Značilnosti in opis sorte kumar pariških kumar, gojenje

Majhne (do 10 centimetrov) kumarice so postale tako priljubljene med domačimi kuharji, da so se pojavile posebne sorte kumaric, ki v velikih količinah obrodijo gost, hrustljav pridelek. Pariška kumara Gherkin je ena najbolj iskanih, produktivnih in enostavnih za gojenje članic te družine in o njej bi vam rad povedal nekaj več.

Glavne značilnosti in opis sorte

Pariška kumarica je zgodnje zorela sorta kumar, namenjena gojenju v osrednjih regijah Rusije. Po opisu ima visok pridelek (do 4 kilograme na kvadratni meter površine sajenja) in se goji v rastlinjakih, gredicah in na odprtem terenu. Plodovi so čvrsti, z izrazitim okusom, majhni (6–10 centimetrov), vretenaste oblike in bogato zeleni z velikimi mozolji.

To sorto oprašujejo čebele, kar zahteva žuželke. Veliko število ženskih cvetov zagotavlja dober pridelek. Plodovi so svetlo zeleni, rahlo progasti in imajo velike mozolje. So enakomerne velikosti. Če jih ne poberemo pravočasno, ne zrastejo v dolžino, postanejo večji in imajo sodasto obliko.

Lahko jih sadimo iz semen v odprto zemljo ali pa jih vzgojimo iz sadik. Primerne so za konzerviranje in svežo porabo.

Prednosti in slabosti pariške kumarice

Sorta je priljubljena med vrtnarji, dobro uspeva severno od osrednjih regij, njene nedvomne prednosti pa vključujejo:

• dober pridelek in prenosljivost sorte;
• odpornost na glavne bolezni, značilne za kumare (pepelasta plesen in peronospora);
• kumare niso grenke;
• je sorta, odporna na sušo;
• preproste tehnike gojenja.

Slabosti vključujejo:

• hitro zaraščanje in "sodčasto" zaraščanje plodov;
• potreba po podpori;
• potreba po dodatnem opraševanju pri gojenju v rastlinjaku ali pod filmom.

Prednosti očitno odtehtajo slabosti, kumare pa imajo odličen okus in so v kozarcih videti dobro.

Osnovne zahteve za setev

Za gredice s kumarami izberite sončno in rodovitno območje; rastline ne uspevajo dobro v težkih tleh.

Pomembno: Če je na vrečki s semeni označeno "obloženo" ali "granulirano", to pomeni, da so bila tretirana s sredstvom za zatiranje škodljivcev in stimulansom rasti. Ta semena bolje kalijo in so bolj primerna za gojenje na prostem.

Datumi sajenja

Pri setvi v rastlinjak je treba kumare saditi v 1. do 2. desetletju maja, pri sajenju v odprto zemljo pa v zadnji dekadi maja, v začetku junija.

Obdobje zorenja plodov je 40-45 dni od trenutka pojava.

Izbira in priprava lokacije

Za kumare izberite odprta, sončna območja, obilno pognojena z organsko snovjo. Na kvadratni meter naj ne bo več kot 3-4 rastline. Za lažjo nego rastline privežite na opornike. Za boljši pridelek ustvarite dvignjeno gredico.

Sajenje semen kumar

Granulirana semena ne potrebujejo dodatne obdelave; sejejo se neposredno v toplo zemljo ali šotne lončke, ki jih nato položijo v gredico, ne da bi sadike presadili, saj kumare slabo prenašajo presaditev.

Če semena niso bila kupljena, ampak so bila pobrana neodvisno (to je pri tej sorti mogoče), jih je treba kalibrirati (seme vliti v posodo z vodo); velika semena z dobrimi lastnostmi bodo potonila na dno posode, prazna semena pa bodo plavala.

Nato je treba izbrana semena 12 ur namočiti v raztopini kalijevega permanganata ali soli in nato posušiti. Za zagotovitev pravilne kalitve kumare včasih položimo v mokro gazo, dokler se ne pojavijo prvi kalčki. Semena nato posadimo v posode z zemljo, pokrijemo s steklom ali plastiko in postavimo na sončno mesto, običajno na okensko polico. Ko se pojavita dva para listov, sadike preselimo v rastlinjak ali odprto zemljo.

Najboljši predhodniki kumar so paradižnik in stročnice.

Nianse nege rastlin

Kumare zahtevajo pletje, zadostno zalivanje in redno gnojenje. Kopanje rastlin zagotavlja boljše prezračevanje in zmanjšuje tveganje za bolezni. Če bomo kumarice gojili v rastlinjaku (uspevajo v polikarbonatnih rastlinjakih, kjer rastline prejmejo dovolj toplote in svetlobe), jih je treba opraševati ročno, saj sorta ni samoprašna.

Preliv

Pariške kumarice najprej pognojimo pred cvetenjem. Uporabite piščančji gnoj, sečnino in superfosfat. Nato gnojite vsaka dva tedna. Kumare potrebujejo lahka, dobro odcedna tla, zato jih je treba dobro zrahljati in pleti.

Zalivanje

Pariška kumarica zahteva redno zalivanje, vendar ne prenaša tako prekomerne kot premalo vlage. Spomladi gredice zalivajte vsakih pet dni. Rastlino je treba zalivati ​​zjutraj ali zvečer z vodo sobne temperature. Med cvetenjem in plodovanjem zalivajte vsak drugi dan, približno 7 litrov vode na rastlino. Po zalivanju zrahljajte zemljo v gredici.

Bolezni

Sorta je odporna na pepelasto in peronosporo, z ustreznimi gojitvenimi praksami pa jo je mogoče gojiti brez kemičnih škropljenj. Bolezni, ki lahko prizadenejo francosko kumarico, vključujejo:

1. Za kumarično mozaično bolezen je značilen pojav rumenkastih ali belih lis na listih. Listi postanejo tanjši, plodovi upočasnijo rast, se deformirajo in izgubijo tržni videz. V tem primeru prizadete rastline uničimo, tla pa razkužimo z raztopino belila.
2. Bakterijska pegavost povzroča rjave lise na listih in plodovih. V tem primeru rastline obdelamo z raztopino bordojske tekočine.
3. Če se odkrije pepelasta plesen, rastline obdelamo z ustreznimi fungicidi (na primer Kemifos) v skladu z navodili.

Redno pletje in prilagojeno zalivanje bosta zmanjšala tveganje za okužbo sadik.

Škodljivci

Glavni škodljivci kumar so:

1. Listne uši. Da bi se znebili teh škodljivcev, lahko rastline poškropimo z infuzijo česna ali rdeče paprike; vrtnarji pogosto uporabljajo infuzijo rjave paprike. V hujših primerih lahko uporabimo Intavir ali Fitoverm.
2. Muha, ki kali, je še en škodljivec, ki prizadene kumare. Če se pojavi, kumare poškropite s Kemifosom ali Fufanonom.

Da preprečite pojav listnih uši na vaši posesti, morate spremljati kolonije mravelj in gnezdo uničiti takoj po njihovem pojavu.

Žetev in skladiščenje

Kumare se obirajo vsak drugi dan; če se obirajo manj pogosto, postanejo grudaste in izgubijo tržni videz. Ta sorta je odlična za solate, svežo uživanje, vlaganje in mariniranje.

Po mnenju vrtnarjev je ta sorta enostavna za gojenje na vrtu zaradi nezahtevne nege, odpornosti na sušo ter odličnega okusa in tržnosti. Kozarci urejenih, hrustljavih in okusnih kumar bodo navdušili vsako gospodinjo.