Opis zgodnje zrelih kumar Vesolje Rebjata F1 in navodila za gojenje

Zgodnje zorel in visokoroden hibrid kumar "Vesyolye Rebyata" je že prestal preizkus časa. Ta sorta se je na policah trgovin s semeni pojavila pred približno 10 leti in je ostala priljubljena med ljubiteljskimi pridelovalci zelenjave. Primerna je za gojenje v rastlinjakih in na odprtem terenu po vsej Rusiji.

Splošne značilnosti sorte

Grm ima srednje dolgo trto in v rastlinjaku doseže višino 2,5 metra. Kumara "Vesyolye Rebyata" je nagnjena k razvejanju, zato jo je treba v omejenem prostoru rastlinjaka oblikovati in privezati na rešetko. To ne le olajša nego rastlin in obiranje, temveč vpliva tudi na pridelek.

Kumare gojimo v prostorni odprti gredici brez oblikovanja ali koljenja, vendar sodobni vrtnarji cenijo udobje in dekorativni videz vertikalne gojenja. Po želji lahko kumarične trte v odprtem tleh oblikujemo kot rastlinjake in jih privežemo na rešetko. To omogoča rastlinam, da prejmejo več svetlobe, zasaditve pa so bolje prezračene.

Sorta kumar Vesjolje Rebjata F1 je ena najzgodnejših, ki dozorijo. Žetev tehnično zrelih kumar se začne že 40 dni po setvi semen. Še zgodnejši pridelek lahko dosežemo z gojenjem kumar iz sadik. S kombinacijo sadik in gojenja v rastlinjakih lahko prve kumare poberemo že sredi junija. Za zimsko shranjevanje lahko Vesjolje Rebjata posadimo na odprto ali izolirano gredico, kjer bodo rasle počasneje in začele množično roditi julija.

V opisu sorte je navedeno, da so kumare Vesolje Rebjata odporne na običajne bolezni vrtnih rastlin. Odporne so na peronosporo, zgodnjo plesen, pepelasto plesen in kumarični mozaik. Vendar pa lahko ob prekomerni vlagi in izjemno nizkih temperaturah tal (okoli 10 °C) trpijo zaradi gnilobe korenin in zgodaj prenehajo rasti. V regijah s težavnim podnebjem (Sibirija, Ural in Daljni vzhod) je zagotovljen pridelek mogoče doseči le na toplih gredicah, kjer se tla zaradi razgradnje biogoriv segrejejo.

Kumare so relativno nezahtevne za znižanje temperature zraka in še naprej rodijo do zmrzali.

Ob pravilni pridelavi sorta Vesyolye Rebyata prinaša 13-15 kg pridelka na kvadratni meter. Vendar pa je ta sorta ena najbolj nezahtevnih, zato lahko vrtnarji poženejo dober donos tudi brez večjega časa in truda. Mnenja pridelovalcev zelenjave kažejo, da Vesyolye Rebyata dobro prenaša rahlo suha tla in ne trpi bistveno zaradi poznega obiranja.

Značilnosti sorte sadja

Sorta Vesjolje Rebjata F1 ne potrebuje opraševanja s čebelami. Je partenokarpični hibrid, katerega glavna značilnost je nastanek pretežno ženskih cvetov, od katerih se vsak sčasoma razvije v kumaro. Plodovi so grozdasti, z 1-5 jajčniki, ki se oblikujejo na vsakem vozlišču. Ti jajčniki rastejo postopoma, ko kumare dosežejo tehnično zrelost in se obirajo.

Pobrana kumarica tehta 70–90 g. Zraste do 8–10 cm v dolžino in približno 2 cm v premeru. Teh privlačnih, majhnih kumar raste več hkrati na eni trti.

Lupina ni zelo debela in je pri uživanju svežih kumar praktično neopazna. Po obiranju ne zadržuje vlage dobro, zato jih je treba prodati ali predelati v 2-3 dneh. Sveže kumare bodo v hladilniku, zaprte v plastični vrečki, zdržale nekoliko dlje.

