Opis sorte Ideal oreh, gojenje in nega

Oreh je toplotnoljubna rastlina in v ruskem podnebju gojijo le nekaj sort. V sovjetskem času so žlahtnitelji vzgojili hitro rastočo sorto. sorta orehov, odporna proti zmrzali pod imenom Ideal, območje gojenja pa se je znatno razširilo. Spodaj so informacije o gojenju orehov na parceli, metodah razmnoževanja, obiranju in skladiščenju pridelka.

Opis in značilnosti drevesa

Idealni oreh je plod uzbekistanskih žlahtniteljev. Njihov cilj je bil razviti zgodnje zorečo, odporno sorto, kar so uspešno dosegli leta 1947. Rastlina doseže višino 4-5 metrov, kar je bistveno manj kot druge sorte orehov. Zaradi svoje odpornosti proti zmrzali se je območje gojenja te sorte od takrat razširilo.

Glavne značilnosti

Orehova jedrca so okusna in vsebujejo bogastvo koristnih snovi. Lupine, membrane in listi se v ljudskem zdravilstvu uporabljajo za pripravo zdravilnih tinktur in prevretkov.

Prezgodnja zrelost

Prve plodove z drevesa oreha Ideal poberemo 2-3 leta po sajenju. Polno plodovanje se začne v 8. sezoni. Žetev je septembra.

Rože

Oreh cveti maja. Socvetje je sestavljeno iz več cvetov, ki jih oprašuje veter. So dvospolni in ne potrebujejo opraševalca.

Sadje

Oreh je koščičasta rastlina, prekrita z vlaknato, zeleno lupino. Ena od prednosti sorte Ideal je, da je lupina tanka in jo je enostavno razpokati. V notranjosti so velika jedrca, ki vsebujejo veliko maščob in beljakovin.

Značilnosti sadja

Cvetove lahko poškodujejo spomladanske pozebe. Posebnost te sorte je, da se po tem lahko pojavi še en naval cvetenja. Drevo si opomore in do septembra obrodi plodove.

Produktivnost

Od 6. razreda dalje pridelek orehov Ideal je stabilna, enoletna sorta, ki rodi. Z drevesa lahko poberemo do 100 kilogramov sadja. Zorenje se začne konec avgusta na jugu in septembra v severnih regijah.

Pridelek se pobere v 30-40 dneh.

Prosimo, upoštevajte! Zorenje plodov poteka postopoma in traja približno mesec dni. Znak zrelosti je razpokanje perikarpa in začetek njegovega izsuševanja.

Odpornost proti zmrzali

Idealno orehovsko drevo lahko brez zavetja prenese temperature do -30–33 °C. Tudi pri visokih zimskih temperaturah drevo ne zmrzne popolnoma; prizadeti so le mladi poganjki. Te se obrezujejo in drevo skozi sezono poganja nove veje.

Odpornost na bolezni

Idealno orehovo drevo ima dobro imunost in je dovzetno za glivične okužbe le v dolgotrajnem vlažnem vremenu. Obrezovanje in redčenje krošnje bosta drevesa zaščitila pred boleznimi.

Zahteve glede tal

Idealno orehovo drevo nima posebnih zahtev glede tal, vendar uspeva v ilovnati zemlji z dodatkom rodovitne zemlje. Ne mara vlažne, premočene zemlje. Za izboljšanje rodovitnosti v sadilno luknjo dodajte dolomitno moko in superfosfat.

Prednosti in slabosti sorte

Pozitivne lastnosti oreha Ideal vključujejo naslednje:

• stabilno plodovanje;
• visoke okusne lastnosti sadja;
• odpornost proti zmrzali;
• dobra imunost;
• nezahtevna do tal;
• kompaktnost.

Slabosti vključujejo kratko življenjsko dobo zasaditve: običajno lahko oreh raste in rodi približno 100 let, Ideal pa je sposoben preživeti 40-50 let.

Kako pravilno saditi

Sadite mlada drevesa, ki niso starejša od dveh let. Sadike, starejše od treh let, se bodo težje ukoreninile. Kupujte jih v drevesnicah ali pri uglednih prodajalcih.

