Če ga posadite pod folijo, lahko pričakujete pridelek do 15-20 kilogramov na kvadratni meter.

V Belorusiji so konec julija, ko je močno deževje, številne rastline, vključno s paradižnikom, bolj ogrožene zaradi pozne plesni.

Konec junija je priporočljivo tretiranje s sistemskim fungicidom in nato ponovno 10 dni kasneje. Do konca plodovanja se kontaktni tretmaji izvajajo še 2-3-krat, z 10-dnevnimi presledki.

Sorte paradižnika, ki so najbolj primerne za sajenje

V Belorusiji je bilo vzrejenih veliko odličnih sort za sajenje, pri čemer so upoštevane glavne agroklimatske regije države (obstajajo štiri najboljše). Vrtnarji pogosto gojijo neregionalne sorte, ki uspevajo in dajejo dosledno visoke donose.

Pri izbiri sort paradižnika upoštevajte tudi način njihove uporabe – nekateri hibridi niso zelo dobri za konzerviranje in se uporabljajo le za solate.

Paradižniki za rastlinjake

Gojenje v rastlinjakih je v Belorusiji vodilna metoda, zato obstaja veliko dobrih sort.

Začni

Grm zraste do 180 centimetrov in potrebuje oporo. Majhni paradižniki (50 gramov) imajo sladek okus in se uporabljajo za konzerviranje in vlaganje. Pridelek je do 15 kilogramov na kvadratni meter.

Zgodnje leto 83

Zanje je značilno hitro zorenje – 95 dni. Na kvadratni meter posadite 7–9 rastlin, kar prinese do 8 kilogramov pridelka. Paradižnik se lahko uporablja na kakršen koli način, saj ohrani svojo obliko in odličen okus.

Mandarinska raca

Lepi, enakomerni plodovi s čudovitim okusom dozorijo skupaj. Dajo do 9 kilogramov na kvadratni meter. Dobro se skladiščijo in ne pokajo.

Bela plomba

Srednje veliki paradižniki s tanko lupino in sočnim mesom. Uporabljajo se tudi za pripravo soka in paste. Tehtajo 80–140 gramov. Grmi so nizki in jih ni treba ščipati.

Mladiček F1

Zori v 94–113 dneh od enakomerne kalitve. Kakovost plodov je dobra – sladki, veliki do 65 gramov. Zorijo enakomerno, pridelek pa znaša do 10 kilogramov na kvadratni meter.

Odločna rastlina, visoka do pol metra. Goji se spomladi v rastlinjakih. Ni odporna na sivo plesen in septoriozo listov.

Verlioka Plus F1

Ta hibrid z omejeno rastjo grma daje do 9 kilogramov paradižnika na kvadratni meter, plodovi pa dosežejo 140 gramov. Odporen je na glivične bolezni, paradižnik pa je zrel v 105 dneh od kalitve. Meso je sočno, semen je malo in so razporejena v štirih komorah.

Verlioka F1

Hibrid z zgodnjim zorenjem, ki se dobro skladišči in prenaša transport. Paradižnik dozori v zaprtih prostorih, ko ga obiramo zelenega, in ohrani svoj okus in aromo. Ob prekomernem zalivanju ni nagnjen k razpokanju. Grm zraste do enega metra in pol, s 3-5 paradižniki na grozd. Vsaka rastlina obrodi 4-5 kilogramov.

Rdeča puščica

Priljubljen hibrid, ki dobro uspeva celo v Sibiriji, saj prinese do 27 kilogramov na kvadratni meter. Plodovi zorijo enakomerno, so svetli in čvrsti. Shranjujejo se lahko do en mesec, vendar jih je težko prevažati. Tehtajo 70–130 gramov. Semena so majhna in neopazna pri uživanju. Ni jih treba stiskati, uspevajo na gredicah in v rastlinjakih ter so odporna na bolezni.

Žensko darilo

Grm obrodi do 30 paradižnikov, ki tehtajo približno 200 gramov. Paradižniki so sočni in sladki, s tanko lupino in rožnato-rdeče barve. Uporabljajo se sveži ter za pripravo sokov in omak. Zaradi velike velikosti plodov in razrasle rasti zahtevajo večjo površino za sajenje.

Paradižnik za odprto tla

Pri sajenju paradižnika na prostem je še posebej pomembno izbrati pravo sorto, ki je primerna za lokalne agroklimatske razmere. Sorte, ki so jih vzgojili beloruski žlahtnitelji, so pokazale najboljše rezultate.