Kožica je klasične barve: svetlo zelene, z majhno svetlo liso na vrhu ploda in tankimi črtami vzdolž dolžine kumare. Izbokline so zmerno razvite, vsaka izboklina pa ima trdo, ostro bodico. Ko plod raste, izbokline postanejo manj opazne.

Meso zelenjave je čvrsto, hrustljavo in sočno. Približno dve tretjini premera ploda zavzemajo semenske komore, ki vsebujejo prazne kapsule. Opis sorte omenja odličen okus kumar. Vsebujejo veliko sladkorjev, zaradi česar je meso rahlo sladko. Grenka snov kukurbitin se ne proizvaja, zato kumare Vesyolye Rebyata nimajo grenkega okusa niti pod vodo.

Zgodnje kumare se uporabljajo predvsem sveže. Uporabljajo se v poletnih solatah, osvežilnih pijačah in hladnih juhah. Njihovo nežno meso se odlično poda k okusnim predjedem z nežnim okusom. Rezine kumar se odlično podajo k hamburgerjem, zavitkom, sendvičem ali kanapejem. Kumare so zelo vsestranske; njihov okus in aroma se podata k številnim hladnim jedem, v toplih jedeh pa jih pogosteje najdemo soljene ali vložene.

Sveže kumarice so najboljše za zimsko konzerviranje. Sorta Vesjolje Rebjata se niti med shranjevanjem ne vdolbi, ovenele kumarice pa pri vlaganju ali soljenju nimajo zadovoljivega hrustljavega okusa. Prezrele kumare je treba olupiti, odstraniti grobo lupino in odstraniti semena, ter jih predelati v vložene kumarice, solate in predjedi. Rezine kumaric lahko dodate tudi leču.

Kako gojiti pridelek kumar?

Če želite prihraniti čas in dobiti zgodnji pridelek že junija, uporabite metodo sajenja sadik. Če poznate približne datume sajenja v rastlinjakih v vaši regiji, lahko semena posejete v šotne ali plastične lončke 2-3 tedne pred predvidenim datumom. To bo rastlinam omogočilo, da rastejo in dozorijo ter kmalu začnejo roditi plodove.

Pozno žetev dosežemo s setvijo semen v zemljo na topli gredici ali v rastlinjaku. Kot biogorivo se uporablja gnoj ali kompost, ki se razgradi in sprosti veliko količino toplote. Rodovitna, rahla zemlja, sestavljena iz humusa in zemlje, se razprostre bodisi na plast biogoriva bodisi v luknje, izkopane v njej. Ko se substrat segreje na 15 °C, lahko seme posejemo. Tople gredice so zaščitene pred hladnim vremenom s pokrivnim materialom na lokih.

Pri obeh metodah je priporočljivo, da semena kumar predhodno kališ. To storite tako, da jih položite v vlažno krpo in jih hranite na zelo toplem mestu, vsaj 30 °C.

Nekateri pridelovalci zelenjave zakopljejo snop semen neposredno v plast "gorečega" biogoriva. Pri optimalni temperaturi bodo semena kalila v 12–24 urah. Izberite semena, ki so razvila korenine, preostala semena pa lahko pustite na toplem še 1–2 dni. Morda bodo kalila nekoliko kasneje, vendar bo treba zemljo nenehno vzdrževati vlažno.

Vzkali semena posadimo v luknje, globoke 2–2,5 cm, in jih pokrijemo z zemljo. Tla ohranjamo vlažna, dokler ne poženejo kalčki. Pri sajenju v zemljo se na 1 m² posadi 4-5 sadik grmov ali semen kumar.

Za oblikovanje navpične opore odstranite vse poganjke in cvetove iz spodnjih 3-4 nivojev trte. Nato pustite le jajčnike v pazduhah naslednjih 3-4 listov in odstranite poganjke. Nato na glavnem steblu pustite 3-4 vozlišča z jajčniki in pustite, da stranski poganjki rastejo, dokler se jajčniki ne pojavijo na prvem vozlišču, nato pa poganjke odščipnite. Isti postopek ponovite, pri čemer pustite stranske poganjke na drugem in tretjem vozlišču. Ko glavna trta doseže vrh opore, jo prekrijte z letvicami in pustite, da stranski poganjki iz zadnjih vozlišč rastejo v nedogled.