Priporočila za izbiro rokov

Orehe sadimo spomladi ali jeseni. Pri sajenju zgodaj v sezoni počakajte, da mine nevarnost zmrzali. Jeseni drevesa sadimo mesec dni pred nastopom zmrzali.

Zahteve glede lokacije in tal

Oreh je treba posaditi na sončno mesto, zaščiteno pred severnimi vetrovi. Podtalnica ne sme biti preblizu površine tal. Tla so lahko katera koli, razen vlažnih in premočenih.

Priprava lokacije in jame

Prostor za sajenje drevesa se očisti in izkoplje. Sadilna jama se pripravi vnaprej, približno dva tedna prej. Napolni se s substratom iz rodovitne zemlje, šote in komposta.

Kako izbrati in pripraviti sadilni material

Najbolje je kupiti sadike orehov z zaprtim koreninskim sistemom. Biti morajo zdrave, čvrste in brez bolezni. Če drevo kupite z golim koreninskim sistemom, ga 30 minut namakajte v mešanici 3 delov gline in 1 dela fermentiranega gnoja, razredčenega z vodo do konsistence kisle smetane. Nato ga pustite, da se 25–30 minut suši, in ga posadite v sadilno luknjo.

Diagram sajenja

Za sadiko izkopljite luknjo velikosti 60 x 60 x 60 centimetrov. Če sadite več dreves, med njimi vzdržujte razdaljo 5 metrov. Enaka razdalja se meri od stavb. Sajenje idealnega oreha se izvede na naslednji način:

• izkopljite luknjo in jo do tretjine napolnite z zemljo;
• sadika se postavi na sredino in korenine se poravnajo;
• obilno zalivajte;
• napolnite zemljo.

Da preprečimo izhlapevanje vlage iz zemlje, se krog drevesnega debla zastira.

Pravila gojenja in nege

Idealni oreh zahteva zalivanje, gnojenje in mulčenje. Rastline je treba zaščititi pred boleznimi in škodljivci ter jih pripraviti na zimo. Mlade sadike potrebujejo zavetje.

Način zalivanja

Po sajenju oreh potrebuje obilno zalivanje. Ta vlaga pomaga koreninam, da absorbirajo vodo in se hitro ukoreninijo. Zalivanje je treba nato izvajati po potrebi: če je suša dolgotrajna ali nezadostno padavin, je treba pod drevo naliti 20–30 litrov vode.

Preliv

Sadike je treba gnojiti vsaj dvakrat letno. Spomladi drevesa pognojimo z dušikovimi gnojili. Ta so bistvena za hitro rast zelenega listja. Jeseni pa z gnojili z večjo vsebnostjo kalija in fosforja, ki sta bistvenega pomena za preživetje zime.

Oblikovanje krone

Prvo obrezovanje se opravi v letu sajenja drevesa. Nato se krošnja oblikuje v obliki skodelice. To bo zagotovilo, da bodo veje prejele dovolj sončne svetlobe in prezračevanja ter preprečilo okužbo oreha z glivičnimi boleznimi.

Priprave na zimo

Drevesa, posajena letos, je treba jeseni pokriti. Najprej koreninski sistem obilno zalijemo, nato pa območje okoli debla zastiramo z gnojem. Mlada drevesa orehov pokrijemo s smrekovimi vejami in papirjem. Odrasla drevesa zalijemo pozno jeseni in zastiramo s kompostom.

Mulčenje

Takoj po sajenju dreves se zemlja pod njimi zastirka s slamo, pokošeno travo in šoto. To pomaga ohranjati vlago v tleh in preprečuje rast plevela. Poleg tega pokrivanje zemlje preprečuje nastanek skorje po zalivanju.

Zaščita pred boleznimi in škodljivci

Idealni oreh ima dobro imunost, vendar ga lahko prizadenejo nekatere glivične bolezni. To je običajno posledica močnih padavin. Za preprečevanje in zdravljenje bolezni drevesa škropimo z bakrovim sulfatom. Orehovo molj in bradavičasto pršico zatiramo z akaricidi in insekticidi.