Mnogi od njih so stari že več desetletij, so zanesljivi, nezahtevni ter imajo sladek okus, sočnost in aromo.

Dobičkonosno

Okusni rdeči plodovi enakomerno dozorijo, grm pa obrodi celoten pridelek, preden se pojavi pozna plesen, zaradi česar je priljubljen med beloruskimi vrtnarji. Nizek grm ne potrebuje opore ali ščipanja. Plodovi tehtajo 70–90 gramov.

Vrtnica

Znana beloruska sorta s sočnimi, sladkimi paradižniki. Če jih oberemo pozno, paradižniki ne prezrijo in ohranijo svoj okus ter čvrstost. Žetev je možna v 7–10 dneh. Potrebno je enkratno pinciranje. Primerna za konzerviranje in svežo uživanje. Posadite do 4–5 rastlin na kvadratni meter; pridelek je 10–12 kilogramov.

Moskovčan

Majhni paradižniki (50 gramov) rastejo na nizkih grmovjih in imajo zaobljeno obliko. Meso je čvrsto in zelo sladko. Z zasaditvijo 8-9 grmov na kvadratni meter lahko na sezono poberete do 5 kilogramov paradižnika. Zorijo v kratkem toplem obdobju; celoten cikel od kalitve do žetve traja 100 dni.

Odlično 176

Čudovita sorta s tanko, gosto lupino, ki je odporna proti razpokam. Sladki in dišeči paradižniki s sočnim mesom dosežejo težo 100 gramov in dozorijo v 110 dneh. Grmi zrastejo do 60 centimetrov, s 3-4 plodovi na grozd. Dajo 10 kilogramov paradižnika na kvadratni meter.

Zmaga

Zanesljiva stara sorta, vzgojena v Belorusiji. Vrtnarji jo ljubijo zaradi doslednega pridelka in visoke odpornosti na vse vremenske razmere. Paradižnik dobro dozori, če ga zgodaj obiramo, ne razpoka in ima dolgo obstojnost. Plodovi tehtajo do 100 gramov. Uporabljajo se za konzerviranje in sveže. Okus je odličen.

Jutro

Ta moldavsko vzrejena sorta je priljubljena med beloruskimi vrtnarji. Plodovi so sladki in dišeči, tehtajo do 100 gramov in se med prevozom ne pokvarijo. Uživajo se sveži.

Najbolj produktivni paradižniki

Visokorodne sorte paradižnika so še posebej priljubljene med vrtnarji. Omogočajo vam, da gojite želeno količino sadja tudi na majhni parceli, brez dodatnega napora pri sajenju velikega števila sadik.

Palica

Ta sorta paradižnika lahko prinese do 30 kilogramov na kvadratni meter. Grm ima značilen videz – nima stranskih poganjkov, listi pa so razporejeni v grozdih. Paradižniki zorijo na stebrastem stebru. Zahtevajo varno in večkratno oporitev. Paradižniki so odlične kakovosti – sladki, dolgo obstojni in okusni sveži in konzervirani.

Budenovka

Plodovi so rožnato rdeče barve, rahlo kislega okusa in tehtajo do 250 gramov. Ti paradižniki imajo dolg rok trajanja in se med transportom ne pokvarijo. Primerni so za različne namene, vključno z zamrzovanjem.

Košarica z gobami

Paradižniki te sorte imajo edinstveno rebrasto obliko in tehtajo do 300 gramov. Rastejo na močnem, debelem steblu, visokem do metra in pol. V neugodnih razmerah jim lahko primanjkuje pulpe in sočnosti, zaradi česar so nekoliko votli. Zahtevajo stiskanje in pritrjevanje.

Kdaj saditi paradižnik v Belorusiji?

Paradižnik potrebuje dolgo obdobje rasti, zato ga sadimo iz sadik. Pridobitev sadik traja 5–8 tednov. Neizkušeni vrtnarji je bolje, da kupijo že pripravljene sadike iz rastlinjakov, saj so za pridelavo kakovostnih in zdravih sadik potrebne spretnosti in izkušnje.

Datumi setve semen za Belorusijo:

• za sajenje na prostem – začetek aprila;
• za ogrevane rastlinjake – 20.02–10.03;
• za pokrite rastlinjake – 10.03.–30.03.