Metode razmnoževanja

Vrtnar lahko na svojem vrtu zlahka vzgoji orehe s semeni ali cepljenjem. Razmnoževanje s semeni morda ne bo ohranilo značilnosti matičnega drevesa.

Semena

Plodovi oreščkov za razmnoževanje se sadijo spomladi ali jeseni. Pri sajenju spomladi sledite tem korakom:

• 40 dni pred sajenjem se semenski material položi v navlažen pesek in hrani pri temperaturi 15-18°C;
• nato razpokane plodove posadimo v posodo z nižinsko šoto;
• ko se na sadikah pojavita 2 prava lista, jih presadimo v ločene lonce;
• Po rasti in utrjevanju jih posadimo v odprto tla.

Pred sajenjem se glavna korenina sadike izpuli. Semena lahko sejemo neposredno v zemljo spomladi ali jeseni. Najprej jih namočimo v raztopini insekticida, da mravlje ne bi poškodovale jedra.

S cepljenjem

Ta metoda razmnoževanja ohranja vse starševske lastnosti, plodovi pa nastopi nekaj let prej. Za podlago izberemo triletne sadike sorte oreha s premerom debla 15 milimetrov. Na drevesa cepimo mlade poganjke iz tekočega leta, odvzete z rodnega drevesa oreha Ideal.

Poletno brstenje se izvaja v prvih desetih dneh julija na naslednji način:

• na poganjku, izbranem kot cepič, se okoli popka s posebnim cepilnim nožem naredi krožni rez;
• naredite zareze in odstranite kos lubja (polobroč) s popkom;
• enak rez se naredi na podlagi, pri čemer se izbere mesto z dobro razvitim popkom na razdalji 7-10 centimetrov od dna drevesa;
• Pol obroča s popkom se namesti na podlago in zavije v folijo, tako da popek ostane odprt.

Po 15-20 dneh se povoj zrahlja in po 2-3 mesecih se popolnoma odstrani.

Pomembno! Instrument za cepljenje mora biti oster in razkužen.

Žetev in skladiščenje

Ko se perikarpi začnejo sušiti in pokati, se začne obiranje. Pogosto sunek vetra povzroči, da plodovi padejo na tla. Poberejo se in temeljito posušijo v prezračevanem prostoru.

Da bi to naredili, orehe vlijemo v eni plasti in jih nenehno mešamo, sicer lahko jedro zgnije.

Oreške shranjujte na toplem mestu pri temperaturi 15–20 °C v škatlah, zabojih ali mrežah. Hranite jih stran od radiatorjev. Izogibajte se nenadnim nihanjem temperature in vlažnosti. V teh pogojih lahko oreščke shranjujete do enega leta, ne da bi pri tem izgubili kakovost.

Nasveti izkušenih vrtnarjev

Vrtnarji, ki že dolgo gojijo orehe Ideal, dajejo naslednja priporočila:

1. Sadite orehe, ki niso starejši od dveh let. Drevesa, stara tri leta in več, se težje ukoreninijo.
2. Pri cepljenju se morata starost cepiča in podlage ujemati.
3. Mlade sadike v osrednji Rusiji je treba pozimi okopati in prekriti z agrofibrom.
4. Če je cilj razmnoževanje drevesa Ideal oreh na parceli, se uporabi cepljenje. Sajenje iz semen ne prenaša sortnih lastnosti; na primer, tanka kožica ploda se lahko izgubi.
5. Drevesa posadite na razdalji 5 metrov od stavb in drugih zasaditev.
6. Rastline hranite dvakrat na sezono: spomladi z dušikom in jeseni, pred prezimovanjem, s kalijem.

Z upoštevanjem informacij o gojenju in nasvetov izkušenih vrtnarjev lahko kmetje ne le v južni Rusiji, temveč tudi v osrednji Rusiji gojijo idealne orehe. Ti okusni in zdravi plodovi se lahko hranijo do enega leta. Uporabljajo se sveži in kot nadevi v slaščicah.