Določene sorte zrastejo v 5–6 tednih, nedoločene sorte pa v 7–8. Grmi z neomejeno rastjo so pripravljeni za sajenje, ko prvi grozd zacveti. Najboljši čas za presajanje sadik v zemljo je konec maja–junij. Sadike je treba presaditi v rastlinjake takoj, ko je sadilni material pripravljen. Pri sajenju na prostem je treba čas prilagoditi vremenu.

Pomembno: datumi sajenja za vsako sorto so navedeni na embalaži semen in jih morate upoštevati.

Gojenje in nega

Pred sajenjem sadike pripravimo na manj udobne razmere tako, da jih redno odnesemo ven in pustimo nekaj ur.

Na odprtem terenu

Za zagotovitev polne rasti in zaščite pred mrazom uporabite dvojne vrste z usmeritvijo jug-sever in povečanim razmikom med rastlinami (do 0,7 metra). To ponuja naslednje prednosti:

• stalna osvetlitev z vseh strani in prezračevanje, zaščita pred pozno plesnijo;
• vezanje 2 vrstic na eno oporo;
• Med zmrzaljo ga je enostavno prekriti s splošnim filmom.

V Belorusiji je še posebej pomembno, da paradižnikov ne sadimo preblizu skupaj; namesto da bi povečali pridelek, bo to vodilo do razvoja glivičnih bolezni. Pravočasno obrezovanje in stiskanje bosta preprečila, da bi grm postal gost, in bosta plodove izpostavila sončni svetlobi.

Pri sajenju se izogibajte prekomerni uporabi dušikovih gnojil, saj spodbujajo prekomerno rast listov. Da preprečite rast plevela in zmanjšate potrebo po obdelavi, paradižnik zastirjajte z organsko snovjo.

Nasvet: Pri sajenju na prostem je pomembno počakati, da mine morebitni hladni val. Prenehajte zalivati, ko paradižniki dosežejo svojo normalno velikost in začnejo zoreti.

V rastlinjakih

Gojenje paradižnika v rastlinjakih je zanesljiv način za dober pridelek vaših najljubših sort. Paradižnik se sadijo kot sadike; za ogrevane rastlinjake je primerno, da paradižnik sejete neposredno na stalno mesto. Semena za uporabo v rastlinjakih se pripravijo kot za sadike. Sajenje iz semen olajša vrtnarjenje, ščiti rastline pred stresom med presajanjem in poveča preživetje.

V rastlinjakih je pomembno vzdrževati potrebno temperaturo in preprečiti kondenzacijo na stenah, ki lahko povzroči pozno plesen. V toplem vremenu je prezračevanje bistvenega pomena. Zastirka pomaga zaščititi tla pred izsušitvijo in rastjo plevela. V rastlinjakih je priporočljivo tudi dodatno opraševanje s proizvodi, kot je Zavyaz.

Mnenja izkušenih poletnih prebivalcev

Izkušeni vrtnarji delijo svoje skrivnosti gojenja paradižnika v Belorusiji.

Svetlana.

»Živimo v Vitebsku, kjer so poletja pogosto hladna. Zaljubila sem se v hibrid Verlioka, ki daje dosleden pridelek. Svoje sadike posadim v neogrevan rastlinjak konec maja. Zanje skrbim kot običajno: redno jih zalivam in odstranjujem odvečne poganjke. Paradižnik obiramo do konca poletja, pri čemer prinesemo do 8 kilogramov na grm.«

Nikolaj.

"Vsako leto posadim 5-6 sort, da imam lahko paradižnik celo poletje. Nizko rastoči paradižniki niso problem, višji pa zahtevajo oporno mrežo. Nekatere paradižnike gojim v rastlinjaku (Krasnaya Strela, Malyshok), večino pa jih sadim v zemljo (Peremoga, Budenovka). Sadim 2-3 trajne sorte, ostale pa kolobarim."

Antonina.

"Rad imam vsestranske sorte – so okusne in jih je mogoče konzervirati. Zelo sta mi všeč Beli Naliv in Moskvich. To sezono poskušam uporabiti sveže hibride, ki prej niso bili na voljo."

Pridelek paradižnika je odvisen od številnih dejavnikov, najpomembnejši pa je izbira prave sorte za regijo. Kljub težavam pri gojenju toplotno ljubečih paradižnikov v Belorusiji izkušeni vrtnarji dosegajo ne le visoke donose, temveč tudi odličen okus. V sezoni uživajo v sočnih, sladkih paradižnikih iz lastnih vrtov, pozimi pa v enako okusnih paradižnikovih marmeladah.